Серия сообщений "детали интерьера":

Часть 1 - ИНТЕРЬЕРЫ ШЕББИ ШИК
Часть 2 - Веселая посудка
...
Часть 31 - Туаль де жуи в декупаже.
Часть 32 - Роспись дверей.
Часть 33 - Альковы, ниши, перегородки в интерьере

Серия сообщений "спальня":

Часть 1 - Уголок для наведения красоты...
Часть 2 - Шебби шик - старина и романтичный винтаж ...
...
Часть 12 - Роспись в интерьере
Часть 13 - Роспись дверей.
Часть 14 - Альковы, ниши, перегородки в интерьере

У каждого из нас в семье есть родные преклонного, " золотого" возраста , наши родители , тети, дяди. Или мы сами  вступили в пору золотой осени . Мои года  - мое богатство . Пусть  это будет истиной для каждого из нас и наших близких . Но  с годами здоровья у нас не прибывает . И есть ряд заболеваний , которые подстерегают  каждого человека . 

Заболевание инсульт - страшный диагноз! Апоплексический удар - это его второе название - это острое нарушение мозгового кровообращения, ведущее к повреждению тканей мозга, а также к расстройству его функций. Болезнь инсульт развивается очень быстро, опасность еще заключается в том, что она сопровождается кровоизлиянием в головной мозг, либо вызывает закупорку мозгового сосуда тромбом, потерю сознания. Геморрагический ранний инсульт бывает у людей в возрасте от 50-70 лет, а поражает одинаково, как мужчин, так и женщин, а проявляется он внезапно, особенно после переутомления, нервных потрясений и после больших физических нагрузок и при этом важно его предупреждение и лечение.

Причины инсульта:

• гипертония,
• атеросклероз сосудов головного мозга,
• внутричерепная аневризма (небольшое, но быстро увеличивающееся в размерах образование на сосуде головного мозга, которое быстро заполняется кровью),
• стрессовая ситуация, влекущая отрицательные эмоции и
• физическое или умственное перенапряжение.

Интересное описывает причины инсульта "Домашний лечебник":

"Болезнь сия приключается от полнокровия, слабости и усиленных страстей, а особливо от гнева, печали, испуга, внезапной радости и усиленной любви"

Серьезность заболевания определяется еще и тем, что инсульт может привести к смерти больного очень быстро, практически в первые часы. Поэтому очень важно знать первые признаки инсульта у человека, чтобы успеть вовремя оказать первую помощь при инсульте своим близким.

 Признаки инсульта:

• головная боль, головокружение, приливы к голове,
• онемение конечностей,
• нарушение речи,
• потеря сознания,
• лицо багровеет,
• пульс замедляется,
• дыхание частое и глубокое, иногда хрипящее,
• зрачки не реагируют на свет,
• может быть рвота,
• иногда наблюдаются признаки паралича конечностей и асимметрии лица.

Практически всегда организм подает сигналы о том, что болезнь инсульт приближается. Эти предвестники инсульта должны обратить на себя внимание, и тогда часто можно предотвратить наступление такой тяжелой болезни, как инсульт.

Предвестники инсульта:

• частые головокружения,
• частые головные боли,
• чувство жара,
• шум или звон в ушах,
• "огненные искры" в глазах,
• притупление слуха и зрения,
• сложности с речью,
• тягость во всем теле,
• излишняя сонливость,
• чувство тяжести во сне, беспокойный сон,
• холодный пот,
• припухлость и краснота лица,
• судороги,
• затруднение при мочеиспускании.

"Живи легко!" предупреждает: Предвестники инсульта стоит запомнить всем и каждому и при первом их появлении немедленно следует вызывать врача!!!

Если предвестники инсульта вы обнаружили у кого-то из близких, то необходимо до прихода врача выполнить ряд мероприятий, которые помогут больному.

