-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Marinya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 17067
Комментариев: 887
Написано: 18319





Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Конвертик с перчиком»

Необычное легкое блюдо, благодаря доступным ингредиентам и простому способу приготовления, станет отличным угощением для неожиданных гостей, а гармоничный вкус превратит простую закуску в яркое дополнение к красному вину. Итак, необходимо взять любую ветчину, желательно в прямоугольной упаковке, и нарезать ее тонкими большими ломтиками во весь срез. Отдельно приготовить сыр «Фета» или любой другой мягких сортов, нарезать его удлиненными брусочками, также порезать болгарский перчик, предварительно очищенный от семечек, и маринованные огурчики. На ломтик ветчины уложить длинные кусочки сыра, перчика и огурца, затем ветчину завернуть с четырех сторон, или скрутить трубочкой, и закрепить зубочисткой. Готовые конвертики уложить на тарелку, украсить вокруг зеленью и разноцветным болгарским перцем.

Для приготовления закуски «Конвертик с перчиком», Вам понадобится:  

  • ветчина (прямоугольная упаковка)– 300гр;
  • болгарский перец разноцветный- 2-3шт;
  • мягкий сыр – 200гр;
  • маринованные огурцы или корнишоны – 250гр;
  • зубочистки для закрепления;
  • любая зелень для украшения.
http://bluda-iz.com/recepty/zakuska-%C2%ABkonvertik-s-perchikom%C2%BB

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить подушку-цветок

tayra20091217 160556
Украшенная в виде цветка пуансетии – подушка будет выглядеть и празднично и необычно.
Нам понадобится:

1. Белый фетр.
2. Белая пуговица.
3. Ножницы.
tayra20091217 160417
Из белого фетра вырезаем “лепестки” нашей будущей пуансетии. Они должны быть и большие и маленькие (их длина должна быть равна половине длины подушки).
tayra20091217 160430
Начинаем пришивать. Машинкой прострачиваем по середине лепестка и до его середины (края не прошиваем). И так прошиваем 3-4 слоя лепестков.
tayra20091217 160445
В середину вшиваем белую (или обтянутую белым фетром) пуговицу.
tayra20091217 160540
Все – подушка-цветок готова!
tayra20091217 160340


источник www.centsationalgirl
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем на стене, Азы 3

Свет и Тень.

Для успешной росписи стен, потолков и полов необходимо владеть некоторыми простейшими приёмами свето-теневой росписи. Знание (и понимание) принципов работы света и тени на плоскости поможет вам успошно создавать т.н. обманки - от изображения архитектурных элементов до достаточно сложных гризайлевых работ (роспись под лепнину). такая роспись может быть монохромной (например разные тона церого цвета) и полихромной.

1. Простейший пример - трёхтоновый (два тона серого плюс тон фона):
Основы рисования на стенах. Азы 3.

Читать далее

Рубрики:  Декор

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная шарлотка с яблоками и медом

http://chudo-povar.com/images/vkusnaya-sharlotka-s-yablokami-i-medom.jpgНам понадобится:
  • яблоки свежие – 5 шт;
  • мед – 2 ст.л.;
  • сахар-песок – 1 ст;
  • мука пшеничная высшего или первого сорта – 2 ст;
  • маргарин для выпечки – 150 г;
  • яйца – 3 шт;
  • сода пищевая – 1 ч.л.;
  • ванилин – 1 г (пакетик);
  • сахарная пудра.

Как приготовить шарлотку с яблоками:

1. Нарезаем кусочками очищенные от косточек и сердцевины яблоки.

2. Взбиваем яйца, добавляем сахар, затем вводим растопленный маргарин, соду, ванилин, муку.

3. Полученную смесь хорошо перемешиваем, соединяем с яблоками, медом и снова перемешиваем.

4. Выкладываем полученное тесто в смазанную маслом или маргарином глубокую сковороду.

5. Ставим в предварительно разогретую до максимальной температуры духовку.

6. Выпекаем до румяной корочки.

7. Немного остужаем и сверху посыпаем готовую шарлотку сахарной пудрой.

http://chudo-povar.com/vkusnaya-sharlotka-s-yablokami-i-medom.html

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Удобные полочки и для дома под цветы и  на даче в качестве декора ))

пост от Николая Титкова

Мобильная полка Kikku Planter для цветочных горшков производства финской компании Tonfisk Design Ltd.; дизайнеры: Сусанна Хойккала (Susanna Hoikkala) и Танья Сипиля (Tanja Sipilä)

Читать далее
Рубрики:  Декор

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почки с грибами в сметане

Надо: 2 телячьи почки (примерно 500-600 грамм) горсть грибов (у меня были замороженные опята) 1 крупная луковица 3-4 солёных огурца 2 ст.л. белого сухого вина 1 стакан сметаны (желательно пожирнее) 1 ст.л. сливочного масла 2 лавровых листа 5 горошин душистого перца соль перец зелень укропа Почки разрезать пополам вдоль и каждую половинку ещё раз вдоль. Тщательно вырезать внутренний жир и нарезать почки на ломтики толщиной 1 см поперёк. Замочить на 2-3 часа, каждые полчаса меняя воду. Довести до кипения, слить отвар, промыть. В чистой(!) кастрюле опять залить водой, добавить лаврушку и душистый перец, посолить, варить на небольшом огне около часа, отвар слить, почки ещё раз промыть. Грибы при необходимости отварить. Лук порезать полукольцами, огурцы - соломкой. Лук пассеровать на сливочном масле, добавить почки, грибы, вино и пол-стакана грибного отвара (или просто кипятка), тушить на небольшом огне 10 минут. Добавить сметану и огурцы, посолить-поперчить и тушить ещё около 5 минут. За минуту до готовности добавить мелкопорубленную зелень укропа. http://karaidel.livejournal.com/90930.html

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с черникой

http://recepti-tortov.ru/wp-content/uploads/2010/11/wpid-tvor-tort-s-chernik.gif

Творог и ягоды черники, хорошо сочетаются в одном продукте. Из черники, можно получить, вкусный творожный торт, который подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты:

2 яйца, 750 г творога, 125 мл молока, 2 пакетика ванильного сахара, 80 г ванильного пудинга, 150 г сахара, 12 г желе, сок половинки лимона, мороженная черника.

Приготовление:

Яйца разделаем на белки и желтки. Желтки укладываем в отдельную посуду, и взбиваем с молоком и творогом. Белок смешиваем с сахаром, и взбиваем до образования пены. В желтки добавить ванильный сахар, ванильный пудинг, лимонный сок, взбитые белки. Все продукты, перемешиваем до однородной массы.

Разогреваем духовку до 170 градусов. Форму для выпечки, следует застелить пекарской бумагой, и на нее залить готовую массу. Ставим в духовку, и выпекаем в течение 60 минут. Корж вытаскиваем из духовки, и сверху украсить черникой.

После этого, готовим желе (разводим в воде, в нужной консистенции) и поливаем торт. Затем ставим в холодильник на несколько часов, и подаем к столу. Приятного аппетита.

http://recepti-tortov.ru/tvorozhnyj-tort-s-chernikoj/

Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт новогоднего торта с черносливом.

Картинка 108 из 64000Для бисквита вам понадобится:

яйца — 5 штук,

сахар — 1 стакан,

мука — 1 стакан,

какао (сваренное на молоке) — 2 стакана.

Для крема необходимо:

масло сливочное — 200 г,

сгущенное молоко — 0,5 баночки (~ 8 ст. л.).

Начинку порекомендовала моя бабушка:

чернослив — 50–70 г,

изюм — 50–70 г,

грецкие орехи — 50–70 г.

Украсим всё мармеладом, какао или тёртым шоколадом.

Приготовление: выпечь бисквит и остудить его, разрезать на 2 или 3 коржа. Потом мы приготовим масляный основной крем на сгущенном молоке. Размягченное масло взбить венчиком или миксером, а затем, постепенно, по столовой ложке ввести сгущенное молоко. Взбить крем до пышной однородной массы. Чернослив и изюм распарить в горячей воде, воду слить и обсушить ягоды, выложив на полотенце. Чернослив мелко порезать.

На большую тарелку или блюдо выложить первый корж и промазать его кремом. Сверху на крем поместить порезанный чернослив, изюм и грецкие орехи. Накрыть вторым коржом и все повторить.

http://www.yamolodayamama.ru/?p=2548

Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-желе

Очень вкусный и красивый тортик

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Флорида"

Продукты для бисквита: мука – 1 ст., сахар – 1 ст., яйца – 5 шт., масло растительное – 1 ст.л. Для заворного крема: молоко – 0,5 л., сахар – 1/2 ст., крахмал кукурузный – 1 ст.л., яйца – 2 шт., сахар ванильный – 1 пакетик (10 г), сливки – 2 ст., ананас консервированный – 3 колечка, персик консервированный – 5 половинок, киви – 2 шт., жареная миндальная стружка, цукаты и мята для декора.
Для ванильного соуса: молоко – 2 ст., сахар – 1/2 ст., яйца – 4 шт., сахар ванильный – 2 пакетика (20 г), крахмал кукурузный – 1 ч.л.
Для клубничного соуса: клубника – 300 г., сахар – 1 ст.
Приготовление: взбить яйца с сахаром до образования густой пышной массы и аккуратно при помощи веселки или рукой размешать муку; налить смесь в форму, смазанную маслом, и выпекать в духовке в течение 25 минут при температуре 180°С. Вынуть из духовки и дать остыть. Разрезать бисквит на 3 ровных пласта. Нарезать тонкими пластинами ананас, персик, киви. На пласт бисквита лопаткой выложить 1/4 часть крема и положить сверху фрукты; второй корж также намазать 1/4 частью крема и накрыть им первый пласт. Так же выложить третий корж.
Готовый торт задекорировать оставшимися сливками, размазав их равномерным слоем по всей поверхности; бока торта обсыпать жареной миндальной стружкой.
Торт поделить на 10 равных частей. Украсить каждый кусочек «веером» из консервированного персика, цукатами и мятой. С двух сторон пирожного вылить в виде сердца ванильный и клубничный соусы.
Крем: все сухие компоненты перемешать до образования однородной массы. Взбить яйца и тщательно cмешать их с сухой смесью. Молоко довести до кипения и влить в массу; тщательно вымешать. Поставить смесь на небольшой огонь и готовить до тех пор, пока она не станет густой и не появятся воздушные пузыри. Дать остыть до 15°С. Взбить сливки до образования пышной густой массы, разделить на две части: одну часть смешать с остывшим кремом, вторую – оставить для декора.
Для приготовления ванильного соуса: готовить по принципу заварного крема, только консистенция должна быть более жидкой.
Для приготовления клубничного соуса: взбить в блендере клубнику с сахаром и протереть через сито.
http://www.salatirecepti.ru/content/tort+florida

Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-мандариновый торт

  Продукты, необходимые для приготовления бананово-мандаринового торта: Мандарины — 5 шт., + бананы — 2 шт., + мюсли — 1 стакан, + хлопья кукурузные — 1 стакан, + шоколад белый — 250 гр., + кефир — 500 гр., + сливки 35%-ные — 200 мл, + желатин — 40 гр., + сахар — 250 гр.   Приготовление бананово-мандаринового торта: Готовить необходимо в съемной форме: дно формы выложить пленкой. На водяной бане растопить белый шоколад. Мюсли и хлопья смешать с растопленным шоколадом и уложить на дно формы и поставить в холодильник до замерзания шоколада - это основа торта. В кефир добавляем сахар и перемешиваем (сахар должен полностью раствориться).   Сливки 35 % взбиваем в крем. Желатин заливаем небольшим количеством воды, после набухания - растопляем на водяной бане. Суфле: смешиваем кефир (с сахаром) и взбитые сливки, и тонкой струйкой вливаем теплый желатин и при этом продолжаем мешать. В форму с мюсли и шоколадом выливаем суфле и бросаем туда кусочки мандаринов и бананов. Ставим в холодильник до полного застывания, примерно 30 минут. Достаем из формы и украшаем бананами и мандаринами, можно сверху полить топленым шоколадом или любым кремом. Бананово-мандариновый торт готов! Приятного аппетита! http://vkus.3dn.ru/publ/torty/bananovo_mandarinovy...tikh_vkusnykh_bljud/16-1-0-480

Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус на яичных желтках

Очень необычный соус с нежным вкусом и легким ароматом базилика, прекрасно дополнит любое рыбное или овощное блюдо. Сочетание яичных желтков, молока и специй делает такой соус изысканным и невероятно аппетитным. Итак, растопите на медленном огне сливочное масло, добавьте муку и зажарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, и постоянно помешивая, доведите массу до густого состояния. Готовую горячую смесь снять с огня и слегка остудить, добавить желтки, черный молотый перец, соль и сухой базилик, снова поставить на горячую конфорку, и не доводя до кипения, проварить соус еще 1,5-2минуты. Готовый соус остудить и подавать к столу в отдельном соуснике.

Для приготовления соуса на яичных желтках, Вам понадобится:  

  • яичные сырые желтки – 3шт;
  • сливочное масло – 2ст.ложки;
  • молоко – 1стакан;
  • мука – 2ст.ложки;
  • сухой базилик – 1ч.ложка (не с горкой).
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

 

http://bluda-iz.com/recepty/sous-na-yaichnykh-zheltkakh

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные куриные отбивные в сметанном соусе

Обязательно попробуйте приготовить эти отбивные, они получаются очень нежными и мягкими



Филе курицы (грудка) - 500 г

Сметана - 100 г

Горчица "Европейская" - 100 г

Соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А не приготовить ли нам Рождественский пудинг?!

citrus pudd


Пудинг традиционно делался за пять недель до рождества перед или в само воскресенье перед Адвентом. Этот день частенько называют «суматошное воскресенье». После 6-8 часов готовки пудинг оставляется на месяц в покое в сухом прохладном месте, созреть и напитаться ароматами. В день рождества пудинг повторно подогревается на пару в течение пары часов, чтобы на стол он подан горячим.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-мишка

МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-лимонные кексики

 (400x300, 30Kb)

Лежали у меня на столе три перезревшие банана, которые не успели вовремя съесть, и их надо было срочно спасать. Так родились эти кексики с восхитительным привкусом банана и необыкновенным лимонным ароматом. Консистенция средней плотности, выпечка получается нежной, тающей во рту.

На 15 кексиков:
3 переспевших банана - 300 г (чистый вес, без кожуры)
Сливочный маргарин (можно взять сливочное масло) - 100 г
Сахар - 1 стакан (120 г)
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 полных с горкой стакана (330 г)
Разрыхлитель - 2 чайные лож.
Сок лимона - 2 стол. лож.
Свежая цедра лимона - 2 ч.л.
Сахарная пудра (по желанию) - 2 ч.л.

Предварительно выложить из холодильника на стол маргарин, чтобы он стал мягким. В миске растереть маргарин с сахаром. Я использовала для замеса миксер с насадками для приготовления теста.
Добавить в смесь яйца и размешать.
Добавить разрыхлитель. Перемешать.
Выкладываем в миску сверху на смесь бананы и сразу же выдавливаем 2 столовые ложки лимона прямо на бананы, это не даст бананам потемнеть и дополнит наши кексы прекрасным ароматом.
Хорошенько вымешиваем нашу смесь, чтобы не оставалось банановых комочков.
Теперь можно прибавить муку. Количество может колебаться, в зависимости от веса бананов и размера яиц. Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи.
Готовое тесто раскладываем по формочкам. Если у вас обычные металлические формочки, их нужно смазать маслом и посыпать мукой. Силиконовые и тефлоновые, которыми я пользовалась, в смазывании не нуждаются.
Духовку разогреть до 180 градусов С. Поставить кексики в духовку и сразу уменьшить огонь примерно до 170 градусов. Выпекать 20 минут. Готовность проверять деревянной лучинкой.
Пока кексы пекутся в духовке, приготовим лимонную цедру. С лимона аккуратно на мелкой тёрке потереть цедру, стараясь снимать только верхний жёлтый слой, оставляя белый на лимоне.
Готовые кексики вытащить из духовки, разложить на блюде, посыпать сахарной пудрой и лимонной цедрой.
Приятного аппетита!
 

 

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Сербский хлеб «Погачице»
Часть 2 - пирог с мясом, луком, яйцами и сыром
...
Часть 4 - Торт "Медовое полено"
Часть 5 - Пицца "Минутка"
Часть 6 - Бананово-лимонные кексики
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-желе

Шаг за шагом

Легкий, полезный и красивый десерт из натуральных фруктов, соков и молочных продуктов обязательно порадует Ваших близких. Хотите, чтобы на Вашем столе расцвели яркие цветы, замерли в полете изящные бабочки? Следуйте инструкциям данной статьи, и благодарность и восхищение Ваших гостей или домочадцев обеспечены.
МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  Кулинарная книга/торты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль «Сливочный тропикано»

Очень вкусный и нежный безалкогольный коктейль особенно понравится юным гурманам. Сочетание тропических фруктов со сливочным мороженым, делает вкус коктейля свежим и бодрящим. Коктейль лучше делать сразу перед подачей маленьким гостям. Итак, смешайте по стакану апельсиновый и мультифруктовый соки, добавьте очищенные ломтики банана и сливочное мороженое, все хорошо взбейте в блендере. Отдельно взбейте охлажденные сливки для взбивания. В высокие стаканы насыпьте по два кусочка колотого льда, разлейте коктейль, сверху украсьте взбитыми сливками. Подавайте с кружком апельсина, надетым на край стакана и широкими трубочками.

Для приготовления коктейля «Сливочный тропикано», Вам понадобится:  

  • сок апельсиновый – 1 стакан;
  • сок мультифруктовый – 1 стакан;
  • бананы очищенные – 2шт;
  • мороженое сливочное – 6ст.ложки;
  • свежие ломтики апельсина – 4шт;
  • колотый лед, высокие стаканы.
http://bluda-iz.com/recepty/kokteil-%C2%ABslivochnyi-tropikano%C2%BB

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венок из шишек и CD диска

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливка «Вишневка»

Очень терпкая и ароматная вишневая наливочка к любому случаю. Наливку лучше готовить из свежих ягод вишни, соответственно, в июле. Но зато как раз к новогодним и рождественским праздникам, на столе будет стоять наливочка, которая сможет удивить Ваших гостей, как ничто другое. Итак, свежие ягоды вишни промойте, перемешайте с сахаром, засыпьте в пятилитровую бутыль, и, замотав горлышко марлей, поставьте в теплое место на 5-6 недель для брожения ягоды. Перебродившую ягоду вишни залить водкой, закрыть и оставить настаиваться на два месяца при комнатной температуре. Затем, выдержанную наливку профильтровать через сито и двойной слой марли, залить в бутылки, плотно закрыть и поставить в прохладное место на 5-6 месяцев. Готовую наливку подавать охлажденной.

Для приготовления наливки «Вишневка», Вам понадобится:  

  • свежие ягоды вишни – 3кг;
  • сахар-песок – 1кг;
  • водка – 1литр.
http://bluda-iz.com/recepty/nalivka-%C2%ABvishnevka%C2%BB

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мармеладный"

http://www.disvip.ru/wp-content/uploads/2008/07/marmelad-tort.jpg

Ингредиенты

мармелад - 250 г маргарин - 130 г яйцо - 9 шт. сахар - 9 ст. ложек мука пшеничная - 6 ст. ложек сок лимонный для торта - 1 ст. ложка и для глазури - 1/2 ст. ложки крахмал - 3 ч. ложки сахарная пудра - 3 ст. ложки

Приготовление

Яйца промойте, отделите 1 белок для приготовления глазури.

Муку соедините с крахмалом. Яйца взбейте с сахаром в течение 20 минут до устойчивой пены, в конце добавьте лимонный сок. Постепенно подсыпая к взбитой массе муку, замесите однородное тесто.

100 г маргарина растопите до сметанообразной консистенции и осторожно перемешайте с тестом, одновременно добавьте кусочки мармелада, оставив немного для оформления. Выпекайте в смазанной оставшимся маргарином форме при 200 °С. Готовность определяйте по упругости при нажатии на поверхность бисквита. Охладите.

Для приготовления глазури охлажденный яичный белок соедините с лимонным соком, 3 нормы сахарной пудры и взбивайте миксером до устойчивой пены, постепенно добавляя оставшуюся сахарную пудру.

Нанесите глазурь на поверхность торта, украсьте мармеладом. По желанию можно украсить торт цветными сахарными посыпками.

http://cook.i.ua/community/15/1225/

Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗРУКАВОЧКА чешуйками.






МАСТЕР-КЛАСС

 

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Irinas_HM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КотоДом Своими руками

Колотить будем такую вот штуку

КотоДом Своими руками

Сначала несколько слов о том, что именно сподвигло меня к созданию сабжа, далее по пунктам:

1. Высокая стоимость готовых решений на рынке, порядка 6000-7000 тыр. за домик подобного размера.
2. Низкое качество сборки и материалов.
3. Отсутствие бабла.

Если хотя бы один пункт вам импонирует — читайте дальше! Думается что не пожалеете!

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер (заметки)

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения чертовка_ТАТЬЯНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елочки,веночки,кролики,снеговички... с кодами для вставки





Читать далее...
Рубрики:  Полезности для дневника

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисель

Малиновый кисель Малину пропустить через мясорубку и выжать получившийся сок. Мезгу (выжимки) от малины залить 300 мл холодной воды, добавить весь сахар и довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и процедить. Получившийся малиновый отвар слегка остудить (до 50-60 градусов) и смешать с малиновым соком. Отдельно, в оставшейся воде (а это 150 мл), растворить крахмал, чтобы не было комочков. Затем в жидкий крахмал добавить малиновый сок и довести до кипения (но не кипятить). Получается отличный жидкий кисель. Состав: • 450 мл холодной воды • 500 гр малины • 2 ст ложки картофельного крахмала • 100 гр сахара Клубничный кисель Прекрасный фруктовый напиток. Для приготовления клубничного киселя можно использовать не только свежую, но и замороженную клубнику – вкус от этого не пострадает. Для приготовления клубничного киселя нам нужен в первую очередь клубничный сок. Поэтому клубнику растираем или пропускаем через мясорубку, к клубнике добавляем 500 мл воды, все хорошо размешиваем и оставляем на 3-5 минут. Затем получившуюся смесь надо процедить. В оставшихся 200 мл воды (холодной) растворить крахмал (без комочков!!!) и смешать с клубничным соком и сахаром. Довести до кипения – но не кипятить. Дать остыть. Прекрасно сочетается со сливками или молоком. Состав: • 700 мл воды • 300 гр клубники • 2-3 ст. ложки картофельного крахмала • 150 гр сахара Апельсиновый кисель Как всегда, рецептов приготовления такого простого блюда как апельсиновый кисель большое множество. Но не всегда работает правило: чем больше ингредиентов – тем вкуснее. Ведь не зря говорят: «Все идеальное – просто!». Из апельсинов выжать сок и процедить. Если для приготовления используется не свежевыжатый сок, а из пакета, то пропорция с водой изменится: 600 мл апельсинового сока и 450 мл воды. В холодной воде растворить крахмал, добавить сахар и довести до кипения. Кастрюлю с киселем снять с огня и влить апельсиновый сок. Дать киселю остыть. Состав: • 2 апельсина (или 350 гр свежего апельсинового сока) • 700 мл воды • 150 гр сахара • 3 ст ложки крахмала (без горки)   Апельсиновый кисель (густой) Кисель не только утоляет жажду, но и может стать прекрасным легким десертом. Апельсин помыть, нарезать кружками по 1 см (с кожицей), уложить в кастрюлю, пересыпать сахарной пудрой (80 гр), залить соком и поставить в прохладное место на 10-15 минут. Не забыть накрыть крышкой. Желтки смешать с сахарной пудрой (можно и сахар, но он растворяется дольше 70 гр). В 100 мл холодного молока растворить крахмал и разбить все комочки. Молоко (остальные 900 мл) перелить в кастрюлю, добавить цедру апельсина и довести до кипения, затем тонкой струйкой ввести желтки с сахаром и молоко с крахмалом. Постоянно помешивая довести до кипения, но не кипятить. Готовый кисель перелить в формочки и дать застыть. Украсить засахаренными апельсиновыми ломтиками. Состав: • 150 мл свежевыжатого апельсинового сока • цедра одного апельсина • 1 целый апельсин • 1 литр молока (3,2%) • 4 яичных желтка • 150 гр сахарной пудры • 5 ст ложек крахмала (без горки) http://strjapuha.com/

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ассиметричный пуловер с косами по кругу.


 Читать далее


Записки студентов...

Американские студенты получили положительные эмоции от встречи с Владиславом Сурковым. Теперь они восхищены Россией и верят, что эта встреча положительно повлияет на дальнейшие отношения между странами!

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мозаичные вазоны из колесных дисков

 (400x299, 57Kb) (400x345, 64Kb)
Большие вазоны изящной формы способны украсить ландшафт любого сада, загородного дома или дачного участка, ведь главная функция вазона - придание растениям привлекательного внешнего вида.
Мозаичные вазоны или кашпо, сделанные из старых колёс Вашего (или соседского) автомобиля выгодно отличаются индивидуальностью, яркостью и разнообразием, а главное - минимумом затрат.


В этом мастер-классе я расскажу как своими руками изготовить оригинальные вазоны - кашпо без использования специальных дорогостоящих инструментов - всё необходимое можно найти в гараже, на участке или (крайний случай!) в магазине стройматериалов.


 (400x299, 47Kb)


Старые колёса, как правило, выглядят не слишком привлекательно - они ржавые, покрыты слоем копоти и грязи. Поэтому сначала их надо как следует помыть струёй воды (из шлага), затем просушить и покрыть специальной краской для металла, которую можно класть прямо на ржавчину.



 (400x299, 38Kb)Краска сохнет примерно сутки, после чего можно приступать к украшению будущего кашпо. Для этого подойдут любые подручные материалы: оставшаяся от ремонта плитка, битая посуда, цветное стекло, старая бижутерия или коллекция значков - любые предметы сгодятся для изготовления мозаичных изделий.



 (400x299, 37Kb)Клей тоже подойдёт практически любой, от плиточного до суперклея "момента", главное, чтобы в аннотации было написано что он "клеит железо". Единственное ограничение - это клеи на силикатной основе, например, горячий клей - все они боятся воды и кусочки мозаики отваливаются в процессе нанесения затирки.




Мозаика закончена и покрыта затиркой. Более подробно о технологии укладки мозаики описано в этом мастер-классе.


 (400x299, 48Kb)
Теперь надо подготовить вазон к посадке растений. Самое простое - вставить внутрь какой нибудь горшок или большую миску, но я обнаружила, что не так-то просто найти готовый горшок, идеально подходящий к диаметру колеса. Поэтому советую Вам проложить дно плотным полиэтиленом, сделав в нём две-три дырочки для дренажа, и вставить корзинку из кокосового волокна.


 (452x128, 33Kb)

http://www.art-and-science.net/DFridFiles/MK_28.htm
Рубрики:  Декор

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как содержать ОС в рабочем состоянии длительное время

 (470x301, 25Kb)
Не секрет, что, спустя некоторое время после установки, операционная система Windows XP начинает хуже работать: появляются различные ошибки, система часто зависает, тормозит и т.п.

Такие явления доставляют много неудобств, и часто пользователь решает эту проблему обычной переустановкой Windows. Одни переустанавливают систему один–два раза в год, другие – почти каждый месяц.
Я и сам таким был, пока не начал придерживаться элементарных правил по содержанию ОС в рабочем состоянии. Это позволило мне не переустанавливать Windows более 2-х лет.
Итак, чтобы как можно дольше сохранить ОС в рабочем состоянии, прислушайтесь к следующим советам.
Совет # 1. Держите в чистоте рабочий стол.
Многие при скачивании файлов из Интернета или копировании со сменного носителя (CD, флэшка) сохраняют все на рабочий стол. Со временем количество таких файлов растет – данное обстоятельство может привести к тому, что компьютер начнет тормозить.
Происходит это из-за того, что содержимое рабочего стола хранится в специальной папке на системном диске.
Читать далее...
Рубрики:  Полезности для дневника

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения кэт_тимка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние шампуни с горчицей для усиления роста волос

Горчица для роста волос

Главная Все о волосах


Рецепты масок для роста волос с горчицей


Горчица с давних пор известна в народной медицине как эффективнейший стимулятор роста волос. Благодаря своим жгучим и подсушивающим свойствам она улучшает кровоснабжение кожи головы, поглощает избыток жира, регулирует работу сальных желез.

Многие женщины, используя горчицу в составе масок для волос замечали, что рост волос ускоряется до 3 см в месяц.

Однако следует помнить, что при неправильном использовании горчицы можно пересушить кожу, что может вызвать перхоть, ломкость волос. Использовать горчицу следует с осторожностью, если у вас чувствительная кожа головы или есть склонность к аллергии. Поэтому горчицу лучше всего использовать в составе жирных масок на основе кефира, майонеза, растительных масел.

