-Цитатник

Без заголовка - (1)

Журнал «Sasha Kagan's Country Inspiration» .   Фотографии в альбоме &l...

Любимые видеоканалы по вязанию - (0)

Любимые видеоканалы по вязанию   Вяжем с Марией https://www.youtube.com/channel/U...

орнамент для деток - (3)

Жаккард - детский джемпер.  

Соединяем детали вязаных изделий крючком - (2)

Соединяем детали вязаных изделий крючком     Опубликовала светлана ...

Вяжем цветы, листья и плоды крючком и спицами - (0)

Вяжем цветы, листья и плоды крючком и спицами ... ДЛЯ ОТКРЫТИЯ КЛИКНИТЕ ... &nbs...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Словарный запас Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии МОИ РАБОТЫ
МОИ РАБОТЫ
15:16 02.04.2013
Фотографий: 3

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyulik

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышиваю вяжу спицами и на машине занимаюсь дачей интересуюсь всеми видами рукоделия

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2012
Записей: 11171
Комментариев: 512
Написано: 12167




1356555635_0_52040_aaf22683_L (500x330, 385Kb)


Джемпер

Вторник, 17 Июля 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/кофты.свитера.пуловеры

Стильный пуловер с оригинальным воротом (Франция)

Вторник, 17 Июля 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный пуловер с оригинальным воротом (Франция)

 

Пуловер (ж)  7194*1103 (Пингвин)

Размеры a) 34/36 - b) 38/40 - c) 42/44 - d) 46/48 - e) 50/52

Материалы

Нитки " Pingo Fashion " (50 г. / 170 м.) (100% акрил)

a) 7 / b) и c) 8 / d) 9 / e) 10 клубков цвета Safari

Спицы № 2,5 и 3

Доп. спица

http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/2415---71941103-ping-2221

Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/кофты.свитера.пуловеры

пуловер с интересным регланом

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пуловер с интересным регланом

1.
1 (569x700, 314Kb)

Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/кофты.свитера.пуловеры

>Безрукавка

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка

Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/туники.жилеты.сарафаны
АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/У=узоры х\ч

КАРДИГАН CHLOE

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРДИГАН CHLOE


Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/кофты.свитера.пуловеры

Жилет "Романтика".Вязание спицами.

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет "Романтика".Вязание спицами.

Жилет связан в две нити из пряжи "Соната",полушерсть 250м./100гр.
Расход 400гр.,спицы № 4.


1а копия (495x500, 165Kb)
смотрите далее>>>
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/туники.жилеты.сарафаны

Звезды спицами.

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звезды спицами.







Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/РУКОТВОРЧЕСТВО
АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/УКРАШЕНИЯ

Необычная жилетка.

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная жилетка.

1 (407x541, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/туники.жилеты.сарафаны

Афина туника

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Афина туника

IMG_1209_medium2 (480x640, 210Kb)

Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/туники.жилеты.сарафаны

Болеро со жгутами

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро со жгутами

Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/туники.жилеты.сарафаны

Кардиган спицами Dramatic Lace Wrap

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган спицами Dramatic Lace Wrap

кузьмина_людмила
http://www.liveinternet.ru/users/zuzulij/post181105299/


Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/кофты.свитера.пуловеры

Свитер с аранами

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с аранами

1 (512x518, 108Kb)


2.
159727-07610-50785846-m750x740-ub2d9b (700x403, 150Kb)

3.
159727-51963-50785852-m750x740-ud5593 (700x336, 118Kb)

4.
159727-f6daf-50785857-m750x740-ue423d (650x700, 234Kb)
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/кофты.свитера.пуловеры
АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/У=УЗОРЫ

Желтый топ на лето

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желтый топ на лето

      

Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/кофты.свитера.пуловеры

Просто, но очень необычно

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто, но очень необычно


продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/кофты.свитера.пуловеры

Длинный пуловер с волнистым узором

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный пуловер с волнистым узором

Подробнее...

Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/платья,пальто,юбки

Туника с волнообразным ажуром Wavy Lace Tunic из Nashua Handknits!

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с волнообразным ажуром Wavy Lace Tunic из Nashua Handknits!

nstyle00301_zoom_medium2 (335x400, 123Kb)
Туника с волнообразным ажуром Wavy Lace Tunic из Nashua Handknits!
Дизайнер - Gayle Bunn.
Элегантная ажурная туника и самое приятное-я нашла подходящую схему в японских ажурах!
Размеры: S (М, L, XL)
Окончательные размеры - грудь: 35 (39, 45, 50.5)" [89 (99, 114.5, 128.5) см
Длина: 26 (26.5, 27.5, 28.5)" [66 (67.5, 70, 72.5) см
Пряжа для туники спицами Nashua Handknits Natural Focus Ecologie Cotton
(100% Naturally Dyed Pima Cotton; 50 г /100 м), цвет NFE.0085 (indigo):11 (12,14,17) мотков
• Спицы US 6 [4 мм] или размер, который обеспечит нужную плотность вязания
• Спицы US 5 [3.75 мм]
• Маркеры для петель, или английские булавки,петледержатели
Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/туники.жилеты.сарафаны

Век вяжи-век учись! 2 способа способа спрятать дырочку при вязании укороченными рядами

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи-век учись! 2 способа способа спрятать дырочку при вязании укороченными рядами

http://knitting-club.blogspot.com/2010/05/short-rows-tutorial.html

Техника вязания укороченными рядами (или частичным вязанием). Позволяет замаскировать пробел (дырочку) в точке поворота путем добавления дополнительного накида в начале следующего ряда. Этот накид затем провязывается вместе с соседней петлей так, чтобы накид оказался под петлей (если смотреть с лицевой стороны изделия).
Этот способ дает примерно такой же результат как и метод Кэт Борди (Cat Bordhi), но выполняется быстрее.
См. также метод Cat Bordhi (Wrap & Turn = w&t = оберни и поверни): 2 видео и мастер-класс



 



 

Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/рекомендации


Понравилось: 1 пользователю

Кофточка из ажурных квадратов.

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка из ажурных квадратов.

Вязаные квадраты, соединенные между собой при помощи крючка, дают великолепный результат. Модель связана на спицах. Ажурное вязание.Кофточка из ажурных квадратов
Размер:36/38
Вам потребуется: по 110 г жёлтой и красной, по 65 г зелёной и бежевой пряжи SWING ;150 г светло-бежевой пряжи Vita Cotton ROSE (100% хлопка двойной мерсеризации, 150 м/50 г) и спицы № 5 ; крючок № 2,5
Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/кофты.свитера.пуловеры

Зая с узором(с описанием)

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana2211 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зая с узором(с описанием)

Так как я обожаю узоры-араны, это не могло не отразиться и на моих игрушках. Воплотилась любовь в зайца.
Читать далее...
Рубрики:  7===ИГРУШКИ

Кельтский дизайн диванной подушки

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кельтский дизайн диванной подушки

Как сделать кельтский дизайн диванной подушки

Кельтские орнаменты это всегда необычно и красиво. Домашний декор с таким рисунком всегда выгодно подчеркнет этнический стиль интерьера вашего дома или комнаты. Наш мастер-класс расскажет вам как соединить шитье и вязание и получить диванную подушку с кельтским орнаментом. /p>
http://knitly.com/13650

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/РУКОТВОРЧЕСТВО


Понравилось: 1 пользователю

>Коврики с листиками спицами

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики с листиками спицами


Коврик (или накидка на кресло как в моем случае), связанный спицами. Соединение и кайма выполнены крючком. Сам узор выполнен спицами вкруговую, как на тапочках только совмещаем 2 полкруга получаем 6 листиков.
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/РУКОТВОРЧЕСТВО

Видео мастер-класс: Делаем косую бейку с помощью иглы и

Вторник, 17 Июля 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео мастер-класс: Делаем косую бейку с помощью иглы и ....


Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА/шитье

Техника Гобелен крючком

Вторник, 17 Июля 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника Гобелен крючком

Шапочка

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/РУКОТВОРЧЕСТВО
АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/К=КРЮЧОК

"Полкило мандаринок" для сидушки

Вторник, 17 Июля 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Полкило мандаринок" для сидушки

Помните обсуждение на предмет, как можно использовать "раздавленные мандаринки"? Оно так крепко засело у меня в голове, что один вариант практичного использования у меня готов!

Уже догадались?
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/РУКОТВОРЧЕСТВО
АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/К=КРЮЧОК

ВЯЗАНИЕ МОТИВА КРЮЧКОМ,

Вторник, 17 Июля 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ МОТИВА КРЮЧКОМ, НЕБОЛЬШОЕ МК.



















Ageeva_Tania
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/К=КРЮЧОК

Сложный и все еще дорогой жилет...,есть эскиз для вязания

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сложный и все еще дорогой жилет...,есть эскиз для вязания

Жилет женский нарядный спицами/4683827_20120716_133529 (366x555, 85Kb)4683827_20120716_133542 (429x528, 169Kb)4683827_20120716_133554 (392x512, 66Kb)4683827_20120716_133611 (432x578, 229Kb)

4683827_20120716_133624 (671x487, 284Kb)

Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/туники.жилеты.сарафаны

Снегурочка - пончо с капюшоном

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снегурочка - пончо с капюшоном

Снегурочка - пончо с капюшоном

Вяжется на Осинке.

Читать далее...
Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/детское

Проще простого

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проще простого!!!

Проще простого!!!



Проще простого!!!

Скопировано с hairstyles
от Pauline Parakhina

Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/УКРАШЕНИЯ

>Поиск и удаление дубликатов файлов.

