Рулет "Сливочная нежность"

• Мука — 2 ст. л.
• Сахар (2 ст.л. в тесто, 4 ст.л. в крем, 2 ст.л. в вишню) — 8 ст. л.
• Яйцо — 2 шт
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Маскарпоне — 130 г
• Сливки (жирные) — 100 мл
• Вишня (замороженная) — 200 г
• Масло растительное