-Рубрики

 -Всегда под рукой

flash=135,206,http://img48.imageshack.us/img48/8716/a04hi1.swf]

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lorchik59

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) На_Девичник Мир_клипарта О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2012
Записей: 3678
Комментариев: 163
Написано: 4321




У женщины нет возраста с рожденья!..
Вселенской красоте не важен срок.

Карнавал! Карнавал! Дивных масок дивный бал! | Марсель Нино Пажо (Marcel Nino Pajot) - французский график и иллюстратор

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo4kaMeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карнавал! Карнавал! Дивных масок дивный бал! | Марсель Нино Пажо (Marcel Nino Pajot) - французский график и иллюстратор

Marcel Nino Pajot









Столица дожей одевает
Все блёстки звёздные на бал,
Кипис, смеётся и болтает,
Сверкает пестрый карнавал.
Вот Арлекин под маской черной,
Как жар горит его тряпьё,
Кассандру нотою задорной
Он бьёт, посмешище своё.
Весь белый, словно большеротый
Пингвин над северной скалой,
Пьеро в просвете круглой ноты
Покачивает головой.
Болнский доктор обсуждает
В басах понятный всем вопрос,
Полишинель, сердясь сгибает
Осмушкой нотной длинный нос.
Отталкивая Тривелина,
Сморкающегося трубой,
У Скарамуша Коломбина
Берет с улыбкой веер свой.
Звучит каданс, и скоро, скоро
В толпе проходит домино,
Но в прорези лукавства взора
Прикрыть ресницам не дано.
О тонкая бородка кружев,
Что вздох колышет, легче сна,
Мне, тотчас тайну обнаружив,
Поет арпеджио: — она!
И я узнал влюбленным слухом
Под страшной маскою губу,
Как слива с золотистым пухом,
И мушку чёрную на лбу.

НИКОЛАЙ ГУМИЛЕВ
Сборник «Эмали и Камеи»



Читать далее...
Рубрики:  Живопись.

Просто осень...

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 10:21 + в цитатник
На плечи лёгкий шелк набросив,
Места прелестные прикрыв.
Распутная дремала осень
Колени ветру обнажив.


Она спала, забыв тревоги,
Никто не смел её будить.
И ветру тихо по дороге
Пришлось на цыпочках бродить.


Он день ходил, второй и третий,
Потом не смог сдержать порыв.
А Осень, пыл его заметив,
Глаза ладошкою прикрыв

К нему прильнула нежным телом,
И пылким чувствам отдалась.
Ах, ветер, что же ты наделал!
Осеннюю встревожил страсть!


Расплакалась от счастья осень,
Бегут повсюду реки слёз.
А ветер облаком уносит,
Копну рыжеющих волос.


@ Елена Койда

Источник: https://irinazaytseva.ru/a-vot-i-snova-osen-zakruzhila.html

1.
IMG_0577 (525x700, 778Kb)

2.
IMG_0579 (525x700, 575Kb)

3.
IMG_0578 (525x700, 713Kb)

4.
IMG_0583 (525x700, 744Kb)

5.
IMG_0585 (525x700, 552Kb)

6.
IMG_0596 (525x700, 546Kb)
Рубрики:  Дача


Понравилось: 2 пользователям

ПЫШНЫЙ МАННИК: ТОП-9 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 10:04 + в цитатник
ПЫШНЫЙ МАННИК: ТОП-9 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Подборка самых любимых

1. Пирог Манник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 1 стакан
● Манка 1 стакан
● Кефир 1 стакан
● Сахар неполный стакан
● Масло сливочное 100 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Сода 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем ( можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир.Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков.

Получившееся тесто выкладываем в форму ( у меня диаметр формы 22 см). Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Для этого просто протыкаем пирог в серединке, если зубочистка сухая, значит пирог готов. Даём остыть в форме. Достаём пирог их формы и присыпаем сахарной пудрой. Вкусный, мягкий, рассыпчатый и нежный пирог готов!

2. Манник с вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 ст. манки
● 1 ст. сахара
● 1 ст. кефира
● 2 яйца
● 200 гр замороженной вишни
● 4 ст. ложки муки
● 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
● 2 ч ложки ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. Всё очень хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки (можно меньше) пока манка разбухает включили духовку нагреваться.Вишню присыпали сахаром и перемешали. Достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни затем тесто, а затем оставшуюся вишенку. Духовка, уже разогрета до 180 градусов помещаем форму в духовку на 1 час или до характерной желтой корочки.

3. Манник лимонный

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 стакан сухой манной крупы;
● 1 стакан кефира;
● 1 стакан сахара;
● 2 яйца;
● 1 крупный лимон;
● Щепотка соли;
● 1 пакетик ванильного сахара;
● 1 ст. ложка разрыхлителя для теста;
● 2 столовых ложки муки;
● Масло или маргарин для смазки формы;
● Сахарная пудра для присыпки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Манную крупу смешаем с кефиром и оставим на полчасика для набухания.Через некоторое время приступим к дальнейшему приготовлению. В отдельной посуде разотрём яйца с сахаром, солью, и ванильным сахаром.
Лимон натрём на крупной тёрке вместе с цедрой.А теперь всё смешаем. Тесто получается жидковатым, поэтому добавим пару ложек муки и одну ложку разрыхлителя для теста.

Пробовала делать на соде, мне не понравилось, лучше приобрести разрыхлитель или приготовить его самостоятельно.Форму для пирога выстелем пергаментной бумагой, смажем маслом, присыплем сухарями. Силиконовую форму достаточно просто смазать топлёным маслом или сливочным маргарином. Выльем тесто в форму для пирога.Отправим в заранее прогретую духовку. Температура в печи не более 200 градусов. Верх у манника всегда бледнее, чем низ, поэтому пусть вас не обманет не подрумянившийся верх, через 15-20 минут проверьте спичкой или зубочисткой на готовность, если спичка сухая – вынимайте. Готовый пирог выложим на блюдо, присыплем сахарной пудрой.

4. Манник в соусе «карамель-помадка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Ряженка - 1ст.
● Манка - 1ст.
● Сахар - 0.5ст.
● Яйцо - 2шт.
● Мука - 2ст. л.
● Сода, гашеная уксусом - 0.5ч.л.
● Лимонная цедра - по вкусу

Для соуса:
● Сахар - 100г
● Ван. сахар - 1пак.
● Масло слив. - 40г
● Сливки 20% - 200мл ( можно жирнее)
● Соль - щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Манку залить ряженкой, всыпать сахар и оставить на 1 час для набухания крупы и растворения сахара. Затем в массу добавляем яйца, муку, соду и лим. цедру - тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму, смазанную слив. маслом и присыпанную пан. сухарями. В духовку 180 градусов - 40 минут.Готовим соус: сахар и ван.сах. высыпаем в кастрюлю и растапливаем на медленном огне до янтарного цвета, затем добавляем слив. масло, сливки ( комнатной температуры), соль и доводим до кипения, постоянно помешивая. Варим еще 15 минут на медленном огне, не переставая мешать.Готовый манник разрезать на порционные кусочки и полить горячим соусом.

5. Манник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 стакан манки
● 120г сметаны (15-20%)
● 1 стакан сахара
● 3 яйца
● 1 чайная ложка разрыхлителя
● 1 стакан муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой... если спичка сухая, то манник готов.

6. Манник с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 стакан манной крупы
● 1 стакан кефира
● 0.5 стакана сахара
● 80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
● 75 гр. изюма
● 1 шт. яйцо
● 1 пакетик ванильного сахара
● 0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
● щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать.Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка.Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.Смесь постояла и стала густой.Перекладываем в форму, верх разровнять.Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой.Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.

7. Манник с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 стакан кефира;
● 1 стакан манной крупы;
● 1 стакан муки;
● 1 стакан сахара (я беру чуть меньше, а то уж слишком сладко получается);
● 2 яйца;
● 1 ложка сливочного масла;
● 1/2 ч.л соды;
● 1/2 ч.л соли;
● 150 гр кураги;
● сгущенка или варенье (для поливки).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все сыпучее перемешать, добавить кефир, яйца и растопленное масло. Сделать массу однородной и поставить в теплое место на 30-40 минут. (чтобы манка набухла).Форму смазать сливочным маслом, духовку нагреть до 200'. Когда время выдержки истекло - добавляем промытую курагу (можно изюм, а можно вообще без всего) и еще раз перемешиваем.Заливаем тесто в форму и ставим в духовку на 20 минут при 200' и на минут 10-15 (посмотрите за ним) при 175'.Когда манник готов, подождите немного, пусть остынет (иначе корочка будет крошиться) и разрежьте на кусочки.

8. Манник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 яйца
● 100 гр маргарина или масла
● 1 стакан манки
● 1 стакан сахара
● 1 стакан кефира
● 1 стакан муки
● 1 ч. ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо, сахар взбить, маргарин растопить.
2. К полученной массе вводим манку, соду, кефир, маргарин. Все аккуратно перемешиваем.
3. Форму смазать маслом.
4. Муку вводим самой последней.
5. Все перемешиваем.
6. Тесто вылить в форму и выпекать 20-30 минут в разогретом духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки, готовность проверить зубочисткой
Пирог 'Манник' готов!
Осталось его перевернуть и украсить по вашему желанию.

9. Манник на кефире в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Манная крупа — 1 стакан (250 мл).
● Кефир — 250 мл.
● Сахар — 200 мл.
● Яйцо — 3 шт (крупные).
● Ванилин — на кончике ножа.
● Сливочное масло для смазывания формы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Манку замочите в кефире на 20-30 минут.Получается довольно-таки густая масса (см. фото).Яйца взбейте с сахаром и ванилином до пышной густой пены.Во взбитые яйца выложите набухшую манку и аккуратно перемешайте. Выложите в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Я готовила в режиме «Выпечка» 45 минут (температура 127-132 градуса).Готовую выпечку удобно доставать из мультиварки с помощью чаши пароварки (я кладу плоскую часть пароварки на поверхность манника, бисквита и пр., затем переворачиваю, и выпечка лежит на пароварке, как на тарелке).
image (13) (600x400, 44Kb)
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Как вывести слизь из организма - причину многих заболеваний

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вывести слизь из организма - причину многих заболеваний

Как вывести слизь из организма - причину многих заболеваний

слизь

 
Избыточное образование слизи в организме — причина многих заболеваний и воспалительных процессов. Когда мы съедаем вареную, обработанную пищу, образуется слизь. С годами она накапливается, и если тело не справляется со своевременным очищением, слизь начинает заполнять все полости нашего тела. В первую очередь страдают легкие, бронхи, желудок. Когда её собирается много, слизь поднимается наверх и выходит через нос.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Ода Петербургу... Художник Дмитрий Балахонов.

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ода Петербургу... Художник Дмитрий Балахонов.

135500575_spb (200x52, 1Kb)



Ода Петербургу


Петербургских проспектов, пестреющих в стиле Ампир,
Вижу лица в анфас, нависающих массой тяжёлых домов.
Будто в прошлое смотрят они, вспоминая тот мир,
Где гремели колёса карет, проезжающих мимо мостов.

Что нам могут они рассказать об эпохе иной?
Как менялась державная власть, лихо вызов бросая в лицо,
И в дворцовых интригах сгорали от страсти шальной
Царедворцы за милость, чтоб быть приближёнными к трону льстецов?




Чтоб там ни было, но с нетерпеньем спешу разглядеть
Стили зодчества смелых штрихов от Барокко до Готики, и
Вознестись до вершин всех порталов, и ввысь улететь
На дворцовой квадриге, мелькая меж искрами-дротиками.

Здесь Растрелли с Леблоном оставили след на земле –
В Петербургских кварталах в оправе чугунных решёток-кружев,
Да могучих атлантов, смотрящих в эпохи, замлев, –
Мол, гордитесь, как северный форт над Невой хорошел…


© Copyright: Алевтина Евсюкова, 2013




Читать далее



Серия сообщений "Санкт-Петербург 2":

Часть 1 - Художник Александр Ромм. Часть 4. Городской пейзаж.
Часть 2 - Мосты Санкт-Петербурга. Фотограф Батурина Юлия.
Часть 3 - Ода Петербургу... Художник Дмитрий Балахонов.


Рубрики:  Живопись.

Мария Мишкарева - художник акварелист. Натюрморты.

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мария Мишкарева - художник акварелист. Натюрморты.





Читать далее...
Рубрики:  Живопись.

Акварельные натюрморты. Художница Мария Мишкарева (Maria Mishkareva).

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акварельные натюрморты. Художница Мария Мишкарева (Maria Mishkareva).

Ранее акварели были здесь





Акварельные натюрморты


Акварельные натюрморты –
Вкусно - трепетное искусство.
Оживают под кистью полотна,
насыщая, души необузданность
Гамма красок в букеты собрана,
свой уютный несёт посыл,
а за каждым фруктом и овощем,
философский кроется смысл.
Жизньюдышит вода в графине,
или, может, в цветочной вазе.
Чайный вкус, как и вкус полыни,
спорит с запахом белой герани.
По сценарию натюрморта,
сервированы отношения…
И тарелочки и приборы ждут,
истории той продолжение

© Copyright: Аглая Смородина, 2018




Читать далее...
Рубрики:  Живопись.

Любительницам декупажа и декорирования предметов

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любительницам декупажа и декорирования предметов

Декупаж. Рисуем вуаль со складочками. Мастер-класс (25) (700x525, 396Kb)

Любительницам декупажа и декорирования предметов спешу показать замечательные работы мастерицы Галины Ярославны (GALA). С использованием данной техники декупажа с подртсовкой можно задекорировать любую деревянную поверхность, будь то шкатулка, коробочка и так далее. Большое спасибо автору за подробный мастер-класс и вдохновение!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Декупаж

Художник Alan Maley (1931 — 1994). Утончённый XIX век

Суббота, 13 Октября 2018 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения -маркиз- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Alan Maley (1931 — 1994). Утончённый XIX век

художник Алан Мейли (Alan Maley) картины – 01

Картины очень красивого прошлого. Их автор – талантливый художник из Англии Alan Maley.

художник Алан Мейли (Alan Maley) картины – 02

Художник Алан Мейли (Alan Maley) родился в январе 1931 года в семье аристократов. Но, с самого детства, вопреки воле родителей, хотел быть только профессиональным художником.

Алан получил образование, как сценический художник. А потом случилась беда – он заболел полиомиелитом. Целый год юноша боролся с недугом и болезнь уступила. Но, не ушла полностью. Было понятно, что работать художником он не сможет. Писать большие холсты – это физически, для художника с такой болезнью, невозможно.

И Alan Maley стал художником непрерывного кадра. Одним из лучших художников. Именно поэтому его пригласил на работу Уолт Дисней.

Большая занятость на работе не стала препятствием для увлечения живописью.

Любимая тема  Алана Мейли – девятнадцатый век, его дух и воздух, романтика и очарование.

В возрасте 64 года, в мае 1995 года,  Alan Maley внезапно скончался.

художник Алан Мейли (Alan Maley) картины – 03

художник Алан Мейли (Alan Maley) картины – 04

Читать далее...
Рубрики:  Живопись.


Понравилось: 1 пользователю

«Наливное, золотое» — пришло время блюд из яблок

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 16:04 + в цитатник
Яблоко нового урожая, сочное, хрумкое, ароматное — очень важный фрукт. Мера всех вещей и некоторых овощей. Например, наш любимый помидор своим названием обязан итальянскому «pomо d'oro» — «золотое яблоко». А картофель по-французски называется «pomme de terre» — «земляное яблоко».

1.
original (6) (700x455, 342Kb)
И сама яблоня — не только для мебели. Вспомнить хотя бы историю о том, как в 1680 году профессор математики Кембриджского университета Исаак Ньютон прогуливался по городу, наслаждаясь волшебным вечером. В садах добропорядочных англичан яблони ломились от сочных плодов — и правильно делали, ибо не случись обильного урожая, мы и жили бы без закона всемирного тяготения. А так съел профессор одно упавшее яблоко — то ли через забор перелез, то ли само ему под ноги свалилось, — тут его и осенило: яблокопад и движение планет по своим орбитам должны подчиняться одному и тому же универсальному закону. А для своей племянницы Ньютон придумал занимательную историю. Якобы сидел он под яблоней в своем саду, пил чай английский с молоком, тут на него яблоко и свалилось. Как бы то ни было, это великое открытие прославило Ньютона, а старая яблоня в саду его дома в графстве Линкольншир более ста лет была музейным экспонатом, и к ней толпами экскурсии водили.

Что касается нашей страны, то у нас много где яблоки с неба валятся. Хозяева их и сушат, и варенье из них варят, компоты закатывают, сок делают, пироги-шарлотки пекут, в салаты добавляют, в мясные рулеты запекают… Есть еще яблоки моченые, печеные, в карамели…

Про пастилу отдельная песня. Впервые опубликованный в 1796 году рецепт пастилы «яблошной сахарной» стал прародителем всех остальных российских пастил. «Взять спелых квасных яблок, испечь в накрытом горшке, и, облупив с них кожу, вынуть семянники; сбивать потом с сахаром, пока тесто побелеет и сделается как пена: разлить в ящики, сделанные из тоненьких дощечек, и поставить в печной вольной дух на два часа. Тогда налить в другой раз, сверху усыпать мелким сахаром и опять ставить в печь… Таковым образом делают славные Коломенския пастилы».

А когда есть, варить и мочить плоды уже нет сил, хозяева выставляют полные пакеты яблок у ворот — подходите, люди добрые, угощайтесь или все забирайте, вам и вашим детям на здоровье! В дни же Яблочного Спаса сам Бог велел делиться: «Спас — всему час». Урожай поспел, зерно, овощи, ягоды, грибы — всего вдосталь, всему душа радуется. Говорят, на Спас надо есть яблоки и желания загадывать — волшебный этот плод, как есть волшебный. И судьбоносный. Не зря же царь Соломон говорил: «Подкрепите меня вином, освежите меня яблоками, ибо я изнемогаю от любви». Вкушайте же его и не сомневайтесь: яблоки пахнут раем.

Яблочные розы из слоеного теста

На 12 персон: тесто слоеное готовое — 500 г, яблоки красные сладкие (с плотной хрустящей мякотью) — 4 шт., джем фруктовый или ягодный/мед — 3 ст. л., лимоны — 1/2 шт., корица — по желанию
У яблок удалить сердцевину и нарезать полукружьями толщиной 1,5-2 мм. В миску с 2 стаканами теплой воды и соком половины лимона опустить яблоки и отправить ее в микроволновку на 3-4 минуты — ломтики должны легко сгибаться, не ломаясь. При отсутствии микроволновки яблоки можно прокипятить несколько минут. Воду слить, яблоки просушить бумажным полотенцем. Тесто раскатать на 2 тонких пласта размером примерно 30х40 см и каждый разрезать на 6 полосок. Слегка смазать их джемом. На половину каждой полоски, по всей длине, выложить ломтики яблок и посыпать корицей. Каждую полоску сложить вдоль пополам и аккуратно свернуть в ролл. Розы выложить в формочки для кексов и 45 минут выпекать при температуре 180 °С. Готовый десерт посыпать сахарной пудрой.


