-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Marta86

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка здоровье. кулинария рукоделие живопись меньше-политика так как действует весьма угнетающе немного религии и мистики. разнообразные:под настроение-вязание

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Вязаная_игрушка WiseAdvice Чортова_Дюжина

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 34353





Ирландское кружево. Мотивы в копилочку.

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево. Мотивы в копилочку.

Мотивы ирландского кружева. Подборка 26.   Мотивы ирландского кружева. Подборка 25.  Мотивы ирландского кружева.Подборка 25.. 

 

duplet 104 - marlene duplet 1 - Picasa Albums Web  duplet 104 - marlene duplet 1 - Picasa Albums Web

ФАНТАЗИЙНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА ОТ An3eLotte.   NRN   Вязание | Записи в рубрике Вязание | Дневник Alisha_Mansour 

duplet 104 - marlene duplet 1 - Picasa Albums Web  duplet 104 - marlene duplet 1 - Picasa Albums Web 

Мастер-класс по нерегулярной сетке в ирландском кружеве - Вязание - Моя копилочка   Мастер-класс по вязанию "турецкого огурца" 

Irische Häkelei / irish crochet   Вязание ирландского кружева  

 

   duplet 104 - marlene duplet 1 - Picasa Web Albums   

duplet 104 - marlene duplet 1 - Picasa Albums Web   duplet 104 - marlene duplet 1 - Picasa Albums Web 

duplet 107 - marlene duplet 1 - Picasa Albums Web   duplet 102 - marlene duplet 1 - Picasa Albums Web 

duplet 108 - marlene duplet 1 - Picasa Albums Web  Duplet 57 - agulhasfashion2 - Picasa Web Albums  

90 - летний бриз 2 – Елена Царева – Picasa tīmekļa albumi   Ирландское кружево – anna koval – Picasa tīmekļa albumi 

Ирландское вязание – Светлана – Picasa tīmekļa albumi  Схемы ирландского кружева – Лилия Салихова – Picasa tīmekļa albumi 

ДУПЛЕТ.Старинные узоры.Авторские модели – 譕淚らづ寳唄-09 – Picasa tīmekļa albumi   Альбом без названия – dulsinea jki – Picasa tīmekļa albumi 

Irish crochet   Irish crochet bag 

Beautiful Irish crochet purse ~   

Irish crochet jacketIrish Crochet Lace    

Irish crochetМК цветка в технике ирландского кружева от Инны Данильчук.Мотив ирландского кружева *Эмовшин* - мк от Натальи Бондаренко | Ирландское кружево. | Постила  

 

  irish crochet

   

Irish crochet 

Irish crochet dress   Irish crochet dress 

Irish Crochet. how to Irish Crochet Lab - GREAT SITE! - Irish Crochet Lab is a place where you will find  information, needed to learn Irish Crochet Lace. ​    Free lessons that teach you basics of crochet also will prepare you for more advanced lessons in Irish Lace 

free crochet patterns 

   irish crochet patterns free | irish crochet embellishments 

Irish crochet  how to attach irish lace  

Ажурная роза для ирландского кружева. Irish crochet. | Из бабушкиного сундучка

Ирландское кружево. Мотивы со схемами..Ирландское кружево."Листочек". МК Галины Болтянской.. Обсуждение на LiveI | Ирландское  кружево   

        

Мотивы ирландского кружева (бабочки) 

 postila.ru.    

и   

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Ирландское кружево и др изыски крючком

Метки:  

Туника крючком (мое хобби)

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_-_Адель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника крючком (мое хобби)

Связала тунику вот схема и оригинал:

японская кокетка (540x630, 181Kb)

схема японской кокетки (514x700, 306Kb)

 

 

Нитки использовала "Пехорку, ушло 200 грамм, хлопок стопроцентный. Нитки "Пехорка" очень выгодны в 100 граммах -425 метров

P1000571 (700x525, 245Kb)

Вязание нужно начинать с горловины, у меня закончилась кокетка  по- рисунку мне пришлось перейти на схему вязания реглан, чтобы закрылся рукав. Вязание регланом очень удобно, не нужно ничего сшивать. 

