Áàëüçàì èç ñâåêëû |
Ïðè ðåãóëÿðíîì óïîòðåáëåíèè áàëüçàì ïîìîæåò ñòàáèëèçèðîâàòü äàâëåíèå, óëó÷øèòü ðàáîòó è ïåðèñòàëüòèêó êèøå÷íèêà, ïîâûñèò òîíóñ îðãàíèçìà.
2 êã ñâåêëû,
1 äîëüêà ëèìîíà, âêëþ÷àÿ öåäðó,
íåñêîëüêî øòóê àïåëüñèíîâûõ êîðî÷åê, îøïàðåííûõ êèïÿòêîì,
1 ÷.ë. øèïîâíèêà,
5 ñò. ë. ñìåñè ÿãîä ÷åðíèêè, áðóñíèêè, êëþêâû, ÷åðíîé ñìîðîäèíû (èñïîëüçóéòå çàìîðîæåííûå ÿãîäû),
ïî 10 øòó÷åê êóðàãè è ÷åðíîñëèâà,
÷åòâåðòü ñòàêàíà èçþìà,
1 ÷.ë. ñîëè,
4 ñò. ë. íåðàôèíèðîâàííîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÑÂÅÊÎËÜÍÎÃÎ ÁÀËÜÇÀÌÀ
Íåîáõîäèìî ðàçäðîáèòü ÿãîäêè øèïîâíèêà è çàìî÷èòü èõ íà íî÷ü. Âñêèïÿòèòü ñ óòðà 3 ëèòðà âîäû.
Çàìî÷èòü ñóõîôðóêòû â òåïëîé âîäå. Íàòåðåòü ñâåêëó êðóïíî, ïîëîæèòü â ýìàëèðîâàííóþ êàñòðþëüêó.è çàëèòü 2-ìÿ ë êèïÿòêà. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ íà áîëüøîì îãíå, ïîìåøèâàÿ. Îãîíü óáàâèòü è ïîëîæèòü êîðêè àïåëüñèíà, äîëüêó ëèìîíà, ñîëü è ñóõîôðóêòû. Âàðèòü áàëüçàì â òå÷åíèå 1-ãî ÷àñà. Ñâåêëà äîëæíà õîðîøî ïðîâàðèòüñÿ. Äîáàâèòü ñâåæèå (è/èëè) çàìîðîæåííûå ÿãîäêè è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ïóñòü ïàðó ìèíóòîê ïîêèïèò. Âûêëþ÷èâ, íàêðîéòå êàñòðþëþ êðûøêîé è óêóòàéòå òåïëûì ïëåäîì. Êîãäà áàëüçàì îñòûíåò ïðèìåðíî äî 40°Ñ, äîáàâüòå ìåä. Óêóòàéòå ñíîâà è ïóñòü ñòîèò íàñòàèâàåòñÿ 10 ÷àñîâ.
Ïðîöåäèòå è ïåðåëåéòå öåëèòåëüíûé áàëüçàì â ñòåêëÿííûå áàíêè è ïîñòàâüòå íà õðàíåíèå â õîëîäèëüíèê.
Áàëüçàì èç ñâåêëû ïåéòå ñ óòðà íàòîùàê èëè íà ïîëäíèê ñ ïå÷åíüåì Âûïèâàéòå 1 ÷àøêó áàëüçàìà. Äîáàâëÿéòå â êàøè è îâîùíûå ñóïû íà ïî 1-2 ñò.ë íà îäíó ïîðöèþ); èëè æå â êåôèð (1:1). Ïîñëå íåñêîëüêèõ êóðñîâ âû ìîæåòå ïî÷óâñòâîâàòü íåäîìîãàíèå. Íå ïóãàéòåñü - ïðîèñõîäèò î÷èñòêà îðãàíèçìà.
| Ðóáðèêè: | ***ÑÀÌ ÑÅÁÅ ÄÎÊÒÎÐ/Íàðîäíûå ñðåäñòâà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |