БАНАНОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 07:35 + в цитатник

Цитата сообщения orhideya6868

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

	Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность.
	Ингредиенты: 2-3 банана 3 яйца 4 столовые ложки сметаны 6 столовых ложек сахара 100 г сливочного масла 1,5 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя Для заливки: 1 банан 3 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки сахара Ванилин
Соединить сахар, яйца, сметану и взбить:

Влить растопленное сливочное масло и перемешать:

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать:

Ввести в тесто бананы, нарезанные мелкими кубиками:

Массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять:

Поместить в духовку при 200 градусах:

Выпекать 30 минут (до сухой зубочистки):

Остудить и освободить от формы:

Для крема банан взбить со сметаной, сахаром и ванилином:

Залить поверхность пирога. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой или шоколадом:

Настоять часок и нарезать:

источник

Серия сообщений "Готовим сладости":
Часть 1 - Необыкновенно вкусный пирог Гагарина
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Лакомимся крем карамелью без особых хлопот.
Часть 7 - Севильские лепешки
Часть 8 - БАНАНОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.
Часть 9 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
Часть 10 - Бананы в шоколаде:Дети в восторге!
...
Часть 15 - Печенье “Орешек” с вареной сгущенкой - форма есть, а рецепт был утерян,а так хочется испечь ...
Часть 16 - Десертные крема из разных стран
Часть 17 - Молочный десерт для детей вместо мороженого