Êîòëåòû"ÏÒÈ×ÜÅ ÌÎËÎÊÎ" |
Âêóñíûå, ñî÷íûå, íåæíûå êîòëåòû, ïîëíîñòüþ ñîîòâåòñòâóþùèå ñâîåìó íàçâàíèþ.

0,5 êã ãîòîâîãî ñìåøàííîãî ôàðøà èç ãîâÿäèíû è ñâèíèíû
Äëÿ êëÿðà: 1 ñòàêàí ìóêè, 2 ÿéöà, 100,0 ìàéîíåçà, ñîäà íà êîí÷èêå íîæà.
Äëÿ íà÷èíêè: 100,0 ñûðà, 2 âàðåíûõ ÿéöà, 100,0 ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ñïåöèè
Äëÿ íà÷èíêè íàòåðåòü ñûð è ÿéöà íà êðóïíîé òåðêå. Ìàñëî ðàçäåëèòü íà êóñî÷êè ïî 10,0 ãðàìì. Äëÿ êëÿðà âçáèòü ìàéîíåç, ÿéöî, ñîäó è ìóêó. Èç ôàðøà ñäåëàòü ëåïåøêó, ïîëîæèòü íà÷èíêó, ñâåðõó - êóñî÷åê ìàñëà, ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû. Îáìàêíóòü â êëÿð è æàðèòü íà ìàñëå
| Ðóáðèêè: | ***ÃÎÒÎÂÈÌ ÄÎÌÀ/Êîòëåòêè/òåôòåëüêè è ïð. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |