Фруктовое мороженое со сгущенкой от Джейми Оливера

Вам понадобится:

Рецепт

Фрукты-ягоды (клубнику, землянику, манго) перемелите в блендере, влейте в них сгущенку и еще раз перемешайте до однородности. Получившуюся смесь отправьте в морозилку на 30-40 минут, желательно за это время разок перемешать. Сливки взбейте до приятного нежного крема (не до крепкой пены!), выложите в них фруктово-молочную смесь, еще немного взбейте, пока все не перемешается. Вылейте в широкий невысокий контейнер – и в морозилку на 3-5 часов.