Как избавиться от пары лишних кило в кратчайшие сроки? Важные советы, которые помогут добиться стройности до наступления Нового года.

Традиционно мы вспоминаем о том, что скоро выход в свет (то бишь на корпоративную вечеринку), только за пару дней до нее, настолько напряженным бывает конец года. осталось меньше четырех недель! И, если вы сейчас испуганно вздрогнули и уставились на себя в зеркало (ведь в шкафу висит шикарное платье, в которое просто необходимо влезть!), не переживайте! Избавиться от пары лишних кило мы вам поможем.

1. Не забывайте про ужины.

Да-да, это главная ошибка худеющих - следовать старому советскому правила «не есть после шести вечера». Только мы забываем, что те, кто не ел после шести, приходил с работы в пять вечера, успевал перекусить и лечь спать уже в 10. А как быть тем, кто только возвращается домой в 22 час, а то и позже? А желудок недвусмысленно сообщает «Если сейчас не съешь полкило мяса, я тебе устрою веселую ночь!»

- Я не отношусь к тем диетологам, кто запрещает есть по вечерам, да этого и не нужно, - говорит член Национальной ассоциации диетологов, врач Людмила Денисенко. - Слишком большой перерыв в еде (более 12 часов) не принесет ничего хорошего организму. Важно, чтобы ужин был легким и полезным: овощи, отварные или на гриле, и кусок нежирного мяса - индейка, грудка курицы, телятина. Или рыбы. Главное - помните «правило ладошки» - гарнира должно быть примерно столько, сколько поместится у вас в горсти. А мяса или рыбы - как размер ладони, не считая пальцев. Тогда желудок получит необходимое и не перегрузится тяжелой едой. И спать будет лучше!

2. Разгружайтесь.

Если вы ни раз не сидели на диете, то без присмотра врача лучше не начинайте, особенно если вам уже больше 35 лет - без консультации специалиста можно себе серьезно навредить. А вот разгрузочные дни раз в неделю устраивать можно без проблем.

- Разгрузочных дней - масса, - говорит Людмила Денисенко. - Можно выбрать любой - фруктовый, овощной, творожный, кефирный - на ваш вкус. Овощи и фрукты нужно брать по килограмму или полтора на день, делить на равные части и съедать в течение дня. Кефира - не больше 1,5 литров. Творога - около 500 граммов. Но лучше все же такие моно-дни разбавлять другой правильной едой. Вот к примеру, салатный день: вместо того, чтобы весь день жевать просто листья салата, от чего можно сильно проголодаться, попробуйте такой вариант: нарвите большую «кучу» листьев салата (любых, лучше всего обычного листового или кочанного, плюс руккола, лолло росса, айсберг, в общем, каких найдете). Ничем не заправляйте его, зато можно добавить помидор и огурец или половину авокадо. Эту кучу салата можно есть как просто так, так и добавляя более сытные вещи - яйцо на завтрак, куриную или индюшиную грудку - на обед и тунца в собственно соку - на ужин. Старайтесь не злоупотреблять заправками (даже в одной столовой ложке растительного масла - около 170 ккал). На ужин можно добавить пару ложек нежирного несладкого йогурта. Правда, предупреждаю, что если вы ели раньше мало овощей, ваш кишечник может отреагировать на новую еду вздутием и дискомфортом.

3. Исправляйте осанку.

Прямая спина и расправленные плечи визуально делают нас стройнее - эта аксиома в доказательствах не нуждается. Если не получается следить за осанкой в течение целого дня, то делайте простое упражнение утром и вечером: встаньте к стене, прижав к ней пятки, ягодицы и плечи. Буквально по пять минут утром и вечером в таком положении помогут вам приводить мышцы спины в правильное прямое положение.

- А чтобы снимать нагрузку с позвоночника, можно выполнять упражнение "свеча", - рекомендует к.м.н., врач-кинезитерапевт Сергей Бубновский. - Стоя у стены, прижав пятки, ягодицы и плечи, медленно поднимите руки вверх, сцепив ладони над головой, одновременно приподнявшись на цыпочки. Старайтесь не отрывать пятки от стены. Дыхание должно быть легким, поверхностным. Постарайтесь стоять так не меньше пяти минут. Это упражнение из йоги помогает эффективно разгружать позвоночник от дневной усталости и исправляет осанку.

4. Не забывайте про облегающие платья.

Зимой мы привычно кутаемся в объемные свитера и бесформенные кардиганы, чаще носим джинсы и реже юбки и облегающие блузки. И зря! Лето с его открытой одеждой отлично показывает, что мы перебрали лишнего и это отложилось на фигуре. А зимой мы как бы отпускаем вожжи. Продолжайте носить облегающую одежду, чтобы по-прежнему критично относится к любым лишним сантиметрам.

И побольше яркости - помните, что цветные одежды поднимают настроение не только вам, но и окружающим.

КСТАТИ

Почему зимой так есть хочется?

Основная проблема осени и зимы - нехватка солнечного света и как следствие, снижение выработки гормона серотонина. Это влияет не только на настроение, но и на аппетит, желание получить побольше радости. А мы привыкли к тому, быстрее всего радость получить из еды. Но тогда уж пусть она будет максимально полезной:

- Употребляйте больше пищи, богатой триптофаном, - советует Людмила Денисенко. - Триптофан - строительный материал для белка, помогает справиться с приступами голода и помогает выработке серотонина. Богатые источники триптофана - красное постное мясо, курица, индейка, рыба, яйца, сыр, орехи и зерновые. Но не исключайте и углеводы! Они тоже поддерживают уровень гормона счастья в норме. Чаще всего, уровень серотонина особенно низок в районе 16-17 часов вечера. Тогда мы ощущаем острое желание сесть чего-нибудь сладкого. Но вместо пирожного, съешьте лучше три-четыре кусочка горького шоколада, банан или бутерброд с цельнозерновым хлебом.

А В ЭТО ВРЕМЯ

Начните обед с супа

Исследователи из Пенсильванского университета выяснили: те женщины, которые начинают обед с супа, за обедом поглощают примерно на 100 калорий меньше, чем те, кто отказывается от жидкого. И, как ни странно, едят меньше в течение дня, не закусывая голод пирожным или печеньем. Как объясняют ученые, вода из супа в противоположность той, которую мы просто пьем, как бы задерживает еду в желудке. То есть ощущение сытости сохраняется дольше, а калорий, между тем, мы получаем меньше. Особенно, если суп - не жирная солянка с крутой зажаркой, а легкий овощной, грибной, постный борщ, щи. И старайтесь не сдабривать его жирной сметаной - так пользы будет больше в любом случае.

ВАЖНО!

Старайтесь высыпаться

Ученые убедительно доказали - те, кто постоянно не досыпает, набирает вес гораздо быстрее, чем те, кто спит положенные восемь. Они специально проводили исследования на группах подопытных студентом, и у тех, кто спал меньше, риск ожирения повышался на треть.

Серия сообщений "рецепты":