P1000568 (700x525, 250Kb)

Вот, что у меня в конечном итоге получилось. В боках я немного убавила, поэтому низ у меня не получися такими веточками, как кокетка. По расчету не выходило. Пришлось придумывать другой рисунок. Вернее я взяла у Ирины Хорм (Ирина Карпенко), немного отредактировала под себя.

sx 1-kofta (424x600, 78Kb)

 

И вот наконец долгожданный результат:

P1000607 (525x700, 293Kb)

P1000610 (700x525, 262Kb)

Серия сообщений "МОИ РАБОТЫ":
Вязание крючком, вязание спицами
Часть 1 - МОИ РАБОТЫ : Пледы
Часть 2 - Плед связанный для малыша
Часть 3 - Туника крючком (мое хобби)
Часть 4 - Фиалковая юбка (мое хобби)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Кофточки Топы Туники Платья

Метки:  

Фиалковая юбка (мое хобби)

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_-_Адель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиалковая юбка (мое хобби)

Давно связала юбку, наконец сфотографировала. Нитки Семеновская пряжа "Кабле" , 100 гр. - 430 метров, нежно-фиолетового оттенка. Стопроцентный хлопок.

P1010062 (525x700, 258Kb)

юбка2 (700x525, 135Kb)

Не смотря, что в 100 граммах большой метраж, ушло около 430 грамм. Крючок 1,6. Еще могу сделать одно подсказку: пояс лучше вязать спицами. Отдельно набирать вверху обычной резинкой 1 х 1 около 6-7 см, потом сшить вдовое и вставить резинку. Можно вязать сразу двойную  (полую) резинку, если кто умеет. Длина изделия с резинкой 68 см. Подкладка - штапель фиолетового цвета.  Мой фотоаппарат немного искажает цвета. Подкладку сшила отдельно - раскроила 2 половинки, сшила, вставила обычную советскую резинку. Подкладку рекомендую делать меньше по длине, чем юбку и по бокам оставлять небольшие разрезы, для ширины шага.

Теперь оригинал:

 

92018688_large_5776147997079920126 (386x699, 112Kb)

92018718_large_5776147997079920130 (570x380, 53Kb)

92018719_large_5776147997079920131 (484x425, 48Kb)

92018720_large_5776147997079920132 (484x425, 53Kb)

92018717_large_5776147997079920129 (273x700, 59Kb)

92018715_large_5776147997079920133 (543x610, 106Kb)

 

       Желаю всем творческих успехов!

Серия сообщений "МОИ РАБОТЫ":
Вязание крючком, вязание спицами
Часть 1 - МОИ РАБОТЫ : Пледы
Часть 2 - Плед связанный для малыша
Часть 3 - Туника крючком (мое хобби)
Часть 4 - Фиалковая юбка (мое хобби)
Рубрики:  ЮБКИ вязаные и сшитые

Метки:  

Камни в почках? Тибетский рецепт выведения

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камни в почках? Тибетский рецепт выведения


Перечница стоит у нас на каждом столе. Но далеко не каждый знает, что на Востоке черный перец считается энергетическим продуктом и используется при лечении многих заболеваний, в частности, для выведения камней из почек.

Черный перец- средство выведения камней из почек

Родиной этой знаменитой пряности -черного перца-является Индия. Горошинки черного перца-это высушенные незрелые плоды вечнозеленой лианы, произрастающей исключительно в тропиках.

По сведениям врачевателей древнего Востока, черный перец увеличивает переваривающую силу желудка и энергию нервной системы, укрепляет мышцы, причем, не имеет в этом себе равных.

Для выведения камней из почек существует древний восточный рецепт:

нужно взять изюм , полученный из черного винограда, достать из него косточки и вместо косточек заложить одну горошинку черного перца.

Употреблять по одной штуке в день, перед обедом, лучше в промежутке от 12 до 13 часов, в течение недели.

Камни размельчаются и выводятся с мочой!

