На любом праздничном столе обязательно должно быть несколько салатов, ведь без них торжество может превратиться в обычный ужин. Самый популярный салат, который готовят по любому знаменательному поводу - конечно, «Оливье». Его можно смело назвать королем всех салатов, особенно на новогоднем столе. Даже если это блюдо кому-то надоело, его можно немного изменить, поэкспериментировав с ингредиентами, или обыграть необычной подачей.

Не обходится новогоднее меню и без «Селедки под шубой», «Крабового салата», «Цезаря», «Греческого салата», «Винегрета». В нашей подборке мы решили напомнить о них. А тем, кому хочется чего-то новенького и необычного, мы предлагаем попробовать новые рецепты.

Кстати, помните: астрологи советуют не выкладывать салат в форме змеи – повелительницы года. Считается, что есть змей и ей подобных в эту ночь не стоит. Но если вы не верите в такие приметы – смело экспериментируйте! Можно выложить салат змейкой на большом блюде, а украсить этот кулинарный шедевр овощами, зеленью и кружками оливок или маслин.

Приятного аппетита!

Новогодний салат в бокалах	Салат «Кальмары под снегом»	Салат «Грибная шуба»	Салат овощной «Гранатовый браслет»	Салат «Цезарь»

 

Серия сообщений "Салаты":

 

 

Часть 1 - Салат из кальмаров
Часть 2 - Дары Афродиты - эротическая кулинария
...
Часть 17 - САЛАТ "ТРИ В ОДНОМ".
Часть 18 - Салат «Новогодняя хлопушка»
Часть 19 - Топ-20 новогодних салатов
Часть 20 - "Провансаль"-(cвежий салат)
Часть 21 - Рыбный торт — салат с крекерами
...
Часть 32 - Оригинальный салат в шариках
Часть 33 - Салат "Печень трески под шубой"
Часть 34 - «Обычный еврейский салат» со свеклой