Сытные пироги с мясной и картофельной начинкой можно сделать очень быстро и просто, если вы воспользуетесь этим элементарным рецептом. Набор продуктов самый минимальный и простой, а вот результата вас просто удивит.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

кефир, 100 мл;

мука, 500 г;

масло сливочное, 220 г;

майонез, 100 г;

соль и сахар по 1 ч.л;

разрыхлитель, 10 г.

Для приготовления начинки необходимо:

 

фарш любой, 500 г;

картофель, 2 шт;

лук, 3 шт;

соль, перец, специи и ароматные травы;

масло растительное, 50 мл;

для смазки желток и молоко.

Процесс приготовления