Будьте здоровы!  источник

Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА/Почки

Метки:  

Плов в мультиварке

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов в мультиварке

«Плов в мультиварке     Вера Ракитина                                                                               Ингредиенты :свинина  ( филе ) - 250г.рис шлифованный - 200г.морковь - 250 г.  лук репчатый  - 200 г. чеснок - 20 г. масло растительное - 20 мл. вода - 250 мл. соль , специи - по вкусу Приготовление : Рис промыть до прозрачной воды . Мясо промыть и нарезать кубиками по 1 см. лук и морковь - соломкой , чеснок измельчить ножом . В чашу мультиварки ровным слоем выложить мясо , на него - морковь , лук , посыпать солью и специями . Сверху равномерно распределить рис , залить водой , посыпать чесноком и добавить масло . Закрыть крышку , кнопкой ВЫБОР ПРОГРАММЫ  установить программу  ПЛОВ .  Нажать кнопку  СТАРТ , готовить до окончания программы . Готовый плов  перемешать , попробовать на вкус соли и приправы .закрыть крышку и оставить на режиме  ПОДДЕРЖАНИЕ  ТЕПЛА  на 30 минут .Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "Поделиться". Рецепт будет на вашей стене!»

Ингредиенты :                                                                                                                                                                                          свинина ( филе ) - 250г.

рис шлифованный - 200г.

морковь - 250 г.

лук репчатый - 200 г.

чеснок - 20 г.

масло растительное - 20 мл.

вода - 250 мл.

соль , специи - по вкусу

Приготовление :

Рис промыть до прозрачной воды . Мясо промыть и нарезать кубиками по 1 см. лук и морковь - соломкой , чеснок измельчить ножом . В чашу мультиварки ровным слоем выложить мясо , на него - морковь , лук , посыпать солью и специями . Сверху равномерно распределить рис , залить водой , посыпать чесноком и добавить масло . Закрыть крышку , кнопкой ВЫБОР ПРОГРАММЫ установить программу ПЛОВ . Нажать кнопку СТАРТ , готовить до окончания программы . Готовый плов перемешать , попробовать на вкус соли и приправы .закрыть крышку и оставить на режиме ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА на 30 минут .                                                                       источник

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Из МУЛЬТИВАРКИ

Метки:  

Вяжем плотное и удобное дно для сумки, прилагая минимум усилий!

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем плотное и удобное дно для сумки, прилагая минимум усилий!

 

Для этого нам понадобится:

  1. Пряжа
  2. Крючок
  3. Жгут

Обрати внимание: жгут должен быть жестким! Сделать плотное дно из мягкого жгута нижеописанным способом сможет только крестная Золушки:)

Итак, начинаем: вяжем цепочку из воздушных петель. Цепочка из в. п. должна быть короче планируемой длины на длину ширины сумки. Например: мы хотим связать дно размером 25*10 см. Значит, длина цепочки - 25-10=15 см.

Связав цепочку, берем жгут и начинаем обвязывать столбиками без накида вокруг него: вдеваем крючок в в. п. перед жгутом, цепляем пряжу, которая проходит за жгутом, вытягиваем петлю и провязываем две вместе. Столбики вяжем близко друг к другу, если хотим, чтобы жгут полностью скрывался, или достаточно редко, чтобы жгут проблескивал через вязание. В данном случае я вязала плотно.

Когда дошли до конца цепочки, разворачиваем и вяжем в обратную сторону. В последнюю петлю цепочки провязываем несколько столбиков без накида, чтобы дно закруглилось.

Заканчивая круг, прячем кончик жгута в вязание, затягивая петли потуже.

Дно можно связать как овальной, так и прямоугольной формы - зависит от того, где добавлять столбики. На фото - я делала прямоугольное дно, добавляя в угловые столбики несколько дополнительных. Если вязать овальное дно, то стоит добавлять столбики еще и в нескольких местах ширины сумки.

Таким образом вяжем до тех пор, пока не получим дно нужного размера, после чего обрезаем шнур и продолжаем вязать саму сумку нужным нам узором.

И еще одна последняя, но очень важная деталь! Когда мы обвязываем жгут, он может ложиться немного волнами.

Поэтому, заканчивая каждый ряд, придержи вязание с одной стороны, с другой слегка потяни за шнур, чтобы выровнять рисунок. Все!

