-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luchtan

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1652

Грибные кулечки

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНЫЕ КУЛЁЧКИ

 

 

Нам понадобятся:

- 1 упаковка готового слоеного теста

- 5 картофелин средней величины

- 2 луковицы

- 200 г сухих грибов

- 100 г сыра

- 1 пучок петрушки

- 2 яйца

- перец по вкусу

 

И начинаем готовить:

1. Грибы отмочить, проварить, отжать.

2. Картошку свареннуюв ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.

3. Грибочкиобжарить с луком.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.

6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.

7. Яйца слегка взбить.

8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и

свернуть в кулёчки.

9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и

выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.

10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!


Метки:  

Сигналы тела

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сигналы тела: если тянет на соленое или сладкое

сигналы (275x183, 5Kb)
Как часто вы ловите себя на внезапном желании съесть что-нибудь сладенькое, соленое, кислое и так далее? Специалисты считают, что эти своеобразные сигналы тела посылаются нам организмом неспроста.
Читать далее...

Метки:  

Любимые рецепты Пасхи

Суббота, 04 Мая 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые рецепты Пасхи

К Пасхе пеку обязательно шафранный кулич, по данной рецептуры получается несколько, поэтому можно печь и в половинном размере.

2986984_IMG_1363 (525x700, 307Kb)

Читать далее...

Метки:  

Шоколад лечит людей

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад лечит людей

3651663_0 (400x230, 12Kb)

Шоколад помогает против кариеса, такой удивительный вывод сделали японские учёные. По их словам масло какао которое находится в шоколаде обволакивает зубы защитной плёнкой, тем самым защищая их от разрушения. Последние исследования японских учёных из лаборатории пищевых исследований и некоторых других национальных институтов, полностью реабелетируют шоколад и доказывают полезность его употребления, отмечает источник.

Несомненно самым феноменальным стал вывод что, елементы которые имеются в какао позволяют проводить невероятно эффективную профилактику онкологических заболеваний, язвы желудка и ряда других заболеваний. Эти элементы также предотвращают стрессы и улучшают роботу артерий.

Весьма полезным для человека является даже запах шоколада. Он весьма благотворно влияет на мозг, почувствовав его, мозг начинает выделять альфа-волны, которые характерны для релаксации. Нестоит забывать что шоколад также способствует концентрированию внимания.

Одним словом. даже если вы на диете не нужно забывать что шоколад очень полезен, а одна плиточка за неделю ничего кроме пользы не принесёт. Так что не нужно винить шоколад в лишних килограммах или очередной пломбе в ваших зубах он тут точно не причём ( но не нужно забывать что в принципе всё полезно, главное что бы в меру ).


Метки:  

Булочки с корицей

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей.

Душистые и ароматные булочки  благоухали  сегодняшним рождественским утром на весь дом..


РЕЦЕПТ>>>>

Метки:  

Лимончелло

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить ароматный лимончелло?

11 лимонов

1 литр воды

1 литр спирта

600 г сахара

Безусловно, о ликере Лимончелло знает каждый из нас. Это действительно уникальное лакомство - ароматное, вкусное, полезное, поднимающее настроение и тонус!

Ликер итальянского происхождения имеет красивое название и сводит с ума своим неповторимым цитрусовым ароматом! Этот вкуснейший напиток запатентован предпринимателем Массимо Канале с острова Капри. Рецепт старинный, датируется с 1900 года.

Давайте попробуем приготовить Лимончелло в домашних условиях, пробуя себя в качестве изысканного кулинара и дегустатора!

Лимоны помыть и вытереть насухо. Снять цедру лимона при помощи специальной овощечистки. Срезайте тонкой, не нарушая белый слой, именно он и придаст напитку горчинку. Поместите срезанную цедру в банку и залейте спиртом. Настаивайте напиток неделю, плотно закрыв банку крышкой.

Лимонную настойку профильтруйте через мелкое ситечко. Приготовьте сахарный сироп: в кастрюльку налейте воду, слегка нагрейте, засыпьте сахар и мешайте до растворения. Остудите и смешайте сироп с лимонной настойкой. Перемешайте и разлейте по бутылкам. Крепость ликера около 40-43 градусов. Храните Лимончелло в холодильнике или погребе (обязательно в темном месте, чтобы ликер не обесцвечивался). Подавать лучше в рюмке, охлажденной в морозилке.

1868538_1340204119_limonchello2 (450x368, 106Kb)

По материалам сайта http://receptok.ru/. Приятных дегустаций!


Метки:  

Кофейно-шоколадные радости

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейно-шоколадный гороскоп для знаков Зодиака

kofe-500 (500x375, 113Kb)
История зерен кофе и какао — это история путешествий в Эфиопию, Аравию, на Средний Восток и в страны Нового Света. В Европу кофе приходит в XVII веке, чтобы вскоре обрести там популярность и обосноваться всерьез и надолго.

Важность кофе в современной жизни трудно преувеличить. Этот напиток оказывается кстати на деловых переговорах и презентациях, на романтических свиданиях и дружеских посиделках. Добавьте в список своих кофейно-шоколадных рецептов еще один, составленный с учетом рекомендаций астрологов, и вы заметите, что ваша жизнь меняется к лучшему, уверена астролог Лиза Романо.

Представители огненной стихии кофе искренне любят, причем вкус и аромат напитка для них гораздо важнее, чем соблюдение всех традиций и рекомендаций при его приготовлении, а также наличие «необходимых атрибутов» вроде любимой чашки и раритетной серебряной ложечки.

ДАЛЕЕ рецепты приготовления кофе для знаков Зодиака...0_392db_96b6ea10_XS (35x36, 0Kb)




IK, специально для Гороскопы@Mail.Ru

Метки:  

Чесночное масло

Среда, 03 Октября 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночное масло. Рецепт для сосудов.

Чесночное масло. Рецепт для сосудов.
232025 (424x274, 98Kb)
Рецепт старинный, проверенный. Попробуйте — получите пользу не только для сосудов, а и для общего укрепления здоровья.
+ читать дальше

Метки:  

Использованный кофе

Четверг, 12 Июля 2012 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использованный кофе — необычное применение

Использованный кофеУдивительный продукт кофе! Удивительный и универсальный. Со вкусом этого замечательного бодрящего напитка знаком каждый. Нашел этот продукт применение и в искусстве. Американка Карен Эланд прославилась, рисуя ароматныекофейные картинылатте-арт не перестает восхищать рисунками на молочной пенке эспрессо, аподелки из кофейных зерен завоевывают всё большую популярность. Нашел свое применение этот продукт и в быту. Выпив чашечку этого бодрящего напитка, не спешите выбрасывать кофейную гущу, она вам еще послужит. Нередко самые обычные продукты можно использовать необычным образом, не исключение и кофе.

 Необычное использование обычных продуктов: кофе

Насекомые существа чрезвычайно глупые и бестолковые – они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства - они уйдут искать местечко поспокойнее. А если вы подожжетеиспользованный кофе, то бишь кофейную гущу, такой дымок отпугнет мух и ос.

КотенокСпасет использованный кофе и от кошачьего беспредела. Если ваш усатый питомец понимает значение слова «туалет» так, как удобнее ему, отучить негодника пакостить в неположенном месте можно при помощи кофейной гущи, которую нужно смешать с высушенной и размолотой кожурой апельсина. Насыпьте эту ароматную смесь в укромных местах, которые кошка облюбовала себе в качестве туалета, и наслаждайтесь озадаченным видом усатой хитрюги :)

Используют кофейную гущу и в качестве шампуня от блох. Сначала помойте своего питомца обычным шампунем от блох, а после протрите его шерстку кофейной гущей смешанной с водой. Хорошенько прополощите вашего любимца и он не только избавится от блох, но и шерсть у него станет мягкой, шелковистой и ... ароматной :) С короткошерстной собакой такую процедуру проделать несложно, а вот если шерсть длинная, нужно обязательно как следует прополоскать.

Саше Кофе – прекрасный компонент для саше. Достаточно положить такой ароматный мешочек в шкаф с одеждой или бельем, и ваши вещи не только станут приятно пахнуть, но и будут сохранены от незваных насекомых, к примеру, моли. Приготовить такое кофейное саше несложно – достаточно насыпать немножко свежесмолотого кофе в полотняный мешочек.

Использованный кофе хороший помощник в чистке камина или печки. Перед тем как начинать чистить печку или камин, нужно набросать туда мокрой кофейной гущи, это убережет вас от пепельной пыли.

При помощи кофе можно убрать царапины с темной деревянной мебели. Для этого нужно кофейную гущу развести горячей водой до консистенции кашицы и втереть её в царапины. Кофе, конечно же, должен быть самого мелкого помола.

Протирая кофейной гущей пополам с глицерином темные кожаные вещи, например, сумочки или перчатки, можно освежить изделие и придать ему красивый блеск. Можно и просто протереть кожаную поверхность мягкой тряпочкой или ваткой, смоченной очень крепким кофе.

Кожаные изделияИногда новая кожаная сумка имеет достаточно неприятный запах. Избавиться от него можно, посыпав сумочку молотым кофе и оставив в таком виде на несколько часов, а еще лучше на весь день. Разумеется, этот вариант годится лишь для сумочек из темной кожи.

Использованный кофе – прекрасное удобрение для растений, любящих кислую почву. Это и розовые кусты, и азалии, и рододендроны, и лилии, а так же многие вечнозеленые кустарники. Подкормите их кофейной гущей, они это очень любят.

Кофе замечательно чистит пепельницы, устраняя неприятный запах. Насыпьте в грязную пепельницу немного кофе, протрите влажной тряпкой и смойте.

Кофе не только устраняет неприятные запахи, но и не позволяет им смешиваться. Это свойство используют, помещая немного высушенной гущи кофе в холодильник.

Кроме того, кофе – отличный краситель, с помощью которого можно покрасить практически все – от волос до яиц. В смысле, Пасхальных :) Ну, а темные волосы кофе ополаскивали еще наши бабушки.

Также кофе широко применяется в натуральной косметике. Но это уже совсем другая история.

***

http://netolkoeda.com/neobycnoje-primenenije-obycnyh-produktov/ispolzovannyiy-kofe


Метки:  

Это должна знать каждая женщина

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Мороженое

Вторник, 19 Июня 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Cheerful_Alla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус который нас всегда возвращает в детсво!)

4651047_26989349_oilcloth_tcf40c (576x432, 50Kb)4651047_icecream01 (580x580, 63Kb)4651047_26989349_oilcloth_tcf40c (576x432, 50Kb)

Морожено чудесное лакомство которое радует детей и взрослых, без него трудно представить жаркие дни лета. Ему рады всегда.  Сортов и видов мороженого существует по самым скромным оценкам около тысячи. И это не считая мороженого со всевозможными добавками, сиропами и топингами. Сейчас научились делать жареное мороженое, мороженое без молока и почти без калорий. Каким бы ни было мороженое, оно неизменно ассоциируется у нас с праздником.

Как и многие другие атрибуты праздника, например, хлопушки и фейерверки, мороженое родом из Китая. Хотя документальных тому подтверждений нет. Легенда гласит, что император Нерон приказал одному из своих слуг каждый день собирать горный лед, а повару – толочь его в крошку и смешивать с фруктами и орехами. Со временем секрет приготовления прохладительного лакомства перекочевал в Европу благодаря путешественнику Марко Поло. При дворе рецепт пришелся по вкусу, им начали потчевать знатных дам и господ. Для простых жителей Европы мороженое вплоть до конца 17 века оставалось неким чудом, доступным только для избранных.

Свой нынешний вид и сливочную основу мороженое приобрело лишь в 1649 году, когда французский повар догадался смешать и заморозить молоко и сливки. Так получилось «неаполитанское мороженое», известно нам как пломбир.

4651047_0_680bf_25e5fab0_orig_jpg (365x700, 279Kb)4651047_icecream1 (366x328, 202Kb)4651047_1001102 (550x373, 35Kb)

сладкое продолжение

Метки:  

Рецепт "7 стаканов"

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт " 7 стаканов"


Рецепт "7 стаканов" очистит сосуды, кровь, омолодит весь организм, укрепит иммунитет.


Приготовить смесь соков, вино кагор и мед в объеме 200 мл каждого компонента:
1. Вино Кагор
2. Сок чеснока (приблизительно 15 головок)

Читать далее...

Метки:  

Жюльен из кабачков

Четверг, 14 Июня 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из кабачков!

2835299__1_ (700x524, 44Kb)

Это очень вкусный и необычный жюльен. Готовила вчера. Попыталась совместить вкус шампиньонов и кабачков. Получилось очень нежно и вкусно! Советую попробовать всем!

Читать далее...

Метки:  

Полезный огурец

Суббота, 26 Мая 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

полезный огурец.

1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.

2. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт, который содержит витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы. Достаточно съесть один огурец, чтобы восстановить силы.

3. Вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца - оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.

смотреть далее

Метки:  

Кероб вместо шоколада

Вторник, 22 Мая 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс кэробный- замечательный рецепт (Кэроб - здоровый заменитель шоколада)

Что такое кэроб? 

Сладкий порошок из мякоти плодов (стручков) рожкового дерева обычно называют "кэробом". По вкусу кэроб-порошок немного напоминает какао-порошок, только очень сладкий. Кэроб рекомендуется, как заменитель какао и сахара (шоколада) больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом.

"Хлеб Святого Иоанна"

Подсохнув, стручки рожкового дерева становятся сладкими

Из подсушенных стручков делают кэроб

Кэробом называют перемолотые стручки рожкового дерева (Сеpatonia siliqua L.) - растения семейства бобовые. Бобы рожкового дерева имеют очень сладкую (50% сахаров) и сочную мякоть, из которой изготавливают "заменитель" какао - "кэроб".

Кэроб представляет из себя сладкий порошок, по вкусу напоминающий какао с сахаром, только  немного вяжущий. Кэроб считается полезным "заменителем" шоколада.

Полезные свойства и состав кэроба

Читать далее...

Метки:  

Специи и характер

Среда, 16 Мая 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Положительное влияние специй на характер человека

 

 

 

 

Статья Евдокименко Евгения  о специях, их влиянии на здоровье человека настолько хороша, что её должна прочесть каждая хозяйка.

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Метки:  

Чего тебе не хватает...

Суббота, 03 Марта 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Нарья_Ивер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скажи мне, что тебе хочется, и я скажу, что тебе не хватает =)


Метки:  

Здоровое питание и естественные роды

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕСТЕСТВЕННЫЕ РОДЫ.

(Эрик выскочил на белый свет с пронзительным криком!!!)

Вот подробное описание того, что делала Валестер Фолтон в период своей беременности и как ее ребенок
Эрик процветал на сырой пище.
Читать далее...

Метки:  

Специи. Продукты.

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения -Algiz- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

При моем спокойном) отношении к Торсунову, здесь много чего интересного). Продукты.

Продукты -лекции Торсунова



Гвоздика - хорошая специя, но у нее качество сильного угнетения. Если человек угнетен сам по себе, то гвоздику ему есть не надо. Наоборот, если человек сильно перевозбужден, то надо кушать гвоздику. Гвоздику не надо есть зимой, потому что и так все ходят мрачные. Ее надо кушать весной, когда все перевозбуждены, гормоны начинают действовать. У нас в это время года вечером можно услышать истерические крики молодых людей. Потому что гормоны активизируются. А в Индии точно так же ведут себя обезьяны, которые орут и дерутся. Так действуют гормональные функции. Поэтому им надо подсыпать гвоздики, чтобы они успокаивались. Летом гвоздикой не надо увлекаться, потому что очень сильно увеличивает наружное кровообращение.

читать дальше...

Метки:  

Чечевичные котлеты.

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lumanta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чечевичные котлеты

Прониклась я этим блюдом в Джаганнате . Попробовав эти котлетки там, я решила их приготовить дома. Конечно точь в точь такими же они у меня не получились, т.к. повар добавил секретноингредиентную приправу, я ее не смогла распознать. Но тем не менее, котлетки получились очень вкусные.
Делала так же, как на видео, но без риса, зато добавила 2 ложки кукурузной муки и обваляла в панировке. Очень вкусно!
ss 002 (700x525, 275Kb)
На видео идеально показан способ приготовления и указаны все продукты.



Кстати, канал на Youtube, откуда взят рецепт, называется "Вегетарианские вкусняшки". Рекомендую :-)

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1