салатный бизнес |
Недавно прочитал еще об одном направлении бизнеса, не требующее больших вложений. Приготовление и доставка готовых салатов.
Простой бизнес в котором достишли большого успеха корейцы. Смысл бизнеса — организовать доставку приготовленных салатов в шашлычные, столовые, забегаловки, летние кафе, небольшие магазинчики, офисы, доставка салатов на дом и т.д.
Если проявить фантазию, то может получиться хороший рынок сбыта.
"Привлекательность этого вида бизнеса состоит в том, что начать его можно с любой суммой старта. Есть 100 $ — можно для начала вручную нарезать несколько десятков салатов, расфасовать по боксам и отправить в магазин. Есть 10 000 $ — можно купить мощный резак, продукты и выпустить в разы больше.
Главное в этом виде бизнеса — сбыт. Салаты имеют небольшой срок хранения. Поэтому, прежде чем начать производство, получите все разрешения от санэпиднадзора, откройте этот вид деятельности в своей налоговой и обязательно заключите договоры поставки своего продукта в магазины и столовые.
Затратная часть бизнеса включает в себя резак, шинковку, весы, продукты и автотранспорт. Себестоимость готовой продукции будет зависеть от цен на ингредиенты, упаковку и этикетку. Ищите самые выгодные варианты. Как показывает практика, рентабельность этого бизнеса — от 1 000%. Затратив 50 руб., на выходе вы получите 500. По самым скромным подсчетам, если вы в день будете выпускать по 100 кг готовых салатов (это 600—700 коробочек по 150—200 г), в день ваша прибыль может составить 300—400 $. Нужно ли говорить о серьезных объемах — тоннах в день! Вот только выйти на такие объемы можно при серьезных усилиях и предприимчивости. Нужно ли говорить, что качество вашей продукции должно быть на пять с плюсом, — от этого будет зависеть спрос и рост вашего бизнеса.
Этот бизнес имеет массу маркетинговых решений — можно сдавать продукцию оптом, можно развозить по офисам и продавать по розничной цене, можно работать под конкретный заказ, варьируя как количество, так и ассортимент салатов. Постоянно вводите какие-то новинки, изучайте рынок и спрос. Расширяйте клиентскую базу. Каждый месяц ваш бизнес должен расти и развиваться. Со временем можно открыть крупный салатный цех. Главное, чтобы его оборудование соответствовало всем требования санэпиднадзора.
Кормить людей — всегда почетно и доходно. Этот бизнес никогда не умрет, только может пережить несколько перевоплощений."
Для токого бизнеса будет боьшим плюсом наличие рекламного сайта - безусловно раскрученого. Доставка пиццы на дом - услуга достаточно популярная, почему бы не организовать доставку салатов на дом))
Пост создан на основе статьи: http://homebiz.ru/comidea/1293.html
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |