Пить чай и кофе без чего-либо вприкуску довольно унылое занятие. Оно конечно можно просто воду попить, насладиться влагой, но это не мой путь. Частенько делаем дома самые простые и самые вкусные печенюшки. Для этого покупаем слоённое тесто, оно может быть сдобным, т.е. бездрожжевым  и слоённым дрожжевым. Особой разницы нет, мы последнее время стали брать дрожжевое, оно вроде как поднимается лучше.

Итак берём тесто и произвольно режем его на кусочки, хоть квадраты, хоть ромбы, в нашем случае это треугольники. Сверху посыпаем сахарным песком, ну и можно молотой корицей по вкусу, вобщем, кому чем нравится, в том числе ванилином, но главное не переборщить. Ну и выпекаем до готовности, на последних минутах мы включаем гриль, чтобы корочка верхняя подрумянилась.  Ну и приятного аппетита.