Семена льна. Народные рецепты. Ч.2.


Семена льна используются как вкусная и ценная диетическая добавка при приготовлении всевозможных холодных блюд, любых фруктовых и овощных салатов, капусты, винегретов и соусов. Льняные семена можно добавлять в любые готовые каши, в картофельное пюре, в готовые первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать с творогом и зеленью, со сметаной и майонезом. Семена льна полезно добавлять в мучные изделия при выпечке, как заменитель яиц или масла.

Молотые семена льна могут быть использованы для приготовления вкусного и полезного льняного киселеобразного отвара. Он образуется при кипячении льняных семян объемом не меньше столовой ложки в полулитре воды в течении 10-15 мин.

Когда отвар льняного семени готовят 2-3 часа на водяной бане (1л воды на 2 ст. ложки молотых семян), то он является губительным практически для всех грибков и гельминтов, кроме аскаридов. Добавление в этот отвар гвоздики (3% от общей массы семян льна) делает отвар также отличным противоаскаридным средством.


Благодаря уникальным природным свойствам семян льна, их рекомендовано употреблять:

- при атеросклерозе;
- для профилактики и вспомогательного лечения сердечно-сосудистых заболеваний;
- для уменьшения вероятности образования тромбов;
- при сахарном диабете;
- при заболеваниях печени для улучшения функционирования печени;
- для профилактики и при заболеваниях щитовидной железы;
- при заболеваниях желудочно - кишечного тракта;
- для понижения кровяного давления и поддержания иммунной системы человека;
- для улучшения состояния кожи и волос;
- для содействия выведения токсических веществ из организмов;
- как общеукрепляющее средство;

В народе семена льна считаются универсальным средством в борьбе чуть ли не со всеми болезнями.

УПОТРЕБЛЕНИЕ:
Для лечения и профилактики болезней желудочно-кишечного тракта как обволакивающее и легкое слабительное средство: 2 ст. ложки семян льна заливают 1 стаканом кипящей воды и дают настояться 10 минут, изредка помешивая. Пьют слизистый настой по 0,5 стакана до еды.

При запорах, набухшие семена льна принимают внутрь 2-3 р. в день по 3 чайные ложки, запивая водой.

Для лечения и профилактики болезней сердца и сосудов, онкологических заболеваниях груди и простаты: 2 ст. ложки семян льна заливают 1 ст. кипящей воды, дают настояться 10 мин. и принимают внутрь.

Вообще для здоровья и профилактики можно просто постоянно употреблять в пищу цельные семена льна, добавлять их в пищу (по некоторым данным не менее 5 гр. в день), а для лечения - 50 гр. в день в течении от одного до нескольких месяцев (например, есть сведения о том, что употребление семени льна в количестве 50 гр. в день в течении нескольких недель, дало положительный результат в отношении работы сердечной мышцы, иммунной системы и не вызвало появления побочных эффектов).

Настой семян льна: 2 ст. ложки семян льна развести в одном стакане кипятка и настоять 20 мин. Употреблять по 100 - 150 мл. 2-3 раза в день за 0,5 часа до еды при кашле и в качестве слабительного средства при запорах, особенно при хронических колитах.

Компания Tycoon предоставляет вам уникальную возможность освоить торговлю на международном валютном рынке. На сайте http://tycooncomments.ru вы можете почитать о тайкун отзывы, а также прочитать познавательные статьи о валютном рынке Forex от компании Тайкун или оставить свой собственный отзыв.