Огурцы по-корейски

Вторник, 17 Января 2012 г. 00:04 + в цитатник

Цитата сообщения alakazia

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

***Огурцы по-корейски***

огурцы - 2 кг ( брать мелкие , резать вдоль на 4 части и поперёк - всего на 8 частей, если огурцы большие - режим помельче)
морковь - 0,5 кг ( натереть на корейскую тёрку)
лук - 0,5 кг ( нарезать полукольцами)
перец сл. - 0,5 кг ( нарезать соломкой)
чеснок - 200 г ( нарезать пластинками)
перец горький - 0,5 шт ( кто не любит острое может не класть)
кориандр мол. - 1 ст.л.
перчик чёрн.мол. - 1 ч.л.
соль - 2 ст.л.
сахар - 100 г
уксус - 100 г
раст.масло- 100г

Всё сложить в миску.Перемешать.
Стоит 3 часа .
За это время перемешать 3-4 раза,
желательно не пробуя огурчики ,
так как не чего будет консервировать.

Затем разложить салат в подготовленные 0,5 банки - юшку равномерно разлить по банка - стер. 30 минут - выход 7 баночек.

источник

Серия сообщений "Заготовочки***Огурцы":
Часть 1 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 2 - Маринованные длинноплодные огурцы
...
Часть 26 - Мои закрома
Часть 27 - Огурчики малосольные "Две корочки хлеба"
Часть 28 - ***Огурцы по-корейски***
Часть 29 - Пикули
Часть 30 - Ассорти овощное 2.
...
Часть 44 - "Быстрое" ассорти - помидоры с огурцами
Часть 45 - Заправка для солянок и рассольников
Часть 46 - Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника

Понравилось: 6 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lyka24/post201625650/">***РћРіСѓСЂС†С‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё***</a><br/>***РћРіСѓСЂС†С‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё***

РѕРіСѓСЂС†С‹ - 2 РєРі ( Р±СЂР°С‚СЊ РјРµР»РєРёРµ , СЂРµР·Р°С‚СЊ РІРґРѕР»СЊ РЅР° 4 С‡Р°СЃС‚Рё Рё РїРѕРїРµСЂС‘Рє - РІСЃРµРіРѕ РЅР° 8 С‡Р°СЃС‚РµР№, РµСЃР»Рё РѕРіСѓСЂС†С‹ Р±РѕР»СЊС€РёРµ - СЂРµР¶РёРј РїРѕРјРµР»СЊС‡Рµ)
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ - 0,5 РєРі ( РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєРѕСЂРµР№СЃРєСѓСЋ С‚С‘СЂРєСѓ)
Р»СѓРє - 0,5 РєРі ( РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё)
РїРµСЂРµС† СЃР». - 0,5 РєРі ( РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№)
С‡РµСЃРЅРѕРє - 200 Рі ( РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїР»Р°СЃС‚РёРЅРєР°РјРё)
РїРµСЂРµС† РіРѕСЂСЊРєРёР№ - 0,5 С€С‚ ( РєС‚Рѕ РЅРµ Р»СЋР±РёС‚ РѕСЃС‚СЂРѕРµ РјРѕР¶РµС‚ РЅРµ РєР»Р°СЃС‚СЊ)
РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ РјРѕР». - 1 СЃС‚.Р».
РїРµСЂС‡РёРє С‡С‘СЂРЅ.РјРѕР». - 1 С‡.Р».
СЃРѕР»СЊ - 2 СЃС‚.Р».
СЃР°С…Р°СЂ - 100 Рі
СѓРєСЃСѓСЃ - 100 Рі
СЂР°СЃС‚.РјР°СЃР»Рѕ- 100Рі

Р’СЃС‘ СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РјРёСЃРєСѓ.РџРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. 
РЎС‚РѕРёС‚ 3 С‡Р°СЃР° .
 Р—Р° СЌС‚Рѕ РІСЂРµРјСЏ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ 3-4 СЂР°Р·Р°, 
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lyka24/post201625650/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ессения обратиться по имени Вторник, 17 Января 2012 г. 02:17 (ссылка)

Спасибо.Забираю.

Ответить С цитатой В цитатник

olgaalexeevna42 обратиться по имени Вторник, 17 Января 2012 г. 07:33 (ссылка)

Хороший рецепт, я по подобному рецепту консервировала огурцы, влет уходили! Это другой, но тоже очень хороший.Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Ганочка обратиться по имени Вторник, 17 Января 2012 г. 11:00 (ссылка)

Я в прошлом году концервировала по такому рецепту. Ничего так получились. У меня были большие огурцы и на концервацию они не подходили, а этот рецептик их спас. Я их резала кусочками и дальше по рецепту. Спасибо, что напомнили.

Ответить С цитатой В цитатник

Наталья_Лыкина обратиться по имени Вторник, 17 Января 2012 г. 14:49 (ссылка)

Спасибо,летом попробуем

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Ссылки

-Рубрики

-Музыка

-Резюме

Лущик(Яковенко) Людмила

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

Огурцы по-корейски