Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/7594/


* Огурец — 2 шт
* Крабовые палочки — 200 г
* Сыр твердый — 150 г
* Яйцо — 4 шт
* Майонез
* Укроп
* Грибы (маринованные)

Лучше взять овальное или круглое блюдо.
Посыпать мелко нарезанным укропом.
Огурцы нарезать колечками толщиной 0,5 см, положить на укроп.


Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой тeрке, яйца - на крупной тeрке. Посолить по вкусу и добавить майонез (добавляйте постепенно, салат не должен быть намайонезен).
Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить их на огурцы.


Сверху положить маринованные шляпки от грибов.

Сверху вставить шпажку.