Малосольные огурчики на минералке. |
Малосольные огурчики на минералке. Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду. Ингредиенты: килограмм небольших огурцов минеральная вода газированная - литр соль - 2 стол. ложки чеснок - три зубка пучок укропа Приготовление: На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть). Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость. На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок. Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью). Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.  |
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Пирог закусочный с черемшой.
Часть 2 - Картофельные зразы с сардинами.
...
Часть 36 - 7 традиционных супов русской национальной кухни.
Часть 37 - Сметанник. Прекрасный "ностальгический" рецепт из детства.
Часть 38 - Малосольные огурчики на минералке.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
