рецепты для мультиварки Панасоник

http://forum.hlebopechka.net/index.php?showforum=27

рецепты для мультиварки Панасоник

Пирог с капустой по быстрому



Состав:
капуста (желательно молодая) - примерно грамм 300
луковица - 1 штука
сыр - 50 грамм
кефир нежирный - 1 мультистакан
мука - 2 ст. ложки с горкой
яйца - 2 шт.
разрыхлитель теста - щепотка.
Лук нарезать полукольцами и пассеровать на режиме \"выпечка\" до прозрачности. Мультю отключить.


Капусту мелко нашинковать и перетереть руками с солью, добавить к луку.
Сыр натереть на крупной терке и перемешать с капустой и луком.


Кефир+яйца+мука+разрыхлитель+соль размешать миксером. Тесто получается как на оладьи.
Тесто вылить в мультю и включить режим \"выпечка\" на 40 минут.


Перед изъятием дать пирогу немного остыть, чтобы не развалился.
Пирог получается очень нежным и легким.

Яблочный пирог на кефире



Растопить сливочное масло, вылила в миску и остудить. Туда же добавить сахар, ванильный сахара, яйцо и кефир. Все размешать до однородности.
В миску к полученной смеси добавить муку с разрыхлителем.

В смазанную форму вылить половину теста и разровнять. Почистить яблоки и нарезала их крупными дольками, но не толстыми. Выложить их на тесто в один слой. Сверху вылить вторую половину теста, аккуратно разровнять тесто, чтобы покрыть все яблоки.

Выпечка 65+30 мин.
тесто:
• масло сливочное - 100-125 г;
• кефир - 1 ст;
• яйцо - 1 шт;
• сахар - 1 ст;
• ванильный сахар - 10 г (по желанию);
• мука - 2 ст;
• пакетик разрыхлителя (6 г);
начинка:
• яблоки - 3 ср.шт

В тесто добавила 3 ст.л миндального пралине (обжаренный миндаль с сахаром и перемолотый в крошку), поэтому он получился такой темный, запах стоял обалденный, пока ходила за фотоаппаратом половину уже съели(((

Жаркое в мультиварке

Понадобится: 5-6 средних картофелин, 200г. свинины, 1 луковица, 100г. замороженных опят, 1 крупный помидор, 100г. сыра, майонез, соль и приправы.
Первым слоем в кастрюльку мультиварки кладем картофель, нарезанный кружочками, солим и приправляем:

Следующий слой – нарезанное мясо и лук (солим и перчим):

Сверху кладем слой опят, а на них - нарезанный кружочками помидор:

Добавляем майонез ( я совсем чуть-чуть положила) и посыпаем натертым сыром. Ставим на режим “выпечка” на 50 минут.
Вот такое жаркое получилось:

Пирог "Нежный"



-2-3 шт.картошки сырой
-1 банка рыбных консервов (но у меня был язык, остался от заливного, также можно грибы или фарш)
-соль по вкусу
для теста:
-100 г сметаны (у меня было 170 г)
-100 г майонеза (у меня было 30 г)
-2 яйца
-1 ч.л. разрыхлителя
-0.5 ч.л. соли
-1 стакан гран. муки

Для теста взбиваем сметану+майонез+яйца+соль+просеянная мука с разрыхлителем.
Консервы размять вилкой (фарш или грибы обжарить на небольшом количестве масла)
Картошку очистить и натереть на крупной терке.

Кастрюльку смазать маслом, выложить натертую картошку, распределить по дну и слегка посолить, на картофель выложить консервы (или фарш, или грибы), распределить и сверху залить тестом, распределить тесто по всей поверхности.

В мультиварке Режим выпечка 50+20 мин.
В духовке при 180 до готовности.

делала в мультиварке в первый раз, раньше постоянно делала в духовке, получилось очень вкусно)))))

Творожный пирог со смородиной




Оригинал рецепта http://www.say7.info/cook/recipe/128-Tvorozhnyiy-pir...

Ингредиенты
тесто:
150 г сливочного масла или маргарина
100 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
начинка:
600 г творога (1-20%)
4 яйца
150 г сахара
100 г крахмала (картофельного)
300 г черники (или смородины, голубики, брусники, клубники и т.д.)
также:
сахарная пудра
Рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйцо, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Форму (я использовала форму диаметром 26 см) смазать маслом.
Выложить тесто, сделать бортики.

