Я - Женщина! Меняю имидж, роли |
|
Метки: стихи о женщине |
Отпусти..Отпускаю.. |
|
Метки: стихи |
ПУЛОВЕР |
Метки: пуловер |
ПУЛОВЕР |
Метки: туника |
ТУНИКА |
Метки: туника |
Летняя кофточка |
Метки: летняя кофточка |
маринованные лимоны |

Мы привыкли закатывать в банки вишню и крыжовник, солить огурцы. А ведь надо ждать, пока сделаются. А хочется – в банку сейчас, а завтра вынуть. Вот именно поэтому, по принципу «сегодня сунуть - завтра вынуть» и был пущен в дело рецепт быстрых маринованных лимонов норвежской кулинарной писательницы Гюриль Викер. Весьма приятно получились лимоны – кисленькие и отдающих чесночком. Это сегодня. А что будет завтра...
2-3 лимона
пол пучка петрушки
5 зубчиков чеснока
соль, перец
оливковое масло
Тонко нарезать лимоны кружочками.
Очистить и нарезать чеснок.
Нарезать петрушки.
В контейнер выкладывать слоями кружочки лимонов, петрушку,чеснок, посолить, поперчить и так пока не кончились лимоны.
Полить оливковым маслом так, чтобы лимоны были закрыты маслом.
Закрыть крышкой и в холодильник.
Используется как закуска под "откушать водочки" или добавка к салатам
Метки: лимоны |
Пояс крючком. Мастер-класс. |
Для начала возьмем колечки, любые. 
Метки: пояс |
Моя позиция |

Метки: стихи о женщине |
С 23 февраля - днём Защитника Отечества, мужчины! |
Метки: пожелания |
Без заголовка |
Чепчик, кофточка и пинетки для малыша, связанные крючком и спицами.
Для малышей 1-3 месяцев.
Материалы: 180 г тонкой акриловой пряжи белого цвета, 2 м атласной ленты шириной 1 см белогоцвета и декоративные цветочки. Крючок №1 и спицы№2,5.
Виды петель.
Вязание крючком:
Воздушная петля (в. п.): в п. ввести крючок, накинуть на него нить и протянуть через п. Столбик без накида (ст. б/н): крючок ввести в п. цепочки или нижнего р. и вытянуть новую п., захватить нить и провязать 2 п. на крючке в один прием. Столбик с накидом (ст. с/н): сделать на крючок накид, ввести его в п. цепочки вытянуть новую п., 3 п. на крючке провязать попарно в 2 приема. Соединительный столбик (соед. ст.): крючок ввести в цепочки, захватить нить и протянуть ее через п. цепочки и п. на крючке.
Фантазийные узоры: по схемам 1 и 4.
Отделка: по схеме 2. Макушка: по схеме 3.
Вязание спицами:
Резинка 1x1: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн. Изн. р. вязать по рисунку. Плотность вязания 10см = 32 п.
Описание работы.
Вязание кофточки. Вязать крючком как одну деталь, начиная с выреза горловины. Крючком набрать цепочку из 70 в. п. и вязать 1-й р.: 70 ст. с/н. 2-й р.: *2 ст. с/н, 1 в. п., повторять от * до конца р., 2 ст. с/н = 105 п. 3-й р.: 105 ст. с/н. 4-й р.: вязать ст. с/н, равномерно прибавив 16 п. = 121 п. 5-й и 6-й р.: вязать 1-й и 2-й р. схемы 1 = 145 п. 7-й р.: вязать ст. с/н, равномерно прибавив 35 п. = 180 п. 8-й р.: вязать ст. с/н, равномерно прибавив 29 п. - 209 п. 9-й р.: вязать ст. с/н, равномерно прибавив 32 п. = 241 п. 10-й р.: 241 ст. с/н. Нитью контрастного цвета наметить детали след. образом: 35 п. — левая полочка, 50 п. - рукав, 71 п. — спинка, 50 п. — рукав и 35 п. — правая полочка. Объединить п. полочек и спинки = 141 п. и вязать крючком узором по схеме 1, формируя 14 раппортов = 169 п. Через 15 см от кокетки закончить вязание. Возобновить вязание 50 п. каждого рукава узором по схеме 1, формируя по 5 раппортов - 60 п. Через 12 см от кокетки закончить вязание.
Сборка кофточки.
По нижнему краю рукавов на спицы № 2,5 поднять по 40 п., связать 3 см резинкой 1 х 1 и закрыть п. по рисунку. Сшить рукава. Полочки и вырез горловины обвязать 2 р. отделки по схеме 2. Продеть атласную ленточку в п. 2-го р. кокетки. Закрепить декоративные цветочки. Кофточку увлажнить и дать ей высохнуть.
Вязание шапочки.
Крючком выполнить начальное кольцо и вязать по схеме 3, замыкая каждый р. соед. ст. и начиная 3 в. п. подъема = 80 п. Затем продолжить вязание узором по схеме 1, оставляя свободными 9 п. и формируя 7 раппортов = 85 п. Через 14 см от начала узора закончить вязание.
Сборка шапочки.
Отвернуть последние 4 р. Обвязать нижний край, включая оставленные свободыми 9 п., 1 р. ст. с/н и 1 р. отверстий для ленточки: *1 ст. с/н, 1 в. п., пропустить 1 п. нижнего р., повторить от * до конца р., 1 ст. с/н. Продеть атласную ленточку в отверстия последнего р. Готовую шапочку увлажнить и дать ей высохнуть.
Вязание пинеток.
Вязать, начиная с голенища. Крючком набрать цепочку из 36 в. п. и замкнуть в кольцо соед. ст., как и все последующие р. Связать 2 р. ст. с/н и 1 р. отверстий для ленточки: *1 ст. с/н, 1 в. п., пропустить 1 п. нижнего р., повторить от * до конца р., 1 ст. с/н. Для подъема вязать центральные 9 п. узором по схеме 4 на протяжении 4 р., отложив вязание оставшихся 27 п. Затем продолжить вязание отложенных п., а также подняв п. по боковым сторонам подъема, узором по схеме 1 на протяжении 2 р., формируя 6 раппортов. Для стопы продолжить вязание ст. с/н, вывязывая ст. с/н из каждого ст. с/н нижнего р., пропуская при этом в. п. = 48 п. Вязать 3 р., выполняя в каждом р. с обеих сторон, соответствующих середине пятки и середине носка, 5 ст. с/н закрытые вместе = 24 п. и закончить вязание. Вторую пинетку вязать так же.
Сборка пинеток.
Выполнить шов на стопе. Верхний край голенища обвязать 2 р. отделки по схеме 2. Продеть атласную ленточку в отверстия. Готовые пинетки увлажнить и дать им высохнуть.


Метки: детское |
Картофель Дофинэ |
9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.

Метки: картофель |
ОНА... |

Метки: мысли вслух |
Картофель по-корейски |
Корейцы великая нация со своей, наверное, великой и разнообразной кухней. Но так случилось, что знакомство с великой корейской кухней в небольшом городке ограничивается кучей овощей имеющих внешний вид, как правило, достаточно однообразный – "морковка по-корейски", "бурячок по-корейски", которыми торгуют обрусившиеся потомки корейцев. Приятным исключением из всего многообразия "по- корейски", оказался салат из папоротника, правда тоже "по-корейски".
Ну ладно, закончим лирическое отступление и приступим к подсказанному рецепту картошки "по-корейски". Для чистоты совести не могу не заметить, что первый раз такую картошечку я попробовал в китайском ресторане, и, к сожалению, за давностью лет я не помню, как она там называлась. ![]()
Ну да ладно, ближе к теме, как говорится.
Нам понадобится – картофель – 3-4 картофелины, несколько зубчиков чеснока, кориандр, соевый соус, черный и красный молотые перцы.
Чистим картофанчик. Трем его на специальную тёрку-шинковалку вдоль, получая длинные полоски картофеля. Сечением 2х2мм. Промываем картошку несколько раз, постаравшись добиться того, чтобы вода была чистой и прозрачной, и максимум крахмала из картошки было вымыто. Если у вас нет такой хитрой тёрочки, не страшно, но просто более хлопотно в резке. :-( Ставим кастрюлю с водой кипятиться.
Чистим чеснок. Если необходимо, мелем перец и кориандр.

Метки: картошечка |
ЗАКУСКА СЕЛЕДКА В МАСЛЕ |
Метки: закуски |
Винегрет с морской капустой |
Зашла сегодня в кафешку и там мне приподнесли вот такой
винегрет с морской капустой.
Очень понравилась подача, и главное что продукты все простые, выглядит сие творение очень нарядно и празднично.
Все составляющие винегрета уложены слоями:
-картофель отварной
-морковь отварная
-лук репчатый (порезан колечками и замаринован с лимоном)
-капуста морская
-свёкла отварная

Интересно, что свёкла порезана тонкими стружками.
Очень всё вкусно, аппетитно !
Метки: салатик |
Библиотека психологии |
Метки: книги |
Кокосовые макроны. |


Метки: пироженки |
Праздничный закусочный торт |
|
Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт. Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска! Может, подобный рецепт есть на форуме, я не нашла... Я готовила небольшой тортик, диам. всего 16см., соответственно, если вам нужен больше, - необходимо удвоить или утроить количество продуктов. Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц; - 3 ст.л. молока (сливок); - 3 ч.л. муки; - 3 ч.л. натертого твердого сыра; - 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп); - 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп); - соль. Для крема: - 1 шт. красного болгарского перца; - 200 гр. не слишком жирного сыра; - 2-3 ст.л. майонеза; - соль. Выпекаем три разноцветных омлета. Для желтого (основного) я взяла 2 домашних яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сыра, соль, все взбила и испекла на сковороде под крышкой до готовности. Для красного, к рецепту основного я добавила 3 ст.л. нежного кетчупа и щепотку молотого красного перца. Для зеленого, к рецепту основного добавила мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа (думаю, что со шпинатом было бы не менее вкусно...). Итак, у нас есть готовые омлеты и продукты для приготовления крема. Делаем крем. Красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, обдаем кипятком, аккуратно отжимаем и смешиваем с 200гр. сыра, добавляем 3 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем. Наконец, собираем весь торт. На красный омлет выкладываем половину нашего крема, затем - зеленый омлет, и на него оставшийся крем, и желтый омлет я не перемазывала. Сложенный торт я поделила на порционные кусочки. Украсила цветочками из помидоров черри, зеленью и майонезом. Перед подачей торт поставить в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита! |
Источник http://bonappetit.com.ua/salat/1394-prazdnichnyj-zakusochnyj-tort.html
Метки: закуски |
не думала, что я - кукла Барби)))) |
| Коробку наконец открывают и видят в ней... Барби |
| Ты барби. Беспечная и легкомысленная барби с копной пшеничных волос, одетая в кислотно-розовое платьице. Твои нарисованные глаза смотрят на мир бесхитростно и открыто, а розовые туфли вечно куда-то пропадают с длинных ног. |
| Пройти тест |
Метки: тест |