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поиск и удаление дубликатов файлов.

19116488 (100x100, 7Kb)

Поиск и удаление дубликатов файлов

 

Если Вы качаете много  различных файлов из Интернета, то, скорее всего у Вас на жестком диске скопилось достаточное количество одинаковых файлов.

Они могут иметь другие названия, могут отличаться по дате, по версии программы, но на самом деле это клоны одних и тех же файлов.

К тому же они просто занимают место и захламляют винчестер.

Для того чтобы увеличить свободное место на диске нужно всего-навсего  удалить дубликаты файлов. Но вручную это сделать весьма затруднительно.

Избавиться от этой проблемы поможет бесплатная программа Clonespy 2.6.

Читать далее...

Серия сообщений "программы":
Часть 1 - 1000 самых популярных программ
Часть 2 - Полезные программы! "Бесплатный софт
...
Часть 4 - Бесплатные программы для компьютера
Часть 5 - Как разбить жесткий диск при установке ОС
Часть 6 - >Поиск и удаление дубликатов файлов.
Часть 7 - 1000 самых популярных программ
Часть 8 - Как Переустановить систему Windows XP
...
Часть 40 - Новая программа для скачивания видео
Часть 41 - >Автоматический перевод Skype сообщений на любой язык
Часть 42 - Все нужны браузеры Интернета в одном месте!


Турецкая пахлава

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкая пахлава

1341995769_DSC_9916 (700x415, 214Kb)

Те, кто был в Турции и пробовал настоящую пахлаву, меня поймет. Волшебное, нежное, тающее, необыкновенное лакомство не может оставить равнодушным ни одну сладкоежку. То безобразие, которое в наших магазинах продается под названием пахлавы (я говорю про украинские варианты), не имеет ничего общего с настоящим турецким десертом

Вчера я проводила свою гостью - ко мне из Турции приезжала совершенно потрясающая женщина, которая у себя на родине ведет не одно телевизионное шоу, регулярно встречается с людьми, умеющими своими руками создавать красивые или вкусные вещи, пишет книги о кулинарных традициях различных стран, ведет авторскую колонку в турецкой газете. Когда Тижен собиралась ко мне в гости, мне задан был вопрос о том, что я хочу в подарок из солнечной Турции. Пахлава - моя давнейшая страсть, и потому я попросила... мастер-класс по выпечке этого лакомства. Самой большой проблемой оказалось то, что в Киеве невозможно купить тесто фило, которое необходимо для приготовления пахлавы. Тижен привезла с собой упаковку. И я получила огромное удовольствие, наблюдая, как она творит! Невероятным удивлением для меня был факт, что, оказывается, пахлава готовится очень, очень просто. Мне почему-то представлялся невероятно сложный процесс со множеством манипуляций, а на деле все легко и очень легко.

Утром муж, глядя на последние два кусочка пахлавы, сказал:
- Даже не хочется есть...
- Почему??? Неужели тебе не понравилось?
- В том-то и проблема, что понравилось. Но вот сейчас съем - и больше ничего не будет... Печально.



Для приготовления пахлавы Тижен взяла:
1 упаковку теста фило (450 г);
200 г сливочного масла;
1,5 стакана молотых грецких орехов;
1,2 стакана воды;
1,5 стакана сахара;
1 ч. л. лимонного сока.
 

1341994629_DSC_9882 (700x458, 188Kb)


Фило я видела впервые - тесто удивительное. Похоже на бумагу для выпечки - прозрачное, легкое, достаточно эластичное. Тижен сказала, что, конечно, есть мастерицы, которые годами учатся делать фило, и отлично делают его вручную, но это очень, очень сложно, поэтому уже давно пахлаву готовят из замешанного и раскатанного в промышленных условиях теста.
Мне по незнанию казалось, что фило очень похоже на наше слоеное тесто. Увы, лишь по незнанию - на деле ничего общего нет.

Сначала - сироп.
Проще простого, ничего особенного - сахар смешиваем с водой, доводим до кипения и 5 минут кипятим на среднем огне, потом огонь уменьшаем до минимума и увариваем сироп около 15 минут. В другую посуду вливаем сок лимона, туда же переливаем сироп, размешиваем и оставляем остывать. Если вы делаете сироп заранее, переливать в другую емкость не обязательно, это делается исключительно для того, чтобы жидкость быстрее остыла.

1341994726_DSC_9879 (699x489, 165Kb)


Сливочное масло растапливаем. Тут еще проще. Даже писать не о чем, чтобы красиво проиллюстрировать процесс.
Дальше надо приготовить форму, кисточку, включить духовку, чтобы разогреть ее до 180 градусов.
И начнется самое увлекательное - процесс волшебства...
Блок теста фило выкладываем на доску. Острым ножом делим пополам, а потом отрезаем лишнее - кусочки теста должны быть по размеру равными размерам формы, в которой вы будете готовить пахлаву (как мы утилизировали остатки, я вам потом тоже расскажу, это было не менее вкусно!).

1341994818_DSC_9884 (700x432, 180Kb)

Итак, у нас получилось два блока примерно по 40 листов каждый.
Тесто быстро высыхает - поэтому Тижен накрыла его полотенцем, пока занималась остальными приготовлениями.
Форму для выпечки смазываем растопленным сливочным маслом. Выкладываем 2 листочка теста. Смазываем их маслом с помощью кулинарной кисти. Накрываем двумя листами теста. Смазываем маслом - и так, пока не закончатся листочки из первого блока теста.

1341994956_DSC_9892 (700x440, 179Kb)

Последний слой смазываем маслом. Равномерно рассыпаем измельченные орехи.

1341995212_DSC_9895 (700x524, 257Kb)

Дальше выкладываем второй блок теста по тому же принципу - смазывая маслом каждый второй слой. Не забываем смазать маслом и самый верхний слой.

1341995288_DSC_9898 (700x477, 206Kb)

Острый нож окунаем в горячую воду, нарезаем будущую пахлаву на прямоугольники. Секрет в правильной нарезке - чтобы получилась пышная пахалава, нарезайте тесто только до орехового слоя, до половины - благодаря этому при выпечке поднимутся только верхние коржи.
 
1341995476_DSC_9904 (700x517, 227Kb)
 
1341995579_DSC_9906 (700x498, 217Kb)

В разогретую духовку ставим форму с пахлавой - на среднюю полку. Выпекаем около 25 минут, потому уменьшаем огонь до 160 градусов, выпекаем еще около 25 минут. Выключаем духовку, достаем пахлаву, оставляем в форме при комнатной температуре на 10 минут.
 
1341995626_DSC_9907 (699x458, 240Kb)

Используя тот же нож, дорежьте пахлаву до конца. Этот этап может быть несколько сложным (резать фило в таком варианте непросто), но результат тот стоит.
1341995665_DSC_9909 (600x688, 293Kb)
 

С помощью ложки равномерно разлейте сироп поверх пахлавы. Важно стараться основную массу сиропа разливать по местам разреза, между отдельными пирожными, иначе пахлава не получится такой, как должна быть.
 
1341995728_DSC_9912 (700x579, 245Kb)

Оставьте пахлаву минимум на 4 часа - сироп должен полностью впитаться в тесто. В холодильник ставить не надо, а вот накрыть пахлаву фольгой - очень желательно.

История происхождения пахлавы, как и многих других блюд, не очень хорошо прослеживается в документальных источниках. Вместе с тем очень многие народы в своей кухне могут похвастаться тем или иным вариантом
приготовления этого десерта - даже те, которые очень и очень далеки от Центральной Азии (в Канаде, например, готовят похожий десерт с кленовым сиропом, а в Штата - с шоколадом).
И можно долго сыпать аргументами, приводить различнейшие факты и спорить о том, какой должна быть настоящая турецкая пахлава, но, по-моему, суть не столько в аутентичности, сколько в том, как готовят пахлаву в Турции сегодня и в конечном результате. Вкусно, красиво и хочется еще? Значит, рецепт заслуживает права на жизнь!


Спасибо izum_izuminka за местер-класс!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/изысканные сладости

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной

 

 

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной, воспользуйтесь этим
советом.


Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.
Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый
чистящий слой, нанесите поверх него другой.
Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!





 

TATIANA 36

Серия сообщений "ПОРЯДОК":
Часть 1 - Как избежать скопления хлама в доме
Часть 2 - Как сделать уборку в доме
...
Часть 31 - Что такое Удобный Дизайн
Часть 32 - Грязная кухня-приговор изобилию в доме
Часть 33 - Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной
Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/стирка и чистка

Вышивка. Абажур "От кутюр"

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Абажур "От кутюр"

 (506x698, 44Kb)
 (491x699, 70Kb)
 (448x699, 62Kb)
Рубрики:  В=ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ

Маленькие хитрости стирки кухонных полотенец

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости стирки кухонных полотенец и большая радость от маленьких побед над пятнами...

300 (250x250, 45Kb)
Предлагаю свой совет проверенный временем, по стирке кухонных полотенец ведь не секрет, что на кухне бывает всякое.

Попробуйте постирать полотенце так: в большой таз насыпать 3 ст л стирального порошка, 3 ст. ложки отбеливатепя для белья (я использую порошковый отбеливатель «Ушастый нянь») , 3 ст ложки пищевой соды и 3 ст ложки обычного
растительного масла. Залить очень горячей водой или кипятком из чайника. На ночь замачиваю полотенца, а утром
стираю их в стиральной машинке (автомат) в режиме быстрой стирки.



