С возрастом не только физическое здоровье начинает давать «сбои», но и умственные способности, скажем так – притупляются. Нет еще на свете такого волшебного препарата, что бы «ускорить соображение» или усовершенствовать память. Но с помощью некоторых продуктов, ежедневно употребляемых нами в пищу, можно увеличить шансы на долгое и плодотворное функционирование головного мозга.
Ученые и исследователи открывают все больше полезных веществ в натуральных продуктах питания: растительного и животного происхождения. Хочется верить, что все употребляемые нами природные «съедобности» способны на многое, и ускорить метаболизм, и помочь в стабилизации веса, и улучшить функционирование головного мозга.
Но насколько это является правдой? По последним исследованиям можно выделить основные продукты питания для поддержания «серого вещества».
1. Кофеин может сделать нас более бдительными. Он стимулирует мозговую деятельность, помогает сосредоточиться и сконцентрировать внимание. Содержится в натуральном кофе, горьком шоколаде, в энергетических напитках и некоторых лекарственных препаратах. Но чрезмерный прием продуктов, содержащих кофеин, не очень хорошо влияет на сердце и вызывает чувство тревожности.
2. Содержащаяся в сахаре глюкоза, собственно и является главным источником питания головного мозга. Сладости, которые мы употребляем, ненадолго повышают внимание и умственные способности. И в то же время, стоит увлечься «вкусностями», как это отрицательно скажется не только на памяти, но и на физическом самочувствии.
3. В последнее время много говорится о продуктах, содержащих жирные кислоты (Омега-3). Употребление рыбы, основного источника этого важного белка, играет жизненно важную роль в укреплении памяти. Эти весьма полезные жиры имеют удивительную способность не только повышать умственные способности, но и снижать риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Для хорошей сердечной и мозговой деятельности достаточно употреблять всего две порции рыбы в неделю.
4. Орехи и различные семена (льна, подсолнечника и пр.) являются хорошим источником антиоксиданта – витамина Е, недостаток которого может выразиться в «заторможенности» мыслительных процессов. Особенно это касается пожилых людей и больных, перенесших инсульт. Около 30 грамм в сутки орехов или семечек помогут поддерживать нормальный уровень витамина Е в организме.
5. Здоровье каждого органа, особенно сердца и мозга, зависит от кровотока. Авокадо не напрасно попал в книгу рекордов Гиннеса, как самый полезный фрукт. Содержание мононенасыщенных жиров, большое количество витаминов, минералов и микроэлементов делает авокадо очень ценным продуктом для кроветворения и кровообращения. Также он помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и нормализует уровень холестерина.
6. Исследования доказали, что завтрак может улучшать кратковременную память, обостряет внимание и помогает развиваться мышлению. Но! Ученые же и утверждают, что высококалорийные завтраки препятствуют концентрации. Все хорошо в меру. Идеальный завтрак должен состоять из натурального сока и молочных продуктов; продуктов, содержащих цельное зерно и клетчатку. Это звучит банально, но если в рационе не будет хватать необходимых питательных веществ, то, в первую очередь это может отразиться на умственных способностях.
7. В последнее время рекламные объявления пестрят о замечательных свойствах женьшеня, гингко и различных БАДов, да и в аптеках и магазинах огромный выбор витаминов и минералов, делающих упор на повышение мозговых функций. Эксперты не отрицают пользы данных трав и всего остального, но советуют все-таки не заниматься самолечением, а проконсультироваться с врачом.
Сбалансирование питание, с разнообразными продуктами; хороший ночной сон; медитация, чтобы уметь расслабляться и снимать стрессы – все это поможет сохранить здоровье и ясность ума на долгие-долгие годы.
*******************************
Сделать правильный выбор для успеха вашего бизнеса, принять действенные меры для разработки и реализации планов по достижению целей, расставить приоритеты в работе и других сферах жизни поможет хороший бизнес-тренер.
Новиков Константин Викторович, бизнес тренер спикер, будучи успешным бизнесменом, поможет вам справиться с трудностями и поделится своими знаниями, как достичь баланса в вашей деловой и личной жизни.
С 1990 года тысячи предпринимателей вывели свой бизнес на следующий уровень, используя опыт и знания Константина Викторовича. Проводимые им бизнес семинары(7inars.ru) и консультации помогут максимально использовать потенциал бизнес идей, достигнуть цели и увидеть успешный результат.
«…мне интересно общаться с такими же людьми, как я, и помогать им …стать сильнее и еще успешней…»
Новиков К.В.