Öèòàòà ñîîáùåíèÿ elenaslava
Òâîðîæíîå ïå÷åíüå «Ðîçà»: îò òàêîé êðàñîòû åùå íè îäèí ðåáåíîê íå îòêàçàëñÿ !
Òâîðîæíîå ïå÷åíüå «Ðîçà»: îò òàêîé êðàñîòû åùå íè îäèí ðåáåíîê íå îòêàçàëñÿ !
Ìíîãèå ìàìû ïîíàïðàñíó ïûòàþòñÿ óáîëòàòü ñâîèõ ÷àä ñúåñòü õîòü íåìíîãî äîìàøíåãî òâîðîãà, âåäü îí òàê ïîëåçåí äëÿ äåòñêîãî îðãàíèçìà. Ïðåäñòàâëÿåì òâîåìó âíèìàíèþ âîçäóøíîå ïå÷åíüå «Ðîçà» èç òâîðîæíîãî òåñòà. Îò òàêîé êðàñîòû åùå íè îäèí ðåáåíîê íå îòêàçàëñÿ!

Êñòàòè, ýòîò ðåöåïò ÿ íàøëà â ìàìèíîé ñòàðîé òåòðàäêå. Åñëè òû ãîòîâèøü áîëüøóþ ïàðòèþ ïå÷åíüÿ, îáÿçàòåëüíî õðàíè åãî â õîëîäèëüíèêå.
Ïðîñòîå òâîðîæíîå ïå÷åíüå
Èíãðåäèåíòû
- 450 ã ìóêè
- 250 ã òâîðîãà
- 100 ã ìàðãàðèíà
- 1/2 ñò. ñàõàðà
- 1/4 ÷. ë. ñîäû
- 1 ã âàíèëèíà
- 1/2 ÷. ë. ñîëè
- 2 ÿè÷íûõ æåëòêà
Ïðèãîòîâëåíèå
- Ñîåäèíè â ãëóáîêîé åìêîñòè òâîðîã, ðàñòîïëåííûé ìàðãàðèí, ñàõàð, âàíèëèí, ñîëü è ÿè÷íûå æåëòêè.

- Ïîñòåïåííî äîáàâü ïðîñåÿííóþ ìóêó ñ ñîäîé è çàìåñè íåæíîå òåñòî. Áóäü ãîòîâà ê òîìó, ÷òî ìóêè ìîæåò ïîíàäîáèòüñÿ íåìíîãî áîëüøå: âñ¸ çàâèñèò îò âëàæíîñòè òâîðîãà.

- Ðàñêàòàé òåñòî òîëùèíîé 2–3 ìèëëèìåòðà è âûðåæü ðþìî÷êîé êðóæî÷êè. Ñëîæè âíàõëåñò 3–4 êðóæî÷êà è àêêóðàòíî ñêðóòè òóãîé ðóëåòèê.

- Ðàçðåæü ðóëåòèê íà 2 ÷àñòè.  ðåçóëüòàòå ó òåáÿ ïîëó÷èòñÿ 2 ðîçî÷êè.

- Êîãäà òåñòî çàêîí÷èòñÿ, à ðîçî÷êè áóäóò ãîòîâû, âûëîæè èõ íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.

- Âûïåêàé ïå÷åíüå ïðè òåìïåðàòóðå 120 ãðàäóñîâ 20–30 ìèíóò.

Ïîäàâàé òâîðîæíîå ïå÷åíüå, ïîñûïàâ åãî ñàõàðíîé ïóäðîé! Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ òåáå è òâîèì ðîäíûì.
https://takprosto.cc/prostoe-tvorozhnoe-pechenye/