Попробуйте, и вы не пожалеет! Трудновыводимые пятна отстираются, это проверено.

домашняя жизнь http://domzhizn.ru

Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/стирка и чистка

Киевский торт

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт

http://zefira.net/kievskij-tort/#more-3581
nastojashij-kievskij-tort (500x447, 150Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты и др.

Чем полезны яблоки?

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Edoran [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем полезны яблоки?

0_5173b_6cc78be7_XL (421x331, 55Kb)
В июле-августе этих полезных фруктов во всех садах в избытке, и годятся они не только для того, чтобы похрустеть, сделать шарлотку или сварить варенье. Яблоко – плод универсальный, и поможет он как в деле оздоровления организма, так и в процедурах красоты.

Маски для лица


Существует много вариантов яблочных масок. Самый простой - просто нанести тертое яблоко на лицо, и кожа уже получит множество витаминов. А если еще в тертое яблоко добавить оливковое масло, то это будет лучше любого крема для увядающей кожи.

А вот маска экспресс-красоты: берем 1 яблоко, 1 яичный белок, 1 чайную ложку геркулеса. Яблоко чистим, извлекаем внутренности и косточки. 3атем взбиваем яблоко в блендере, добавляем белок и геркулес. Снова взбиваем смесь - маска готова! Оставляем на лице на 20
минут - и кожа заметно свежеет и подтягивается.

Смешивать тертое яблоко можно со сметаной для увлажнения кожи, с медом и цитрусовым соком для ее очищения. А если у вас расширенные поры, то яблочная кашица с тертым хреном (2:1) поможет лучше любого крема.

Очистка организма с помощью яблок


Яблоки - натуральный сорбент, они богаты пектином. Если постоянно включать их в свой рацион в свежем виде, наладится выведение вредных веществ из организма. К тому же это будет профилактикой развития раковых опухолей.

Диетологи подтверждают тот факт, что двухнедельная яблочная диета снижает уровень вредного холестерина в крови на 30 %.

Для снижения веса


Если съедать натощак по яблоку, то вы получите нужные витамины, заряд энергии и минимум калорий. Также это хорошее вспомогательное средство при любой диете. А съеденное на пустой желудок запеченое яблоко действует как легкое слабительное и мочегонное средство. Их употребляют при плохом пищеварении, запорах, хроническом холецистите, отеках.

Если 3 дня есть только запеченые яблоки с корицей и запивать кефиром, то это поможет сбросить до 2 кг веса и вывести токсины. Можно и неделю посидеть на одних яблоках - минус 5-6 кг.

Лечение зубов яблоками


Если потереть кусочком свежего твердого яблока зубы, то эмаль очистится естественным образом от скопившегося на ней налета, а в промассированных деснах улучшится кровоснабжение. Впрочем, на ночь даже можно не чистить зубы, а просто добросовестно сгрызать одно яблоко.

При низком гемоглобине или после большой кровопотери ешьте запеченные вместе с гвоздями яблоки. Гвозди нужно вымыть и проткнуть ими плоды пере запеканием, а перед едой не забыть извлечь.

Не рекомендуется есть сырые яблоки людям с язвенной болезнью, особенно двенадцатиперстной кишки. Содержащаяся в них кислота будет раздражать больную слизистую.

Edoran



Серия сообщений "Косметология":

Часть 1 - Готовимся к купальному сезону. Доступный способ эпиляции в домашних условиях
Часть 2 - Что поможет избавиться от прыщей?
...
Часть 7 - Домашняя косметика на основе сока алоэ
Часть 8 - Как правильно ухаживать за губами
Часть 9 - Чем полезны яблоки?


Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА---ЗДОРОВЬЕ/будь красивой
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА---ЗДОРОВЬЕ/очищение

Чистка печени в домашних условиях

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с

Чистка печени в домашних условиях. Все, что нужно для очистки печени народными средствами (травами, маслом и лимоном). Дюбаж (тюбаж) печени в домашних условиях
 

http://radikal.ua/data/upload/c2184/6895e/39a8acefdf.jpg

Печень – это основа основ нашего организма и следить за ней даже важнее, чем следить за сердцем. Поэтому, очистив кишечник от старых свалок и избавив кровь от кишечной интоксикации, можно приступить к чистке печени – главному фильтру нашего организма. Вся грязь, которая попадает в кровь, а так же трупики эритроцитов, отслуживших свой век, отфильтровывается в печени и сбрасывается с потоком желчи в 12-перстную кишку.

Если печень не справляется со своей ролью фильтра, то вся грязь, которая должна была быть ей выведена, оседает на сосудах и желчных протоках, частично или полностью закупоривая их. Так возникают камни в желчном пузыре, холестериновые бляшки и биллирубиновые хлопья на стенках желчных протоков и т.д.


Сибирская народная медицина предлагает проводить чистку печени только после того, как полностью освобожден и почищен кишечник. Иначе создается опасность интоксикации крови за счет всасывания шлаков, отходящих из печени.

Чистка печени основана на свекольном отваре. Вообще свекла очень многофункциональный продукт. Клетчатка и органические кислоты, содержащиеся в свекле, стимулируют желудочную секрецию, перистальтику кишечника, что помогает при спастических колитах и запорах. Сочетание большого количества разнообразных витаминов с железом стимулирует процессы кроветворения, поэтому употребление свеклы полезно при анемии, малокровии, атеросклерозе и сопутствующих ему сердечно-сосудистых нарушениях, при ожирении и старении. В общем, свекле можно петь дифирамбы, но петь мы не будем, мы будем использовать ее для очистки печени.

В день чистки печени желательно есть только яблоки, но если нет такой возможности, то придерживайтесь вегетарианского питания, исключите мучные и хлебобулочные изделия, сдобы, макароны.

Взять свеклу размером с хороший мужской кулак или с два женских кулачка. Свеклу не чистить, хвостик не отрезать, а просто помыть и положить в кастрюлю. Залить 1 литром воды. Замерить этот уровень и запомнить. Потом еще долить 2 литра воды. И поставить кипятиться. Кипятить до тех пор (примерно 2 часа), пока вода не испарится до замеренного уровня 1 литр. То есть 2 литра воды должно выкипеть. Снимаем с плитки. После этого достаем эту уже отваренную свеклу и на терке чистим ее в эту же воду, которая осталась. Получается такая свекольная каша. Эту каша должна покипеть еще 20 минут. После этого полученный свекольный отвар надо процедить и разделить на 4 равные части.

Принимаем по одной части каждые 4 часа.

После каждой порции приема отвара ложимся, кладем грелку на правый бок (на область печени) и отдыхаем.

Противопоказания: желчнокаменная болезнь.

Очищение печени. Чистка печени в домашних условиях. Все, что нужно для очистки печени народными средствами (травами, маслом и лимоном). Дюбаж (тюбаж) печени в домашних условиях Я думаю, прежде чем приступить к очищению печени, вы хотите узнать, что получите в итоге, верно? А иначе зачем сыр-бор затевать! Не волнуйтесь, результат вас не разочарует!

Итак, в этой статье мы расскажем, что именно вы будете видеть и чувствовать при очищении печени в домашних условиях и как именно нужно производить чистку. Чистка печени отразится на вашем организме в целом. Улучшится общее здоровье, станет гладкой и свежей кожа, очистятся глаза, поднимется настроение и, наконец, произойдет омоложение организма. Теперь немного поподробнее.

Здоровье

После очищения печени вы почувствуете заметное улучшение здоровья. Поскольку вы очистите кровяной фильтр (печень), то, естественно, ваша кровь станет более чистой. Это пойдет на пользу всем органам. Прекратятся головные боли, наладится пищеварение, дыхание станет свежим, исчезнет неприятный привкус во рту. Пройдут затяжные простуды, бронхиты и пр.

Кожа

Кожа станет свежей и гладкой. Исчезнут прыщики, угри, высыпания и раздражения (по крайней мере, уменьшатся). Желтизна кожи останется в прошлом, уйдут темные круги и мешочки под глазами, разгладятся мелкие морщинки. Лицо будет выглядеть свежим и отдохнувшим!

Омоложение

Очищение печени запускает механизм омоложения. Возможно, это покажется вам странным, но это так. Конечно, до младенческого возраста вы не помолодеете. Но если вы будете поддерживать печень (и весь организм) в чистом состоянии, то вскоре заметите, что ход времени для вас затормозился. Главное, это увидят окружающие! Вы будете выглядеть ухоженной, свежей и чистой не только снаружи, но и изнутри. А это всегда чувствуется! Такая женщина притягивает людей, вызывает их симпатию и восхищение!

Глаза

Белки глаз очистятся, желтоватый оттенок исчезнет. Поскольку улучшится питание сосудов и капилляров (в том числе и мелких глазных), то ваши глаза станут более яркими и блестящими!

Настроение

Когда печень очистится и вы избавитесь от застоя желчи, вы почувствуете улучшение настроения. Неудивительно: ведь слово «холерик» происходит от греческого chole– «желчный». Вы забудете о том, что такое конфликтность и раздражительность. У вас пройдут апатия и депрессия, вы ощутите небывалый прилив энергии и потребность действовать. У вас появится желание жить полной жизнью!


Варианты очищения печени. Какими способами можно производить чистку печени в домашних условиях

Есть немало способов очищения печени народными средствами, и ниже будет подробно рассказано о каждом из них. Почитайте, подумайте, и вы почувствуете, какой из них подходит вам лучше всего. Все способы изложены просто, доходчиво, поэтому разобраться в них не составит особого труда.

Выбор способа во многом зависит от состояния вашего организма – люди-то все разные! Если вы в этом деле новичок, то есть раньше никогда не занимались здоровым образом жизни, не обращали особого внимания на питание (мол, все полезно, что в рот полезло!), то советую начать с малого.

Если у вас нет опыта, то не бросайтесь сразу на самую трудную чистку, «как боец на амбразуру». Поймите, организм – это не враг, которого надо штурмовать, а тонкая, саморегулирующаяся система, к которой надо относиться с уважением.

Итак, перечислю все способы, представленные в этой статье:

• ежедневное профилактическое очищение;
• чистка с использованием травяных настоев;
• с помощью сорбита;
• с использованием коньяка и касторки;
• с помощью сока редьки;
• с помощью свеклы;
• с помощью оливкового масла и лимонного сока.

Ежедневное профилактическое очищение

Эта чистка предназначена для профилактики засорения печени и поддержания ее в здоровом состоянии. Но даже если ваша печень нуждается в более серьезных мерах, начните ее восстановление именно с этого.

Мы с вами уже говорили: для того чтобы печень была здоровой и чистой, главное – не позволять желчи застаиваться. И лучшее средство для этого – оливковое масло. Из всех продуктов оно обладает самым сильным желчегонным эффектом.

Что нужно для очищения?

Вам понадобится оливковое масло. Сейчас в магазинах есть так много его сортов, что глаза разбегаются и не знаешь, что купить. Мой совет: лучше всего берите масло, на котором есть надпись Extra Virgin. Это масло холодного первого отжима из только что собранных оливок.

Как производится чистка

Эту чистку нужно делать с утра, когда желчи за ночь накопилось много. Выпейте натощак 1 ст. ложку оливкового масла – и все. И так каждый день. Если вам лень наливать масло в ложку, можете делать глоток прямо из бутылки.

Есть еще один вариант. Все то же самое, но только к 1 ст. ложке оливкового масла надо добавить сок половинки лимона. Вылейте то и другое в чашку и выпейте. Дело в том, что продукты с очень кислым вкусом также вызывают выброс желчи, в этом случае желчегонный эффект усиливается.

Как часто нужно чиститься

Растительное масло можно пить долго – хоть всю жизнь. Не бойтесь, вы от него не поправитесь. Полнеют от животных жиров: сливочного масла, сала, масляного крема, а от оливкового масла будет только польза. Моя знакомая, о которой я говорила выше, пьет его каждое утро уже в течение трех лет. Ее здоровье значительно улучшилось, за это время она ни разу болела. У нее нормализовался стул, кожа лица стала гладкой и свежей (хотя ей уже за сорок). Ее волосы остаются такими же густыми, как и раньше, без признаков седины. А главное, у нее улучшился характер скачать бесплатный торрент, от вспыльчивости не осталось и следа!

Чистка травяными настоями

Травы – это те же лекарства. Только они действуют более мягко, чем таблетки, и практически не дают побочных эффектов. Кстати, и сейчас большинство медикаментов делается на основе растительного сырья.

По сути, все растения целебны, надо только знать, как их применять. Издавна известно множество трав, благотворно действующих на печень. Раньше их называли кровоочистительными. Ведь печень – это фильтр крови. И если мы чистим ее, то тем самым очищаем кровь.

Лучшие травы для очищения печени – это бессмертник, одуванчик, полынь, кукурузные рыльца, чистотел, мята, шиповник, тысячелистник, цикорий, крапива, подорожник, дымянка. Все эти травы обладают желчегонным эффектом. Каждая из них имеет свои особенности и действует на разные участки печени. Поэтому лучше применять их по очереди или в сборе. Тогда и очищение будет полным, всесторонним.

Что нужно для очищения?

Необходимые травы можно купить в аптеке или собрать самим (некоторые это любят). Только, конечно, надо собирать их за городом, а не вдоль загазованных трасс. Может быть, некоторые из этих трав растут на вашем дачном участке. Высушите их, и целебное сырье готово!

Я уже говорила, что травы можно использовать в сборе или по очереди. Приготовить травяной сбор очень просто. Купите травы в аптеке (самая лучшая из них – бессмертник). Можете взять все травы, перечисленные выше, или купить те, которые найдете.

Насыпьте в миску по 2–3 ст. ложки каждой травы. Затем смешайте их – это и будет ваш сбор.

Теперь приготовьте настой. Положите 3–4 ст. ложки сбора в термос и налейте туда 0,5 л кипятка. Это доза на один день. Пусть все настаивается, процеживать будете перед приемом.

Как производится чистка

Утром выпейте натощак один стакан теплого настоя. А второй стакан выпейте на ночь, перед сном. Делайте так в течение месяца – это и будет полный курс очищения с помощью трав. Месячный курс травяного очищения печени надо проводить один-два раза в год.


Чистка с помощью сорбита или дюбаж (тюбаж) печени в домашних условиях

Эта чистка тоже вызывает желчегонный эффект. Сорбит впитывает застойную желчь и выводит ее из организма. Кстати, применение сорбита в очищении печени издавна проводится в медицинских учреждениях, она называется тюбаж или дюбаж (встречается то и другое написание).

Что нужно для очищения?

Сорбит – это медицинский сахар, который не содержит глюкозы. Он продается в аптеках без рецепта, стоит недорого. Купите одну такую упаковку, ее хватит на весь курс очищения. Еще вам понадобится грелка, лучше всего электрическая. Она не остывает, как обычная резиновая, поэтому ее температура все время остается постоянной.

Как производится чистка

Эту процедуру надо делать натощак. Растворите 2–3 ст. ложки сорбита в 100 г горячей воды (вода должна быть такой температуры, чтобы можно было пить, не обжигаясь). Выпейте воду не спеша, глотками. Затем лягте на правый бок и положите на область печени грелку (печень находится справа, ниже ребер). Лежите в этом положении полтора-два часа. Можете читать, смотреть телевизор, разговаривать по телефону и т. д.

Важно! Проводить эту процедуру сидя нельзя. Когда вы сидите, желчные протоки пережимаются, и желчь не может свободно двигаться.

Через полтора-два часа прогревания вы почувствуете позыв на стул, и вас, пардон, пронесет. Шлаки вместе с желчью благополучно выйдут вон. Возможно, через какое-то время вам придется снова пойти в туалет (поэтому не спешите уходить из дома). Ну и хорошо, пусть вся грязь отправляется в унитаз – туда ей и дорога!

Ну а если вас не прослабило, значит, ваш организм на сорбит не реагирует (такое бывает). Тогда в следующий раз вместо сорбита можете взять два-три сырых желтка – они также обладают желчегонным эффектом. Вылейте их в чашку, слегка взбейте и выпейте. Солить их или добавлять в них что-нибудь другое нельзя. Потом ложитесь с грелкой на правый бок, как сказано выше.

В первый раз эту чистку надо делать один раз в неделю в течение полутора-двух месяцев. Итого получится шесть – восемь процедур, это и составит полный курс очищения.

А когда печень уже очистится, достаточно будет делать эту процедуру два раза в год.


Чистка соком редьки

Сок редьки – настоящий санитар организма. Во-первых, в нем содержится огромное количество фитонцидов, они убивают микробы и защищают организм от инфекции. Во-вторых, редечный сок оказывает сильное желчегонное и мочегонное действие. Благодаря этому шлаки активно выводятся из организма. Именно это нам и надо!

Что нужно для очищения?

Лучше всего брать черную редьку – она самая «ядреная», в ней больше всего фитонцидов и желчегонных веществ. В крайнем случае берите маргеланскую (зеленую) или редис (белый, красный). И конечно, для приготовления сока нужна соковыжималка.

Как производится чистка

Очистите редьку и пропустите ее через соковыжималку. Получившийся сок храните в холодильнике, иначе он будет терять свои свойства.

Из 1 кг редьки получается примерно 300 г сока. Лучше пить свежий сок, а не долго простоявший в холодильнике. Поэтому готовьте сок небольшими порциями, на два-три дня.

Пить сок надо через час после еды по следующей схеме:
I неделя – по 1 ст. ложке три раза в день;
II неделя – по 2 ст. ложки три раза в день;
III неделя – по 3 ст. ложки три раза в день;
IV неделя – по 4 ст. ложки три раза в день;
V неделя – по 5 ст. ложек три раза в день;
VI неделя – по 6 ст. ложек три раза в день.

Итого – полтора месяца. Это составит полный курс очищения.

Иногда от редечного сока печень начинает слегка «пульсировать» или побаливать. Это означает, что в ней скопились шлаки и они начинают выходить – отсюда печень ноет и «жалуется». Приложите к ней грелку, и боль пройдет. Обычно такие боли ощущаются в начале курса, а потом проходят. У некоторых вообще никаких болей не возникает. Не переживайте: шлаки и соли в любом случае выходят.

Курс редечной чистки надо проводить раз в год. Напомню, что сок редьки обладает не только желчегонным, но и мочегонным эффектом, поэтому он очищает не только печень, но и мочевой пузырь, и даже дыхательные пути (за счет фитонцидов).


Свекольная чистка «Свекольная чистка»

Свекла – очень полезный продукт, об этом говорили и писали уже много раз. Она избавляет от запоров, снабжает организм железом, выводит шлаки и токсины, заживляет раны, снижает давление и т. д. и т. п. Чудо, а не овощ!

Свекла обладает желчегонным и мочегонным действием. Значит, она поможет вам очистить печень. К тому же чистка свекольным отваром – мягкая, щадящая.

Что нужно для очищения?

Вам понадобится 1 кг свеклы. Берите экземпляры среднего размера (слишком крупные могут содержать нитраты). Выбирайте красные плоды. Сорта с белыми кольцами на срезе в данном случае не годятся.

Как производится чистка

Готовим свекольный отвар. Почистите свеклу, вымойте ее и положите в большую кастрюлю. Налейте туда 1 л воды и запомните, до какого места она доходит. Долейте еще 2 л воды, получится всего 3 л. Поставьте варить. Вода будет испаряться. Кипятите ее до тех пор, пока она не достигнет уровня 1 л, который вы запомнили. Это займет примерно два часа через торрент бесплатно. Снимите кастрюлю с огня (воду оттуда не сливайте!). Достаньте свеклу, натрите ее на терке и опустите в кастрюлю, в ту воду, которая осталась. Все размешайте, у вас получится свекольная кашица (солить ее нельзя). Поварите ее на маленьком огне еще 20 минут, чтобы она еле-еле булькала. После этого снимите кастрюлю с плиты и процедите отвар через сито.

Разделите его на четыре равные части. Каждая часть будет содержать примерно по стакану отвара или чуть больше. Пейте по одной части отвара через каждые четыре часа.

После приема каждой порции лягте, положите грелку на область печени (она находится справа, ниже ребер) и отдыхайте. Можете смотреть телевизор, читать, говорить по телефону или просто дремать. Если вам невмоготу лежать, то привяжите грелку к правому боку широкой повязкой (полотенцем, шалью и т. п.) и занимайтесь своими делами.

Кроме свекольного отвара в этот день можно есть яблоки, тушеные или вареные овощи, легкие салаты, заправленные растительным маслом. В любом случае, не перегружайте печень.

Выпивать весь отвар сразу ни в коем случае нельзя! Это может вызвать очень неприятные явления. Отвар надо обязательно разделить на четыре части и выпить по частям.

Отвар может произвести не желчегонный, а скорее мочегонный эффект, и вам придется несколько раз ходить в туалет по-маленькому. Не переживайте, процесс очищения печени идет, только шлаки выводятся через почки. После чистки вы почувствуете, что печень «задышит» и вам станет легко-легко.

Эту чистку достаточно проводить один раз в год. Если у вас есть время и вам несложно выделять для этого свободные дни, то можете делать ее чаще, два-три раза в год.


Чистка оливковым маслом и лимонным соком

Наконец-то мы добрались до знаменитой чистки с помощью оливкового масла и лимонного сока. Во время нее происходит мощный выброс желчи. Оливковое масло является сильным желчегонным средством, об этом я уже говорила. То же самое касается лимонного сока (впрочем, как и других продуктов с очень кислым вкусом).

Также во время чистки происходит прогревание печени в течение трех часов. От этого все протоки расширяются и шлаки легко выходят наружу.

Что нужно для очищения?

Для чистки нужен один стакан оливкового масла и один стакан лимонного сока. Напомню, что лучше всего покупать масло с этикеткой Extra Virgin.

Оливковое масло дороговато. Поэтому вы можете его заменить подсолнечным (или любым растительным). Только эффект будет немного слабее.

Как производится чистка

Я делала чистку печени семь раз, поэтому все, о чем я рассказываю, основано на личном опыте.

Первое: эту процедуру надо проводить только после очищения кишечника. Сейчас объясню почему. Когда шлаки выходят из печени и желчного пузыря, они направляются в кишечник. Для того чтобы они смогли легко пройти по нему, он должен быть чистым, а не забитым каловыми пробками. Иначе общее количество шлаков может зашкалить и вам будет трудно с этим справиться.

Поэтому, прежде чем делать чистку печени, обязательно почистите толстый кишечник.

Второе: процедуру чистки лучше проводить в полнолуние, тогда выйдет больше всего шлаков. Тут нет никакой мистики. Просто полнолуние создает магнитные поля, которые вызывают отлив вод в Мировом океане. Мы с вами тоже являемся частью природы и подчиняемся ее законам. Поэтому в период полнолуния шлаки гораздо легче «уплывают» из организма.

Узнать дни полнолуния несложно: эти сведения печатаются в газетах, телепрограммах, календарях садоводов, их можно найти в Интернете и т. п.


Питание в день очищения

Утром сделайте клизму (о том, как она делается, написано в главе 1, в разделе «Очищение с помощью клизм»). Освободите кишечник, и пусть он готовится к приему «отходов».

В идеале – лучше в этот день вообще ничего не есть, а только пить яблочный сок (сколько хочется). Некоторые переносят такое соковое голодание легко, а у других сосет под ложечкой. Если вам трудно продержаться целый день на одном соке, можете есть яблоки, легкие салатики, заправленные растительным маслом (майонез и сметану в них класть нельзя), хрустящие хлебцы, сухарики. Но в любом случае сдерживайте себя и не объедайтесь.

Процедура чистки

19.00 – примите две растолченные таблетки аллохола или ношпы и запейте их водой.

20.00 – лягте в постель и приложите к правому боку грелку. Лежите так до 23.00, то есть три часа. Можете читать, листать журналы, смотреть телевизор, вязать и пр. Расхаживать по дому во время процедуры нельзя, можно только ходить в туалет.

20.00–21.00. В этот промежуток времени выпейте стакан масла и запейте его стаканом лимонного сока. Пить нужно глотками: сделайте один-два глотка масла и запейте его одним-двумя глотками лимонного сока, и так далее, пока все не выпьете. Глотками пить легче, чем «ухнуть» весь стакан сразу.

Важно! Прогревать печень нужно обязательно! Во-первых, от тепла ее протоки расширяются, а во-вторых, от высокой температуры края камешков оплавляются и сглаживаются, благодаря этому они легче проскакивают через протоки. Поэтому повторяю: прогревание обязательно!

Температура масла и лимонного сока должна быть комнатной, а лучше слегка подогретой. Я грею так: ставлю стаканы в мисочки и наливаю туда горячую воду.

Если вы делаете чистку первый раз, то лучше возьмите не по целому, а по 1/2 стакана масла и лимонного сока. Для первого раза хватит. Не форсируйте события, сначала попробуйте, как дело пойдет. В следующие разы можете увеличить дозу: сначала до 3/4 стакана, а потом уже и до полного.

Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА---ЗДОРОВЬЕ/для печени,желудка и др.

Мебель своими руками

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мебель своими руками

реклама (137x13, 1Kb)

Конечно же интерьер квартиры во многом зависит от того какая у вас мебель. Именно поэтому к выбору мебели стоит относиться очень ответственно. Но как правило хорошая мебель стоит очень дорого. Но ведь можно сделать ее и самостоятельно, о том как сделать мебель своими руками вы можете подробно узнать на сайте www.mebeldok.com. На этом сайте вы найдете подробную инструкцию по изготовлению мебели своими руками, о том как быстро и качественно изготовить практичную и многофункциональную мебель. Ведь делая мебель самостоятельно вы можете учесть все свои потребности, кроме того мебель сделанная своими руками всегда будет напоминать вам о том с каким трепетом вы ее изготавливали. Посетив этот сайт вы самостоятельно сможете убедится, что для изготовления мебели вовсе не обязательно покупать дорогостоящие инструменты, ведь для того чтобы изготовить мебель своими руками вам понадобится небольшой набор ручного инструмента, который есть в наличие у каждого. 

Если вам удалось сделать себе мебель самостоятельно и качество вас порадовало, то на сайте www.mebeldok.com вы найдете полезную информацию о том как можно начать мебельный бизнес с нуля, даже не имея стартового капитала. Ведь на изготовление мебели можно очень хорошо заработать. И кто знает может быть это в последствии станет вашим основным заработком. Ведь спрос на мебель всегда есть, а тем более спрос на мебель под заказ.

 

Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/РУКОТВОРЧЕСТВО
ДАЧА---ДОМ/интерьер, дизайн

ХОЛОДНОЕ УКСУСНОЕ ОБЕРТЫВАНИЕ ВМЕСТО АНТИБИОТИКОВ

Вторник, 17 Июля 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Еленина_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДНОЕ УКСУСНОЕ ОБЕРТЫВАНИЕ ВМЕСТО АНТИБИОТИКОВ

И КАК ПЫЛЕСОС ДЛЯ ОРГАНИЗМА
ИЗ МОЕЙ КОПИЛКИ ЗНАНИЙ.
Подходит для любого возраста. При острых и хронических болезнях лечит внутреннюю среду организма как пылесос.
1. Сделать раствор: 6-9% уксус 0.5 литра + 0.5 литра воды комнатной температуры + 1 столовая ложка морской соли
2. Разложить стопку одеял шерстяных или пуховых(но последнее сверху должно быть шерстяным)-4-5 штук
3. На эту стопку простыню смоченную в растворе и отжатую
4. Раздетьс догола
5. На ноги носки смоченные в растворе + шерстяные носки.
6. Лечь на простыню(будет холодно терпите!) - помощник должен вас завернуть в простыню а сверху одеяла, чтобы было тепло
7. На голову-шерстяную шапку
8. Под голову подушки чтобы было удобно.

Засечь время до момента появления капелек пота на лбу, носу(например 1 час)
Значит лежать еще 1 час.

После этого в душ. Помыться с мочалкой и мылом вымыть голову с шампунем. Одеться и отдыхать. Не есть ничего тяжелого(соленого копченого жареного)

Не проводить ослабленным людям.

Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА---ЗДОРОВЬЕ/от простуды

Средство для мытья ванны, раковины, посуды..

Вторник, 17 Июля 2012 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения MGlamour [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средство для мытья ванны, раковины, посуды...

 

4937777_sredstvo (375x281, 25Kb)Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.
 
Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское), на 100 гр мыла добавляем 100 гр теплой или даже лучше горячей воды, все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 гр соды получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом -здесь дело вашего вкуса.
 
Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.
 
 
 
 
 
**********************************************
КАК ПОЙМАТЬ ПЕРО ЖАР-ПТИЦЫ смотреть онлайн
 
Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/стирка и чистка

Цветы магнолии

Вторник, 17 Июля 2012 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы магнолии

Читать далее...
Рубрики:  В=ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ

Как сбить давление?

Вторник, 17 Июля 2012 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Luzi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сбить давление?

Как сбить давление?

 (514x510, 395Kb)
Как сбить давление?

ЗДОРОВЬЕ
---------------

Одними из наиболее распространенных в наше время заболеваниями являются сердечно-сосудистые. Дело осложняется тем, что в аптеках появилось много фальсифицированных лекарств. У человека поднялось давление, он находится в критическом состоянии и глотает таблетку - улучшения нет. Он принимает вторую - снова нет результата, т.к. в таблетке вместо лекарства находится мел. К тому же многие лекарства, такие как адельфан, папазол, дибазол и т.д. оказывают негативное воздействие на различные органы человека. Многие лекарства, предназначенные для снятия давления, являются мочегонными, следовательно, они способствуют вымыванию калия из организма. Некоторые лекарства дают осложнения на почки. Да и большинство этих лекарств дорогие, а снимают они давление на короткое время.

А есть народные средства для снижения давления:
------------------------------------------------------------------------
1. Нужно налить в тазик или в ведерко горячую воду с температурой 37-40°С и погрузить в воду ноги. Пока вода остывает, а это займет около 20 минут, давление снизится на 15-20 мм. Если у человека наблюдается варикозное расширение вен на ногах, можно в воду опускать локти рук.

2. Семена укропа снижают давление. Нужно их запарить кипятком, взяв 2 ст. ложки на 0,5 л кипятка, пить по 1-2 чайные ложки при давлении до 200 мм и по 3-4 ч.л. при более высоком давлении.

3. В кефир нужно добавить 1 ч.л. корицы, пить этот напиток по 1-му стакану в течение 3-х месяцев. Давление должно стабилизироваться.

4. Для предотвращения прединсультного состояния нужно взять 9% столовый уксус, развести его 1:1 водой, смочить в этом растворе шерстяные носки, надеть их на ночь, обернув сверху полиэтиленовым мешком.

5. 20-30 г гвоздики запарить стаканом кипятка, настоять и пить.

6. Для избежания инсульта нужно в грелку налить горячую воду, прикладывать грелку к икроножным мышцам ног.

7. Экстренная мера для снятия прединсультного состояния - кровопускание. В старину для этой цели применяли пиявки - простой и эффективный метод лечения. Если пиявок под руками нет, нужно взять иголку или булавку и уколоть кончики пальцев, чтобы выступило по капельке крови. В мозг поступит сигнал и произойдет отток крови от мозга.

Для восполнения калия в организме есть много продуктов. Калий, конечно, есть в твороге, но его нужно будет много съедать. Лучше воспользоваться курагой, орехами, хурмой и медом.

Средства для снижения давления

1. • Морковный сок 200 г;
• свекольный сок 200 г;
• клюква 100 г;
• спирт 100 г;
• мед 200 г.
Смешайте, поставьте в темное место на 3 дня. Принимайте 3 раза в день по 1 ст. ложке.

2. • Лук 1000 г;
• мед 500 г;
• перегородки грецкого ореха 25 шт.;
• водка 0,5 л.
Настаивайте в темном месте 10 дней. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день.
3. Столовую ложку цветов календулы настаивайте в стакане водки. Принимайте по 20 капель 3 раза в день
до еды.
После этого курса настойки исчезают головные боли, повышается работоспособность и некоторым удается избавиться от бессонницы.

4. Мелко нарежьте 2 лимона, засыпьте 1,5 стаканами сахарного песка. Настаивайте неделю. Эту порцию съешьте за день.
Эффект будет сильнее, если в этот день вообще ничего не есть, а пить только воду с лимоном. Засахаренные лимоны можно есть раз в 3 дня. Иногда после 3 лекарственных дней давление снижается.

5. • Валериана, корни— 2 части;
• донник, трава— 1 часть;
• чабрец, трава — 4 части;
• душица, трава — 4 части;
• пустырник, трава — 4 части.
15 г травы залейте стаканом холодной воды, вайте 12 часов. Пейте по 50 г 4 раза в день.

6. • Сушеница— 3 части;
• боярышник — 4 части;
• чабрец— 1 часть;
• толокнянка — 2 части;
• пустырник — 3 части;
• мята перечная — 3 части;
• календула, цветы — 2 части;
• валериана, корень — 2 части.
Смешайте, заварите 1 ст. ложку в 0,5 л кипятка. Пейте по 0,5 стакана 2 раза в день.
Можно 15 г травы залить стаканом холодной кипяченой воды. Настаивайте 12 часов, процедите. Принимайте по 50 г до еды 4-5 раз в день.

5-й и 6-й сборы дают особенно хорошие результаты: успокаивают нервы (пустырник, валериана, душица, донник, мята, календула), являются мочегонным средством (толокнянка, календула, мята), укрепляют сердце (боярышник, календула, пустырник, мята). Сушеница способствует медленному снижению давления. Неполный сбор (3-4 растения) тоже хорошо действует. Лечение длительное (не менее полгода).
Начиная пить сбор, измеряйте давление 5 раз в день. Результаты записывайте. Наибольшее АД бывает с утра. Если ночью заболит голова, измерьте АД и примите сбор трав. Не ожидайте немедленного снижения АД — результат может быть в течение недели. В жару сосуды расширяются, и АД снижается.

7. • Боярышник — 1 часть;
• горицвет— 1 часть;
• пустырник— 1 часть.
1 ст. ложку смеси заварите 1 стаканом кипятка. Пейте по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Для нормализации давления необходимо гулять в лесу, по парку 1-1,5 часа в день, плавать в бассейне 2 раза в неделю.
Как снизить давление
ПРИ лечении гипертонии нужно обратить внимание на питание. Необходимо учитывать, что повышают давление алкоголь, кофе, шоколад, кока- и пепси-кола, злоупотребление поваренной солью, жирной пищей, мясом, яичным желтком, сладкой сдобой, недостаток витаминов В1, В2, С, кальция, магния и калия. Для снижения давления можно воспользоваться такими народными средствами.

• 250 г сушеницы болотной запарить 5 л кипятка в течение 30 минут и использовать этот напар для ножных ванн.

• Съедать по 2–3 небольших зубчика чеснока в день при головных болях и бессоннице, сопутствующих гипертонической болезни.

• 0,5 кг зрелых плодов боярышника кроваво-красного помыть, растолочь деревянной толкушкой, залить 100 мл воды, нагреть до 40 градусов и спрессовать соковыжималкой. Полученный сок пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

• Растереть клюкву с сахаром. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды.

• Приготовить свежий свекольный сок, смешать его с мёдом в пропорции 1:1 и принимать по 2–3 ст. ложки 3 раза в день.

• Для быстрого снижения артериального давления смочить 5–6%-ным уксусом (яблочным или обычным) кусочек ткани и приложить её к ступням на 5–10 минут.

• Очень полезно несколько раз в день выполнять простое упражнение, способствующее снижению давления. Встать на носки и тянуться как можно выше, а затем «упасть» на полную стопу. Тело при этом должно содрогнуться. Начать с 5–6 упражнений, постепенно доведя их количество до 30–40.

======================================================


Для меня раньше была актуальной эта проблемма. Постоянно мучалась с давлением...пропила курс пищевых добавок на основе вытяжки виноградной косточки, гибискуса и еще чего-то(компания Нивейс, не рекламма, не помню как называется). Это было года 4 назад. Прошло 4 года, а беспокоит меня давление намного реже, даже крайне редко.

А вообще...прежде чем что-то лечить, нужно причину знать. Не хочу тебя пугать, но регулярные головные боли бывают и при раке мозга, главное вовремя обследоваться и получить правильный диагноз. С такими вещами не советую шутить.


Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА---ЗДОРОВЬЕ/сердце,сосуды

Сырный хлеб "Панраац"

Вторник, 17 Июля 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хлеб "Панраац"



Очень вкусный хлебушек, а готовится элементарно просто.
Можно жарить на сковороде, а можно зарекать в духовке, и так, и так вкусно!


яйца-2шт
щепотка соли (зависит от солёности сыра )
сахар-1 ст. л.
вода-1 ст. (250 мл.)
растительное масло-3 ст. л.
мука-7 ст. л. (с горкой)
сода-0,5 ч. л.
сыр любой - 200 гр.

Яйца, соль, сахар, воду, растительное масло, муку и соду смешать, получается тесто, как сметана средней густоты. Сыр натереть на мелкой желобковой тёрке, добавить в смесь, перемешать и вылить на сковороду, смазанную растительным маслом. Закрыть крышкой и печь несколько минут на среднем огне. Перевернуть и повторить операцию. Можно запечь в духовке при t 180* в течении 15 мин. Зажаренный на сковороде может немного осесть, запечённый в духовке будет более пышным, но на вкусе это никак не отразится.
Приятного аппетита!

источник[/more]
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

>Деревенские багеты

Вторник, 17 Июля 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенские багеты

ДЕРЕВЕНСКИЕ БАГЕТЫ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.carina-forum.com/ricette/bread/bread/0000001.php

Рецепт этих багетов искала давно, больше года. Все, что находила, было ПОХОЖЕЕ, но далеко от того вкуса, который хотела получить.
Но я все-таки нашла. Нашла именно то, что я искала. Именно тот деревенский багет с хрустящей плотной корочкoй и восхитительным мякишем, который я покупала во Франции.
Я вчера сделала первый раз . Хлеб не только имеет ту консистенцию, которую я люблю, но еще и ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ вкус. Oн просто ВКУСНЫЙ «без ничего».
Рецепт американский, поэтому все меры в чашках, 1 чашка - 240 мл 

ОПАРА

  • 1 ст. л. сухих дрожжей
  • 1 чашка теплой воды
  • 1 чашка хлебной муки
  • Развести дрожжи в теплой воде, добавить муку тщательно перемешать, накрыть и поставить в теплое место на 1 час (можно дольше)
  • По истечении этого времени опара должна покрыться пузырьками.

     ДЕРЕВЕНСКИЕ БАГЕТЫ

 

ТЕСТО

  • 4 - 4,5 чашек хлебной муки (можно 1 чашку заменить цельнозерновой)
  • ~ 1 1/4 чашки теплой воды
  • 2 ст. л. меда
  •  
  • 1 ст. л. соли
  • Добавить в опару мед и oставшуюся воду, тщательно размешать
  • Частями просеивая муку замесить эластичное тесто, добавив в конце соль
  • Тщательно вымесить (10- 15 мин), скатать в шар и выложить в смазанную маслом посуду.
  • Накрыть и оставить подходить на 40-60 минут (пока тесто не увеличится вдвое)
  • Подошедшее тесто обмять и разделить на 3 части.

     

ДЕРЕВЕНСКИЕ БАГЕТЫ

  • Сформировать 3 багета, выложить на посыпанную кукyрузной мукой бумагу, посыпать сверху багеты, накрыть и поставить подходить на 40 минут
  • Нагреть духовку вместе с противнем до 240°С, поставив на дно посуду с водой
  • Сделать косые надрезы на багетах под углом 75 градусов острым ножом или бритвой
  • Обрызгать духовку холодной водой и поставить багеты
  • Выпекать первые 7 минут на высокой температуре, обрызгав еще пару раз духовку водой, затем уменьшить температуру до 210° С и выпекать в течениe 25 минут.
  • Отсудить багеты на решетке
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/дрожжевая выпечка

носки

Вторник, 17 Июля 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения инигмь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

носки

Стырила с одноклассников у Натальи Лопаткиной (Рязанова)Владивосток
ОООООООчень понравились!!!
Носочки её авторская работа.
Вяжутся из 3 частей. Подошва для 36 размера набираем 25 петель.
Вяжут из 7 цветов. Один ряд рисунок. Второй просто.
Задняя половинка:
набираем 25 петель и формируем пятки прибавляю в середине 2 -3 петли.
Передняя половина:
набираем в 2 раза больше петель 50.
Мысок: формируем как пятку.
Сборка:
Соединяем сначала пятку. Можно крючком, я соединяю иголкой -получается нежнее.

1.
getImage (5) (360x480, 89Kb)

2.
getImage (1) (640x427, 82Kb)

3.
getImage (2) (640x427, 86Kb)

4.
getImage (640x427, 79Kb)

5.
getImage (3) (640x427, 99Kb)

6.
getImage (4) (640x427, 62Kb)

Вытянутые петли МК http://mirokru.com/news/2010-05-22-358
Ещё вариант:


1.
носки1 (421x500, 82Kb)

2.
носки2 (380x500, 65Kb)
Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/РУКОТВОРЧЕСТВО
АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/К=КРЮЧОК

Интересный узор спицами

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный узор спицами



Рубрики:  АКТУАЛЬНО---ВЯЗАНИЕ/У=узоры х\ч

Почему дешевый хлеб вреден для здоровья?

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алексей_Ковальков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему дешевый хлеб вреден для здоровья?

Давайте задумаемся - дешёвый хлеб может быть вреден для здоровья? Об этом все чаще говорят в телевизионном и радио эфирах, пишут в журналах и на интернет-форумах. Врачи, диетологи и эксперты лабораторий пищевых продуктов призывают не экономить на здоровье и не покупать дешёвого хлеба. Почему все вокруг так на него ополчились? Неужели хлеб эконом-класса действительно плохой или все это глобальная PR-акция, направленная на выдавливание последних копеек из вашего кошелька в угоду производителям дорогих хлебобулочных изделий?

Чтобы разобраться в этих вопросах предлагаю проследить тот путь, который проделывает дешёвый хлеб от пекарни до нашего стола.

Все умеют считать деньги, а люди, занимающиеся производством, умеют это делать лучше остальных. Поэтому большинство современных бизнесменов, стремясь получить максимальную выгоду, предпочитают «не заморачиваться» на полезности своей продукции и … здоровье потребителя.

Экономя на всем, производители очень часто закупают самую дешевую муку. Она может быть испорченной, излишне влажной, содержать в себе инородные примеси, быть зараженной плесневыми грибками и картофельной палочкой - это никого не волнует. Потому что об этом никто не узнает! Чтобы придать такой муке нормальный вид её просушивают, тщательно просеивают, отбеливают с помощью пищевых отбеливателей или хлорки (она гораздо дешевле) - и вот перед нами уже мука высшего сорта. Одно но - ничего полезного в ней нет! Сама по себе мука высшего сорта уже в процессе производства лишается белковых оболочек, в которых содержится до 70% витаминов, минеральных веществ и органических солей.

В ней почти не остается так нужных нашему организму витаминов В1, В2, фолиевой кислоты, витамина Е, а количество магния снижено в 6 раз. Добавьте сюда вредные примеси, из-за которых муку списали и продали по заниженной цене, споры плесневых грибков и картофельную палочку, которые не гибнут ни под воздействием высоких, ни под воздействием низких температур - получается по-настоящему адский коктейль. Но производителя это не пугает, и он смело отправляет такую муку в пекарню. Ведь об этом будет знать только он!

В пекарне начинается самое настоящее волшебство: из, казалось бы, непригодной муки в кратчайшие сроки выпекаются ароматные и хрустящие булки. А использование вторично-переработанного сырья еще больше позволяет сэкономить на производстве хлеба. Вы никогда не задумывались о том, куда идет хлеб, который не успели продать и он испортился? Оказывается, его снова пускают в дело. По технологической инструкции, если на хлебе нет признаков порчи, его перемалывают и добавляют в свежее тесто. Но соблюдают ли производители эту инструкцию? Может да, а может, и нет! Зачастую, перемалывают и засохший и заплесневелый хлеб. Иначе как объяснить, что купленная вчера булка - сегодня покрылась очаровательными сине-зелеными или черными пятнами? Еще больше снизить себестоимость и одновременно сократить время производства, улучшить внешний вид продукции таким пекарям помогают глютен и термофильные дрожжи (дрожжи-сахаромицеты).

Глютен - это сухая пшеничная клейковина. Ее начали активно пропагандировать и применять еще с 1979 году в Америке, для чего в штате Канзас даже создали Ассоциацию производителей пшеничной клейковины. Главным достоинством глютена было то, что при его добавлении в муку хлеб получался более пышным, упругим, долго хранился и не портился месяцами. Производители быстро смекнули, что на этом можно неплохо заработать и стали повсеместно использовать сухую пшеничную клейковину. Добавляя глютен в дешевую низкосортную муку, они получали великолепный на вид хлеб и необходимость в покупке высокосортной муки просто отпала сама собой.

Но со временем выяснилось, что глютен не так уж и безобиден. Дело в том, что он не выводится из нашего организма, его переизбыток вызывает повреждение ворсинок тонкого кишечника и как следствие дистрофию кишки. Это заболевание называется целиакия. Ее основные симптомы: метеоризм, мышечные судороги, вздутие живота, анемия, анорексия, болезненность суставов, запоры, депрессия, диарея, дерматиты, бесплодие у мужчин и женщин, общее недомогание, мышечная слабость, остеопороз, рвота, рахитичный живот. Но ведь все эти симптомы могут быть и при других заболеваниях. Вряд ли кто-то будет связывать нарушение здоровья с качеством хлеба!

Термофильные дрожжи (дрожжи-сахаромицеты). Промышленная технология культивирования подобных дрожжей была разработана во времена Первой мировой войны, а первый завод по их изготовлению в СССР был построен в 1935 году. Производство таких дрожжей было чудовищным, но очень дешевым, ведь для их культивирования использовали отходы целлюлозной и деревообрабатывающей промышленности, хлопковую шелуху, корзинки подсолнечника, стержни кукурузных початков и т.д. Для производителей, помимо низкой себестоимости у термофильных дрожжей был еще один огромный плюс - хлеб на их основе созревал гораздо быстрее, чем на солодовой или хмелевой закваске, которая к тому же стоила значительно дороже. С 1947 года такие дрожжи стали повсеместно использоваться в хлебопекарной промышленности. Руководству страны удалось снизить стоимость хлеба, но о здоровье граждан никто в те годы естественно не думал. Главная задача была накормить хлебом народ! Больше, дешевле, быстрее!

Хотя об опасных свойствах промышленных дрожжей знали уже во времена Первой мировой войны. Работая над проектом Der kleine Morder («Маленький убийца») немецкие ученые хотели создать биологическое оружие. Его основным действующим компонентом были как раз дрожжевые грибки, которые после попадания в организм человека должны были отравлять его продуктами своей жизнедеятельности - паралитическими ядами.