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Сумки кошельки крючком

Метки:  

УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ И СКАЗОЧНЫЙ МИР ВЯЗАНИЯ.

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ И СКАЗОЧНЫЙ МИР ВЯЗАНИЯ.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ УЮТА В ДОМЕ

Метки:  

Секреты успеха домашней выпечки

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Секреты успеха домашней выпечки

Секреты успеха домашней выпечки

3416556_large_1_1_ (700x523, 177Kb)

https://clck.ru/9S9A7

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

ПИНЕТКИ С ОТВОРОТОM.

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИНЕТКИ С ОТВОРОТОM.

Пинеточки

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/ Тапочки спицами

Метки:  

Дыхательная гимнастика для нормализации веса

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дыхательная гимнастика для нормализации веса

dyhanie-300x206 (300x206, 11Kb)
Многие женщины настолько сильно хотят избавиться от лишних килограммов, что это желание приобретает в их жизни статус первостепенной необходимости. Поэтому они согласны на все – на жесткие диеты, на изнуряющие тренировки, на прием сомнительных препаратов, на липосакцию… Но если все эти способы известны давно, то о дыхательной гимнастике, направленной на похудение, знают немногие.

Всего три упражнения!


Да-да, дыхательная гимнастика для нормализации веса состоит всего из трех упражнений. Причем, никаких особых сложностей при их выполнении нет. Они по силам мужчинам и женщинам, молодым и пожилым. Огромное преимущество гимнастики состоит в том, что она не только помогает решить проблему с лишним весом, но существенно оздоровить весь организм.




1-t (48x48, 4Kb)Итак, приступим...
Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА/Диеты
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА/Фитнес и оздоровительная гимнастика, массаж

Метки:  

Знаете ли вы клавиатуру на своём компьютере?

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina-F-irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаете ли вы клавиатуру на своём компьютере?

5019190_rrr (700x390, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕРНЫЕ ПРЕМУДРОСТИ

Метки:  

Удалю пятно на раз!

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Арабкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удалю пятно на раз!

//img-fotki.yandex.ru/get/11/d0nna.2/0_a985_70b3ccc6_XL

   Вот и настало долгожданное лето. А значит мы ходим на веселые пикники, часто едим на природе. И, увы, портим одежду пятнами. Но не беда! Вот тебе памятка по выведению разных пятен подручными средствами! Недорого, эффективно и быстро!



Виды пятен
Как вывести пятно
Малина, земляника, смородина Приготовь смесь: чайная ложка уксуса и лимонного сока. Окуни тряпочку в эту смесь и потри пятно.
Черника, черная смородина. Промой пятно в холодной воде. Затем подержи пару минут в кислом молоке или лимонном соке. Если пятно не исчезло, повтори операцию.
Мороженое Пятно от мороженого довольно плохо отстирывается. Поэтому перед стиркой выведи пятно.
Часть ткани с пятном замочи в растворе из 1 чайной ложки буры и 1 чайной ложки воды. Прополощи. И теперь стирай обычным способом.
Кофе Приготовь смесь из равных частей глицерина, нашатырного спирта и воды. Тщательно смочи этим составом пятно. Так и оставь на 5 часов. Затем прополощи водой.
Шоколад Залей в таз воду, добавь соль из расчета 1 ст. ложка на литр. Теперь застирай в этой воде одежду с пятном.
Растительное масло Посыпь пятно зубным порошком и оставь на 2-3 часа. Далее удали порошок щеткой.

Красное вино
Свежее пятно от вина и красных ягод можно удалить горячей водой. Натяни ткань над кастрюлей и лей прямо из чайника кипяток прямо на пятно.
Молоко и суп на шелке и шерсти Смочи пятно в растворе из 4 частей нашатырного спирта, 4 частей яблочного уксуса или водки и 1 части соли. Прополощи. Когда высохнет, прогладь с изнанки.
Фрукты и сок Возьми перекись водорода: 1 чайная ложка на 1\2 стакана воды. Полученным раствором потри пятно. Затем промой холодной водой.
Губная помада Насыпь на пятно буру (можно купить в аптеке). Теперь отчисть буру щеточкой или тряпкой. Затем ткань выстирай в мыльном растворе и прополощи.
Консервы Посыпь пятно зубным порошком или толченым мелом. Оставь на ночь.

