или Нагетсы с сыром в панировке из чипсов.

После обжаривания образуется хрустящая аппетитная корочка, а мясо сохраняет нежность и сочность. Этот рецепт я подсмотрела в передаче "Контрольная закупка" и решила попробовать приготовить. Получилось очень вкусно!

• Куриное филе - 500 г

• Чипсы картофельные - 1 упаковка 50 г

• Яйцо куриное -1 шт.

• Специи, соль по вкусу

• Растительное масло для жарки

• Сыр 50- 70 г

Пошаговый рецепт


Итак, берем куриное филе, режем на небольшие кусочки, солим, добавляем любимые специи для курицы (я брала карри и перчик чили), и отправляем на пару часиков в холодильник. Сыр натереть на терке или мелко порезать (я выбрала второй вариант), делаем в кусочке курицы глубокий надрез и фаршируем сыром

Обмакиваем сначала в яйце,а затем в чипсах и обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон.

http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_1211/