Эхом от разработок немецких ученых прошлого века прогремели современные открытия микробиологии. Проведя ряд исследований, ученые доказали, что термофильные дрожжи не погибают при выпечке хлеба и попадая в наш организм, активно размножаются, создают благоприятные условия для бурного роста патогенных микроорганизмов. Все это приводит к нарушению работы органов пищеварения, вследствие чего развиваются болезни желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря, печени, кишечника.

Еще одним доказательством вредоносного воздействия термофильных дрожжей на организм человека стал результат опыта Этьена Вольфа. Французский ученый поместил злокачественную опухоль желудка в пробирку с раствором, в котором находился экстракт ферментирующих дрожжей. Спустя всего одну неделю опухоль увеличилась вдвое, но после того, как из раствора удаляли экстракт, опухоль погибала. Таким образом Этьен Вольф доказал, что термофильные дрожжи способствуют развитию раковых клеток.

Продолжая экономить, производители дешёвого хлеба даже отказываются от упаковки своей продукции, в крайнем случае, используют самый дешевый целлофан или обычные пакеты. Но кто раскладывает хлеб по пакетам? Дорогая автоматическая линия или разнорабочий неизвестной национальности, но зато без медицинской книжки, с немытыми руками и неизвестными болезнями?

Итак, пышный красивый хлеб (спасибо глютену и термофильным дрожжам), из муки неизвестного происхождения и непонятно кем и как упакованный, наконец-то покидает пекарню и отправляется по магазинам. Но делает он это не в специально оборудованных машинах (они ведь дорогие), а на чем придется. Сойдет и разбитый «москвич» и ржавая «газель» - главное, чтобы ездила и не ломалась. А то, что хлеб перевозится в духоте, жаре и грязном кузове - никого не волнует. Ведь внешне он прекрасно выглядит! Хорошую логистику могут позволить себе крупные компании или те производители, которые заботятся о своем продукте и здоровье потребителей. Все остальные перевозят хлеб в огромных пакетах и коробках, нередко при погрузке или выгрузке он падает на землю, его собирают и снова кидают в машину.

Несмотря на все это, дешёвый хлеб пользуется большой популярностью среди всех слоев населения. Покупать более дорогую продукцию многие отказываются, думая как в той рекламе: «Если нет разницы, то зачем платить больше?» Но разница, оказывается, бывает не только внешняя, но и внутренняя! Многие из нас справедливо полагают, что самый лучший хлеб делается только по ГОСТу, а не по ТУ. Аббревиатура ГОСТ действует на наших людей магическим образом. Если она нанесена на продукцию, значит товар качественный - так считает большинство покупателей. Правда, никто из них даже не пытается усомниться в добропорядочности производителя, который может написать на упаковке все, что угодно.

ГОСТ - это государственный стандарт, разработанный во времена СССР. Он регламентирует свойства продукта, процедуру производства, сырьевой состав, порядок действия и т.д.

ТУ - технические условия. Этот документ устанавливает технические требования, которым должны удовлетворять изделия, материалы, вещества и т.д.

По статусу ГОСТ конечно же выше, чем ТУ. Но это вовсе не означает, что он лучше, а продукция, произведенная согласно его требованию, полезней и вкусней. Ведь использование термофильных дрожжей прописано ГОСТом еще с незапамятных времен, но их вред государственным стандартом почему-то не учитывается. К тому же ГОСТ был разработан тогда, когда некоторых добавок и компонентов современной хлебной рецептуры даже не существовало. Поэтому многие частные пекарни и придерживаются ТУ.

Например, для приверженцев здорового питания сегодня выпекают хлеб, в котором вместо обычной соли используется порошок из бурых водорослей или сухая ламинария - они имеют солоноватый вкус и колоссальный запас йода. Получается вкусный, а главное полезный хлеб. Да, он сделан не по ГОСТу, а по ТУ. Да, он будет стоить несколько дороже, чем обычный хлеб. Но при этом он будет содержать такое количество йода, которое необходимо организму в день. А это значит, что ваше здоровье будет крепче, а качество жизни значительно лучше!
Читать далее...
Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА---ЗДОРОВЬЕ/питание

Ну, очень просто!

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения katco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, очень просто!

Кому не знакома такая картина: при попытке что-то достать из кухонного шкафа начинают падать разделочные доски, стоящие в углу шкафа.

Организовать же хранение разделочных досок очень просто.

При открывании дверцы шкафа они все на виду и, что самое важное, не теряются, и не вываливаются под ноги.

Чтобы сделать такое приспособление, не требуется много времени и материалов. Пять брусков, саморезы, крепежные уголки, и… в итоге женская благодарность за проделанную работу.

По материалам Get Organized! 2010 г.
Источник
Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/полезности

Супер! Очищение стиральной машины.

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер! Очищение стиральной машины.

 (388x69, 8Kb)

Очищение стиральной машинки от накипи без "калонг"
Картинка 17 из 96000ТРИ пакета лимонной кислоты (всего 15гр) и режим кипячения или стирки при 90 градусов. Понаблюдайте слив - такое льется! Я так маме чистила машинку, у нее очень жесткая вода.
***
100 грам лимонной кислоты.
Прокрутить в холостую с режимом стирки для хлопка при 90 градусах.
Можно делать раз в год. Чаще не имеет смысла. Калгонами и всякой подобной ерундой для чистки лучше не пользоваться.
Кстати лимоная кислота также не плохо очищает нагар с старых алюминиевых сковородок и чайников. Для этого надо прокипятить посуду в растворе лимоной кислоты. После каждого кипячения нужно соскребать нагар. Количество повторов зависит от толщины самого нагара. Мы таким образом очистили свой древний чайник и сковороду.
***
У меня при полоскании застучала машинка. Мне кто-то посоветовал насыпать вместо порошка лимонную кислоту и постирать без белья, на 100 град.. Пришлось это повторить 2 раза. РАБОТАЕТ БЕСШУМНО, как в рекламе, даже кот не просыпается.
***
У меня невестка раз в месяц прогоняет машину просто с водой и пакетиком лимонной кислоты - нагреватель чистенький!))
***
Где-то в инете примерно год назад читал следующий способ: засыпать в бак 80 г лимонной кислоты и запустить машинку на полный цикл при 90 градусах. Применять раз в 3 месяца (а вообще в зависимости от интенсивности использования машинки). Сам пробовал. У меня AEG вертикалка. Брал б/у из Германии. Ей уже лет 8. В первый раз когда засыпал лимонку, то всякая гадость хлопьями вылетала. По отзывам ремонтников (сам я таковым не являюсь) способ очень эффективный. Правда нельзя использовать при эмалированных барабанах, если на эмали есть трещины (даже микро, которые разглядеть невозможно).
А антинакипины не советуют использовать из-за того, что не все производители мешают в состав то, что надо.
Источник.

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
 (388x69, 8Kb)



Серия сообщений "мода, умелые ручки":

Часть 1 - сайты для вашего дома
Часть 2 - Самые модные сумочки и клатчи.
...
Часть 12 - девушки must-have...
Часть 13 - Куклы-малютки.
Часть 14 - Супер! Очищение стиральной машины.
Часть 15 - наряды от известных кутюрье
Часть 16 - Вышитые картины Джилл Дрейпер
...
Часть 18 - симпатичные вязаные игрушки
Часть 19 - Прическа в греческом стиле.
Часть 20 - плетения из газеты


Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/стирка и чистка


Понравилось: 1 пользователю

Чем очистить кухонную мебель?

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем очистить кухонную мебель?

cocinalimpia копия (250x188, 29Kb)
Кухонная мебель всегда страдает от жира, который сопутствует приготовлению пищи.

У моей мамы был свой секрет избавления от жира – она наливала в пульверизатор смесь воды и пару колпачков аммиака (лично мне нравится тот, что пахнет лимоном), и сбрызгивала полученной смесью мебель и кухонные окна пвх.

Аммиак обладает жироочищающими свойствами, из-за чего является универсальным средством первичной обработки кухонной мебели, на которую налипает жир от наших блюд. Это вещество также можно использовать как пятновыводитель, однако нужно помнить о том, что нельзя смешивать его со щелочью, поскольку такая смесь будет выделять пары, ядовитые для нас.
После того, как вы сбрызнули всю мебель пульверизатором, вытрите ее сухой тряпкой. Мне такой способ нравится больше, чем чистка специальными порошками, но я отмечу, что их сочетание иногда позволяет добиться потрясающих очищающих эффектов.


Дизайн и строительство

Рубрики:  ДАЧА---ДОМ/стирка и чистка

Маленькая полезная идейка

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая полезная идейка

Вот такая идея использования пластиковой бутылки для хранения круп и многого другого

n5476 (432x288, 20Kb)

отрезаем от бутылки ее верхнюю часть
p23477 (432x288, 19Kb)
p23478 (432x288, 20Kb)

 

 

  При строительстве или ремонте дома не забывайте о монтаже водосточных систем. Металлические водостоки служат для сбора водосточной системы, это многофункциональная конструкция, которая обеспечивает сбор и водоотвод дождевой и талой воды с крыши дома, а также является красивым декоративным элементом. Изделия высочайшего качества специально разработаны для российских условий. Позвоните по телефону и узнайте все о доставке, цене и гарантии качества.

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/различные блюда


Поиск сообщений в lyulik
Страницы: 223 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь