Õëåá «×åñíî÷íûå çàâèòóøêè» |

Èíãðåäèåíòû:
äðîææè ñóõèå (áûñòðîðàñòâîðèìûå) — 2 ÷. ë.
ñîëü — 1,5 ÷. ë.
ìóêà — 500 ã
ñàõàð— 2 ñò. ë.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî— 2 ñò. ë.
Êåôèð — 200 ìë
Âîäà — 100 ìë
Óêðîï (çåëåíü, ïî âêóñó)
×åñíîê (ïî âêóñó)
Ìàñëî îëèâêîâîå — 1 ñò. ë.

Íà äíî âåäåðêà õëåáîïå÷êè âûñûïàòü äðîææè, ñâåðõó ïðîñåÿòü ìóêó, äîáàâèòü äðóãèå èíãðèäèåíòû, â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü âîäó è êåôèð. Âûñòàâèòü ðåæèì "Òåñòî"
Ïîêà òåñòî çàìåøèâàåòñÿ ñäåëàòü íà÷èíêó. ×åñíîê èçìåëü÷èòü, çåëåíü ìåëêî ïîðåçàòü, ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü îëèâêîâîå ìàñëî

Ãîòîâîå òåñòî ïîäåëèòü íà 4 ÷àñòè, êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü â ïðÿìîóãîëüíèê, íàëîæèòü 1/4 ÷àñòü íà÷èíêè è ðàçðîâíÿòü, ñâåðíóòü ðóëåò . Ãîòîâûå ðóëåòû óëîæèò â âåäåðêî õëåáîïå÷êè - 2 íà äíî è 2 ñâåðõó

Íàêðûòü ïîëîòåíöåì è äàåì ïîäîéòè 1 ÷àñ. Çàòåì ïîñòàâèòü âåäðî â õëåáîïå÷êó è âûïåêàòü íà ðåæèìå "Âûïå÷êà"



Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà. Âîò òàêîé êðàñèâûé è âêóñíûé õëåáóøåê.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïàñõàëüíûå êóëè÷è/õëåá":
×àñòü 1 - Ïå÷¸íî÷íûé õëåá
×àñòü 2 - Öâåòíîé õëåá ñ îâîùàìè
...
×àñòü 32 - Ïàñõàëüíûå áóëî÷êè.
×àñòü 33 - Ïàñõàëüíûé êóëè÷
×àñòü 34 - Õëåá «×åñíî÷íûå çàâèòóøêè»
×àñòü 35 - ÕËÅÁÍÀß ÇÀÊÂÀÑÊÀ
×àñòü 36 - Õëåá íà ìèíåðàëüíîé âîäå
×àñòü 37 - ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÉ ÕËÅÁ ÍÀ ÊÅÔÈÐÅ
×àñòü 38 - ÁÓËÎ×ÊÈ ÍÀ ÊÈÑËÎÌ ÌÎËÎÊÅ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |