Рыба в ореховом соусе, Баже | Грузинская кухня

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Аноним обратиться по имени Вопрос Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:31 (ссылка)

Что такое "красная гвоздика", может быть у нее есть другое название? "Красный перец" имеется ввиду паприка. или острый? Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 20:38ссылка

Ludiko

Добрый вечер! Здесь её называют - "Зафрана", это маленькие высушенные гвоздички, молотые в порошок....
Красный перец, это стручковый (жгучий) ..... Паприка, это чёрный, он для харчо.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени