-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в marlena13

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2010
Записей: 5571
Комментариев: 1635
Написано: 14294


Блины по " Королевски".

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 22:09 + в цитатник
Девчата, выкладываю рецепт блинов, я их пеку по такому рецепту много лет, сразу пишу, что рецепт испытан, а сегодня и Танюша Мартини пекла по этому рецепту, И очень понравились такие блинчики. Сразу скажу, что сегодня запросила в интернете рецепт, да есть такой рецепт Блины по "Королевски", но я этот рецепт взяла в журнале "Скатерть-Самобранка", выписывала эту кулинарную газету несколько лет и сейчас пользуюсь этими подшивками.
Сам рецепт:
В 0,5 литров кефира ( простокваши, ряженки... любой кисломолочный продукт), добавить 1 стакан холодной воды, затем 1 стакан кипятка, размешать, посолить по вкусу. Добавить 2 стакана муки, но я добавляю немного больше, около 3 -х стаканов, размешать миксером или венчиком. Добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла,размешать. В отдельной чашке разбить 2 яйца + 2 столовые ложки сахара, размешать, и добавить 1 чайную ложку соды без верха. Все хорошо размешать и вылить в миску с кефирно-мучной жидкостью. Хорошо размешать и печь.
Приятного аппетита!
blinchiki-obiknovennie (639x480, 78Kb)
Метки:  

Процитировано 51 раз
Понравилось: 4 пользователям

Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 22:34 (ссылка)
marlena13, Надюшик, спасибо, что поделилась рецептом! И главное - проверенным! С благодарностью забираю себе в копилочку!
Ответить С цитатой В цитатник
marlena13   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 22:43 (ссылка)
Анна_премудрая, Ага, Анечка, сегодня Танюша испробовала, всей семье понравилось. Самое главное муку всыпать нормально, если мало, то плохо буду сниматься, а много то же густо плохо. По рецепту пишут 2 стакана, но это маловато, я просто сыплю на глаз сразу просеиваю и размешиваю. Надо Танюшу спросить сколько она сыпала.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 22:47 (ссылка)
marlena13, Да, надо Танюшку спросить. Но раз ты говоришь, что надо больше 2 стаканов, значит так и буду делать, тебе полностью доверяю!
Ответить С цитатой В цитатник
marlena13   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 22:55 (ссылка)
Анна_премудрая, Да, добавишь 2 стакана и посмотри, у нас мука здесь другая, мало клековины в ней ,российская мука лучше. Из российской муки лучше и пироги получаются и блины, это факт. А из белорусской бывает добавишь , а блины внутри клейкие.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 22:56 (ссылка)
marlena13, Ну да, наверное когда пару раз сделаешь - так и всё понятно будет.
Ответить С цитатой В цитатник
marlena13   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:06 (ссылка)
Анна_премудрая, Ты права, пару раз и будешь знать сколько добавить, я эти блинчики и начиняю, вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:09 (ссылка)
marlena13, Обязательно попробу! Может к выходным и сделаю. Наши же в выходные к нам приедут. В воскресенье Любочку провожать - от нас ближе до вокзала. Так что мне опять надо будет готовить.
Ответить С цитатой В цитатник
KWITKA   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:12 (ссылка)
Видно,что хороший рецепт ...А не ломаются,если из них налистники делать ?
Ответить С цитатой В цитатник
marlena13   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:13 (ссылка)
Анна_премудрая, Как говорят, Анечка, своя ноша не тянет! Но понимаю, тяжело.... тяжело....
Ответить С цитатой В цитатник
marlena13   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:15 (ссылка)
KWITKA, Нет, не ломаются, можно их и с начинкой сделать, я делаю , очень вкусно. Не давно делала из куринной печени и сердце, с луком, очень вкусно. Дочь себе наделает и заморозит, они на работу берут, и так завтракают.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:18ссылка
люблю морозить ! Надо сделать ..А сколько штук получается ?
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:22 (ссылка)
marlena13, Да ладно!!! Я готовить люблю! К выходным отдохну как следует и снова в бой!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:23 (ссылка)
KWITKA, Нинуля, добрый вечер!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:24ссылка
Привет,привет Анечка ! я уже готова к двухдневным испытаниям !
marlena13   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:27 (ссылка)
KWITKA, Я Нина, никогда не считала. но получается много, приличная горка блинов.
Ответить С цитатой В цитатник
marlena13   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:28 (ссылка)
Анна_премудрая, Знаю, Анечка, ты закаленный боец на кухне!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:31 (ссылка)
KWITKA, Во всеоружии значит?! Молодец! А где будешь еду греть? В микроволновке?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:33ссылка
Мясо в подливе можно и на плите ,а кашу гречневую в микро...блинчики надо обжаривать на сливочном масле ..Так что жизнь домохозяйки разнообразна даже в этом !
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:32 (ссылка)
marlena13, Это точно!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:35 (ссылка)
KWITKA, Ну да - что-то на плите, а что-то в микроволновке - вот и обед на столе! А ты может в термос кипятка налей. Пусть себе будет про запас?!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:36ссылка
да у нас нет термоса ..как-то не понадобился ..Зато на ДР дарили двум друзьям и большой,и маленький !
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:44 (ссылка)
KWITKA, Ты знаешь, а мои родители, ещё мама была, всегда держали термос с кипятком. Вот не хотелось им ждать, пока чайник закипит, а вдруг захотелось чашечку чая выпить. Вот термос и выручал. А я на даче люблю. Там почему всё очень быстро остывает, даже летом.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:46ссылка
И я бы термос завела,но так ужасно тесно,что даже места для него не придумаю !В кухне у меня даже стола нет -на столе ноут стоит ..А готовить ...то на углу,то на табуретке ...
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:49 (ссылка)
KWITKA, Нинуль, а у тебя подоконник на кухне есть? Его же можно сделать рабочим местом.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:51ссылка
Уже сделано,Анечка ! Мне не удобно на нем -он высоковат,если я сидя режу ..Но выхода нет -работаю и на нем !
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:58 (ссылка)
KWITKA, А если на него ноутбук, а за столом готовить? Ну чё я спрашиваю, ты же лучше знаешь и уже наверняка разные варианты перепробовала. А термос и много места не займет. Можно и в комнате его ставить где-нибудь притулить. У мамы вообще на тумбочке в спальне возде кровати стоял. А у деда в столовой на столе. Нинулечка, пошла я ложиться. Завтра в гости к детям поедем. Там же сватья, хочется пообщаться. Ты не видела у меня в фотоальбоме? Я сегодня показала какую вчера шубку Поле купили.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 22 Октября 2013 г. 00:03ссылка
Уже шубку ? Нет не видела ,но уже завтра посмотрю..Спокойной ночи,дорогая подружка !
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 12:06 (ссылка)
KWITKA, Нинуля, доброе утро, дорогая моя подруженька!!! Как вы там без водички? Запасов пока хватает? А мы сегодня к детям в гости поедем. Мы редко у них сейчас бываем - далеко. Но вот сватья приехала, так Поле полегче - стол собрать и зовут нас. А то говорят - всё мы к вам. Так что поедем сегодня.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 22 Октября 2013 г. 12:12ссылка
Привет,Анечка ! Воды хватает -много запасли.в ванну я не наливаю,так как потом осадок остается трудноочищаемый..Наливаем в тазы и ведра ...)))Приятной вам поездки и хорошего времени в общении ! Фото я осмотрела -шубка на красивой девочке хорошая !
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 12:17 (ссылка)
KWITKA, Спасибо тебе, Нинуля! Я уж видела! Написала тебе там. И тебе с Юрой хорошего, спокойного денька и солнышка!
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 17:04 (ссылка)
marlena13,
За рецепт спасибо! Красивые блины.
Ответить С цитатой В цитатник
marlena13   обратиться по имени Вторник, 22 Октября 2013 г. 23:00 (ссылка)
Тяпочка, Сонечка, рецепт получается даже у тех, кто не умеет тесто разводить и блины не снимаются, а тут все прекрасно снимается и без хлопот.
Ответить С цитатой В цитатник
Смолька   обратиться по имени Среда, 23 Октября 2013 г. 21:39 (ссылка)
спасибо с удовольствием пеку блины спасибо за рецепт !!
Ответить С цитатой В цитатник
marlena13   обратиться по имени Среда, 23 Октября 2013 г. 22:13 (ссылка)
Смолька, На здоровье, Лида,приятного аппетита, я сама сегодня два замеса пекла, начиняла печенкой а завтра начиню яйцо, лук с рисом.
Ответить С цитатой В цитатник
Mira-Mirina   обратиться по имени Суббота, 09 Ноября 2013 г. 00:08 (ссылка)
Как хорошо, что заглянула в дневник! Как раз завтра собралась блины печь, вот и испробую новый рецепт. Тоже хочу с начинкой сделать, с куриной печенью и луком. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
marlena13   обратиться по имени Суббота, 09 Ноября 2013 г. 00:16 (ссылка)
Mira-Mirina, Попробуйте этот рецепт, я постоянно делаю такие блины, они хороши и со сметаной и вареньем, и с печенью делала, очень вкусно. Танюша Мартини сделала, ее семье понравились.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 20:33ссылка
Только что закончила печь блины. Рецепт очень хороший, спасибо.
marlena13   обратиться по имени Суббота, 09 Ноября 2013 г. 22:05 (ссылка)
Mira-Mirina, На здоровье, Мира! Я рада!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 23:34ссылка
Спасибо. Всё на здоровье, это точно. Я съела блинчик со сметаной и с сахаром, а мужчинам накрутила с куриной печенью. Пока не пробовали, один спит, другой - на работе. Но блины вкусные, это правда. Вот блин. В 57 лет нашла вкусный рецепт блинов.
marlena13   обратиться по имени Суббота, 09 Ноября 2013 г. 23:38 (ссылка)
Mira-Mirina, Мирочка, не стыдно находить в любом возрасте, и учиться... лишь бы не терять.... я сама этот рецепт нашла в газете и стала использовать. Надо и печенье сделать пост, моей мамы знакомая, когда-то научила меня, уже и мамы не было, приехала на родину, пришла к ней в гости, а у нее такая большая на ножке ваза, полная белоснежного от пудры печенья. Такое вкусное с чаем, а рецепт простой. Так я его и назвала рецепт Лиды Арефьевой, не знаю жива ли она, вот и память о человеке сохранилась.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 23:41ссылка
Ждем пост "Печенье Лиды Арефьевой" Как же я люблю выпечку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку