"Школа вязания крючком - узоры для вязания крючком". Журнал по вязанию.

1.

Все мы любим Новый Год! Ждем его, готовимся, и, даже особо не веря в гороскопы, все равно интересуемся, какой же символ будет у наступающего года. Ни для кого сейчас уже не секрет, что 2014 год будет годом деревянной синей Лошади. Думаю, что многие женщины уже почитали рекомендации, в чем же встречать этот Новый Год.

 

Но я не буду давать рекомендаций по правильному (с точки зрения гороскопа) выбору платья, а просто предлагаю небольшую подборку красивых нарядов. Возможно, вы что-то подберете для себя.

Салат "Дед Мороз"

Друзья, готовлю потихоньку подборку украшений различных блюд к Новогоднему столу. Вот такой,  салат,  с любимым  нашим Дедом Морозом, особенно  мне понравился. Сам салат не пробовала, но, думаю приготовить его в ближайшие дни. И, если мне не очень понравится такое сочетание, то украсить свой любимый салат я смогу в любом случае!

И все-таки, считаю, что этот новогодний салат, безусловно, станет самым ярким на новогоднем столе. Ведь Дед Мороз – самый главный символ Нового года!
Ингредиенты:
-200 г крабовых палочек
-200 г соленой красной рыбы
-100 г твердого сыра
-1 стакан вареного риса
-2 красных перца
-1 помидор
-1 упаковка майонеза
Способ приготовления:
Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат «Дедушка Мороз» слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба.
Оформление салата:
Сделать из болгарского перца колпак, рукавички и пояс Деда Мороза, лицо – из пластика сыра, пальто – пластики рыбы, опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос – морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из горошин перца.

http://fotki.yandex.ru/search/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82/users/warwara15/view/752793?page=0&search_author=warwara15&how=week&type=image

Целую

Ваша ТРИ И НОЧКА

До чего же это вкусно! Куриная печень в орехово-чесночном соусе!

Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком – это так вкусно!
Ингредиенты:
- 0,5кг куриной печени
- 2+1 ст. ложки муки
- 150г сметаны
- полстакана чищеных орехов
- 2-3 зубка чеснока
- 1 ст. ложка зелени
- 100г сливочного или растительного масла
- соль
- приправа для курицы
- карри
Приготовление:
Печень помыть и очистить от пленок. Посолить, приправить и обвалять в муке. Обжарить печень на половине разогретого масла. Орехи подавить скалкой. Чеснок пропустить через пресс. Разогреть масло и 1 минуту обжаривать на нем чеснок. Добавить орехи. Жарить, помешивая, 3 минуты. Сметану смешать с мукой и добавить к орехам. Если соус очень густой, разбавить бульоном или водой. Посолить, добавить карри. Дать закипеть и выложить в соус печень. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. В конце посыпать зеленью. К печени можно отварить рис или макаронные изделия.

http://fotki.yandex.ru/users/warwara15/view/752832/?page=0

Ваша ТРИ И НОЧКА

Иримед: Девочки, ко мне обратилась одна читательница с вопросом: как обвязать палантин из соломоновых петель, а именно как выполнить нечто подобное обвязке жакета на картинке справа, картинка из этого поста. В теме "соломоновы петли" лидируют турецкие вязальщицы. Ниже - прекрасная шаль из этих самых петель.  Но, к сожалению, с турецким языком у нас проблемы, но иногда картинки говорят сами за себя. Привожу несколько вариантов, думаю, что они будут интересны не только конкретной читательнице, но и многим из Вас.

МК  knitted manual tenderness (knittenderness) с Ярмарки мастеров

Вам потребуется

МК Елены Божковой (lenamasterica) с Ярмарки Мастеров.