Êàðòîôåëüíûå áàòîí÷èêè |
êàðòîôåëüíûå áàòîí÷èêè

Èíãðåäèåíòû:
Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü - 300ã,
Ìóêà - 4 ñò.ë.,
ßéöî - 1 øò.,
Ñìåòàíà - 1 ñò.ë.,
Ïëàâëåííûé ñûðîê - 1 øò.,
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 30 ãð.,
Óêðîï
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êàðòîôåëü îòâàðèòü â "ìóíäèðå", åùå ãîðÿ÷èì î÷èñòèòü, ðàñòîëî÷ü.
Äîáàâèòü ñëèâ. ìàñëî, ñìåòàíó, ÿéöî, òåðòûé íà ìåëêîé òåðêå ñûðîê, óêðîï, ïîñîëèòü, ïåðåìåøàòü.
Âñûïàòü ìóêó, çàìåñèòü òåñòî, äîáàâëÿÿ íåìíîãî ìóêè äî òåõ ïîð, ïîêà îíî ïåðåñòàíåò áûòü ëèïêèì.
Ñêàòàòü äëèííóþ êîëáàñó, îò íåå îòðåçàòü êóñî÷êè òîëùèíîé 1,5-2 ñì, ðàñêàòàòü â ëàäîíÿõ íåáîëüíèå êîëáàñêè è âûêëàäûâàòü íà ñìàçàííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ïðîòèâåíü. Ñâåðõó ïðèæàòü âèëêîé (èìèòèðóÿ ðèñóíîê íàñòîÿùåãî áàòîíà).
Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 200 ãð. è îòïðàâèòü òóäà ïðîòèâåíü.
Âûïåêàòü äî ðóìÿíîé êîðî÷êè ìèíóò 20-25.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! povary.ru/forum/index.php
| Ðóáðèêè: | ***ÃÎÒÎÂÈÌ ÄÎÌÀ/Èç îâîùåé |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |