Ингредиенты:

- Куриный фарш-500 г 
- Яйцо куриное-3 шт. 
- Сыр-100 г 
- Майонез-100 г 
 

            

Инструкция:

1. Формируем из фарша 3 круглых лепешки и укладываем на противень (можно на сковороду).

2. Яйца обжариваем с обеих сторон.

3. Выкладываем обжаренные яйца на фарш.

4. Сверху посыпаем тертым сыром.

5. Смазываем майонезом, можно сделать сетку из майонеза.

6. Помещаем в духовку и запекаем до образования румяной корочки.

Приятного аппетита. 

http://cook-house.net/vtoriye_bluda/myasniye_vtoriye_bluda/129-kurinye-kotlety-po-kiryanovski.html