(и еще 702 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимашки баклажаны блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы выпека выпечка с сыром диета животные интересно знать ирина самарина-лабиринт картинки анимация котлетки котлеты красота и здоровье кулинария майонез мои стихи музыка наполеон новый год обработка фото оригинальное умножение печень полезное полезные советы похудение рецепт рецепты смайлики стихи тефтели торт хлеб худеем цитаты афоризмы шедевры инструменталки
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ |
Ингредиенты:
Тесто:
кефир - 1 ст
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
Начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")
растительное масло для жарки лепешек
Приготовление:
1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край ( все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания Приятного аппетита!
Метки: выпека рецепты выпечка с сыром |
Страницы: | [1] |