Спасибо за рецепт, солнышко !
Интересно было посмотреть наглядно как вы нарезаете продукты.
Боюсь показаться занудой, но я приучена обращать внимание на правильную закладку продуктов.
Я понимаю, что вся фишка в том, чтоб продукты тушились одновременно, отдавая вкус друг дружке, обогащаясь и перемешиваясь, но мне не понятно почему баклажан укладывается ниже картошки !
Ведь картошка варится куда дольше, чем баклажан и по логике должен быть ближе к мясу.
Игорь, солнышко, это я говорю не для того, чтоб спорить, а делюсь с вами своими мыслями. На тарелке однако, ваш баклажан не выглядел разварившимся.
Я такой обед никогда не готовила-- только читала.
Спасибо большое, что показали мне своё приготовление. Мне было интересно !