Одна из старинных легенд повествует о том, как гранат стал символом бескорыстной и преданной любви.

Жили-были на свете юноша и девушка. Очень они любили друг друга, и родители одобрили их выбор, состоялось обручение, и молодые отправились к святому месту. Но не понравилось это злому духу, жившему неподалёку, вызвал он ураган, который подхватил влюблённую пару и унёс далеко от родных мест. Оказались они в пустынном месте, где ни звериных троп, ни птичьих песен, ни трав, ни ручьёв многоголосых. Долго шли они, пытаясь найти дорогу к родному дому, но тщетно. Обессиленная девушка уснула, и парень смежил веки и увидел то ли сон, то ли явь - предстал перед ним кто-то и говорит: "Вдвоём вам не спастись, убей её, и я выведу тебя из заколдованного места".

Но юноша решил, что если выжить суждено одному из них, то пусть живёт любимая, пронзил он свою грудь кинжалом и, умирая, прошептал: "Будь счастлива, выходи замуж и роди много детей". Но юноша не умер, превратился он в гранатовое дерево. И как только девушка, рыдая, сорвала гранатовый плод, чары рассеялись, нашла она путь домой. Вышла замуж и родила много детей, как просил её любимый. И жила она долго, так долго, что дождалась праправнуков и всем наказала растить гранатовые деревья. Разошлись по свету её потомки, а с ними и гранатовые деревья…

Гранат - Punica granatum L. – небольшое дерево или кустарник из семейства гранатовых. Дерево может быть от 1 до 10 метров в высоту. Листья у граната узкие, блестящие, тёмно-зелёные. Цветы красные, бывают пурпурные и кремовые. Зацветает дерево довольно поздно – в июле - августе. Плоды круглые, с жёсткой кожицей розоватого или красного цвета. Семена сочные красные зёрнышки, кисло-сладкие на вкус.

В диком виде растёт гранатник в Средней Азии, в Крыму, а на территории России на Кавказе на сухих каменистых склонах предгорий. С давних пор культивируется в садах. И так же давно используется в пищу и в народной медицине.

Народные лекари используют практически все части граната – сок плодов, цветки, ветки, кору с корней и ствола. Цветки собирают, когда они полностью раскрываются, кору ветвей и ствола - весной, а кору корней - осенью.

Плоды граната содержат: витамин С, сахара, органические кислоты, фитонциды и целый набор микроэлементов. Сок граната обладает противовоспалительным, жаждоутоляющим, антисептическим, мочегонным, желчегонным, сильным обезболивающим свойствами. Отвары и настои из цветков граната обладают вяжущим и противовоспалительным действием.

Кожуру околоплодника используют как закрепляющее лекарство при диарее. Отвары из коры и ветвей с глубокой древности использовались как глистогонное средство, однако, хотя они и оказывают сильное парализующее действие на ленточных глистов, лечиться этими отварами самостоятельно не рекомендуется, только под присмотром опытного травника. Иначе недолго и отравиться. Особенно ядовиты кора и корни граната.

Зато гранатовый сок и сами плоды можно употреблять в пищу практически всем. В старину гранатовым соком лечились от цинги. Сейчас он применяется при анемии, упадке сил, для повышения гемоглобина в крови и повышения аппетита, при желудочно-кишечных болезнях, сердцебиениях, болях в сердце, водянке, дизентерии, кашле, во время восстановительного процесса после затяжной болезни.

Для снижения давления при гипертонии принимают сок граната по 1/3 стакана или 2 стакана гранатового сока смешивают с 2 стаканами воды. Принимают 3 раза в день натощак, на ночь и в обед, за 30 минут до еды. Курс - 30 дней. Перерыв - 2 недели, после которого следует поворный курс в 30 дней.

При камнях в желчном пузыре и мочевом пузыре соком граната лечатся под присмотром врача. Принимают по 1-2 ст. ложки сока граната на 1/3 стакана воды 3 раза в день за полчаса до еды. При зубной боли зерно граната кладут на больной зуб. Наружно соком и отваром из цветков смазывают ушибы. В Грузии припарки из цветов граната кладут на опухоли.

Для полосканий при воспалении полости рта и горла используется сок, разведенный водой в пропорции 1:1, или отвар из цветов: 1 ст. ложку сухих цветов залить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут, остудить до тёплого, процедить и полоскать каждые 2 часа.

При диарее используют кожицу околоплодника: 1 чайную ложку измельчённой кожуры заварить 1 стаканом кипятка, накрыть подушкой и настаивать полтора часа, остудить, процедить, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды минут за 20.

Внимание! Гранат нужно осторожно употреблять в пищу тем, у кого есть язва желудка или двенадцатипёрстной кишки.

Народная косметология рекомендует втирать сок граната в корни волос при их выпадении и плохом росте. А гранатовой водой (1 ст. ложка сока на 2 стакана воды) умывать лицо утром и на ночь для придания коже юной свежести.

Магия, как любовная, так и житейская, со времён древних греков использует цветы, плоды, ветки граната. Говорят, что для того чтобы приворожить любимого, нужно разрезать плод граната в полнолуние и каждый день давать любимому по одному зёрнышку от этого плода, пока не кончатся все зёрна. А для того чтобы разбогатеть, нужно перевязать жёлтой лентой 8 гранатов, сорванных в один день с одного дерева, а лучше с одной ветки, и раздать их в течение одного дня восьми нищим, которые действительно нуждаются в милостыне. По-моему сделать это очень трудно, если не иметь собственного гранатового сада. Зато, чтобы в доме был мир, любовь и согласие, рекомендуется высушить гранатовую корку, истолочь её вручную и посыпать понемногу во всех углах и около порога.

Для того же, чтобы долго быть молодой и красивой, магия советует съедать в день по 1 или половине граната или выпивать натощак половину стакана гранатового сока, разведенного водой. При этом нужно обязательно представлять зеркало и своё идеальное отражение в нём. У меня лично не хватило терпения, и как-то мучили сомнения. А вот моя знакомая увлеклась этой идеей с прошлой зимы. Зимой она ела гранаты, а летом пила сок, и я невольно удивилась, увидев её после значительного перерыва - она действительно и помолодела, и подтянулась, а самое главное, энергия из неё просто через край переливается. Так что в этом году я решила последовать её примеру.

А ещё волшебники утверждают, что гранат в доме, даже нарисованный, приносит счастье и умиротворение.

Автор: Наталия Антонова

Журнал современной женщины myJane