-Цитатник

Сумка из объемных мотивов - (0)

Сумка из объемных мотивов При взгляде на эту необычную вязаную сумку сразу приходит на ум...

Вкусное китайское блюдо из лука - (0)

Вкусное китайское блюдо из лука Вкусное китайское блюдо из лука. Вкуснотища из обычного лука.&...

Сумочка Red Valentino, вязанная крючком - (0)

Сумочка Red Valentino, вязанная крючком   ИСТ...

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! - (0)

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!   Похожие чебуре...

Блюда из фарша: тефтели, котлетки, зразы, фрикадельки и прочие вкусности! - (0)

Блюда из фарша: тефтели, котлетки, зразы, фрикадельки и прочие вкусности! Блюда из фарша ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lusya_Musya

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2012
Записей: 1285
Комментариев: 39
Написано: 1496


Готовим рагу с курицей

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 18:01 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Готовим рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Фото к рецепту: Чахохбили

Говорят, когда-то чахохбили готовили из диких фазанов, пойманных на охоте. Но фазанов в природе становится всё меньше, да и число охотников как-то тоже не растёт. Чахохбили стали готовить из баранины и говядины. Но наиболее близкое к истине сочетание - это всё-таки чахохбили, приготовленное из хорошей домашней курицы, которая кормилась травкой и зерном, вдыхала чистый воздух и пила хорошую воду. Скоро достать такую курицу станет не многим проще, чем дикого фазана, но пока это всё-таки реально, и потому стоит попробовать.

 курица, лук, помидоры, томат-паста, перец болгарский, соус сацебели, чеснок, хмели-сунели, шафран, соль, перец молотый, зелень петрушки, кинза, базилик, тархун
 
Фото к рецепту: Цимес из картофеля, курицы, изюма и чернослива

Это и есть, наверное, тот цимес, который именно цимес. Замечательное блюдо еврейской кухни готовили для торжественных обедов, когда за столом собиралась большая семья.

 мясо куриное, картофель, морковь, масло топлёное, изюм, чернослив, сахар, соль, корица молотая
 
Фото к рецепту: Курица в овощном рагу

Куриные грудки в овощном рагу пропитываются такими ароматами... В этом блюде куриные грудки избавляются от своей традиционной пресности, а овощное рагу становится намного сытнее.

 куриное филе, масло сливочное, маргарин, лук репчатый, чеснок, морковь, перец болгарский, кабачки, картофель, кетчуп, соус томатный, лук зелёный, кориандр...
 
Фото к рецепту: Рагу из курицы с тыквой и черносливом

Вот из такого необычного сочетания ингредиентов получается необычайно вкусное рагу.

 масло оливковое, лук репчатый, кумин, паприка, куркума молотая, соль, корица молотая, имбирь молотый, чеснок, куриное филе, бульон куриный, тыква, оливки, чернослив...
 
Фото к рецепту: Чахохбили

Это традиционное грузинское блюдо изначально готовили из фазана, но сейчас принято обходиться цыпленком. Чахохбили - простое, но очень вкусное блюдо из курицы.

 курица, лук репчатый, помидоры, чеснок, масло сливочное, перец красный молотый, хмели-сунели, шафран, зелень кинзы, зелень, соль морская
 
 
Фото к рецепту: Овощное рагу с курицей

Традиционно рагу тушится на медленном огне в казанке, но моей семье больше нравится, когда я запекаю рагу в духовке - при таком способе готовки овощи остаются целыми, а не разваренными. Овощное рагу я готовлю с куриными бедрышками. Все продукты доступны, приобрести их можно в любом супермаркете.

 Куриные бедрышки, баклажан, кабачки, перец болгарский, картофель, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, соль, перец
 
Фото к рецепту: Тушеная капуста с копченостями

Приготовление этого блюда займет у вас не более 30 минут, причем сама готовка под силу любому начинающему кулинару. Так что, давайте вместе приготовим тушеную капусту по новому рецепту с неповторимым ароматом и вкусом, который точно сведет с ума любого мужчину.

 капуста белокочанная, морковь, перец красный, куриные окорочка, томат-паста, масло растительное, масло оливковое, сало свиное, лавровый лист, перец чёрный молотый...
 
Фото к рецепту: Летнее овощное рагу с курицей

Легкое вкусное рагу из обжаренной курицы с капустой, морковкой, перцем и молодым чесноком.

 курица, перец болгарский красный, лук, морковь, морковь, чеснок, капуста, соль, перец, карри, сметана, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное...
 
Фото к рецепту: Курица с картофелем (рецепт для мультиварки)

Сочиним еще один рецепт для мультиварки. На этот раз будем готовить картофель с курицей в мультиварке вместе, на режиме "плов". Курица с картошкой в мультиварке - вариант проверенный.

 курица, картофель, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, специи, масло, вода
 
Фото к рецепту: Курица и овощи, запеченные в соусе под слоеным тестом

Вот такое необычное и интересное рагу из курицы с овощами готовлю для своих любимых домочадцев.

 бульон куриный, картофель, батат, корень сельдерея, пастернак, лук, куриное филе, мука, молоко, горошек зеленый мороженый, петрушка, тимьян (чабрец...
 
Фото к рецепту: Куриное рагу с рисом и креветками (в медленноварке)

Куриное мясо тушится в мультиварке (медленноварке) с рисом, овощами и острыми специями, а затем смешивается с креветками.

 куриное филе, стебель сельдерея, лук репчатый, помидоры консервированные, бульон куриный, томат-паста, чеснок, соль, рис, перец болгарский, креветки, креветки...
 
Фото к рецепту: Рагу с куриным филе и горошком

Очень вкусное и простое блюдо - рагу из курицы с горошком. Готовится всего за полчаса. Хозяюшки, вам на заметку.

 куриное филе, картофель, лук репчатый, морковь, горошек зелёный консервированный, помидоры, масло растительное, соль, перец, зелень
 
Фото к рецепту: Чахохбили из курицы

Это блюдо представляет собой своеобразное рагу, в котором помимо куриного мяса присутствуют помидоры и всевозможные специи.

 курица, помидоры, морковь, вино красное сухое, томат-паста, лук репчатый, перец красный молотый, приправа, хмели-сунели, кориандр, лавровый лист, соль, зелень, лимон
 
Фото к рецепту: Овощное рагу с курятиной

Середина лета, а значит, самое время для приготовления овощного рагу. Сезонные овощи соедините с курятиной и тушите в белом вине с травами.

 масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец болгарский красный, курица, томат-паста, картофель, розмарин, майоран, тимьян (чабрец, богородская трава), морковь...
 
Фото к рецепту: Рагу из куриных бедрышек с кукурузой и картофелем

Для этого рагу используется мясо куриных бедрышек. Также добавляю в куриное рагу картофель и кукурузу. Тушу всё в томатном соусе.

 Куриные бедрышки, мука, порошок чили, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, чеснок, масло растительное, помидоры консервированные, бульон куриный, кукуруза...
 
Фото к рецепту: Овощное рагу с курицей

Для такого овощного рагу нужно взять кусочки курятины и мелкие овощи, и готовить их целыми.

 курица, петрушка, перец чёрный горошком, лавровый лист, морковь, лук-порей, масло сливочное, масло оливковое, лук-шалот, вино белое сухое, сливки, соль...
 
Фото к рецепту: Простое овощное рагу с курицей

Для того, чтобы приготовить это рагу, от вас потребуется минимум времени. Зато блюдо принесет максимальное удовольствие.

 курица, куриные окорочка, картофель, баклажан, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, чеснок, аджика, зелень, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Куриное мясо, тушенное с овощами в нежном соусе

Обжаренное куриное мясо с овощами тушится в соусе с добавлением сметаны, горчицы и яблочного сока.

 курица, лук репчатый, лук-порей, морковь, брюква, масло растительное, чечевица зеленая, бульон куриный, сок яблочный, крахмал кукурузный, сметана, горчица, эстрагон...
 
Фото к рецепту: Брюссельская капуста с курицей

Сочно.

 капуста брюссельская, курица копчёная, лук, чеснок, томаты, перец болгарский, травы, перец чёрный молотый, перец красный, соль, масло оливковое
 
Фото к рецепту: Соте из артишоков и помидоров с куриным филе

Куриное филе отлично дополняет соте из артишоков и помидоров. Подается такое блюдо с зеленью.

 артишоки консервированный, куриное филе, помидоры, масло оливковое, чеснок, вино белое сухое, бульон куриный, цедра лимона, руккола, соль, перец чёрный молотый
 
 
Фото к рецепту: Рагу из замороженных овощей, с отварной курицей или индейкой

Это рагу из замороженных овощей с отварной курицей очень просто готовится, за счет того, что используется готовая замороженная овощная смесь и вареное мясо птицы.

 
 
 
 
 
 

Источник

По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - курица
Часть 2 - КУрочка объедение
...
Часть 7 - Бризоли
Часть 8 - Строгая экономия
Часть 9 - Готовим рагу с курицей


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку