Добро пожаловать в мой дневничок!
inga_ingrida
ТАКИЯ
Dreamer73
Марина_Торопова
Marmota_baibacina
Ласкае
Елена_Мар
Dreamland_Lost
МуронЯ
annabaron
VALJ
Ta13ta
Ludasha36
bogdana_buldyak
Ежа
Марина_Замятина
Светлана_АП
drugelis85
Marguwa
Я всем очень рада! В моём дневнике всё для вас!

Хлебные палочки (Гриссини)

Состав

мука - 400-430 г,
дрожжи свежие - 20 г,
вода - 250 мл,
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
соль - 0,5 чайной ложки,
сахар - 1 столовая ложка

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто.
В миску налить теплую (~30-35°C) воду, насыпать соль, сахар, и перемешать, чтобы кристаллы растворились.
Ввести дрожжи и дать им полностью разойтись.
Добавить ~200 грамм просеянной муки, перемешать.
Влить масло и еще раз перемешать.
Постепенно вводить муку, перемешивая тесто деревянной ложкой.
Когда тесто станет трудно перемешивать, подпылить стол мукой, и выложить тесто на стол.
Месить тесто, пока оно не будет легко отставать от рук, постепенно добавляя муку.

* Старайтесь не добавлять лишнюю муку, чтобы тесто не получилось крутым. Оно должно быть мягким и приятным на ощупь, а это достигается за счет длительного вымешивания.

Вымешанное тесто положить в чистую миску, слегка смазать растительным маслом, и убрать на ~40-60 минут в теплое место для подъема.
Поднявшееся тесто вынуть из миски, выложить на стол и помесить ~1 минуту.
Разделить тесто на 4 части.
Каждую часть разделить еще на 5 частей, на кусочки, весом ~30-35 грамм.
Раскатать кусочки теста в жгутики, длиной ~20 см.

Выложить жгутики на застеленный пергаментом противень и дать совсем чуть-чуть подняться.

Поставить противень с хлебными палочками, на 20 минут, в нагретую до ~220-230°C духовку.
Готовые хлебные палочки аккуратно снять с противня, разложить на деревянной доске, чуть сбрызнуть водой, накрыть полотенцем, и дать постоять ~7-10 минут.
Можно подавать палочки горячими или холодными, к супам, вместо хлеба.

Как сверлить стену без пыли

Как часто, когда необходимо просверлить в стене отверстие, чтобы повесить картину или для других нужд, приходится после работы убирать пыль, усыпавшую весь пол или стол, что вызывает раздражение и потерю радости от проделанной работы.
Справиться с этой проблемой можно очень просто, если перед тем как приступить к сверлению сделать небольшой пылесборник из  простой бумаги. Я, обычно, из бумаги для принтера сворачиваю вот такую конструкцию. Лист по длинной стороне один раз подворачиваю, затем нижнюю (подвернутую) часть склеиваю скотчем по внешней стороне или скрепляю канцелярским степлером сам подгиб.
Затем, на верхний, не согнутый, край листа наклеиваю полоску скотча так, чтобы половина полоски выходила за край листа. Затем наклеиваю эту простую конструкцию чуть-чуть ниже места, где мне надо просверлить дырочку.
Вся эта работа не займет много времени – максимум 5 минут работы. Зато теперь можно сверлить смело, не боясь того, что пыль от сверла усыплет мебель или пол.
После работы достаточно просто снять пакетик с пылью и выбросить его в ведро. И никакого пылесоса и мокрой тряпки!

Скоростные шестиугольники

Очень красивые и эффектные вещи собираются на основе шестиугольных блоков. Один из таких  узоров известен на Западе под названием "Бабушкин сад" (Grandma's garden). И действительно, напоминает яркую летнюю клумбу. Одна беда - такой квилт трудно шить, поскольку шестиугольные детали очень капризны и требуют огромной тщательности.  Существует способ (меня ему обучили на курсах, и я наконец поняла, для чего нужен наперсток... но не будем отвлекаться), согласно которому каждую детальку насаживают на картонный шаблон и сшивают друг с другом  мелкими ручными швами "через край", после чего картонки нужно аккуратно достать. В следующий раз я обязательно покажу, как это делается.

Но сейчас я хочу познакомить вас с другим способом шитья шестиугольников, который точно можно назвать быстрым.

Я сама наткнулась на него на вот этом милом англоязычном блоге и просто была в восторге от того, как оказывается довольно просто можно сшить красивый квилт из шестиугольников, например, вот такой:

итак, мы начинаем.

Для начала выберем несколько видов тканей.

Можно взять контрастные расцветки, как на фотографии, а можно и  оттенки одного или двух основных цветов. Главное - стараться избегать крупного узора.

Выбрали, замечательно. Теперь надо нарезать наши лоскуты на полосы шириной вполовину желаемой ширины одного блока плюс припуск на швы. Припуск нужно считать с двух сторон.

Самый простой способ кроя, это с помощью шаблона четырехугольника, у которого  одна сторона длиной  в 10 см, а другая 15 см.   Ширина в этом случае, как вы понимаете, будет 7 см.  Если  ваши детали  крупнее или мельче, на помощь вам придет угольник с углом 60 градусов. Именно под таким углом сходятся все грани детали.

Шаблон есть? Начинаем кроить - не забудьте, что  количество деталей обязательно должно быть четным для каждой ткани.

вот таким образом надо раскроить столько полос тканей, сколько вам нужно для вашего проекта. Автор блога, на котором я позаимствовала этот способ, уверяет, что если у вам очень острые ножницы, можно сразу раскраивать две -три полоски тканей, сложив их, как мы любим, сэндвичем.

Раскрой закончен?

Следуюшая  часть  работы - проектирование.  Разложите ваши детальки на столе, полу, любой ровной и желательно чистой поверхности, и начинайте составлять узор так, как вам нравится. Не торопитесь. Дайте проекту отлежаться, если это возможно. Правда, по своему опыту я знаю, что есть по крайней мере три серьезных препятствия для "вылеживания" проекта: нехватка времени (нужно сшить к определенной дате),   маленькие дети, которые обожают все хватать, и  домашние животные, которые с неменьшим энтузиазмом обожают на всем валяться,и хорошо, если с сухими и чистыми лапами и шерстью.

Итак, начинаем раскладку нашего будущего шедевра.

Вы уже поняли,  в чем хитрость?  Наши нехитрые четырехугольники соединившись дают изящные шестиугольники.

И сейчас наша задача состоит в том, чтобы спроектировать как эти шестиугольники будут лежать в готовом изделии.

Следующий этап - сшивание полос из сложенных попарно частей шестиугольников, вот так:

видите, как все на самом деле просто и быстро может получиться.

Мы сшиваем полосы, состоящие из половинок наших блоков.  Для этого главное - чтобы они лежали в правильном порядке.

Сшитые длинные полосы мы, в свою очередь, сшиваем попарно, и так, постепенно, образуется узор из шестиугольников.

Вот что должно получиться в результате:

Это схема. А "по жизни" может получиться, например, вот так:

Маски для лица с яичной скорлупой (уход за лицом)

Скорлупа куриных яиц, состоящая на 90% из карбоната кальция, который легко усваивается, содержит все необходимые для организма микроэлементы. Состав яичной скорлупы очень удачно совпадает с составом костей и зубов и, более того, стимулирует кроветворную функцию костного мозга. Благодаря этому яичная скорлупа наиболее полно усваивается нашим организмом и сразу принимает активное участие в минеральном обмене веществ.

Систематическое длительное применение порошка яичной скорлупы положительно сказывается при ломкости ногтей и волос, кровоточивости десен, запорах, раздражительности, бессоннице, сенной лихорадке, крапивнице. Очень хорошо применять скорлупу в профилактических целях при беременности, как источник кальция в подростковом и юношеском возрасте.

Яичная скорлупа эффективна и в составе масок для лица.

Маска для лица с лимоном и яичной скорлупой Компоненты: яичный желток, по 1 чайной ложке порошка яичной скорлупы, нерафинированного растительного масла, лимонного сока и натертой цедры лимона.
Растереть желток, добавить цедру и настоять 30 минут в закрытой посуде. Добавить остальные компоненты и перемешать. Нанести на лицо на 15-30 минут, остатки снять тампоном. Применять при шелушащейся сухой коже не чаще 2-3 раз в месяц.

Банановая маска для лица со скорлупой.
Состав: 1 чайная ложка яичной скорлупы, 1 спелый банан, 2,5 столовые ложки сливок, 1,5 столовые ложки жирной сметаны, 0,5 стакана картофельного крахмала.
Банан размять, добавить сливки и крахмал до густоты, затем сметану и разделить на 2 равные части, насыпав в одну порошок яичной скорлупы. Все тщательно перемешать. Перед нанесением маски смазать лицо питательным кремом. Приготовленную массу со скорлупой нанести на кожу лица тонким слоем, по мере высыхания наложить второй слой, особенно на места с морщинами. Сверху лицо прикрыть марлей или тонким слоем ваты. Маску держать 30-40 минут, затем снять ватным тампоном, смоченным в теплой воде. Рекомендуется для сухой кожи. Применяется через день, курс - 10 процедур.

Тыквенная маска для кожи лица (универсальная).
Вам потребуется 1 чайная ложка порошка яичной скорлупы, 1 яичный желток, 2 чайные ложки горчичного меда, 0,5 стакана мякоти тыквы.
К кашице из вареной тыквы добавить яичный желток, мед, порошок яичной скорлупы, тщательно перемешать. Маску нанести на лицо теплой, через 10-15 минут смыть прохладной водой. Перед нанесением маски следует наложить на лицо горячий водный компресс на 3 минуты. После применения кожа становится свежей и красивой. Маска применяется при любой коже, подходит для частого использования.

www.gifzona.ru Добро пожаловать!
Трямка
Бабочччка
Марианна_Лихошвай
Дикий_Апельсин
Татьяна_Троценко
боевая_черепаха
Gucci_Ross
Mila_Goldest
Garryk_Giii
РМаришка
галина_Довбня
ЕваПогосян
balika
Я всем очень рада!

Идеи для хранения мелочей

 Источник

Мастика из маршмеллоу

Торт "Футбольный мяч"

Ингредиенты для рецепта:

Много красивых сумочек

15 февраля Русская православная церковь отмечает Сретение господне – встречу с Богом праведного Симеона-Богоприимца и Анны-пророчицы. День, который церковь почитает как встречу двух заветов – Ветхого и Нового.

15 февраля – сороковой день после Рождества Христова. На сороковой день впервые принесли Иосиф и Дева Мария младенца Иисуса в Иерусалимский храм для воздания жертвы Богу за своё очищение. Существовал такой закон, закон Моисея – первенец мужского пола должен был принадлежать церкви, то есть служить при храме. Дева Мария принесла «выкуп» – пять сиклей и двух птенцов голубиных.

Жил тогда в пригороде Иерусалима старец Симеон. Никто не знал, сколько ему лет – сто или триста… Жил он в одиночестве и бедности. Был благочестив и вёл праведную жизнь. Люди его сторонились, считали, что столь долгая жизнь – проклятие за какие-то грехи. Далеко не все верили в его рассказы о том, что оповестил когда-то его Ангел Божий – будет Симеон жить до тех пор, пока не встретится со Спасителем человечества.

Сретение. Икона XV века. Тверь

Редко выходил Симеон из дома, но в тот будний день надел он одежды праздничные и направился в Иерусалимский храм. Именно в этот день туда впервые принесли младенца Христа. Увидев его, Симеон подошел, взял Иисуса на руки и изрёк: «Ныне отпускаешь раба Твоего, Владыко, по слову Твоему с миром; ибо видели очи мои спасение Твоё, которое Ты уготовал пред лицом всех народов, свет к просвещению язычников и славу народа Твоего Израиля…» (Евангелие от Луки)

В это же время в храме была пророчица Анна, она-то и поведала всем, что родился Спаситель, и что Симеон его узнал. С тех пор церковь отмечает этот замечательный праздник. Встречу закона и благодати.

Цитата из речи епископа Феофана (Говорова): «В лице Симеона весь Ветхий Завет, неискупленное человечество, с миром отходит в вечность, уступая место христианству…»

Само слово «сретение» со старославянского переводится как «встреча».

Издревле именно 15 февраля по народным поверьям встречались зима с весной, встречались, чтобы побороться, кому вперед идти, а кому и возвращаться.

Много примет существует для этого дня. Самая общепризнанная, дошедшая до нас из глубины веков, – если курица напьется воды у порога, то весна будет ранняя и тёплая. То есть если уже 15 февраля есть лужицы, из которых птички могут попить, – по всем приметам, весна идет, весне дорогу! А коли все лужи еще скованы льдом, долго еще холода терпеть…

Вечером на Сретение заклинали солнце, чтобы оно выглянуло из-за гор-горы. Это тоже было приметой долгожданной весны. Выглянет солнышко перед закатом – считай, прошли трескучие морозы, жди тепла. Не покажется – жди сильные власьевские морозы. Священномученика Власия Севастийского (около 316 года) поминали позже, 24 февраля.

Есть у народного Сретения еще два имени – Зимобор и Громовица.

Много пословиц и поговорок сложил народ про Сретение, много примет в связи с этим днём сохранил:

На Сретение капель – урожай на пшеницу.
На Сретение уже от воробья стена мокра.
На Сретение снежок – весной дожжок (то есть весна будет дождливая и мокрая).
На Сретение цыган шубу продаёт.
На Сретение кафтан с шубой встретился.
Тепло на Сретение – весна будет ранняя, тёплая.
Как ты, февраль, ни злись, как ты, март, ни хмурься, а весной пахнет.
Кто в этот день украдёт – потеряет всё.

Много обрядов совершали крестьяне в этот святой день. Освящали в церкви воду, чтобы напоить ею больных, окропить скот и возы перед выходом в долгий путь. Этой овященной водой окропляли и пасеки в первую неделю каждого новолуния. Освящали свечи, чтобы их потом зажечь и очистить свой дом и скотный двор от ведьм и всякой другой нечисти.

Интересный праздник, религиозный и народный – две встречи, две философии, две мудрости.

Подарки для мужчин своими руками

Мужчины в большинстве своем - автолюбители и если вы свяжите, что-нибудь для машины, то Ваш мужчина будет, думаю, приятно удивлен. Что же можно связать для машины? Но если бы вы меня спросили еще пару часов назад, я бы, наверно, тоже затруднилась с ответом. Но на глаза мне попалась замечательная газета  “Вязание модно и просто”  и вот какие оригинальные идеи для подарков я нашла в этой газете.

Например, буквально за час, можно связать такой брелок - кубик.

ОПИСАНИЕ

Следующая идея мне очень понравилась свой практичностью. Особенно этой зимой, когда морозы стоят настоящие и отступать не собираются. Это вязаный чехол для скребка. Каждое утро Ваш любимый начинает с того, что прогревает машину и чистит стекла и конечно же руки мерзнут, скребок ледяной, а вы возьмите и свяжите вот такой  чехол, если сразу ваш подарок и не слишком оценят, то  в процессе эксплуатации его плюсы заметят уж точно.

ОПИСАНИЕ

Еще мне в голову пришла идея связать коврик на водительское сиденье, не у всех же сиденья с подогревом.

Ну, а если Ваш мужчина с чувством юмора, то можно связать вот такую подушку-грудь. Нормальный мужчина очень даже не откажется от такой подушечки.

По вязанию этой замечательной подушки есть мастер-класс от  lena_kar

А когда ваш мужчина выспался, свяжите вот  такой завтрак:)

ОПИСАНИЕ

И чашечку кофе…

ОПИСАНИЕ

Прощеное воскресенье

ПРОСТИТЕ меня все, кого обидела. Простите за слово или мысль мою. Простите за соблазн и за оскорбления. Буду работать над собой.

Прощеное воскресенье
Андрей Десницкий



Обряд всеобщего прощения, которым завершается масленица и открывается Великий пост, заставляет даже неверующих задуматься о том, что значит прощать и принимать прощение и зачем это вообще бывает нужно.

Масленицу в России празднуют даже неверующие — куда как интересно накушаться блинов под водочку и повеселиться на свежем весеннем воздухе! Всерьез поститься большинство веселящихся и не собирается, но почти все знают, что последний день масленицы, который вводит верующих «во дни печальные Великого поста» (А.С.Пушкин), называется Прощеным воскресеньем.

К концу этого дня в православных храмах служится вечерня, к завершению которой настоятель и все клирики выходят из алтаря к прихожанам и просят прощения за все вольные и невольные обиды и огорчения. В исполнении хора звучит пронзительный плач Адама об утерянном рае, а прихожане по очереди подходят к священникам и просят прощения у них. На обратном пути сквозь толпу каждый сможет сказать знакомым, полузнакомым, а то и вовсе незнакомым людям:
— Простите меня, пожалуйста!
— Бог простит, а ты меня прости!

Кто-то В этот день позвонит после службы своим родным и близким по телефону, кто-то пошлет е-mail... Техника расширяет границы прощения.

Мне рассказывали об одном человеке, для которого главным доказательством подлинности Православия стало как раз Прощеное воскресенье, которого действительно нет ни у католиков, ни у протестантов. Но неверующие, к которым в этот день обращаются с просьбой о прощении их родные и знакомые христиане, обычно бывают очень удивлены: а чего это они? Вроде, все нормально...

В современной светской культуре принято говорить «извините», когда наступают на ногу или просто хотят привлечь внимание, чтобы спросить, который час. Но просить прощения у того, перед кем действительно виноват — не принято. Конкретная вина обычно прячется за громкими словами, за идеологическими штампами, за экономической выгодой или политической целесообразностью, за «все так делают», наконец...

Но христианство, призванное воплотить Царство Небесное в обыденной жизни, говорит: все мы виноваты перед всеми, с кем доводилось сталкиваться. Хотя бы потому, что не смогли, да никогда и не сможем осуществить в полной мере евангельских заповедей по отношению друг ко другу. Все виноваты, но у всех есть возможность простить и получить прощение.

Каждый верующий призван поставить себя на место блудного сына, который обращается к отцу со словами: «я согрешил против неба и пред тобою». Всякий грех, всякий промах, всякая ошибка делает человека виновным прежде всего перед Богом, и во вторую очередь — перед ближним. Потому и на просьбу о прощении отвечают «Бог простит», предполагая, что каждый из нас и мы все вместе находимся в одинаковом положении перед Высшим Судьей, и мелочные обиды и недоразумения между нами сами по себе значат не так уж и много.

Собственно, наступающий пост есть время покаяния перед Богом. По-своему его могут переживать и те, кто щедро сыпет зеленые купюры в церковную кружку и не обращает никакого внимания на людей, слезами, потом и кровью которых эти купюры оплачены. Главное — договориться с Тем, Кто наверху. Но в Евангелии мы видим совсем другой подход: «если ты принесешь дар твой к жертненнику и там вспомнишь, что брат твой имеет что-нибудь против тебя, оставь там дар твой пред жертвенником, и пойди прежде примирись с братом твоим, и тогда приди и принеси дар твой» — так передает слова Христа евангелист Матфей. Почему же примирение с Богом открывается только после примирения с людьми? Не логичнее ли, наоборот, начинать с главного?

Ответ на этот вопрос тоже содержится в Новом Завете, у апостола любви Иоанна:
«Бога никто никогда не видел. Если мы любим друг друга, то Бог в нас пребывает... Кто говорит: “я люблю Бога”, а брата своего ненавидит, тот лжец: ибо не любящий брата своего, которого видит, как может любить Бога, Которого не видит?». Наши отношения с ближним есть самый верный показатель наших отношений с Богом и одновременно — школа этих отношений.

Митрополит Антоний Сурожский рассказывал историю об умиравшей пожилой женщине, которая пригласила его исповедать и причастить ее перед смертью, и на исповеди сказала, что из всех людей в мире не готова была простить только своего зятя. Он отказался читать над ней молитву о разрешении грехов, пока она отказывала в прощении хоть одному человеку — и тем самым добился перемены. Она позвонила зятю, помирилась с ним, позвала его к своей постели и умерла на его руках, приняв таинства с надеждой на прощение своих грехов в вечности.

«Прощайте, и прощены будете» — вот еще замечательные слова из Евангелия, но что означает прощать? Для кого-то это просто ритуальное действие — рукопожатие, поцелуй, приветливое слово, за которыми по-прежнему скрываются обида и недоверчивость. Кто-то идет дальше и старается не вспоминать сделанного ему зла. Есть и такие, кто, как отец из притчи о блудном сыне, сам бежит навстречу провинившемуся и делает все возможное и невозможное, чтобы восстановить разрушенные добрые отношения. У каждого своя мера.

Не менее сложно, чем простить — принять прощение и поверить, что все действительно прошло. Люди могут годами приносить на исповедь одни и те же грехи, не разговаривать с теми, кто, как им кажется, по-прежнему что-то имеет против них. В несении этого груза они находят свою сладость, которую иногда почему-то называют смирением или скромностью. «Я негодяй» — эти слова ничем никому не помогут, если не добавить к ним: «но я попробую стать лучше».

Это будет трудно, это наложит на меня новую ответственность, но без этого прощение, которое я надеюсь получить, остается недействительным, потому что я его на самом деле не принимаю. Я хочу остаться таким, какой я есть.

Да, истинное прощение — это еще и попытка перемены. Пост, который начинается сразу после Прощеного воскресенья, для христианина как раз и служит способом достичь этого изменения. Христиане называют это покаянием и хотят вступить в него все вместе, никого не потеряв, и потому откладывают у порога поста то, что мешает их единству хотя бы в рамках отдельного прихода, круга родных и знакомых. На пути к Богу важно никого не оставить за бортом.

Покаяние начинается с возможности прощения.

Книга: Расписываем стеклянные изделия.Практическое руководство.