Приготовить начинку.
Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.
Добавить творог, хорошо перемешать (если творог крупнозернистый, его надо протереть через сито).
Добавить крахмал, перемешать.
Белки взбить со щепоткой соли.
Белки добавить в творожную массу, аккуратно перемешать (не миксером).
Творожную массу выложить на тесто, разровнять.

Несколько ягод черники оставить для украшения.
В остальную чернику добавить 1 ст.л. сахара, взбить в блендере (или хорошо перемешать).

На творожную массу выложить чернику (можно вилкой сделать узоры).
Выпечка 65+50 мин.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить черникой.
Пирог полностью остудить и разрезать на порции.

Приятного аппетита!

Картошка на режиме "Плов" с отбивными из фарша




Состав:

Картошка
Лук 1 шт.
Масло подсолнечное 3 ст.л.

Приготовление:

Почистить и порезать картошку положить в МВ,порезать мелко лук
Закрыть крышку,включить режим "выпечка"на 40 мин.
Через 25 мин.открыть крышку и перемешать.Закрыть крышку и ждём когда позовёт вас МВ.


Как делать отбивные можно посмотреть здесь:
viewtopic.php?t=2460
Рецепт от Лидочки-Virginia с "say7.info". Процитирую саму Лиду: "Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих. Если у вас нет мяса или отбивать не хочется, предлагаю воспользоваться моим рецептом." Всё точно! Я делала не один раз эти отбивные и по вкусу они ничем не отличаются от настоящих. А рецепт простой и вкусный!

Продукты:

Любой фарш
Соль, перец
Мука и яйца - для панировки
Растительное масло - для обжарки

Приготовление

Важно: фарш не должен быть жидким.

Муку и яйца положить в разную посуду. Яйца взбить вилкой.Вложения
В фарш добавить соль и перец. Больше ничего добавлять не нужно, а то будет вкус котлет.
Из фарша сделать шарики. Затем ладонями, смоченными водой, расплющить в лепёшки толщиной не менее 0,5 см и придать им форму отбивных.
Запанировать в муке.
Обмакнуть в яйца. Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.
На разогретую с растительным маслом сковороду положить отбивные.
Обжарить до золотистой корочки.

Курица с ананасами




Окорочка - 3шт. (у меня была маленькая курочка)
Ананасы конс. - 1 банка (565 мл)
Майонез - 100 мл
Чеснок - 1 долька
Зеленый лук - 1 пучок
Перец черный
Соль

Мясо посолить, поперчить по вкусу. В майонез добавить подавленный или мелко порезанный чеснок. Обмакнуть кусочки мяса в майонезе. Выложить в кастрюльку.
Поставить на программу "Выпечка" на 40 мин. По истечении 20 мин перевернуть и далее готовить с открытой крышкой, т.к. много сока.
Зеленый лук мелко порезать. Ананасы порезать кусочками (сок слить) . Совет: лучше брать ананасы кольцами и потом резать, получаются аккуратные красивые кусочки. Если брать сразу кусочками, то они в банке неровные, мятые.
Через 40 мин готовки добавить лук и ананасы и поставить на режим "Выпечка" еще на 20 мин. Готовим с открытой крышкой, изредка помешивая.

Печеночный пирог с сыром и рисом

Печеночная масса:
500 гр. печени (любой)
2 яйца
2 ст.л. манной крупы
1 головка репчатого лука
4 дольки чеснока
Соль, перец по вкусу.
Печень, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить яйца, манную крупу и специи. Перемешать.

Рис 0,5 стакана
Яйца 2 шт
Сыр 100 гр
Майонез 2 ст.л.
Соль и перец по вкусу.

Отварить рис до готовности, остудить. Добавить яйца, тертый сыр, майонез и специи. Перемешать.

В форму вылить половину печеночной массы, выложить рисовую начинку и покрыть оставшейся печеночной массой. Запекать при температуре 220 15-20 минут. Готовность проверять лучинкой.

Я более, чем уверена, что вместо риса можно применять картошку, макароны или какие-нибудь овощи.




в мультиварке выпечка 65 мин.

Фаршированный перец по-французски




Продукты

500 г фарша
1 луковица
3 красных болгарских перца
1 стакан от МВ риса
40 г сливочного масла
40 г тёртого сыра
6 ч.л. панировочных сухарей
зелень (укроп, петрушка)
соль, перец

Приготовление

Сливочное масло порезать на кусочки и положить на дно мультиварки, оставив 6 маленьких кусочков.
Лук измельчить и добавить к фаршу.
Положить нарезанную зелень. Посолить, поперчить, добавить рис. Всё хорошо перемешать.

Перец разрезать пополам, вынуть семена и положить в каждую половинку фарш. Посыпать тёртым сыром. Всё это положить в мультиварку на кусочки сливочного масла.

Посыпать сверху панировочными сухарями и положить по кусочку сливочного масла. Поставить программу Тушение - 1 ч. После сигнала переключить на Выпечку - 20 мин. (если рис сырой то на 30 минут)

Сливочное масло порезать на кусочки и положить на дно мультиварки, оставив 6 маленьких кусочков.

Лук измельчить и добавить к фаршу.


Положить нарезанную зелень. Посолить, поперчить. Всё хорошо перемешать.


Перец разрезать пополам, вынуть семена и положить в каждую половинку фарш. Посыпать тёртым сыром. Всё это положить в мультиварку на кусочки сливочного масла.


Посыпать сверху панировочными сухарями и положить по кусочку сливочного масла. Поставить программу "Тушение" - 1 ч. После сигнала переключить на "Выпечку" - 20 мин.

Шоколадный торт со сметанным суфле

-1 ст. муки
-3 яйца
-1 ст.сахара
-50 г разм. слив.масла
-0,5 ч.л. гашенной соды
- плитка шоколада
- 1 ст.сметаны
-20 г желатина
-500 г сметаны
- 0,5 ст. сахара

Приготовление:
Отделить белки от желтков, взбить желтки с 0,5 ст. сахара. Отдельно взбить белки в густую пену. Растопить 2/3 плитки шоколада, остальное натереть для украшения.
Взбить желтки с маслом+раст.шоколад+мука+гаш.сода, аккуратно вмешать взбитые белки. Выпечка 65 минут.
Желатин замочить в 0,5 ст воды, дать набухнуть. Затем распустить на огне, но не кипятить, слегка остудить и добавить во взбитую сметану с сахаром.
Готовый корж разрезать на коржи и промазать сметаной с желатином.

Торт "Птичье молоко"

Для теста:
Яйца 2 шт.
Сахар 1 ст.
Кефир или сметана 1 ст.
Гашенной соды 1 ч.л.
Мука 1 ст.
2 ст.л. раст.масла
2-3 ст.л. какао

Приготовление:
Яйца взбить миксером, добавить сахар и все еще раз взбить.
Добавить к яйцам сметану (либо же кефир), погашенную уксусом соду и муку.
Размешать, чтобы тесто получилось как на оладья (может чуть плотнее).
Тесто вылить в кастрюльку мультиварки,выпекать 65 м+20 м
http://vkontakte.ru/club10729221
В духовке при 180 35-40 мин. до готовности на сух.спичку.

Крем
- о,6 л молока
- 5 ст.л. манки
- слив.масло 300 г
- 1 стакан сахара

Сварить густую манную кашу все время помешивая чтобы не было комочков, без соли и сахара. Охладить.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром, затем добавить кашу все взбить. В крем я добавляла натертый банан, а можно натертую лимон.цедру.

Готовый корж разрезать на 3 коржа, промазать кремом, украсила фруктами, фрукты покрыла желе для торта.

Но обычно я заливаю шоколадной глазурью
Для глазури:
4 ст.л. сахара,
4 ст.л. молока,
2 ст.л. с горкой какао все поставить на мал.огонь все время мешая, пока не станет однородной массой,
снять с огня и добавить 50 г слив.масла, размешать до однородности, слегка остудить и залить торт.

Клафути со смородиной




Состав:
яйца – 3 шт.
молоко – 350 мл.
сахар – 100 гр.
мука – 90 гр.
крахмал – 1 ст.л.
разрыхлитель на кончике ножа
ванилин
вишня – 200 гр. ( у меня было смородина 150 г)
сливочное масло для смазывания

Приготовление:
Вишню очистить от косточек, дать стечь соку. Можно использовать замороженную вишню, перед приготовлением ее нужно разморозить и слить жидкость.
Яйца немного взбить, добавить сахар и перемешать.
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и постепенно добавить в яйца, постоянно перемешивая, чтобы не было комков.
Молоко немного подогреть (но оно не должно быть горячим!). Влить молоко в тесто тонкой струйкой. Размешать. Тесто получается очень жидким.
Кастрюльку мультиварки смазать сливочным маслом. Положить по всей поверхности вишню в один слой и залить аккуратно тестом.
Выпечка 60 мин.
После приготовления десерт должен немного остыть.

Пирог со свежей черной смородиной и безе




Тесто для коржа:

1 ст. муки (делала 1,5 так как тесто после холодильника все равно прилипало к рукам),
125 гр сахара (делала 100 г сахара так как очень сладко) ,
125 гр. размягченного слив. масла,
3 желтка,
1 ч. л. разрыхлителя.

Тесто перемешать и убрать в холодильник на полчаса.
После холодильника выложить тесто и руками распределить по дну кастрюльки, делая бортики на две скрещенные ленты из бумаги для выпечки.(Для облегчения вытаскивания).

Делаем начинку:

3 белка взбить до пиков, добавляя 160 гр. сахарного песка (добавила только 130 г).
Потом осторожно вмешать в белки 1.5 ст.л. муки, 1 ст. ложку крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя.

Добавить 0,5 кг красной смородины (у меня была черная и немного красной где то на 400 г).
Осторожно перемешиваем с общей массой начинки.
Выложить на корж и аккуратно разровнять.

Выпечка 65+35 . Достать с помощью лент, дать остыть. Получается не безе, но консистенция плотная, напоминающая суфле.

Творожный пирог со штрейзелем и персиками




Начинка
500 г творога
200 г сахара
5 яиц
1 пак. ванильного сахара
1/4 ч.л. соли

Штрейзель
330 г муки (где то 2 гран.стакана)
250 г маргарина ( у меня было слив.масло)
1/2 ч.л. разрыхлителя

Приготовление
В посуду кладём творог, сахар, яйца, соль и ванильный сахар.(взбивала в блендере)
Тщательно перемешиваем, а затем взбиваем.

Делаем штрейзель. В отдельной посуде соединяем муку, разрыхлитель и размягчённый маргарин. Рубим ножом или растираем руками в крошку.(делала в комбайне, сразу все заложила ( масло было размягченное), как тесто превратилось в рассыпчатую крошку, часть отсыпала для верха, а остальное до полного замешивания теста.)

Кастрюльку мультиварки смазываем растопленным сливочным маслом и высыпаем ровным слоем 3/4 крошки. (выкладывала тесто и распределяла руками по кастрюльке делая бортики)
На штрейзель выливаем творожную начинку и разравниваем её. (выложила нарезанные кон.персики)
Сверху кладём оставшийся штрейзель.

Закрываем крышку и ставим программу "Выпечка" на 65 мин.(у меня было 65+20)

После сигнала открываем крышку и оставляем остывать пирог до тёплого состояния.

Перед закладкой теста, в кастрюльку постелила две полоски из бумаги для выпечки, крест на крест и за них потом вытащила, когда остыл.

Пицца на основе жидкого теста





Состав

1 ст. кефира (сметаны, простокваши)
1 шт. яйцо
2 ст.л. раст. масла
чуть < 0,5 ч.л.
- соли
- сахара
- соды
5 ст.л. муки с верхом
Делала:
в кастрюльку МВ постелить бумагу для выпечки, чтобы достать не переворачивая
- тесто
- смазать кетчупом
- колбаса копченная
- огурцы соленные
- опята обжаренные
- сыр
- майонез
Приготовление

Все продукты перемешать взбивая, тесто должно получится как густая сметана.
Лист смазать слегка, вылить тесто, размазать по листу.
Сверху тесто слегка смазать размазывая кетчупом по всей поверхности.
Выложить нарезанную мелко колбасу или обжаренный фарш, грибы, сол.огурцы если есть, помидоры кружками, сыр на терке, майонез.
С начинкой можно эксперементировать.
Выпекать в МВ 50 минут


