Салаты на праздничный новогодний стол! |
В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный.
|
Магический пирог или Умное пирожное |


|
Пирог к завтраку |
|
Маскарпоне в домашних условиях |
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки. Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов. |
|
Засахаренные апельсиновые корки в шоколаде |

|
Без заголовка |
Автор: Яна Шмерлинг
Сайт автора: www.charm-market.com
Чтобы Ваш образ выглядел стильно, необходимо уделить внимание следующим пяти важным моментам.
1. Цветотип
Интернет переполнен различной информацией для определения своего цветотипа и советами, какие цвета подбирать каждому цветотипу.
Знание своего цветотипа поможет Вам выглядеть свежей и здоровой, в то время, как ошибки в этом вопросе могут сделать Ваше лицо бледным, больным и даже грязным. Тон кожи лица обязательно должен быть поддержан подходящими тонами в одежде.
Как определиться с цветотипом, не путаясь в "сезонах".
Различные методы определения цветотипа предполагают разделение их по сезонам: осень, зима, весна, лето – а некоторые еще и по подвидам сезонов ("мягкая осень" и тому подобное). У человека, не связанного с миром моды, от этих вариантов голова идет кругом.
Есть более удобный и эффективный метод анализа цветотипа – всего лишь по двум критериям:
контрастность,
"температура" оттенка кожи.
Все, что Вам необходимо определить – являетесь ли Вы контрастным, ярким типом или нет, и теплый или холодный оттенок у вашей кожи. Именно по этим критериям и выбирайте предметы гардероба, которые Вы будете носить близко к лицу.
То-есть, ярким лицам подойдут яркие цвета в одежде и активные узоры, а неярким – вещи однотонные и спокойные.


Контрастный тип Неконтрастный тип
|
MY FOOD или проверено Лизой: "Припорошенный снегом" маковый кекс |
|
Куриные ножки в соево-медовом соусе. |
|
Куча салатов для Вас! |

|
Красивые новогодние закуски. |
1. Закуска "Мухомор"

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:
яйца — 3 шт.; ветчина — 120 гр.; сыр — 100 гр.; помидоры черри — 15 шт.; огурец — 1-2 шт.; майонез — 1-2 ст. л.; зелень — для украшения.
Приготовление:
Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров. В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.
На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.
Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики.
Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза.
Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой. Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок. Приятного Вам аппетита!
|
Скумбрия Четыре плюса - в чайном рассоле |

"Если, начав тонуть, вы увидели золотую рыбку - значит, вам повезло.
Если много золотых рыбок - значит, вы тонете в аквариуме."


Подумаете что я рехнулась и выставила на сайт обыкновенную скумбрию копчененькую? Нет, не рехнулась и рыбку сделала собственними ручками. Почему "Четыре плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку-усно!!!! Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!

Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки соли, 4 столовых ложки сахара.
|
Вязаные салфетки “Елочки” |
|
Идеи оформления мясной нарезки на праздник. |
Красивая нарезка колбасы и сыра на тарелке в картинках. Примеры подачи и украшения мясной тарелки и мясного ассорти.






Больше идей с фото оформления мясной нарезки можно найти на сайте 8 Ложек 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/krasivaya-myasnaya-narezka-idei-foto-primery-oformleniya-i-podachi/
|
Зимние рецепты для здоровья. Кашель и насморк. 12 рецептов |
|
Леденцы от кашля детям
|
Понадобится: мед - 250-300 г и молотый имбирь - 1 ч. ложка. |
|
100 вязаных цветов крючком и спицами |
|
Спальни. Часть 36 |
Всем, находящимся в поиске интерьерного решения спальни, предлагаю еще несколько вариантов.
|
Нежнейшая куриная печень с грибами |

|
Красота и оливковое масло |
|
Пуловер спицами необычным узором |

Размеры пуловера: 38/40 (44/46)
Вам потребуется:
450 (550) г пряжи типа "Topas" от GGH светло-бежевого цвета номер 16 (41 % овечья шерсть, 32 % полиакрил, 18 % полиамид, 9 % альпака, 115 м/50 г);
прямые и круговые спицы №8.
|
МАСТЕР-КЛАСС ПО ПЛАТЬЮ ОТ НАДЕЖДЫ ШАДРИНОЙ И СХЕМА ОТ AZHAR |
|