ÃËÀÇÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÊÓÐÈÍÛÅ ÊÐÛËÛØÊÈ |
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíûå êðûëüÿ 1.5 êã;
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 2 ñò. ë.;
Ñîåâûé ñîóñ 0.5 ñòàêàíà;
Êåò÷óï 2 ñò. ë.;
Ìåä 1 ñòàêàí;
×åñíîê 1 çóáîê;
Êðàõìàë 2 ñò. ë.;
Ñîëü, ïåðåö 1 ÷.ë;
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 190° C.
 íåáîëüøîé êàñòðþëå ñìåøàòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîåâûé ñîóñ, êåò÷óï, ìåä, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è êóêóðóçíûé êðàõìàë.
Äîâåñòè ñìåñü äî êèïåíèÿ, çàòåì îãîíü óìåíüøèòü è âàðèòü ñîóñ 15 ìèíóò.
Êóðèíûå êðûëûøêè ïîìûòü, îáñóøèòü. Ðàçðåçàòü ïî ôàëàíãàì, êðàéíÿÿ ôàëàíãà íå ïîíàäîáèòñÿ.
Êðûëûøêè âûëîæèòü â ñòåêëÿííóþ ãëóáîêóþ ôîðìó, ïðèïðàâèòü ñîëüþ è ïåðöåì. Ùåäðî ïîëèòü ñîóñîì.
Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêå â òå÷åíèå 45 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÁËÞÄÀ èç ÊÓÐÈÖÛ":
×àñòü 1 - ÊÓÐÈÖÀ, ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÀß Â ÊÅÔÈÐÅ, ÇÀÏÅרÍÀß Ñ ÊÀÐÒÎÔÅËÅÌ ÒÐÀÂÀÌÈ È ×ÅÑÍÎÊÎÌ
×àñòü 2 - ÕÎËÎÄÅÖ èç ÊÓÐÈÖÛ
...
×àñòü 16 - ÑÀËÀÒ "ÄÀÌÑÊÈÉ"
×àñòü 17 - ÊÓÐÈÖÀ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÀß â ÊÅÔÈÐÅ, ÇÀÏÅ×ÅÍÍÀß ñ ÊÀÐÒÎÔÅËÅÌ, ÒÐÀÂÀÌÈ è ×ÅÑÍÎÊÎÌ.
×àñòü 18 - ÃËÀÇÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÊÓÐÈÍÛÅ ÊÐÛËÛØÊÈ
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÁËÞÄÀ èç ÊÓÐÈÖÛ":
×àñòü 1 - ÊÓÐÈÖÀ, ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÀß Â ÊÅÔÈÐÅ, ÇÀÏÅרÍÀß Ñ ÊÀÐÒÎÔÅËÅÌ ÒÐÀÂÀÌÈ È ×ÅÑÍÎÊÎÌ
×àñòü 2 - ÆÀÐÊÎÅ ñ ÊÓÐÎ×ÊÎÉ è ÎÂÎÙÀÌÈ â ÃÎÐØÎ×ÊÀÕ
...
×àñòü 8 - ÑÀËÀÒ "ÄÀÌÑÊÈÉ"
×àñòü 9 - ÊÓÐÈÖÀ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÀß â ÊÅÔÈÐÅ, ÇÀÏÅ×ÅÍÍÀß ñ ÊÀÐÒÎÔÅËÅÌ, ÒÐÀÂÀÌÈ è ×ÅÑÍÎÊÎÌ.
×àñòü 10 - ÃËÀÇÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÊÓÐÈÍÛÅ ÊÐÛËÛØÊÈ
×àñòü 11 - ÑÛÐÍÛÉ ÑÓÏ ñ ÃÐÈÁÀÌÈ è ÊÓÐÈÖÅÉ
×àñòü 12 - ËÈÌÎÍÍÀß ÊÓÐÈÖÀ ïî-ÊÈÒÀÉÑÊÈ
×àñòü 13 - ÊÀËÜß èç ÊÓÐÈÖÛ
×àñòü 14 - ÊÓÐÎ×ÊÀ íà ßÏÎÍÑÊÈÉ ÌÀÍÅÐ ñ ÑÎÅÂÛÌ ÑÎÓÑÎÌ è ÌÅÄÎÌ
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