только я в этот раз тесто вылила в мультиварку и запекла минут 30, а потом добавила начинку)))

Сальтисон из курицы




курица на 1,5 - 2 кг
3 зуб.чеснока
5 гор.черного перца
пакетик желатина (25 гр)
соль 1 ч.л.крупной соли и лавровый лист
Курицу помыть и порезать на куски. Сложить курицу, черный перец горошком, лавровый лист в мультиварку, добавить соль. Воды и масла в кастрюлю не добавлять.
Готовить на режиме “Тушение” 2 часа.
Затем вытащить курицу и остудить. Сок, выделившийся из курицы, процедить и залить обратно в мультиварку.
Курицу разобрать на куски, удалив кости и шкурку. Добавить курицу и мелко порезанный чеснок в кастрюлю мультиварки. Сверху засыпать желатином и размешать. Поставить на “Тушение” еще на 2 часа.
Как только мультиварка подаст сигнал, перелить куриное мясо с соком в подходящую емкость (можно взять металлический контейнер для хранения продуктов или бутылку от минеральной воды, отрезав узкую часть) и оставить охлаждаться. Затем поставить куриный сальтисон в холодильник до полного застывания.

Рисовая запеканка с фаршем



для рисовой каши
- 2 чашки от МВ риса
- 4 чашки воды
-соль по вкусу
на режиме гречка сварить рис

Для запеканки:
- 600 г отварного риса ( у меня получилось 825 г)
- 3 яйца
- 400 г сметаны ( у меня было 350)
- соль по вкусу
- 400-500 г фарша
- 1 сред.луковица
- 60 г слив.масла

Приготовление:
Яйца смешать со сметаной, взбить.
Готовый рис смешать с яичной заливкой, если нужно подсолить по вкусу.
Лук порезать, слегка обжарить с фаршем, подсолить, добавить специи по вкусу.
Дно кастрюльки смазать, выложить половину поготовленного риса, на рис равномерным слоем выложить фарш с луком, а сверху оставшийся рис.
разровнять поверхность запеканки и сверху на нее положить кусочки сливочного масла.
Выпечка 60 минут (так как было больше риса ставила 65 минут)

Ленивые голубцы



Фарш – 400-500 гр (у меня был свинина + говядина)
Капуста – 1/4 кочана
Рис – 1/2 МВ стакана
Лук – 1/2 большой головки
Соль, перец - по вкусу

Поджарка:
Морковь – 1 шт
Лук – 1/2 большой головки
Томат - 1 шт (можно использовать томатную пасту)
Вместо такой поджарки можно залить соусом из сметаны и кетчупа (делала с соусом из майонеза с кетчупом)

Мука - 2 ст.л.
Вода

Лук порезать, морковь и томат натереть на терке; все обжарить

Капусту нарезать помельче, залить кипятком минут на 5-10.

В фарш добавить лук, сырой рис, капусту, соль, перец

Фарш хорошо перемешать.

Слепить крупные котлетки, обвалять в муке (чтобы не развалились при варке), сверху выложить поджарку. Залить водой, чтобы почти закрывала голубцы; подсолить воду. Включить режим "Тушение" на 1 час.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ПАРОВАРКИ.

В чашу для риса:
1 ст.л. манки,
1 ст.л. сахара,
соль на кончике ножа,
чуть молока - размешать,чтобы "растворить" крупу и сахар,
1 сырое яйцо,
1 ст.л. сметаны.
Размешать.
Добавить 1 пачку творога
Хорошо все перемешать до однородной консистенции. Сверху положить небольшие кусочки сливочного масла. В пароварку на 30 мин. Подавать со сметаной.

Вкусные рецепты - на пару.



Паровое питание рекомендуется не только детям, беременным женщинам, пожилым людям, но и всем, чей организм часто подвергается воздействию различных неблагоприятных факторов.
************************
Цветная капуста на пару с сыром
Ингредиенты:
- капуста, сыр — в произвольном количестве.
Приготовление
Капусту разделить на соцветия, положить в пароварку или дуршлаг над кипящей кастрюлей воды, закрыть крышкой. По прошествии 10—15 мин проверить готовность капусты вилкой. Доставать ее можно, если соцветия стали мягкими, а стебель остается слегка твердым.
Выложить капусту на огнеупорный противень и посыпать сыром, а затем на 3 мин поместить в хорошо разогретую духовку.
*********************************************************
Овощная паровая запеканка с сыром
Ингредиенты:
На 2—3 порции:
- 150 г сыра,
- 1 яйцо,
- 1 небольшой кабачок,
- 1 баклажан,
- 1 сладкий перец,
- немного зелени (укропа, петрушки),
- соль по вкусу.
Приготовление
Овощи нарезать небольшими кубиками, вбить в них яйцо и добавить тертый сыр. Все перемешать, поместить в чашу для риса, накрыть сверху фольгой и готовить в пароварке 25— 30 мин.
После этого готовую запеканку посыпать измельченной зеленью.

**************************************************************
Фаршированный кабачок
Ингредиенты:
- 1 кабачок,
- мясной фарш,
- 2—3 луковицы.
Приготовление
Кабачок очистить от кожицы, разрезать пополам вдоль, а затем из каждой части вынуть мякоть и семена — так, чтобы получились две «лодочки». В каждую из этих частей положить мясной фарш, перемешанный с луком.
Поместить все в пароварку и варить на пару, пока кабачок не станет мягким и не проварится фарш.
*****************************************************************
Перец, фаршированный овощами
Ингредиенты:
- 8 стручков сладкого перца,
- половина кочана белой капусты,
- 4 моркови,
- 8 луковиц,
- 20 г тертого сыра,
- 4— 5 столовых ложек растительного масла,
- соль, укроп, зелень петрушки по вкусу.
Приготовление
Сначала приготовить фарш. Для этого очистить лук, морковь, капусту, затем нашинковать их тонкой соломкой. При желании можно обжарить смесь овощей в масле. Добавить в овощной фарш соль, черный молотый перец, а также мелко порубленную зелень петрушки и укропа. Все тщательно перемешать.
Стручки сладкого перца помыть, очистить от плодоножек, обрезав верхушки вместе со стеблем, вычистить изнутри семена. В получившиеся емкости положить овощной фарш. Фаршированные перцы уложить в паровую корзину и поместить в пароварку.
Закрыть крышкой и готовить на пару 20 мин, после чего каждый стручок посыпать сверху тертым сыром и варить на пару до готовности (примерно 10 мин).
********************************************************************
Баклажаны, фаршированные овощами
Ингредиенты:
- 170 г баклажанов,
- 1 маленькая луковица (или половина большой),
- 2—3 моркови,
- 10 яиц,
- 15 г корня петрушки,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 35 г свежих помидоров,
- зубчик чеснока,
- перец по вкусу.
Для соуса:
- 2 чайные ложки сметаны,
- 0,5 чайной ложки муки,
- 0,5 стакана бульона или отвара,
- 1 чайная ложка томатного пюре.
Приготовление
Баклажаны разрезать вдоль на две части, удалить семена, посыпать солью и оставить на 10—15 мин, давая выделиться соку. Тем временем приготовить фарш: морковь, петрушку, репчатый лук нарезать соломкой и спассеровать на растительном масле, добавить жареные помидоры, мелко нарубленный чеснок, перец, соль и довести до кипения.
Затем в фарш добавить нарезанные ломтиками сваренные вкрутую яйца и хорошо перемешать.
Баклажаны промыть, заполнить фаршем, положить в паровую корзину и отваривать на пару.
При подаче на стол можно полить приготовленным сметанно-томатным соусом либо подать его в отдельной посуде.
Источник: supercook.ru
********************************************************************
Итак, я решила купить кастрюлю пароварку, потому что при хронических болезнях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и других, она просто необходима! А купить ее и другую кухонную посуду можно в интернет-магазине посуды Gipfel на сайте gipfel-shop.ru .

Фаршированный перец в пароварке

Сегодня готовили с младшей фаршированный перец.Фарш мясной,лук,подваренный рис,тертая морковь,зелень,соль,приправа,ну и сам,очищенный от семян, перчик:)Да,забыла,еще томатная паста в фарш,1ст.л.Все хорошенько перемешать.Нафаршировать плотно перец,обжарить на сковороде со всех сторон.Сложила весь перец в пароварку и поставила на 30мин.По окончании приготовления, на оставшемся бульоне приготовила белый соус для подливы.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Читать далее...