Предлагаем вам несколько рецептов масок с горчицей для стимуляции роста волос, состав которых вы можете изменять самостоятельно в зависимости от состояния ваших волос. В состав любой маски можно включить эфирные масла, пивные дрожжи, репейное, оливковое, миндальное масло, яичный желток и т.д. Если после нанесения маски вы ощутите легкое жжение, значит, маска работает, и вы вскоре увидите желаемый результат. Если жжение будет слишком сильным, маску необходимо немедленно смыть.

Маска, стимулирующая рост для сухих волос

Вам потребуется: 1 стол. ложка майонеза, 1 ст.л. оливкового масла, по 1 чайн. ложке горчичного порошка и сливочного масла. Все тщательно перемешать. Смесь втереть в корни волос, покрыть голову полиэтиленовой пленкой и утеплить. Через 30-40 минут смыть маску шампунем. Курс лечения – 2-3 раза в неделю в течение месяца.

Маска для волос с горчицей на кефире

Состав маски: 1 яйцо, 1 чайн. ложка горчицы, 2 ст. ложки кефира. Компоненты тщательно перемешать. Массажными движениями вотрите смесь в кожу головы, накройте полиэтиленовой пленкой, утеплите полотенцем. Через 30 минут смыть маску шампунем. Для достижения заметного эффекта делайте маску 1-2 раза в неделю в течение месяца.

Дрожжевая маска для ускорения роста волос

В теплом молоке или кефире растворите 1 ст. ложку сухих дрожжей и 1 ст. ложку сахара, поставьте в теплое место для брожения. Через 30 минут добавьте 1 ст. ложку меда и 1 чайн. ложку горчицы, тщательно перемешайте. Нанесите маску на волосы, утеплите голову, оставьте на 1 час, затем смойте шампунем.

Укрепляющая маска для волос из горчицы

Состав маски: 1 ст. ложка порошка горчицы, 1 желток, 2 ст. ложки крепкого черного чая. Все перемешать. Нанести на корни волос на полчаса, затем смыть водой без шампуня. Маску делать 2 раза в неделю для достижения эффективного результата.

Питательная маска для роста волос

В 100 мл кефира добавить 1 ст. ложку порошка горчицы, 1 желток, по 1 чайн. ложке меда и миндального масла, несколько капель эфирного масла розмарина. Компоненты тщательно размешать. Нанести полученную смесь на волосы и кожу головы, покрыть полиэтиленом, утеплить полотенцем. Через 20-40 минут маску смыть шампунем.

Маска для роста волос с алоэ

Состав маски: 2 желтка, по 1 ст. ложке сока алоэ и горчицы, 2 стол. ложки коньяка (или травяной настойки на спирту), 2 чайн. ложки сливок или сметаны, все перемешать. Нанести на сухие волосы, через 20 мин. Смыть маску шампунем.

Маска-активатор для роста волос

1 чайн. ложку горчицы развести теплой водой до консистенции сметаны, добавить 2 ст. ложки лукового сока, 1 ст. ложку сока чеснока, 1 ст. ложку сока алоэ и меда. Все хорошенько перемешать. Нанести на корни волос, покрыть голову колпаком. Держать маску до полутора часов, затем тщательно смыть. Супер-эффективный стимулятор роста!

Маска для жирных и нормальных волос

Компоненты маски: 1 ст. ложка горчицы, 1 ст.ложка йогурта, меда и толокна, 1 чайн. ложка лимонного сока. Все тщательно перемешать. Распределить смесь на волосах, массажными движениями втереть в корни. Через 20 мин. смыть шампунем.

Витаминная маска для волос из горчицы с клюквенным соком

Состав: 2 желтка, 1 стол. ложка сметаны, 1 ст.ложка сока клюквы и горчицы, 1 чайн. ложка яблочного уксуса. Все перемешать. Нанести на волосы на 15 мин., затем смыть.

Маска из горчицы и глины для жирных волос

Перемешать 1 чайн. ложку горчичного порошка с 2 стол. ложками глины (лучше голубой). Добавить 1 ст. ложку настойки арники и 2 ст. ложки яблочного уксуса. Нанести на корни волос на 20 минут, затем смыть шампунем.

Укрепляющая маска с горчицей

Сухую горчицу развести в теплой воде (температура не выше 60 градусов) до консистенции сметаны. 1 чайную ложку разведенной горчицы смешать с одним желтком. Нанести смесь на кожу головы, накрыть целлофаном. Через 10-20 минут смыть шампунем. Делать маску через день в течение месяца.

Домашние шампуни с горчицей для усиления роста волос

Шампунь из горчицы

Измельчить на терке четверть куска детского мыла, залить мыльную стружку стаканом горячей воды. 2 ст. ложки крапивы или ромашки заварите в стакане кипятка, настоять 15 минут. Затем процедите мыльный раствор и отвар через фильтр, добавьте в полученную смесь 2 ст. ложки горчицы. В результате получится хороший шампунь для мытья и стимуляции роста волос. Срок хранения домашнего шампуня в холодильнике – 1 неделя.

Шампунь-маска для стимуляции роста волос

1 ст. ложку горчицы взбить с одним желтком. Развести смесь в двух столовых ложках теплого крепкого чая. Нанесите полученный шампунь на волосы, через 30 минут ополосните волосы теплой водой.

Маска-шампунь для увеличения объема волос

1 чайн. ложку желатина развести в 50 мл теплой воды, оставить для набухания на полчаса. Затем процедить, чтобы в смеси не было комков. Добавить 1 желток и 1 чайн. ложку горчицы. Нанести маску на волосах на 20-30 мин., затем тщательно ополоснуть теплой водой.
Рубрики:  Косметика

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

если пропал голос

 (129x97, 2Kb)
возьмите маленький кусочек хрена величиной с лесной орех, мелко порежьте, залейте 1/3 стакана кипятка, накройте крышкой и дайте настояться 20 минут. Добавьте немного сахара и пейте по 1 ч.л. несколько раз в день.

 

Копилка семейных советов №22 2010г.

Рубрики:  Будте здоровы!

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинки с черносливом и творогом

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус! Рецепт Иры [info]chadeyka ( у Иры пошагово!) Пеку уже наверно 3-й или 4-й раз))) Невероятно вкусные!!!! Слова автора: Тесто: 200г муки 100г масла 5-6 столовых ложек ледяной воды Начинка: 225 г чернослива 50мл черносмородинового ликера 200г творога 2 яйца 1 желток 75г сахара, настоянного на ванили 8 порционных формочек, горох или шарики для выпечки разогрейте духовку до 200С, потом до 180С Итак, для начала замочите чернослив, 225г в черносмородиновом ликере (50мл). Лучше дольше, часов 8, чтобы чернослив пропитался, и конечно, он изначально должен быть очень мягким. Для теста порубите вместе 200г муки, 100г масла, а потом крошку замесите в тесто 6-ю столовыми ложками ледяной воды Готово? Уберите в холодильник на часок.  Теперь тесто надо раскатать, вырезать большие круги и разложить по порционным формочкам. Складки вытягивайте вверх, чтобы тесто было равномерной толщины. Насыпьте на пергамент горох или шарики и выпекайте 15 минут при 200С, а потом, убрав шарики, еще 10 минут. Тем временем приготовьте творожную смесь. 200г творога, 70г сахара, настоянного на ванили (или добавьте коф. ложку эссенции или пакетик ванильного сахара), 2 яйца, 1 желток смешайте миксером на низкой скорости. Смесь будет жидкой! И залейте творожной смесью. Выпекайте 35 минут при 180С. Выньте из формочек, просто перевернув, остудите. Теплые тоже вкусны, но творожность лучше чувствуется в охлажденных корзинках. Я увидела эти  корзинки в исполнении Юли [info]laperla_foto . И побежала их тогда сразу печь))) Но снять не успела! Потом пекла еще раз специально, чтоб снять... Не получилось снять))) Потом еще... И вот только в этот раз удалось запечатлеть)  Пекла в маленьких силиконовых формочках. Тесто отдельно не выпекала... сразу с начинкой) Все пропеклось отлично! Ира, Спасибо! Очень вкусно!!! http://ns-makushkina.livejournal.com/53026.html

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели с орехом

http://smak.ua/media.php/i-381034-1290436399/preview/file.381034.jpg?fw=307&fh=
Что может заменить ароматный трюфель...

Ингредиенты

Миндаль жареный 30 сироп шоколадный 50 орех грецкий 40 масло сливочное 45 Сливки 35% 125 какао 40 шоколад черный 225 1 столовая ложка коньяка
Способ приготовления:
Довести до кипения сливки. шоколад размельчить в блендере. Осторожно мешать, пока шоколад не расплавится. Добавить коньяк. Остудить смесь и подождать, пока она начнет застывать. Выложить трюфельную массу толстым слоем на бумагу для запекания. Поставить в холодильник на ночь. Разрежьте застывшую трюфельную заготовку сначала на полоски, а затем на квадраты. Обмакните пальцы в какао-порошок и затем скатайте из квадратов шарики.
Как и с чем подавать:
Можно шарики обкатать в какао порошке, а можно в кососовой стружке, орехах и т.д.
http://smak.ua/ru/blog/user-371769/recept-381042/r...loggera_tryufeli_s_orehom.html

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Грибки"

Ингредиенты: грецкие орехи - 200 гр. сахарная пудра - 200 гр. какао-порошок - 1 ст. ложка повидло густое - 2 ст. ложки сок и тертая цедра 1 лимона Приготовление:
Из орехов, сахарной пудры, лимонного сока и цедры замесить однородную массу и разделить ее на две части. В одну часть добавить какао. Из белой массы сделать ножки грибов, а из темной - шляпки. Склеить их повидлом. Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4779.htm

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телятина «Под шубой»

Ароматное мясо станет изысканным угощением на любом праздничном столе. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к картофельному пюре или рису и овощам. Свежую телятину нарезать большими плоскими кусочками, хорошо посолить и поперчить, полить соком лимона и оставить на 2-3 часа. Отдельно приготовить «шубу» для мяса: обжарить на оливковом масле нарезанные мелкими кубиками репчатый лук и маринованные огурцы, отдельно обжарить нарезанные мороженные или свежие грибы (шампиньоны или опята), натереть на крупной терке твердый сыр. Маринованное мясо слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон, и выложить на противень, предварительно смазанный сливочным маслом. Каждый кусочек мяса смазать майонезом, выложить обжаренную смесь из лука и огурцов, обжаренные грибы. Сверху хорошо засыпать тертым сыром, и поместить в разогретую до 150° духовку, повысить температуру до 200°, и выпекать до 35-40минут, сыр должен расплавиться и покрыться золотистой корочкой. Готовые кусочки мяса вместе с «шубой» аккуратно выложить на большое блюдо в один слой, вокруг украсить ломтиками маринованных огурчиков и листиками базилика или петрушки.

Для приготовления телятины «Под шубой», Вам понадобится:  

  • телятина свежая - 500-600гр;
  • сок 0,5 лимона;
  • лук репчатый -2шт;
  • огурцы маринованные — 4-5шт (маленьких);
  • мороженные или свежие грибы — 300гр;
  • твердый сыр - 200гр;
  • майонез (с лимонным соком) — 3-4ст.ложки;
  • оливковое масло — 3ст.ложки;
  • сливочное масло — 1ст.ложка;
  • зелень для украшения.

 

http://bluda-iz.com/recepty/telyatina-%C2%ABpod-shuboi%C2%BB

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения luda_streck [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАКТИКА: йога при мигрени

В традиции терапевтической йоги считается, что мигрень происходит от того, что неправильное положение шейных позвонков препятствует нормальному кровообращению внутри головы.

В одной книге, посвященной женскому здоровью, я читала о женщине, которая при первых признаках надвигающейся мигрени ложилась на пол рядом со стеной и поднимала ноги вертикально на стену. Эта поза (Урдва Празарита Падасана), а также Випарита Карани помогали остановить надвигающийся приступ.
Если мигрень близко:
Считается, что во время приступа лучше не выполнять никаких поз, а просто лежать на болстере в позе для пранаямы. Облегчить состояние может эластичный бинт: перед тем как лечь на болстер, его нужно легко (не туго!) обмотать кругами вокруг головы, двигаясь от ушей спиралью к макушке. Важно: снимайте бинт так же постепенно, разматывая виток за витком. Бинт можно просто сложить в несколько раз и накрыть глаза. Легкое давление на веки поможет успокоить глаза и мозг.
Читать далее...
Рубрики:  Будте здоровы!

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пипаркукас» к Рождеству

«Пипаркукас» это пряное латышское печенье, которое традиционно печется к Рождеству. В Латвии готовое печенье можно купить в каждом магазине, можно купить и тесто, останется только испечь красивые печенюшки, наполнив дом ароматом выпекающегося пряного теста, а значит, и праздника. Но можно приготовить такое печенье и самостоятельно. Твердыми «Пипаркукас» можно украсить новогоднюю елку, можно упаковать перечное ароматное чудо в красивые коробочки и подарить друзьям. Аромат Рождественского печенья наполнит ваш дом атмосферой праздника и уюта, на такой запах быстро подтянутся и гости! :)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит

0bisk.jpg

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Савская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раз аран, два аран, получился сарафан.

Очень красиво, но не просто!

 (544x640, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет

 (473x480, 37Kb)
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные бабочки и цветы. МК

Очень люблю выпечку из слоёного теста. Хочу показать вам как можно выпечь из такого теста изделия в виде цветов и бабочек. Вот таких:



Берем готовое замороженное слоеное тесто, даем ему наполовину оттаять, иначе оно слипнется. Разрезаем тесто на полоски, затем на квадраты, и делаем на каждом квадрате надрезы как на фото, не прорезая в уголках до конца. Я думаю на фото видно и понятно.



Теперь поочерёдно соединяем противоположные углы внутреннего квадратика



То же самое проделываем с уголками второго квадратика. Получается цветочек на цветочке .



Пропуская третий квадратик проделываем ту же самую операцию с уголками 4-го квадратика .



Расправляем лепесточки наших цветов.



Разрезаем уголки оставшегося 3 квадратика



и соединяем их сверху лепестков наших цветов



Если пропустить эти полоски через лепестки и соединить их над ними, то получится изделие, напоминающее бабочку. Нужно только добавить головку и усики.



Можно соединить уголки всех квадратиков (не пропуская ни один квадрат) и тогда получится вот такой цветок



Можно остановиться на "пол дороге"



А если "дойдёте до конца", то получите вот такой цветок



Чтобы цветок не раскрылся - прижмите пальцем места соединения уголков.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Можно посыпать сахарной пудрой. На фото выпечка выглядит тёмной, но на самом деле всё в порядке - она светлая, не передержана.



Источник http://forum.say7
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками в горшочке + чесночные пампушки

 

Супы, приготовленые в керамических горшочках получаются необыкновенно вкусными, а пампушки можно использовать вместо хлеба.

Рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для взрослых. Спицы. Спецвыпуск № 12, 2010 Шарфы и палантины



Страниц: 31
Формат: jpg
Размер: 12,0 Мб

Скачать с ifolder
Скачать с depositfiles
Скачать с turbobit
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Полезности для дневника

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с фруктами

http://chudo-povar.com/images/tvorozhnyj-tort-s-fruktami.jpgНам понадобится:
  • творог жирный – 500 г;
  • яблоко свежее – 1 шт;
  • сахар-песок – 1,5 ст.;
  • сметана – 1 ст.;
  • мука пшеничная – 1 ст.;
  • яйца – 1 шт;
  • маргарин – 100 г;
  • желатин – 30 г;
  • сода – 0,5 ч.л.;
  • апельсин – 1 шт;
  • киви – 2 шт.

Как приготовить:

1. В растопленный маргарин добавляем полстакана сахара, взбитое яйцо, гашеную в уксусе соду, муку.

2. Замешиваем тесто и выпекаем в разогретой до 180оС духовке один корж.

3. Затем замачиваем в кипяченой воде желатин для набухания.

4. Творог протираем через сито, взбиваем со сметаной и оставшимся сахаром, вводим подготовленный желатин и нарезанное на небольшие кусочки яблоко. Все хорошо перемешиваем.

5. На дно круглой формы выкладываем ломтики апельсина и киви, затем творожную массу, а сверху накрываем коржом.

6. Ставим торт на 1 час в холодильник.

7. Перед подачей на стол переворачиваем форму на блюдо, снимаем ее.



Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с сырной корочкой.

Ингредиенты: баклажаны - 2 шт. сухари молотые - 1\2 стакана сушёные травы - 1\2 ч. ложки по вкусу яйцо - 3 шт. масло растительное - 100 мл сыр - 120 гр. соль перец красный молотый Приготовление:
Баклажаны промойте, нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут. Смешайте панировочные сухари с сухими травами. Баклажаны обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитых яйцах и запанируйте в сухарной смеси. Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистой корочки, разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке несколько минут, пока сыр не расплавится. Подайте сразу, оформив веточкой зелени.
Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4922.htm

Рубрики:  Кулинарная книга

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Книга»

ИСТОЧНИК http://u-samovara.ru/?p=2223
МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  Кулинарная книга/торты

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выравнивание торта. Делаем острый край

МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  Кулинарная книга/торты


Поиск сообщений в Marinya
Страницы: 334 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь