Рецепт |
|
Котлеты рубленные |
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи
|
ПАЛЬТО-ТРЕНЧ TORA СПИЦАМИ ОТ КИМ ХАРГРИВЗ |
|
Конфеты,54 рецепта... |
http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/konfety/
|
СЛОЕНЫЕ ОРЕШКИ С ВИШНЕЙ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 упаковка слоенного замороженного теста.
100 гр замороженной вишни
сахар,
крахмал.
форма для изготовления пельменей
|
Без заголовка |
Классическая и стильная одежда для дам: пуловеры, кардиганы, жилеты и аксессуары. Инструкции на 3 языках: немецкий, французский, английский.
|
Наливка из шиповника |
Шиповник очистить от плодоножек и надрезать с одной стороны, освобождаясь от сухих пестиков. Помыть и обсушить.
Поместить в банку, засыпать сахаром. Оставить на 2 недели, чтобы появился сок.
Залить водкой, плотно закрыть крышкой и оставить в темном месте на 2 недели. Встряхивать банку время от времени.
Профильтровать, разлить в бутылки, закупорить, спрятать в темном укромном месте на хотя бы 4 месяца.
|
Программа строит индивидуальную выкройку! |
Patterns CAD - программа предназначена для построения выкроек одежды в натуральную величину (а также в любом масштабе) по индивидуальным меркам (для получения выкроек стандартных размеров нужно ввести соответствующие данные для конкретного размера и изделия
Книги по декору и дизайну и вязальные журнальчики - здесь
|
Канапе |
|
Золотой ключик для компа |
Серия сообщений "халява":
Часть 1 - Полезная инфа
Часть 2 - Золотой ключик для компа
|
Лечимся алоэ |
Алоэ есть на подоконнике практически в каждой квартире. Чем старше растение, тем больше от него пользы. Этот горький цветок может вылечить всю семью. В этой колючке содержится почти две сотни веществ и микроэлементов – марганец, медь, цинк, калий, полисахариды и фитонциды.
Для лечения нужно срезать нижние листья алоэ и выдавить из них сок в стеклянную посуду. Добавьте измельченную зеленую мякоть. Залейте смесь горячей водой и дайте настояться полчаса. Этим настоем можно полоскать горло, протирать уставшие веки и просто пить по стакану в день для усиления иммунитета. Если добавьте к соку алоэ чистую воду в пропорции 1:10, то получатся прекрасные капли от насморка.
Листья алоэ - прекрасный биостимулятор. При упадке сил и отсутствии аппетита их можно просто жевать, добавив немного меда.
Витаминная бомба на основе алоэ. 2-3 ст. ложки сока смешайте с горсткой грецких орехов, цитрусовым соком и медом. Ешьте по 2-3 столовые ложки после обеда или ужина.
При зубной боли и воспалениях полости рта промойте листочек алоэ, срежьте колючки с двух сторон, разрежьте вдоль и приложите мясистой стороной на десну.
Чем дольше будете держать листочек во рту, тем лучше. Процедуру необходимо повторять ежедневно, пока вы не почувствуете облегчение. Алоэ является не только прекрасным ранозаживляющим средством, но и поможет избавиться от пигментных пятен на руках.
|
Лимонное масло |
ЛИМОННОЕ МАСЛО
Лимон положить в кипяток на 1 минуту, измельчить вместе с цедрой ,смешать со 100,0 сливочного масла и 1-2ст.л меда. Храните это изумительно вкусное и ароматное масло в холодильнике.Оно идеально подходит к гренкам,сухарикам ,сладким булочкам,белому хлебу.
|
Сочетание специй и пряностей с различными продуктами |
Сочетание специй и пряностей с различными продуктами 1) Мясо животных сочетается с: • куркума молотая • кумин молотый • кориандр молотый • перец черный молотый • корица молотая • имбирь корень молотый • лавровый лист • асафетида • перец чи...
Метки: дневник комментарии блог блоги сочетание специй пряностей различными продуктами |
Кофейня... дома. Рецепты кофе. |
Как приготовить кофе: 68 рецептов.
Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то" чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов. Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
|
Пирожные к чаю |
|
Сырное фондю |
|
Рецепт Шоколадного фондю |
|
Вафельное объеденье |
|
пуловер |
|
КАК ВТАЧАТЬ ПОТАЙНУЮ МОЛНИЮ. МАСТЕР-КЛАСС |
|
Lanas Stop Primavera-Verano №94 |
Модный журнал по вязанию крючком и на спицах Lanas Stop с коллекцией из 47 моделей от известных дизайнеров для летнего сезона. Подробные инструкции и схемы по вязанию сопровождают фотографии моделей.
|
Sirdar №279 (вязание) |
Десять красивых, воздушных белых моделей крючком для женщин и девочек. Полное описание на английском, без схем.
|
Нежные отбивные из куриного филе...отбивать не надо! |
|
КРАСИВАЯ ВЫШИВКА... объёмная вышивка... |
|
Verena № 2 2011 (лето) |
|
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ УЗОР... ирландия на бурдоне... |
|
КРУЖЕВО ОТ МИРОСЛАВЫ... |
|
Запеченная свинина с корочкой из зерен горчицы и чесноком |
1 кг мякоти свинины (лучше взять свиной окорок без костей, шейную часть или вырезку)
2 крупных зубка чеснока, 3 ст. л. вермута
черный молотый перец и соль.
Для маринада: 1 яичный желток, 1 ст. л. натурального меда, 0,5 ч. л. молотого имбиря, горчица в зернах.
Нагреть духовку до 200°С. Чеснок нарезать дольками. Мясо обсушить при помощи бумажного полотенца, освободить от жира и сухожилий. Сделать небольшие глубокие разрезы и нашпиговать чесноком. Обильно натереть мясо свежесмолотым черным перцем и солью. Свернуть кусок мяса рулетом и перевязать при помощи кулинарной нити. Приготовить маринад: смешать >мед с горчицей, молотым имбирем и яичным желтком. Посолить и поперчить. Мясо выложить в объемный глубокий противень, покрыть сверху маринадом и поставить в духовку для запекания на 20 мин. Затем полить мясо тремя ст. л. вермута и продолжить запекание в теч. 40 мин.. Доставайте периодически мясо и поливайте его соком, который образовался в процессе запекания. Подавайте, убрав нить и нарезав на порционные кусочки, поливая клюквенным соусом. На гарнир можете подать запеченный картофель с обжаренными овощами. Запеченное мясо вкусное и в горячем, и в холодном виде.
Не успеваете приготовить ужин, а гости на пороге? Вас выручит ресторан доставки "For-For" в Уфе! Очень быстрая доставка суши - изысканного японского лакомства - украсит не только праздничный стол, но и станет полезным перекусом в обеденное время!
И только установка стальных дверей от компании "Город Мастеров" в Новосибирске производится в самые сжатые сроки! Просмотрев каталог качественных изделий, обладающих прекрасными шумоизоляционными свойствами, вы сможете выбрать двери к любому интерьеру. Стальная защита - ваша безопасность!
|
Сама нежность |
картинка увеличивается до большого размера
Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники
|
ГЕНИАЛЬНАЯ (ИМХО) ТУНИКА SHEER СПИЦАМИ ОТ КИМ ХАРГРИВЗ |
|
"Картофельные колобки с мясом" |
| Ингредиенты для "Картофельные колобки с мясом" | |||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
| Рецепт "Картофельные колобки с мясом" | |||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
Серия сообщений "закуски мясные":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
Часть 2 - Украинский "сникерс"
...
Часть 8 - жульен
Часть 9 - "Жареные сосиски в тесте "по-франкфуртски""
Часть 10 - "Картофельные колобки с мясом"
Часть 11 - Куриные сердечки,запеченные в сырном соусе
Часть 12 - Запеканка с окорочками
Часть 13 - Закусочные фрикадельки
Часть 14 - Баранки с сыром в беконе
Часть 15 - Утопенцы
|
Kim Hargreaves. Whisper Spring-Summer 2011 |
|
ТАБЛИЦА МЕР И ВЕСОВ... |
| Продукты | Тонкий стакан (250 см2) | Граненый стакан (200 cм2) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 штука |
|---|---|---|---|---|---|
| Арахис очищеный | 175 | 140 | 25 | 8 | |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 | |
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 | |
| Гвоздика молотая | 3 г | ||||
| Горох лущеный | 230 | 205 | 25 | 5 | |
| Горох не лущеный | 200 | 175 | |||
| Горчица | 4 г | ||||
| Желатин гранулированный | 15 | 5 | |||
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 | |
| Капуста свежая (средняя) | 1500 г | ||||
| Картофель (средний) | 100 г | ||||
| Кислота лимонная сухая | 25 | 8 | |||
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | 5 | |
| Корица молотая | 20 | 8 | |||
| Кофе молотый | 20 | 7 | |||
| Крупа "Геркулес" | 70 | 50 | 12 | 3 | |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 | |
| Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 8 | |
| Крупа перловая | 230 | 180 | 25 | 8 | |
| Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 5 | |
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 | |
| Ликёр | 20 | 7 | |||
| Лук репчатый (средний) | 75 г | ||||
| Мак | 155 | 135 | 18 | 5 | |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | 5 | |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 | |
| Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 | |
| Масло растительное | 230 | 190 | 17 | 5 | |
| Масло сливочное растопленное | 240 | 185 | 20 | 8 | |
| Мед | 325 | 265 | 35 | 12 | |
| Миндаль очищенный | 160 | 130 | 30 | 10 | |
| Молоко сгущенное | 300 | 250 | 30 | 12 | |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 | |
| Молоко цельное | 250 | 200 | 20 | 5 | |
| Морковь (средняя) | 75 г | ||||
| Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 | |
| Мука пшеничная | 160 | 130 | 30 | 10 | |
| Огурец (средний) | 100 г | ||||
| Орех фундук очищенный | 170 | 130 | 30 | 10 | |
| Перец молотый | 18 | 5 | |||
| Петрушка корень | 150 г | ||||
| Помидор (средний) | 100 г | ||||
| Пшено | 220 | 200 | 25 | ||
| Пюре ягодное | 350 | 290 | 50 | 17 | |
| Рис | 230 | 180 | 25 | 8 | |
| Саго | 180 | 160 | 20 | 6 | |
| Сахар кусковой | 200 | 140 | |||
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 | |
| Сахарный песок | 200 | 180 | 25 | 8 | |
| Свекла | 75 г | ||||
| Сливки | 250 | 210 | 25 | 10 | |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 | |
| Сода питьевая | 28 | 12 | |||
| Соль | 320 | 220 | 30 | 10 | |
| Сухари молотые | 125 | 100 | 15 | 5 | |
| Томат-пюре | 300 | 250 | 30 | 10 | |
| Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 | |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 | |
| Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 | |
| Хлопья пшеничные | 60 | 50 | 9 | 2 | |
| Черная смородина | 180 | 130 | 30 | ||
| Чечевица | 210 | 190 | |||
| Яичный белок | 11 шт | 9 шт | 23 г | ||
| Яичный желток | 12 шт. | 10 шт. | 20 | ||
| Яичный порошок | 180 | 100 | 25 | 10 | |
| Яйцо без скорлупы | 6 шт | 4 шт | 43 г |
|
Салат"ХРУСТЯЩИЙ" |
Салат"ХРУСТЯЩИЙ"
Ингредиенты
Отварное мясо -200,0
Соленые огурцы 2 шт
Сыр твердый-100,0
Салат Айсберг -200,0
Сухарики ржаные -1 пачка
Майонез
Мясо и огурцы режем кубиками.Сыр натираем на мелкой терке.Смешиваем все с порезанным салатом,заправляем нежирным майонезом.Посыпаем сухариками и подаем к столу.Очень вкусно!
|
РЕЦЕПТЫ РАЗНЫХ СТРАН |
Свинина по старинному английскому рецепту
Кухня: английская
Время: 2 часа +
"Коллекция рецептов"№ 06 (86) март 2010
|
Пастьера наполетана (неаполитанский пасхальный пирог)
Кухня: итальянская
Время: 2 часа +
"Школа гастронома"№ 08 (130), 2009
|
|
РЫБНЫЕ БЛЮДА |
После долгого поста хочется наесться «от души» - творогом, яйцами, мясом, рыбой. Причем именно рыба – идеальный вариант для тех, кто постился серьезно, «по правилам»: в отличие от мяса рыба гораздо легче усваивается, и опасность ее «переесть» гораздо меньше.
Для праздничного пасхального стола лучше выбрать рыбку пожирнее и побогаче. Впрочем, даже обычного карпа можно приготовить по-праздничному.
Прекрасно подойдет рыба с красным мясом, например семга или форель – у нее и вид «торжественный», и вкус благородный. Хороши на праздничном столе осетр и стерлядь – из них получается замечательное заливное, отличная наваристая уха и солянка. Очень нежный вкус и красивое белое мясо у кефали.
На гарнир к рыбе можно подать рис, картофельное пюре с маслом и сливками, свежие или слегка припущенные овощи или зелень, например шпинат, спаржу или листья савойской капусты.
|
|
|
|
Сливочно - яичный ликер |
6 яиц
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
500 г сахара
500 мл л сливок
500 мл коньяка или бренди
Взбейте яйца с ванильным и обычным сахаром на максимальной скорости. В полученную светлую массу влейте коньяк и, уменьшив скорость до средней, вливайте сливки. Перемешайте в однородную смесь. Разлейте по бутылкам, закупорьте и минимум на 2 недели (лучше на месяц) отправьте в холодильник.
Получается просто СУПЕР!!! Очень похож на ликёр Айриш-крим.
http://superkulinar.mybb.ru/viewtopic.php?id=22&p=2
|
РЫБНЫЕ БЛЮДА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ... много... |
Лосось, запеченный с луком и лимономВремя приготовления: 1 часИсточник: "Школа гастронома" #15 (65), 2006 |
Тунец с чесночным маслом и гарниром из грушиВремя приготовления: 1 часИсточник: "Гастрономъ" #5(52), 2006 |
Заливное из морепродуктов в бокалахВремя приготовления: 1,5 часаИсточник: "Школа гастронома" 24 (122) декабрь 2008 |
Открытый пирог с копченым лососемВремя приготовления: 1 часИсточник: "Коллекция рецептов" №18 (26) 2007 |
|
|
|
Кедровая настойка |
Состав:
- 300 гр кедровых орешков ( в скорлупке)
- 700 мл водки
Приготовление:
В бутыль высыпать орешки и залить их водкой. Бутыль закупорить и поставив в тёмное место выдержать 10 дней ( а лучше 30), каждый день встряхивая. По прошествии 10 дней ( а лучше 30 дней) получится ооочень полезная, мягкая на вкус кедровая настоечка. Она благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт, поднимает тонус, придает силы и восстанавливает нормальное функционирование органов желудочно-кишечного тракта.
Сибирские знахари советуют употреблять настойку при геморое .
Народная медицина рекомендует пить настойку при заболеваниях крови, при расстройстве слуха, при остеохондрозах и артритах.
А настойку ядер кедровых орешков в легком вине принимают как средство, очищающее кровь. Хорошо добавить в настойку еще и мед.
|
МЯСНЫЕ БЛЮДА |
Пасхальное меню – скоромное. По словам Вильяма Похлёбкина, в дореволюционной России к праздничному пасхальному столу подавали буженину, ветчину, фаршированную баранью лопатку, поросёнка с кашей, запечённую и жареную телятину, индейку с картофелем или черносливом и мясо дикой птицы (глухаря, тетерева или рябчика), томлёное в сметане. И всё это – после семинедельного поста, в течение которого любая мясная пища была под запретом.
Мясные блюда, поданные в этот день к столу, должны быть торжественными, «парадными», праздничными. Например, фаршированная индейка, гусь, поросёнок.
Для праздничного стола отлично подойдут мясной рулет и галантин, ростбиф и студень, зразы и кулебяка с мясом. А можно приготовить эффектные котлеты по-киевски – чем не праздничное блюдо?
И ещё. Хотя Пасха – традиционно «мясной» день, тем, кто постился серьёзно, важно не переусердствовать в приобщении к скоромной пище. Заново привыкать к мясу надо аккуратно, постепенно, чтобы избежать серьёзных проблем со желудком. Поэтому, если вы боитесь, что после длительного воздержания жирная мясная пища не пойдёт вам на пользу, приготовьте блюда из диетического мяса – кролика или курицы.
|
рецепты с использованием яиц... |
|
|
|---|
|
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ С ВАРЁНЫМИ ЯЙЦАМИ |
Конечно, яйца вкусны и сами по себе. Однако из яиц также можно приготовить оригинальные закуски и салаты.
Например, фаршированные яйца.
Также вареные яйца могут служить украшением для других блюд. Для салатов подойдут всевозможные фигурки, например, «зайчики». С помощью стручков зеленой фасоли сделайте «зайчику» ушки, а из горошин черного перца глазки и носик. Такой «зайчик» украсит любой салат. Из перепелиных яиц и половинок помидоров можно сделать веселые «мухоморы» – такая закуска особенно понравится детям.
И, конечно, вареные яйца – это отличный ингредиент для салатов. А настоящий оливье, нисуаз или, например, крабовый салат вообще без яиц не приготовить.
Существует множество вариаций на тему классического яичного салата. В зависимости от того, какие дополнительные ингредиенты в него добавить, получится мясной, рыбный или овощной салат.
|
французский торт "Задушевность" |
|
Запрещенные приемы в дизайне интерьеров. |
Если вы не дизайнер интерьеров и хотите сделать себе ремонт, то вам должна помочь эта подборка, так как здесь я собрал самые банальные и безвкусные решения в интерьерах, которые есть уже почти в каждой квартире, но все равно упорно повторяются в новых проектах.
На первом месте по силе уебищности и популярности идет гипсокартонная волна на потолке. Каждый второй интерьер, который делается без дизайнера или с плохим дизайнером, имеет такую волну.
Чем больше амбиций у дизайнера, тем больше порогов и изощренней волны. Каким-то особым внутренним чутьем эти люди рисуют самые мерзкие кривые линии.
...волн и на стенах. Все те же дебильные изгибы.
Очень часто можно встретить использование натяжного потолка. Новые офисы по их продаже продолжают открываться, а их владельцы и не подозревают, что материал уже вышел из моды.
Нужно сразу отметить, что тут бывают исключения. В руках умелого дизайнера очень-очень редко все же получается использовать этот материал красиво. В большинстве же случаев это выглядит страшно и дешево.
Но если еще добавить рекламируемые светильники "звездное небо", то результат будет одинаковый всегда
Чтобы усилить эффект дизайна, нужно добавить еще волну из гипсокартона.
Есть еще одно модное течение. Как и гипсокартонная волна ламбрекены добавляют в интерьер немного шика.
Любую отделку стен всегда можно легко испорить блестками и стразами. Некоторые обои продаются уже с таким напылением заранее.
Для меня загадка почему каждый заказчик старше пятидесяти лет просит сделать арочку в проеме. Возможно это было модно в середине двадцатого века или по телевизору часто показывали подобные интерьеры. Или может к старости, из-за каких-то необратимых изменений в мозге, люди начинают больше любить арки.
Но лучше обойтись без них.
Нужно отметить, что сама по себе арка не является чем-то запретным и может быть очень даже весомым элементом в интерьере, но почему-то большинство дизайнеров обыгрывает ее так.
Сегодня уже прошло время декоративного камня. Не то чтоб плохой материал(если качественный и дорогой), но сейчас не его время.
Чаще всего портят интерьер таким образом
Разумеется, что любые альпийские горки и водопады в интерьере тоже смотрятся глупо.
Впрочем, как еще они должны было смотреться, если рядом обычная офисная дверь и все расположено на ламинате.
Но дизайнер чувствует как сделать максимльно плохо и к камню иногда добавляет арку.
Неоновая подсветка и любовь к цвету может сделать дизайнера еще большим дизайнером в глазах заказчика, но интерьерьру будет больно.
Как видим, дизайнер чувствует все последние течения и использует сразу два мощных приема: цветную неоновую подсветку и гипсокартонную волну.
Теперь просто небольшой совет. Среди дорогих материалов такого практически не встречается, но среди материалов средней и низкой цены вы часто можете найти повторения одной и той же текстуры. В плитке это видно чаще всего. Один и тот же рисунок повторяется на каждой плитке и лишь поворачивается для большего разнообразия уже вместе с плитой. Выглядит это очень дешево, поэтому такую плитку надо избегать, даже если денег уже совсем нет.
Даже если у вас очень скудный бюджет, вы заканчиваете ремонт, денег почти не осталось, то это все равно не позволяет вам использовать вагонку. Вроде уже всем очевидно сегодня, что это плохо, но вагонку по-прежнему можно часто встретить и особенно пластиковую.
Вообще если вы не дизайнер, то осторожней с попыткой сделать помпезную классику. Все эти колонны в квартирах с низким потолком смотрятся слишком бутафорно.
А теперь добавляем все вышеперечисленные приемы в одну квартиру и получаем элитный роскошный интерьер.
Декоративная штукатурка.
Нельзя сказать, что это всегда выглядит плохо. Все-таки в очень-очень редких случаях с очень хорошим мастером, с интересным рисунком, качественным исполнением без блесток и страз она может выглядеть действительно красиво. Но в большинстве случаев ее делают кто угодно и декоративная штукатурка выглядит как обычная и дешевая мазня.
И пару слов про металлопластиковые окна.
Думаю, что не стоит перечислять их достоинства, они конечно лучше, чем старые советские.
Но когда их пытаются вставить в старые здания в классическом стиле, то это почти всегда смотрится плохо.
Еще как-то можно спасти дом, если делать рамы этих окон не белого цвета, а коричневого или другого под фасад. Как минимум они не будут так выделяться.
Совсем будет неплохо, если в новых окнах рамы будут повторять рисунок, цвет, деталировку старых окон. Металлопластиковые окна в классическом здании и интерьере это еще не полный провал, но лучше использовать в таких ситуациях деревянные.
UPDATE от читателей
барная стойка(ну изредка еще можно)
круглые стены
рисунки на полу из разных материалов
фотообои
рисунки и роспись на дверцах шкафа-купе
|
Скатерть |
Благородные напитки и изысканные соусы оставляют неизгладимый след в душе гостей и... на вашей любимой скатерти. Что делать? Превратить недостатки в достоинства, а именно в цветы!
ЧТО НУЖНО?
Материалы
Кстати
Чтобы дизайнерская находка по маскированию пятен на изделии прослужила долго и цветы сохранили свой «свежий» вид, рекомендуется ручная стирка при температуре 30 °С.
 |
1 | Выкройте из старой прямоугольной скатерти наперон (наскатерник) размером 80 х 120 см, который будет выполнять декоративную и защитную функции. Края наскатерника обработайте краеобметочным швом и сверху с лицевой стороны, отступив от края по 0,5 см, на швейной машинке пристрочите атласные ленты двух цветов, оставив свободными концы лент длиной по 15 см. На концах завяжите декоративные узлы. |
 |
2 | Вырежьте из салфеток изображения цветов. Отделите первый внешний(красочный) слой салфетки. С помощью специального клея для декупажа аккуратно наклейте вырезанные из салфетки мотивы на лицевую выглаженную поверхность ткани, закрывая неприглядные и невыводимые пятна «былых торжеств». Затем нанесите клей на мотив с изнаночной стороны скатерти. Старайтесь, чтобы клей не «заходил» за границы изображения, но следите за тем, чтобы края мотива были прочно приклеены. Дайте аппликации просохнуть в течение 24 часов и прогладьте утюгом с изнаночной стороны в положении «Хлопок», подложив под рисунок лист бумаги. |
 |
3 | Вышейте контур цветочных лепестков "тамбурным швом" в три нити мулине. Описание данной вышивальной техники вы найдете в журнале "Ручная работа" № 60 в материале "Красота в квадрате". |
 |
4 | Дополните орнамент листиками, вышитыми нитями мулине зеленых оттенков "тамбурным швом". |
 |
5 | Готовая скатерть. |
|
Кардиган со стразами в стиле Dolce&Gabbana. Дополнение. Узор подробно. И платье! |
|
Пирог с фундуком |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
550 мл сливок 35%,
240 гр муки,
7 яиц,
300 гр фундука,
300 гр коричневого сахара,
100 гр белого сахара,
160 гр сливочного масла,
50 гр карамельного ликера,
100 мл крепкого кофе,
10 гр разрыхлителя.
2 яйца взбить со 150 гр коричневого сахара. Сливочное масло взбить с остатками коричневого сахара. 250 мл сливок взбить до густой пены. Аккуратно смешать яйца + масло + сливки, постепенно добавить муку и разрыхлитель, смешать тесто до однородной массы.
Орехи (около 200 гр) измельчить. Я часть измельчила в блендере до порошка, часть порубила. Добавить орехи в тесто и перемешать. Разъемную форму диаметром 27 см застелить пергаментом, выложить тесто в форму и запекать 30-50 минут (в зависимости от духовки) при температуре 180 градусов. Готовность проверять зубочисткой.
Пока готовится пирог делаем заливку: оставшиеся сливки взбить до пены. 5 желтков взбить с сахаром до плотной пены. В ковшик влить крепкий кофе и сливки, перемешать, довести до кипения, часто помешивая. Когда смесь закипит, убавить огонь до минимума, влить яичную смесь и варить до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить ликер, остудить.
Оставшиеся орехи частично нарезать пополам, полить пирог заливкой (мне было много полученного объема заливки), посыпать оставшимися орехами.
Еще рецепты пирогов:
 |
|
|
|||
| Манник на кефире | Пирожки с оливками | Ароматные пирожки | |||
|
|
|
|||
| Бисквит с яблоками (шарлотка) | Бисквитно-яблочное колечко | Бисквитный рулет с мороженым |
|
Квилтинг.Машинная стежка.Урок3.Классическая стежка |
Мастер - класс размещен Любови Лежаниной.
Сегодня в первой части нашего урока мы поговорим о классической покрывной стежке.
Все узоры классической покрывной стежки можно разделить на три основные группы:
1.Сюжетная стежка – в такой рисунок включен какой-то повторяющийся «мотив», изображающий реальный предмет (листья, цветы, бабочки, ноты и т.д.) и соединены мотивы разнообразными линиями, для того, чтобы стежку можно было вести непрерывно. Линии, соединяющие мотивы я назвала «соединительные». Соединительные линии могут существовать, естественно, и отдельно от мотива. Сюжетная стежка обычно должна быть привязана к основной идее вашего квилта. Например, аппликацию саксофона, вы окружаете сюжетной стежкой, изображающей ноты и скрипичный ключ. А розовую детскую подушечку вы покрываете стежкой с мотивами бабочек, сердечек, ленточек и т.д. (фото 1, 2).
|
|
|
|
|
Квилтинг.Машинная стежка.Урок2 |
Свободно - Ходовая Машинная Стежка урок 2
Мастер - класс Любови Лежаниной.
На первом уроке мы с вами обсудили, как подготовить тренировочный сэндвич, себя, своё рабочее место и свою любимую швейную машинку для СХМС. А сегодня мы с вами поговорим, какие виды стежки вообще существуют.
Две первые большие разновидности стежки квилта :
1. Ручная стежка (РС).
2. Машинная стежка. (МС).
Я очень люблю работы с качественной ручной стежкой. Надо сказать, что люди начали вышивать (стегать) вручную уже достаточно давно. Имеются свидетельства и образцы стеганых работ, датированные 12-13 веками. Японские мастера до сих пор отдают своё предпочтение работе вручную, что сродни медитации (фото 1).
|
|
|
Набор бусин для турецких жгутов |
|