Первая помощь при инсульте:

1. Укладываем больного в постель, голову приподнимаем повыше, расстегиваем ворот одежды, чтобы облегчить дыхание.
2. Открываем окна и двери, чтобы дать доступ свежему воздуху.
3. К ногам прикладываем грелку с горячей водой (за неимением можно наполнить пластиковые бутылки или наклеить горчичник). А голову обкладываем пакетами со льдом (если нет, то нужно смачивать в холодной воде полотенце и оборачивать голову, почаще его меняя. Здесь нужно быть очень внимательными: если уже выявилась парализованная сторона, то пакет со льдом стоит приложить к противоположной стороне головы.
4. Если возможность глотать сохранилась, даем успокоительное и средство от давления.
5. Проверяем, чтобы язык не западал, а если открывается рвота, то убираем слизь и рвотные массы изо рта.
6. Периодически охлаждаем лицо, а также верхнюю часть груди, протирая или спрыскивая их холодной водой.
7. Внутрь можно дать попить воды с уксусом, хорошо охлаждает клюквенный морс.
8. Если больной без сознания, то периодически подносить к его носу винный уксус, а руки и спину больного растирать фланелевой тканью или щетками.

После перенесенного инсульта человеку нужно соблюдать меры предосторожности, особенно нельзя допускать переутомления, как физического, так и умственного.

Что касается диеты для больных, перенесших инсульт или после его предотвращения, то и здесь нужно разумное ограничение.

Диета при инсульте:

• Категорически исключаем спиртное!
• Убираем из рациона жирную пищу и копчености!
• По возможности ограничиваем употребление мяса!
• Значительно снижаем употребление сахара.

Сегодня современная медицина ищет способы, как наиболее быстро проводить реабилитационный период для больных, перенесших болезнь инсульт. И может быть в скором будущем удастся избежать такой сложной стадии восстановления после болезни, как восстановление речи после инсульта. Но как бы хотелось, чтобы был найден способ ранней диагностики такого сложного заболевания.

Может спасти - иголка !

Это совет от китайского профессора.
Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный способ спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого перешлите его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в один прекрасный день.

Это удивительно. Пожалуйста, имейте в виду эти прекрасные советы. Уделите время, чтобы прочитать это. Вы никогда заранее не знаете, что чья-то жизнь может зависеть от вас. 

"Мой отец был парализован и позднее скончался от результате инсульта. Жаль, что я не знал об этой первой помощи прежде. Когда ударяет инсульти, капилляры в мозгу постепенно будут разрываться. Когда возникает инсульт, сохраняйте спокойствие. Независимо от того, где находится жертва, не перемещайте его / ее. Потому что, если перемещать, капилляры лопнут!

Помогите жертве сесть, где он / она может быть предотвращена от повторного падения, а затем кровопускание может быть начато.
Если в вашем доме у вас есть шприц для инъекций, это было бы лучше всего, в противном случае, швейные иглы или булавки тоже будут работать.
1). Подержите иглу / булавку над огнем, чтобы стерилизовать их, а затем использовать для прокола кончиков всех 10 пальцев на руках.
2). Нет никаких конкретных акупунктурных точек, просто уколите в мм от ногтя.
3). Уколите так, чтобы кровь вытекала.
4). Если кровь не начинает капать, сожмите проколотый палец вашими пальцами.
5). Когда все 10 пальцев кровоточат, подождите несколько минут, после чего жертва очнется.
6). Если рот жертвы, искривился, потяните за уши, пока они не станут красными.
7). Тогда уколите мочку каждого уха два раза, так чтобы две капели крови вышли из каждой мочки. Через несколько минут жертва должна прийти в себя.
Подождите, пока жертва прийдет в его / ее нормальное состояние без каких-либо ненормальных симптомов, затем отправьте его / ее в больницу. В противном случае, если он / она была бы доставлена ??в больницу в машине скорой помощи в спешке, тряска при поездке привела бы к тому, что капилляры в мозгу жертвы лопопаются.
Если ему / ей с удается справиться с ходьбой, то они, слава Богу, спасены. Я узнал о кровопускании для спасения жизни от специалиста в китайской традиционной медицине доктора Ха Бу Тина, который живет в San-Juke.
Кроме того, у меня был практический опыт работы с этим методом, поэтому я могу сказать, что метод является эффективным на 100%.
В 1979 году я преподавал в Фунг Гаап колледже в Тай Чунг. Однажды я был в классе, когда другой учитель прибежал в мой класс и взволнованно сказал: "Г-жа Лю, быстро идите, наш руководитель перенес инсульт!". Я сразу же отправился на 3-й этаж. Когда я увидела нашего руководителя г-на Чэнь Фу Тянь, он был бледен, его речь была невнятной, его рот был искривлен - все симптомы инсульта. Я сразу же попросила одного из студентов - практикантов пойти в аптеку за пределами школы, чтобы купить шприц, который я использовала для уколов во все 10 пальцев г-на Чэнь. После нескольких минут, когда все 10 пальцев были в крови (каждый с каплей крови с горошину), лицо г-на Чэнь восстановило свой цвет и осмысленность появиллась в его глазах. Но его рот был все еще перекошен. Так что я потянула его за уши, чтобы заполнить их кровью. Когда его уши стали красными, я уколола его в правую мочку уха два раза и выпустил две капли крови. Когда обе мочки ушей были с двумя каплями крови на каждой, произошло чудо. В течение 3-5 минут форма рта вернулась к нормальной, и его речи стало ясной. Мы позволили ему немного отдохнуть и выпить чашку горячего чая, затем мы помогли ему спуститься по лестнице и довезли до Вэй Вах больницы. Он полежал там одну ночь и был выпущен на следующий день, чтобы вернуться в школу преподавать! Все работало нормально. Не было никаких последствий, хотя обычно жертвы инсульта страдают из-за непоправимых разрывов капилляров мозга на пути в больницу. Как результат, эти жертвы никогда не выздоравливают. Таким образом, инсульт является второй распространенной причиной смерти. Счастливчики, даже оставшись в живых, могут оказаться парализованным на всю жизнь. Такая ужасная вещь не должна произойти ни в чьей жизни.
Если мы все будем помнить этот метод кровопускания и начинать процесс спасения немедленно, в течение короткого времени, жертва будет возвращена к 100% нормальности

Конфеты - 329 рецептов

Клюква в снегу

	Ингредиенты: клюква - 500 г сахарная пудра - 100 г ванилин - 2г (1 пакетик) белок охлажденный - 1 шт

Приготовление:

	Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах.

	Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок.

	Окунуть каждую ягодку клюквы в массу. Чтобы ускорить процесс, можно забрасывать клюкву небольшими порциями в белковую массу и руками "выкатывать" по стенкам мисочки по ягодке.

	Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть.

	Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться! Дети обычно не сильно любят клюкву - кислая, но в таком виде моя малышка их обожает. Приятного аппетита!

А-ля конфеты с творогом и сухофруктами

	Ингредиенты: чернослив - 10 шт. курага (урюк, абрикос в общем) - 10 шт. изюм крупный - 10 шт. лимон - 1\2 мед - 1 ст. ложка орехи любые (у меня грецкие и фундук) - 50 грамм фундук целый - 6 шт. творог - 100 грамм Для обсыпки: какао кукурузные хлопья

Приготовление:

1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.

Конфетки из сухофруктов

	Ингредиенты: Изюм Курага Чернослив Темный шоколад Кунжут

Приготовление:

Конфеты из сухофруктов - очень диетическое лакомство.
Изюм, курагу и чернослив перемолоть в блендере.
Скатать из получившейся массы шарики, окунуть их в растопленный темный шоколад и обвалять конфеты из сухофруктов в подсушенном кунжуте.

Мармелад "Лимончик"

	Ингредиенты: Вода - 120 мл Сахар - 400 г Желатин - 2,5 ст. л. Холодная вода - 60 мл Сок лимона - 180 мл Сахар для украшения - 25 г

Приготовление:

Смажьте форму сливочным маслом.
В кастрюле смешайте сахар, воду и варите до тех пор, пока температура не достигнет 120 градусов. Для этого лучше иметь специальный кухонный градусник. Если такого нет, то варить сахар с водой до сиропообразного состояния.
Положите желатин в миску с холодной водой на 5 минут, а потом добавьте его к сиропу. Варите до густого состояния.
Затем снимите с огня полученную массу, добавьте сок лимона, тщательно взбейте всё венчиком.
Заполните массой подготовленную форму и поставьте охлаждаться на несколько часов.
Затем разрежьте мармелад на квадратики и посыпьте сахаром.
Если Вам помогают дети, то дайте им в руки формочки пусть они сами вырезают будущий мармелад.

Миндаль в пикантной глазури

	Ингредиенты: Сырой миндаль - 2 1/2 стакана Сахар - 1/4 стакана Соль - 1 1/2 ч. л. Кайенский перец - 1 ч. л. Мед - 1 ст. л. Оливковое масло - 1 ч. л. Вода - 1 ст. л.

Приготовление:

Миндаль в глазури может храниться при комнатной температуре в герметичной упаковке в течение 2 недель.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Миндаль высыпать одним слоем на металлический противень. Обжарить в течение 10 минут. В большой миске смешать сахар, соль и кайенский перец.
В большой сковороде на среднем огне, помешивая разогреть мед и воду в течение 1 минуты. Высыпать миндаль, хорошо перемешать.
Переложить миндаль в сахарную смесь, перемешать. Переложить миндаль на пекарскую бумагу, дать высохнуть.

Шоколадные конфеты с арахисом

	Ингредиенты: Шоколад белый (кусочки) – 115 г Мягкое арахисовое масло – ½ стакана Шоколад черный (кусочки) – 330 г Арахис жареный (не соленый), нарезанный – 2 ст. л.

Приготовление:

Выложите бумажные манжетки (24 шт.) в формочки для маффинов (маленьких кексов).
В посуде для микроволновой печи смешайте кусочки белого шоколада и арахисовое масло. Поместите в микроволновую печь на 1 - 1 ½ минуты (перемешайте один раз). Немного остудите.
В другой посуде растопите в микроволновой печи черный шоколад (2-3 минуты), перемешав один или два раза.
Выложите в формочки черный шоколад, арахисово-шоколадную смесь, опять черный шоколад, и посыпьте кусочками жареного арахиса. Поместите формочки в морозильную камеру на 15 минут. Хранить конфеты можно в закрытой емкости в холодильнике до 2 недель.

Шоколадные конфеты с вишней

Ингредиенты: Шоколад черный – 200 г Сметана или сливочный сыр – ½ стакана (120 г) Вишня засахаренная – 22 шт. Печенье миндальное с кокосом, измельченное – 180 г Сахарная пудра – 60 г Какао-порошок – 45 г Масло сливочное несоленое, растопленное, слегка охлажденное – 90 г Ром темный – 2 ст. л. Кокосовая стружка - ¾ стакана (60 г) Для шоколадной глазури: Черный шоколад – 250 г Масло сливочное несоленое – 125 г Шоколадная крошка или сусальное золото для украшения

Приготовление:

Растопите на медленном огне до однородности шоколад и сливочный сыр или сметану. Перелейте в миску и охладите в течение 1 часа.
Обмажьте вишню шоколадно-сливочной смесью – 1 чайной ложкой каждую ягоду (эта процедура может потребовать определенной сноровки, так как шоколад будет таять у вас в руках). Выложите вишни на поверхность, застеленную бумагой для выпечки и охладите в течение 30 минут.
Соедините измельченное печенье, сахарную пудру и какао. Вмешайте масло (несоленое, растопленное, слегка охлажденное) ром, кокос. Этой смесью обмажьте вишню (также по 1 чайной ложке), полностью покрывая «шоколадную» поверхность. Опять поместите в холодильник на полчаса для застывания.
Для глазури растопите, помешивая, на малом огне шоколад с маслом и 50 мл воды. Остудите до густого состояния.
С помощью вилки или шпажки полностью окуните конфеты в глазурь. И, выкладывая опять на бумагу, окончательно охладите до затвердевания глазури.
Вы можете оставить конфетки, как есть. Или украсить их шоколадной крошкой. А можно нанести кистью кусочки сусального золота. Хранятся конфеты в плотно закрытой емкости в течение долгого времени.

Шоколадные трюфели

	Ингредиенты: Шоколад черный — 150 г Ликер «Irish Cream» или бренди — по вкусу (немного) Бразильские орехи, очищенные и мелко нарезанные — ¼ стакана Вишня сушеная, нарезанная — 0,25 стакана

Приготовление:

25 г шоколада натрите на мелкой терке. 125 г шоколада разломайте на маленькие кусочки. Растопите в микроволновой печи (на средней мощности в течение 1-2 минут). Перемешайте до однородности. Вмешайте ликер, добавьте орехи и вишню.
Остудите в течение 30 минут. Сделайте из полной чайной ложки смеси шарик, обваляйте в тертом шоколаде, выложите на пергамент. Повторите действия со всей шоколадной массой (получится около 15 шариков-конфет). Поместите трюфели на 30 минут в холодильник. Подавайте сладости к кофе.

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов конфет

Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты конфет в цитатник

Видео мк вязание классического берета крючком





Серия сообщений "необходимые основы по вязанию крючком":
Часть 1 - Книга по вязанию крючкомЧасть 2 - Мастер-класс листочек с ушком...Часть 4 - 200 Crochet Blocks for Blankets, Throws and AfghanЧасть 5 - Фриформ без обрыва нитиЧасть 6 - Видео мк вязание классического берета крючкомЧасть 7 - Квадратный мотив крючкомЧасть 8 - Азбука вязания крючком...Часть 25 - Подробный мастер-класс.Румын

Для любителей вязания

 

Блог @ Натальи  Петровой

Серия сообщений "Своими руками":
Часть 1 - Ссылки по рукоделию
Часть 2 - Как сделать крэш. Мастер-класс.
...
Часть 39 - Тютелька в тютельку-видео мастер классы
Часть 40 - Обновление мебели. Подборка.
Часть 41 - Волшебные узоры
Часть 42 - Аппликации на трикотажном изделии (мастер-класс)
Часть 43 - Очаровательные картины из ткани и бумаги
...
Часть 46 - Как реанимировать детские туфли. Мастер-класс
Часть 47 - Запостим все онлайн журналы на одном сайте!
Часть 48 - Как сшить кожаный ремень своими руками

http://maoxiaoling570811.blog.163.com/blog/static/1779111522012826105850472/

Принципы вязания плоского круга крючком


http://klubok51.my1.ru/blog/principy_vjazanija_ploskogo_kruga_krjuchkom/2012-09-05-55

Автор  anansy

При вязании шапочек или других вещей, в частности при создании салфеток по своей, оригинальной схеме, или при вязании игрушек и т.п., бывает необходимость связать плоский круг. Именно плоский, чтобы он не выгибался, а сохранял свою форму. Для того, чтобы это сделать, нужно знать простую схему вязания круга! Для нови

Варианты формирования теста для  булочек

Слоеные шедевры
 

Хочу поделиться рецептом очень вкусного хлебушка. Мне аромат этого хлеба напомнил почему-то хлебный магазин советских времен. Там был именно такой аромат..., сейчас в хлебных отделах совершенно другой запах. Пекла уже несколько раз, супер!

Мука (высший сорт) - 2 стак.;
Мука ржаная - 1 стак.;
Хлопья овсяные - 1 ст.л.;
Дрожжи сухие - 2 ч.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Сахар - 1,5 ст.л.;
Горчица готовая - 2 ст.л.;
Вода - 1 стак.;
Масло растительное - 1 ст.л.;
Горчичный хлеб в хлебопечке рецепт

Для измерения количества продуктов пользоваться мерным стаканом для вашей хлебопечки.

В теплой воде разбавить горчицу (второй раз пекла - ложила горчицу сверху в уголок), добавить просеянную пшеничную и ржаную муку. По углам ведерка распределить соль, сахар, овсяные хлопья, растительное масло. Дрожжи всыпать в центр. Режим "Основной", корочка светлая, у меня еще выставляется вес хлеба - этот 750 г.

Приятного аппетита!

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/hleb-i-lepes...ichnyi-hleb-v-hlebopechke.html

 Это тесто очень приятное в работе. Пельмени и вареники,приготовленные из теста на молоке, получаются более нежными.

Молоко (теплое) - 190 мл;
Мука пшеничная - 550 г;
Яйцо куриное - 1 шт;
Соль - 1 ч.л.;
Вода (теплая) - 70 мл;
Сахар - 0,5 ч.л.;
Масло растительное (без запаха) - 1 ст.л.;
Тесто для пельменей и вареников на молоке рецепт

Просеять муку.

В ведерко хлебопечки налить молоко и воду,масло. Добавить яйцо,соль,сахар и муку.

Замесить тесто напрограмме для замеса бездрожжевого теста (10-15 минут).

Достать готовое тесто из хлебопечки, положить в пакет и оставить на 20-30 минут.

Вот и все, можно приступать к лепке пельменей или вареников!

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/recepty-test...nei-i-varenikov-na-moloke.html

Пожалуй, это самые вкусные бутербродные булочки, которые я пробовала. Не бойтесь большого кол-ва соли в рецепте, её совсем не чувствуется.Булочки отлично подходят для приготовления гамбургеров и горячих бутербродов, очень вкусны с маслом и сыром.Пробуйте, уверенна, будете еще не раз печь эти булочки.

Мука пшеничная - 500 г;
Молоко - 300 мл;
Масло сливочное (или маргарин) - 75 г;
Дрожжи сухие (быстродействующие) - 7 г ;
Соль - 2/3 ст.л.;
Сахар - 2 ст.л.;
Яйцо куриное (комнатной температуры;для смазывания) - 1 шт;
Кунжут (или мак; для посыпки) ;
Императорские булочки рецепт
Молоко подогреть. Масло растопить. Муку просеять. В ведерко хлебопечки налить молоко, добавить масло, соль, сахар, муку,дрожжи. ( 7г дрожжей=2 ч.л. для хлебопечки) Замесить тесто (программа для замеса дрожжевого теста, время программы 1ч 30 мин)

Вынуть тесто из хлебопечки, тесто очень эластичное, к рукам не липнет.

Разделить тесто на 12-13 частей.

Сформировать круглые булочки.

Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставить в теплое место на расстойку.

Подошедшие булочки, смазать яйцом, посыпать кунжутом или маком. Поставить в предварительно разогретую духовки.

Выпекать при средней температуре духовки, около 20 минут, до красивого румянца.

Булочки получаются очень мягкими.

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/nesladkaja-vypechka/imperatorskie-bulochki.html

Очень мягкое, пластичное тесто для пельменей и вареников, которое можно приготовить в хлебопечке.

Мука пшеничная - 375 г;
Вода (крутой кипяток) - 180 мл;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Заварное тесто для пельменей и вареников рецепт

Муку просеять.

В ведерко хлебопечки налить только что вкипевшую воду, добавить соль и растительное масло, всыпать муку. Замесить на программе для замеса бездрожжевого теста (10-15 минут).

Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и оставить отлежаться, при комнатной температуре,до остывания.

Затем можно раскатывать и лепить пельмени или вареники.

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/recepty-test...dlja-pelmenei-i-varenikov.html

Альтернатива майонезу для заправки салатов - домашний йогурт!
 

 Или прекрасный вариант для завтрака.

Спасибо pechenka_yulya за рецепт!

Рецепт:
1 л молока (цельного пастеризованного)
125 г йогурта (у меня "Активия")

Еще нам нужно:
чистая сухая кастрюля
литровая банка

Молоко вскипятить в кастрюле. Затем остудить примерно до 43 градусов.
Убрать пенку с молока и процедить небольшую часть в банку, добавить йогурт и тщательно перемешать, вылить оставшееся молоко еще раз перемешать и плотно закрыть крышкой.
Далее банку завернуть сначала в кухонное полотенце, потом в целлофановый пакет.
И в заключении завернуть в плед.
Зимой поставить около батареи, а летом просто на кухонном столе на 6-7 часов. После убрать йогурт дозревать в холодильник на несколько часов и далее наслаждаемся:) 
Для приготовления новой порции йогурта из приготовленного отложить часть и использовать его в следующий раз.

После холодильника он становиться вот таким густым и однородным.


И мой новый любимый завтрак!
Нам нужно:
домашний йогурт
мюсли (гранола, хлопья)
перетертые фрукты, или ягоды, или варенье, или мед

Выкладываем все слоями и наслаждаемся)))
Здесь у меня персикокое варенье!


Приятного аппетита!

Нашла интересный сайт, там можно вписывать слова и получать на них альтернативу. Это очередь хороший помощник копирайтеру, много информации. Бывает так, что нужна альтернатива, а сидишь и ничего не можешь придумать, вот тут-то и и помогает это сайт.

Какао против инсульта.

 Каждый вечер перед сном в течении 1,5 месяцев вы должны съедать: 

1. 1 плод инжира (смоковницы)

2. 5 сушеных абрикосов (кураги)

3. 1 плод чернослива

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление

тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски.

Также эти 

вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими.

Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами

становится на отведенные им природой места, без внешней

мануальной коррекции. Попробуйте так сделать – вы не узнаете

свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления

такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности,

а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит

магическую силу, а также способно повышать половую силу

мужчин и женщин. Автору этот рецепт сообщили спортсмены-

олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе

позвоночник после сильных нагрузок. Автор несколько лет

рекомендовал то же своим пациентам – действительно помогает.

• Курага или урюк, неважно как называют сушенный абрикос, несомненно одно, это просто кладезь полезных веществ. Научно доказано, что сушенные абрикосы оказывают благоприятное воздействие на сердечную мышцу, благодаря содержанию калия, кроме того, курага отличная профилактика онкозаболеваний. В составе этого «чудо-сухофрукта» - фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5.


• 
  Инжир – профилактической средство от рака, нормализует деятельность щитовидной железы. Кроме того, сушенный инжир способствует выведению паразитов из кишечника. Применяется в качестве народного средства при лечении бронхита.  

          Чернослив – еще один подарок природы для вашего здоровья. Пожалуй, первое на что оказывает благотворное влияние сушенная слива – это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением. Кроме того, считается что чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме, заболеваниях печени и при атеросклерозе. А благодаря высокой концентрации витамина А, он еще и улучшает зрение

Понадобится:
2 горсти куриных сердечек
рассол от маринованных огурцов (чтобы только закрыть сердечки)
1 небольшая луковица
1 средняя морковь
2 ч/л каперсов с жидкостью

Приготовление
 

Замариновать куриные сердечки в рассоле от маринованных огурцов на ночь. На разогретом р.масле обжарить лук колечками, затем добавить в него сердечки без маринада. Добавить тертую на крупной терке морковь и каперсы. (Каперсы можно измельчить перед приготовлением, если не нравится их вкус). Поперчить. Кто любит посолонее, можно чуть подсолить. Готовить 5-10 минут (до готовности сердечек). Подавать с чем-нибудь мягким на вкус – пюре картофельное или риc,можно  с гречневыми хлопьями и квашенной домашней капустой.

Приятного аппетита!

источник http://klik-cuisine.blogspot.com/2009/02/blog-post_7219.html

Домашняя "копченая" рыба

Ингредиенты • 3 свежемороженых скумбрии. Для рассола: • 1 литр воды, • 3 ст. ложки без верха соли, • 1,5 ст. ложки сахара, • 2 ст. ложки сухой заварки черного чая, • 2 горсти луковой шелухи. Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты. Приготовить рассол: в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху; довести до кипения, затем дать остыть под крышкой и процедить. Подготовленные тушки рыбы выложить в стеклянную или эмалированную емкость, залить приготовленным рассолом. Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня. Каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике до 5-7 дней. ПРИМЕЧАНИЕ. Особенно эта рыбка хороша с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. http://perecusim.ucoz.ru

Мясо в маринаде из черного чая

Очень сочное получается именно из за чайного маринада. В таком маринаде можно делать любое мясо, подходит идеально к любому. Маринад: Заварить 3 ст.л. черного гранулированного чая без добавок в 300 мл. крутого кипятка. Через 10 мин., процедить, чтобы не попали гранулы, одна жидкость. Добавить соль 1.5 ч.л., черный перец 1.5 ч.л., вегета, сухой укроп, чуть соевого соуса...... Остудить. Мариновать мясо 40-50 минут. Запекать в предварительно нагретой до 220 градусов духовке около 40 минут. Попробуйте, не пожалеете. Все наши знакомые, кто попробовал это мяско, просили рецепт. Ну, собственно, все... http://perecusim.ucoz.ru

Не будь чайником,
освой компьютерную грамотность!

Маринованная  свекла - традиционное блюдо на  норвежском  столе.  Свеклу едят как  дополнение к мясным  блюдам,  а также с  различными бутербродами: с паштетом, с ветчиной, колбасой.

Приготовить свеклу несложно

Тщательно вымытую  свеклу сложите  в  кастрюлю и залейте  горячей водой.  Заливая свеклу, отмеряйте количество воды.  Добавьте  2 ч. л. соли  на  каждый литр  воды. Сваренную до готовности свеклу очистите от  кожицы  и взвесьте.  На 1 кг вареной  свеклы приготовьте маринад: 3 дл. 7-% уксуса, 3 дл. воды, 4 дл. сахара, 1/2 столовой  ложки тмина.

Нарежьте  свеклу тонкими  ломтиками и сложите  в банку.  Я дополнительно  добавляю в каждую банку лук, нарезанный тонкими  полукольцами.  Он  также  промариновывается  и приобретает нежно-розовый цвет и пикантный  вкус.  Из одного  килограмма свеклы  получается 3  пол-литровые  банки.  В  банки я  укладываю следующие  слои:  свекла - лук -свекла - лук - свекла.  Свеклу  можно  употреблять через несколько дней, стерилизовать не  нужно ( достаточно уксуса).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

1.


2.

Желаю вам Любви и Счастья! Душа чтоб, как струна, звенела В мороз, и в бурю, и в ненастье О Радости вам вашей пела! Чтоб было просто и тепло Когда любимый с вами рядом Чтоб огонек в душе зажгло От обожающего взгляда. Чтоб вы друг другу помогали Когда вам в жизни станет трудно, И все ошибки чтоб прощали, Не ссорились чтоб безрассудно. И помнили, что слово – ранит, Не забывали: слово – ложно. И лишь душа вас не обманет, Прислушайтесь к ней осторожно. И не впускайте внутрь обиды, Не дорожите мелочами, Ловите светлые флюиды И всё прощайте прежде сами! И вам, поверьте мне, воздастся По вашим истинным заслугам: Как слышали, что к вам стучатся, И как любили вы друг друга! Любить порой совсем не просто, Приходим к счастью сквозь терпенье И через все этапы роста… Но каково вознагражденье! Любовь пусть станет вам глазами И вашим жизненным обетом! Повсюду следует за вами, Окутав вас теплом и Светом! Квинна undina77

Серия сообщений "*ПЕСНИ В МОЕМ ИСПОЛНЕНИИ* ХВАСТУШКИ)":

Часть 1 - Сто бессоных ночей ......
Часть 2 - ЗАДЕРЖИ....
...
Часть 8 - Мои повторюшки из бросового материала.
Часть 9 - Тихо опустился долгий зимний вечер...
Часть 10 - ПУСТЬ ВАМ ПОВЕЗЁТ В ЛЮБВИ!!
Часть 11 - Налетели вдруг дожди наскандалили ...
Часть 12 - Меня терзают смутные сомнения! ))
...
Часть 36 - Пролетело это лето
Часть 37 - Любовь.....
Часть 38 - Стою под зонтиком и караулю дождь....

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...kimono_svyazannyy_spicami.html
Читать далее

Ингредиенты

• Молоко сгущенное – 1 банка
• Яичные желтки – 8 шт.
• Сахар – 300 г
• Ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик
• Водка – 0,5 л

Информация

Алкогольный напиток
Из данного количества продуктов получается 1 л ликера Адвокат.
Время приготовления – 2 часа.
 

Ликер Адвокат: рецепт, как приготовить

Банку сгущенного молока варить 1,5-2 часа (не больше!), остудить.

источник  http://pojrem.ru/desert/liker-advokat/ 
 

Поливать мыльным раствором.
у меня с розами была такая история.помогло

Мне несколько лет тому назад посоветовали хороший
метод: берете стопку (100г) керосина или солярки,
разбалтываете в ведре воды. Опрыскиваете этим
любое растение (ягодные кусты, деревья, капусту,
другие овощи и декоративные растения). Через 1,5-2
часа опрыскиваете это же растение чистой водой,
чтобы смыть состав. Помогает очень хорошо и
для здоровья не вредно, не то что ядохимикаты!

Смачиваешь мешковину керосином или соляркой
(диз. топливом) отжимаешь чтобы с неё не бежало
и растилаешь под куст лутше в жаркую погоду, к
вечеру вся тля будет мёртвая на мешковине.

А я опыляю золой все верхушечки и пораженные
веточки. Тля высыхает на глазах. Никаких
химикатов, просто осматриваю кусты каждый день,
где надо использую золу. На розах тля исчезла
совсем, а смородину приходится несколько раз
обрабатывать. Тоже пенсионерка, не люблю
химию, а зола еще и удобрение.
Лечите свою смородину, урожая Вам!

Я УЖЕ МНОГО ЛЕТ БОРЮСЬ С ТЛЕЙ ТАК БЕРУ
ХВОЙНЫЙ БАЛЬЗАМ ДЛЯ ВАНН (ПОРОШОК)
РАЗВОЖУ 2 СТОЛ. ЛОЖКИ НА ВЕДРО
МОЖНО ДОБАВИТЬ ХОЗ. МЫЛО И
ОПРЫСКИВАЮ. РЕЗУЛЬТАТ ОТЛИЧНЫЙ

На Руси первая трапеза после пасхальной службы всегда была строго семейной.

На стол выставлялись только крашеные яйца, кулич и творожная пасха.

Каждый член семьи съедал от всего по кусочку, и только после этого хозяйка выносила остальную праздничную еду.

Сейчас принято отмечать Пасху шумными обедами, на которые собираются не только родственники, но и друзья.

Вкусные пасхальные рецепты от журнала "Вкусно и полезно" и "Школа гастронома"