Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вакуум – это безвоздушное пространство, обеспечивающее сохранность продуктов за счет того, что микроорганизмы не способны размножаться в отсутствии кислорода.
Но, кажется, что создать его в домашних условиях без применения специальных средств просто нереально. Но это 
не так. Если применять специальные средства для создания вакуума, можно воспользоваться вакуумной насадкой для блендера, или купить специальные крышки для банок и насос к ним, но можно обойтись и без похода в магазин за данными приспособлениями.
Всем известно, что при горении чего-либо сжигается кислород, а именно его отсутствие нам и нужно для создания подобия вакуума.
Воспользуемся этим химическим явлением в практическом применении. Возьмите самую обычную банку и определитесь с тем, что вы хотите сохранить в ней на несколько месяцев. Помойте фрукты или овощи, если будете сохранить их. Поместите их в банку, подожгите свечу и закройте плотно крышкой. Когда весь имеющийся кислород в банке будет сожжен, свеча погаснет. Это будет означать, что вы добились желаемого результата. Хранить запасы следует в холодильнике, максимальный срок хранения, как показывает практика, таких заготовок не должен превышать 4-х месяцев.
Удобнее всего в качестве свечи использовать церковную свечу, или декоративную маленькую свечку. Размешать в банке ее следует таким образом, чтобы она располагалась на расстоянии 2 сантиметров от окружающих ее предметов.
Перед тем как ее поджечь, подрежьте фитиль максимально коротко, чтобы ее пламя, не горело слишком высоко. Для того чтобы не забыть когда вы поместили в банку содержимое, положите в банку записку с датой закрутки, либо наклейте прямо на банку.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нам понадобится: Как приготовить:
1. Моем, очищаем от косточек фрукты, режем на четвертинки.
2. Перекладываем фрукты в трехлитровую банку, заливаем водкой, добавляем гвоздику и оставляем при комнатной температуре на три дня, горлышко банки сверху прикрываем марлей.
3. После этого закрываем банку капроновой крышкой, убираем в темное место на 1 месяц.
4. Затем добавляем сахар-песок, встряхиваем банку, убираем еще на 1 месяц в темное место.
5. Готовую настойку процеживаем, разливаем в бутылки.
Рецепт от Алены Ивах | Источник: Чудо-Повар
|
Без заголовка |
Нам понадобится: Для приготовления крема:
Как приготовить:
1. Соду насыпаем в сметану.
2. Яйца взбиваем и соединяем с какао, сахаром, сгущенным молоком, мукой, в конце вводим сметану с содой. Все хорошо перемешиваем.
3. Замешиваем тесто, делим напополам.
4. В круглой форме, смазанной маслом, выпекаем поочередно два коржа. Тесто ставим в слабо нагретую духовку.
5. Размягчаем сливочное масло, соединяем со сгущенным молоком, какао и взбиваем миксером.
6. Полученным кремом смазываем остывшие коржи, сверху посыпаем шоколадной крошкой.
7. Ставим в холодильник на 1 час.
Рецепт от Алены Ивах | Источник: Чудо-Повар
|
Без заголовка |
Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.
Ингредиенты:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.
Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад.
Ингредиенты на 4 порции:
|
Без заголовка |
Дайте" Книжку" почитать! Заразила этой книжкой всех, начиная от мамы, дочери, заканчивая друзьями.Уже несколько разк готовила по этому рецепту на праздники.Мне, любителю чернослива, очень понравилось..
|
Без заголовка |
Это блюдо приготовил муж,где то в интернете на венгерском языке нашёл этот рецепт и осуществил его,моей помощи не было я только фотографировала и т.к. это мой дневник я поставила его к себе под своим ником...
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нам понадобится: Для приготовления глазури:
Для приготовления крема:
Как приготовить шоколадный торт:
1. Взбиваем яйца с сахаром и какао.
2. Добавляем мед, сметану, растопленное масло, перемешиваем.
3. Затем высыпаем муку, еще раз перемешиваем.
4. Делим полученное тесто примерно на три части.
5. Из каждой части выпекаем в круглой форме, смазанной маслом, коржи.
6. Готовые коржи остужаем.
7. Для приготовления крема взбиваем в миксере или блендере сметану с сахаром.
8. Каждый бисквитный корж смазываем кремом; укладываем, немного прижимая, коржи друг на друга.
9. Для приготовления глазури выливаем молоко в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем сахар, какао, масло; перемешиваем.
10. Доводим смесь до кипения. Охлаждаем.
11. Полученной шоколадной глазурью смазываем верх и бока сложенных коржей.
12. Убираем в холодильник, чтобы застыла глазурь, и бисквитный торт пропитался кремом.
Рецепт от Алены Ивах | Источник: Чудо-Повар
|
Без заголовка |
Нам понадобится: Для приготовления крема:
Как приготовить торт:
1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, цедру, сметану, перемешиваем.
2. Высыпаем муку и соду.
3. Все хорошо перемешиваем, выкладываем тесто в круглую форму, смазанную маслом. Выпекаем примерно 40 минут в хорошо разогретой духовке.
4. Пока тесто в духовке, готовим крем. Соединяем молоко с ирисками.
5. Нагреваем смесь в сотейнике на медленном огне, постоянно помешивая, до однородной консистенции.
6. Вынимаем торт из духовки, поливаем теплым приготовленным кремом, охлаждаем.
Рецепт от Алены Ивах | Источник: Чудо-Повар
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Состав:
|  |
| | |
|
Без заголовка |
Рецепт относится к испанской кухне, а именно к кухне зоны Риоха. Готовим куриные крылышки в белом вине с медом.
Вам потребуется:
12 куриных крылышек (верхняя часть)
1-2 ст. л. муки
3-4 зубка чеснока
2 небольшие веточки тимьяна
2 луковицы средней величины
1 лавровый лист
1 ст. л. копченой паприки (сладкая паприка в порошке)
150-170 мл белого вина
1 ст. л. меда
5 ст. л. растительного масла (оливковое)
соль, перец, петрушка
Приготовление:
1. Смешать муку с солью
2. Обвалять крылышки в муке
3. Разогреть сковороду с 2 ст.л. растительного масла и обжарить крылышки до золотистого цвета со всех сторон почти до готовности. Выложить крылышки в большую сковороду в один ряд.
4. Порезать лук полукольцами и чеснок пластинками.
5. Разогреть сковороду с 3 ст.л. растительного масла, добавить лук, чеснок, лавровый лист и тимьян. Периодически помешивая, подержать на огне, пока лук не станет «прозрачным», добавить паприку и тщательно перемешать.
6. Не снимая с огня, добавить вино, уменьшить нагрев и дать несильно покипеть в течение 5 минут, добавить мед, посолить, поперчить, тщательно перемешать и залить этим соусом крылышки.
7. Накрыть сковороду с крылышками крышкой и дать настояться в течение 30- 40 минут.
8. Поставить сковороду с крылышками на огонь, после закипания уменьшить нагрев и дать потушиться в течение 10-15 минут.
9. При подаче посыпать рубленой петрушкой.
Источник cтатьи: carina-forum.com
|
Без заголовка |
Шоколадно-творожные кексы от Люды ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
ludasandy
Выпекала вот в таких силиконовых формах, положив в нее бумажную)
http://ns-makushkina.livejournal.com/53751.html
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
]
|
Без заголовка |
Автор игрушки и МК – Марина Борисова (Marishka*Borisova), копирование возможно только с разрешения автора и активной ссылкой на amigurumi.com.ua.
Этим зайцем вы сможете удивить родственников, друзей, коллег и просто знакомых. Ведь символ 2011 года далеко не кроха - его рост от пяток до кончика ушей - 58 сантиметров! Такой полуметровый зайка не оставит равнодушными ни малышей, ни взрослых - его забавные уши и трогательные глазки просто не могут не умилять. Это зайку наша мастерица Марина Борисова создала специально для тех рукодельниц, которые любят большие игрушки, которые можно тискать, обнимать и укладывать спать в кроватку рядышком с сыном или дочкой. А на нашем форуме есть МК по такому же зайчику, только в разы меньше - его рост около 10 см. Поэтому каждая из вас может выбрать для себя ту схему игрушки, которая больше по душе - либо маленького зайку на сувениры, либо большого - на подарок и для украшения интерьера.
Приятного вязания!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ты сверху милый, да вот тут рукой...
Не торопись, ровнее..., чуть пониже.
Конечно, мне удобно дорогой!
Да сбоку и немножечко поближе.
Чуть наклониться и прижать?! Легко!
Как мы с тобою чувствуем друг друга...!
Да в этом деле нету пустяков!
Вот тут ладонью бережно, по кругу...
На четвереньках? Это вариант!
|
Без заголовка |
.gif)
.gif)
Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно - она отличается большим разнообразием продуктов и приправ...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
description
Чипуля
|
Без заголовка |
Накормить всю семью быстро и сытно можно даже если вы устали. Ведь на кухне у каждого есть помощник - комбайн, который натрет картофель, пока вы будете отбивать кусочки мяса и плакать от нарезания луковичек))) Быстро сложив все ингредиенты - вы ставите противень в разогретую духовку и ждете пока блюдо не станет румяным. Приятно ждать ужин, когда по всему дому благоухают умопомрачительные запахи запеченного мяса, картофеля, приправ....
ГОТОВИМ СЫТНУЮ ВКУСНЯШКУ НА УЖИН
Качественные натуральные бельгийские ковры с орнаментальными мотивами и восхитительными узорами украсят жилое помещение и внесут в него нотки уюта. По каталогу можно выбрать ковер или ковровое покрытие любой расцветки. Интернет-магазин M-CARPET приглашает вас посетить свою страничку!
Как эффективна виагра известно всем, и уже не секрет, что в интернет-магазине Виагра Шоп вы можете приобрести этот препарат по доступным ценам! Это избавит мужчину от комплексов и поможет ему обрести мужскую силу!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нежное мороженое из творога.
это потрясающий рецепт из моего детства....
когда то мама готовила мороженое для меня, а сейчас и мои девчата кушают его с превеликим удовольствием...
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Клипарт":
Часть 1 - Винтажный скрап
Часть 2 - Фоны золотые. Клип Арт. Часть 2.
...
Часть 59 - Заготовки для открыток и коллажей.
Часть 60 - Заготовки для тегов,бродилок,баннеров и открыток.
Часть 61 - Фоны
Часть 62 - Рамочки "Жемчужные".
Часть 63 - Кошки фентези.
...
Часть 98 - Распакованный скрап набор Quill Victorian Christmas.
Часть 99 - Скрап-набор "Ориенталь".
Часть 100 - "Золотой" декор. Клип Арт.
Серия сообщений "Фоны":
Часть 1 - Фоны для коллажей
Часть 2 - Осенние фоны.Лето пролетит быстро.
...
Часть 40 - Готический набор клипартов,фонов и рамок.
Часть 41 - Волшебный скрап-набор"А ты веришь в волшебство?"
Часть 42 - Фоны
Часть 43 - Фоны для сайтов и профилей.
Часть 44 - Цветы и птицы.
...
Часть 61 - "Лебединое озеро". Скрап-набор.
Часть 62 - Большой рождественский скрап-набор в голубых тонах
Часть 63 - Анимированные фоны.
Серия сообщений "фоны для фотошоп":
Часть 1 - Фоны для коллажей
Часть 2 - Осенние фоны.Лето пролетит быстро.
...
Часть 15 - Скрап набор .40 элементов PNG,16 фонов.
Часть 16 - Готический набор клипартов,фонов и рамок.
Часть 17 - Фоны
Часть 18 - Восточные фантазии. Скрап-набор.
Часть 19 - Снег для зимних коллажей...
Часть 20 - Зима-обои для рабочего стола!
Часть 21 - Анимированные фоны.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ЗОЛОТАЯ РАМА ДЛЯ ЗЕРКАЛА
в исполнении Кристины Сметаниной
|
Без заголовка |
Ваши голоса помогут Татьяне победить! Конкурс подходит к завершению! Примите учпстие а голосовании! Поболейте за друга!
|
Без заголовка |
. .
Серия сообщений "Самостоятельное блюдо":
Серия сообщений "Блюда из курицы":
|
Без заголовка |
Как изготовить «древнюю» реликвию из современного предмета.
Продолжаем публикации о том, как украсить свой дом «старинными» реликвиями. Наверняка в каждом доме есть остатки давно разбитых сервизов, совершенно непарные предметы посуды, которые почему-то жалко выбросить… Сегодня в прицел наших опытов попал старый потертый соусник.
Для его преображения не понадобится много средств, только фантазия и немного краски. Форма соусника сама подсказала мотив его преображения – мы сделаем греческую чернолаковую амфору.
|
Без заголовка |
Вот достаете вы из коробки диск с любимым фильмом или прошлогодними фотографиями, вставляете в привод или DVD-плеер, начинаете смотреть, и в самый важный момент изображение застывает – на диске не читается определенный сектор. Виной тому могут быть даже незначительные царапины на защитном прозрачном слое, сбивающие с толка лазер привода. Что же делать? Можно попробовать протереть диск мягкой фланелевой тряпочкой, но толку от этого будет мало. Говорят, есть один простой, но достаточно эффективный способ, которым восстанавливали читаемость даже безнадежно поцарапанных дисков.
Чтобы проверить это, нам понадобятся две вещи:
|
|
Без заголовка |
Фотографии всевозможных мягких ковриков в технике пэчворк облетели весь Интернет. Кто только не цитировал их из разных журналов и я не исключение.
Увидев впервые у 
Nataliq_Vasileva цитату с этими замечательными ковриками http://www.liveinternet.ru/users/nataliq_vasileva/post115859964/, я естественно размечталась сшить себе что-нибудь подобное.
Сказано - сделано.
|
Без заголовка |
Всевозможные веревки могут стать необычным декором для вашей квартиры или дома, если придать им правильную форму, например, форму шара.
Нам понадобится:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://www.trozo.ru/archives/13064
По данным выкройкам, из любого подходящего материала – фетра или любой другой ткани (кроме трикотажа), можно сшить очаровательные башмачки для малыша. Имейте в виду, если ваш малыш уже ходит, то стельку надо сделать из плотного материала (например, кожи). Верх обуви обычно обрабатывается косой бейкой. Экспериментируйте с застёжками – это может быть липучка, пуговичка, резинка или шнурок. Важно помнить одно – поскольку маленькие дети любят отрывать и засовывать в рот всё подряд, необходимо чрезвычайно внимательно отнестись к пришиванию пуговиц или других мелких деталей.
Ниже представлены выкройки и фото-иллюстрации по шитью пинеток.
|
Без заголовка |
Если вы живете в шикарном многоэтажном частном особняке, то наверное, эти идеи навряд-ли вас заинтересуют. А вот те жители хрущевок и многоэтажок, которые часто задумываются о перепланировке своей квартиры, могут почерпнуть несколько практических советов.
|
Без заголовка |
|
.gif)
