-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Malvin

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 8





Салат с моцареллой

Четверг, 30 Августа 2012 г. 23:05 + в цитатник
примерно 200 ккал на 100 гр

Смесь салатов, помидорки черри-60г, сыр моцарелла мини-100г, маслинки-6шт, присолить капельку, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Грушево – грейпфрутовый сок

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:55 + в цитатник
на 100гр 32ккал
Ингредиенты:
грейпфруты
2штуки
груши
2штуки
кубики льда
по вкусу
Способ приготовления:
1

Грейпфруты и груши разрежьте пополам. Отрежьте тонкие ломтики от половинок грейпфрута и груши. Оставшиеся груши крупно нарежьте, пропустите через соковыжималку.
2

Из половинок грейпфрута отожмите сок, смешайте его с грушевым соком.

Подавайте с кубиками льда, оформив ломтиками грейпфрута, груши и листиками мяты

Метки:  

Балканский салат

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:21 + в цитатник
на 100гр 104.33ккал
Ингредиенты:
помидоры - 6 шт.
брынза - 100 г
лук красный - 1 головка
яйцо вареное - 1 шт.
маслины без косточек - 20 шт.
чеснок - 1 зубчик
Для соуса:
мята и мелисса лимонная - по 2-3 листика
сок лимонный - 1 ст. ложка
уксус винный - 2 ст. ложки
масло оливковое - 5 ст. ложек
перец белый молотый
соль морская
Способ приготовления:
Помидоры нарежьте кружочками, лук – кольцами. Брынзу слегка разомните вилкой. Чеснок натрите на терке.
Овощи, брынзу и маслины смешайте.
Для соуса смешайте лимонный сок, уксус и посолите, добавьте перец и оливковое масло. Зелень нарежьте, разомните и добавьте к заправке.
Салат заправьте приготовленным соусом.

Метки:  

Сливочный капустный салат

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 17:09 + в цитатник
(68 ккал на 100 гр)
Ингредиенты:
Вода 1 ст.л.
Дижонская горчица 2 ст.л.
Обезжиренный йогурт 1/2 стакана
Тонко нашинкованная капуста 6 стаканов
Красный репчатый лук 1 стакан
Майонез 2 ч. л.
Морковь 2 шт.
Перец черный молотоый по вкусу
Сок лимонный 2 ч.л.
Соль по вкусу
Семена укропа 1/2 ч.л.

Способ приготовления:
Для того, чтобы приготовить сливочный капустный салат, натрите морковь на терке, измельчите лук и порежьте капусту. В большом салатнике взбейте майонез, воду, горчицу и йогурт. Добавьте лимонный сок. Положите в салатник овощи, семена укропа, все перемешайте и добавьте нужное количество соли. После еды оставшийся салат можно накрыть крышкой и оставить в холодильнике. На следующий день он будет таким же вкусным.

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ И ШАЛФЕЕМ.

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 17:07 + в цитатник
57 ккал. в 1 шт.
Ингредиенты:
125 гр муки; 50 гр сливочного масла (нарезаного кусочками); 75 гр тертого твердого сыра; 1 желток; 2 ч. л. рубленого свежего шалфея.
Количество: 20 шт

Температура духовки: 180°С
В кухонном комбайне смешиваем муку, сыр и сливочное масло в мелкие крошки. Добавляем желток с шалфеем и перемешиваем до образования мягкого теста.
Разделяем слегка вымешенное до однородности тесто на 20 кусочков. Каждый кусочек скатываем в шарик, раскладываем на противнях на достаточном расстоянии друг от друга и расплющиваем пальцами в кружки.
Выпекаем в течении 10 минут до образования светло-золотистого цвета. Вынимаем, но оставьте на противне на 5 минут. Затем ножом-лопаткой аккуратно перекладываем на решетку до полного остывания. Хранить готовые печенья лучше всего в каком нибудь герметичном контейнере.

Метки:  

Поиск сообщений в Malvin
Страницы: [1] Календарь