Воск
Воск соскобли, затем положи на пятно мокрую ткань, на нее - несколько слоев промокашки. Прогладь горячим утюгом. Промокашку нужно менять до тех пор, пока не пятно не исчезнет.

Трава
Свежие пятна протри одеколоном (лучше тройным). Если пятно старое, обработай его смесью: возьми 30 мл  одеколона и 10 мл нашатыря.
Пот На хлопке пятна от пота можно вывести винным уксусом, на шелке - чистым спиртом (из расчета 1 столовая ложка уксуса или спирта на 1 стакан воды).
Краска для волос Перекись водорода смешай с равным количеством нашатырного спирта. Тряпочкой или губкой промокни пятно.
Жирные пятна на коврах Кашицу из бензина и синтетического стирального порошка тщательно вотри в пятно. Так и оставь часов на 7 или на ночь. Смой горячей водой. Если пятно старое - процедуру нужно повторить.
Тушь и гуашевые краски Разведи стиральный порошок в холодной воде. Замочи  место с пятном  на пару часов. Затем высуши вещь. А после высыхания - отчисть щеткой.
Кровь Ни в коем случае не замачивай ткань с пятном в горячей воде! Замочи в холодной, потом застирай хозяйственным мылом.
Если пятно застарелое - замочи вещь в растворе поваренной соли - 1 столовая ложка на литр холодной воды.
Потом отстирай ткань в теплой воде с хозяйственным мылом или стиральным порошком.
Если нужно удалить пятно с шерсти - смочи пятно теплой водой, растворив в ней таблетку аспирина, затем высуши ткань феном.
Йод Протри пятно тампоном, смоченным в нашатырном спирте.
Клей канцелярский Нанеси на ватку жидкость для снятия лака (без ацетона). Потри пятно.
Жвачка Положи вещь в морозилку. Только не три предварительно жвачку!
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  

КРАСИВЫЙ ЦВЕТОК.МК.

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ ЦВЕТОК.МК.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Ирландское кружево и др изыски крючком

Метки:  

Овсяная шарлотка в мультиварке.

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяная шарлотка в мультиварке.

2835299_Izmenenie_razmera_ShARLOTKA (700x524, 189Kb)

Сегодня на завтрак пекла овсяную шарлотку. Кто ни разу не пробовал её, настоятельно рекомендую Она лёгкая, вкусная, не приторная,  с хорошим яблочным вкусом. У кого нет мультиварки, можно выпекать по этому рецепту и в духовке. Рецепт неоднократно проверен мною. Уверена, всем понравится, особенно если надоела каша по утрам.

Вам понадобится:
стакан геркулеса (овсяные хлопья)
стакан кефира
3 яйца
стакан сахара
стакан муки
чайная ложка соды или 2 чайные ложки разрыхлителя
1-2 яблока
сливочное масло для смазывания кастрюли мультиварки
 Приготовление.

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги

ак курица лапой - вышивка по клетчатой ткани. Идеи, МК

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как курица лапой - вышивка по клетчатой ткани. Идеи, МК

Как курица лапой - вышивка по клетчатой ткани. Идеи, МК

Швейцарская клетка Швейцарская клетка #6

Далее>>>
Рубрики:  ВЫШИВКА

Метки:  

Авторские текстильные куклы Анны Балябиной.Есть выкройки

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авторские текстильные куклы Анны Балябиной.Есть выкройки

Авторские текстильные куклы Анны Балябиной.Есть выкройки Мои любимые игрушки. Авторские текстильные куклы Анны Балябиной

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Вязаные игрушки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мясо по-французски.

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски.

Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз. Однако это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде из мяса как мясо по-французски. Зная основные правила приготовления этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным и вкусным.

Время приготовления: 60 мин.
Порций: 10

Вам потребуется:

свиная шея 1,5 кг.
6 луковиц
4 зубчика чеснока
Смесь четырех перцев
Несколько веточек тимьяна

Для приготовления соуса для запекания
50 гр. сливочного масла
5 стол. ложек муки
2 стакана молока
2 стакана жирных сливок
150 гр сыра грюйер или пармезан
соль

Как готовить:

1. Мясо разрезать крупными порционными кусками, хорошо поперчить, добавить веточки тимьяна и оставить в теплом месте на полчаса.

2. Три луковицы мелко порезать кубиками, а остальные три - кольцами.

3. Натереть сыр на крупной терке.

4. На оливковом масле поджарить лук, порезаннный кубиками, до золотистого цвета, и выложить его в тарелку.

5. И теперь можно приступать к приготовлению соуса.
В разогретой сковороде распустить сливочное масло, добавить туда муку, и на среднем огне, непрерывно помешивая, обжаривать ее минуты три. Затем небольшими порциями вливать молоко и деревянной лопаткой непрерывно размешивать, чтобы не образовывались комки. Если от них все же не удалось избавиться, то нужно соус слить и протереть через сито. Имейте ввиду, что соус получается очень густой. В конце влить сливки и дать повариться несколько минут.

6. Готовый соус снять с огня и через минуту всыпать сыр, тщательно все перемешивая.

7. На противень выкложить фольгу, смазать ее оливковым маслом и укложить лук, порезанный кольцами.

8. Мясо слегка посолить, но, если соус достаточно соленый, то можно и не досаливать.

9. На кольца лука выкложить мясо в один слой, а на него обжаренный лук.

10. Сверху залить мясо сырным соусом.

11. Запекать при температуре 180 град. А вот время приготовления будет зависеть от мяса. На запекание уйдет около часа, в зависимости от духовки. В конце запекания снизить температуру духовки до 150С. Если корочка начнет подгорать, то ее нужно прикрыть фольгой.

Мясо получается очень нежным и сочным. Соус в процессе приготовления становится более объемным, а сверху образуется румяная сырная корочка.

И отдельное слово о тимьяне. Это совершенно необходимый аромат, который должен присутствовать в этом "французском" мясе. Тимьян можно взять и сухой.

Приятного аппетита!

1.
1 (604x401, 162Kb)

2.
2 (604x401, 171Kb)

3.
3 (604x401, 185Kb)

4.
4 (604x401, 140Kb)

5.
5 (604x401, 126Kb)

6.
7 (604x401, 131Kb)

7.
8 (604x401, 173Kb)

8.
9 (604x401, 148Kb)

9.
10 (604x401, 160Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Мясные блюда

Метки:  

Выпечка. Подборка

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка

 

Нажми на картинку

3731083_1_10_ (500x319, 25Kb) 

Пирог без муки из грибов 

3731083_1_11_ (699x465, 63Kb) 

ПИРОГ *ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ*

3731083_68_1_ (491x366, 161Kb)

Сырные блинчики с зеленью

3731083_68_6_ (640x407, 38Kb)

Американский пирог ("пот-пай") с курицей - не особенно элегантно, но очень просто и невероятно душевно

3731083_72_7_ (604x401, 111Kb)

Восемь рецептов лучшего теста

3731083_74_7_ (604x428, 170Kb)

Хачапури

Быстрый пирог с семгой

Настоящая итальянская пицца- 9 восхитительных рецептов

Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

Суфле из печени.Очень вкусный ,подходит для Атаки.

Печенье на пиве "Сахарное"

 

ПРО МОИ ПИРОЖКИ С КУРАГОЙ

3731083_109952394_4059776_ce34d04df49b (100x121, 9Kb)Выпечка. Подборка 22

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post323280927/

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Подушка крючком

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка крючком

Подушка-бабочка крючком - вяжем своими руками вот такую красоту:

1.
1 (648x454, 317Kb)

2.
2 (548x548, 232Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ УЮТА В ДОМЕ

Метки:  

Плед Морская волна

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед Морская волна

Плед Морская волна - вяжем своими руками. Смотрится очень красиво и стильно:

1.
1 (612x461, 260Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ УЮТА В ДОМЕ

Метки:  

Поиск сообщений в Marta86
Страницы: 1678 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1 Календарь