2.
original (6) (700x455, 342Kb)

Салат с мини-моцареллой под клюквенным соусом

На 4 персоны: яблоки крупные — 1 шт., моцарелла (мини) — 50 г, клюква — 50 г, орехи грецкие — 50 г, масло сливочное — 1 ст. л., сахар — 1 ст. л., шпинат — 100 г, листья салата — 100 г. Для заправки: уксус яблочный — 3 ст. л., масло оливковое — 2 ст. л., клюква — 20 г, мед — 1 ст. л., перец черный молотый, соль

3.
original (7) (700x466, 420Kb)

Растопить в сковороде масло, всыпать сахар и молотые грецкие орехи. Помешивать 2-3 минуты, пока орехи не закарамелизируются. Орехи выложить остывать на доску. Клюкву тщательно промыть и обсушить. Яблоко очистить от семян и нарезать тонкими ломтиками. Шпинат и салатные листья порвать и сложить в глубокую тарелку. Сверху выложить яблоки, клюкву, шарики мини-моцареллы и орехи. Все ингредиенты для заправки взбить в блендере. Полить салат заправкой и подавать на стол.

Мясной рулет с яблоками и сливами под мандариновым конфитюром

На 10 персон: свинина или баранина (мякоть) — 1,5 кг, яблоки кислые — 0,5 кг, сливы сушеные — 100 г, горчица — 1-2 ст. л., конфитюр мандариновый — 300 г, перец черный молотый, соль. Для украшения: фрукты, розмарин — веточка


4.
original (8) (700x466, 361Kb)
Сливы заранее замочить в воде. Яблоки нарезать тонкими пластинками. Мясо хорошо отбить, натереть горчицей, солью и перцем. Выложить на него яблоки и сливы. Свернуть мясо в рулет и перевязать кулинарной нитью. Запекать в духовке в течение 1,5-2 часов при температуре 180 °С, время от времени поливая выделяющимся соком. Готовый рулет освободить от нити, охладить. Подавать под слоем мандаринового конфитюра, блюдо украсить свежими фруктами и веточкой розмарина.

Блинчики с яблоками в карамели по-французски

На 6 персон: яйца — 3 шт., молоко — 1 л, мука — 2,5 стакана, сахар — 1 ст. л., соль — щепотка. Для карамели: яблоки — 700 г, масло сливочное — 100 г, сахар — 1 стакан, корица


5.
original (9) (700x523, 375Kb)
Яблоки очистить от кожуры и нарезать крупными ломтиками. Для теста взбить яйца с сахаром и солью, добавить муку. Затем медленно вливать молоко, чтобы получилось однородное жидкое тесто без комков. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде. На другую сковороду высыпать сахар и нагревать на среднем огне, пока сахар не расплавится. Когда сахар станет жидким и потемнеет, добавить сливочное масло. Перемешать до однородного состояния. В полученную карамель выложить ломтики яблок. Перемешать, уменьшить огонь и 3-5 минут тушить яблоки, постоянно помешивая. В готовую карамель можно добавить немного корицы. Подавать блинчики, полив каждый карамелью.

Свинина, тушенная с яблоками

На 6 персон: свинина (мякоть) — 700 г, яблоки кисло-сладкие — 2 шт., лук репчатый — 1 шт., соус соевый (или терияки) — 2 ст. л., кориандр молотый — 1/2 ч. л., перец черный молотый



6.
original (10) (696x700, 617Kb)
Мясо нарезать небольшими кусками. Приправить кориандром и перцем. Добавить соевый соус или терияки — соус достаточно соленый, поэтому дополнительно солить свинину не требуется. Оставить на 20-30 минут. Крупную луковицу очистить, нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать крупными ломтиками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки. Затем добавить лук и жарить 5-7 минут, помешивая. Выложить к свинине яблоки и обжаривать еще 5-10 минут. После этого влить немного воды и тушить под крышкой 30-40 минут.

Квашеные яблоки

Яблоки (антоновка) — 5 кг, сахар — 2 стакана, мука ржаная — 1 стакан, листья смородины и вишни — по 10 шт., брусника — 1/2 стакана, соль — 3 ст. л.

7.
original (11) (700x466, 344Kb)
В большую кастрюлю налить 10 л воды и довести до кипения. Снять с огня, слегка охладить. Добавить в воду сахар, соль и муку. Перемешать до однородной консистенции. Оставить остывать. На дно бочки выложить половину брусники и листьев смородины и вишни, затем выложить яблоки, а сверху — остальные листья и бруснику. Залить плоды подготовленным сиропом, положить груз и оставить в тепле на 2 недели. Каждый день снимать пену. Необходимо доливать сироп, чтобы яблоки были полностью им покрыты. Спустя 2 недели перенести в холодное место, чтобы замедлить процесс брожения. Через 40 дней яблоки готовы к употреблению.

источник http://www.tele.ru/lifestyle/recipes/nalivnoe-zolotoe-prishlo-vremya-blyud-iz-yablok/
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Зола для перцев: отличное питание, надежная защита

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 11:50 + в цитатник
Зола для перцев: отличное питание, надежная защита
18 сентября 2018
Правильное и своевременное применение нужных при посадке и выращивании болгарского перца подкормок стимулирует гармоничный рост растений, укрепляет иммунитет, повышает урожайность. Опытные огородники регулярно подкармливают перцы золой — природным источником большого количества необходимых культуре микро- и макроэлементов. Эффективность этого вида удобрения велика, особенно на почвах кислых или истощенных, а кроме того, его получение практически ничего не стоит в плане вложения особых усилий или финансов.

зола для перца
Состав и принцип действия
Зола содержит богатейший состав веществ, которые до сгорания содержались в растительных остатках или дровах. Это большое количество калия и фосфора, кальция и магния, а также бора, железа, марганца и других полезных элементов (более 30 наименований). Все они не только важны для эффективного развития культуры болгарского перца, но и находятся в «правильном» соотношении и доступной для растения форме.

В процессе горения древесины или растительных остатков сера и азот в состоянии газа уходят в воздух, а микроэлементы в виде карбонатов и оксидов остаются. Зола бывает разных видов: от сжигания разных пород деревьев, травы, корневищ растений, листьев, угля. Соответственно различается и ее состав — в пепле от сжигания молодых веток содержится больше калия (богаты им и дрова твердых пород — лиственница, дуб, вяз), в золе после старых деревьев — кальция.

Более других видов богат калием и лиственный, травяной пепел. В целом лиственная древесина после сжигания оставляет больше питательных элементов, чем хвойная.

Примерный состав древесной золы:

карбонат, силикат кальция — около 17 % каждого, сульфат и хлорид кальция — от 12 до 14 % каждого;
до 13 % ортофосфата калия;
карбонат, силикат калия — каждого приблизительно по 4 %;
ортофосфат натрия — до 15 % и незначительное количество хлорида натрия (0,5 %).
Зола не только удобряет почву, но и структурирует ее, снижает кислотность и, что особенно важно, положительно влияет на развитие полезных почвенных микроорганизмов, в том числе азотофиксирующих бактерий. Это «долгоиграющая» подпитка земли при том, что в ней элементы находятся в состоянии, легком для усваивания насаждениями. Таким образом целесообразно и эффективно использовать древесную золу как отличное комплексное удобрение щелочного состава. Если подкормить ею перец, это положительно скажется и на росте, и на здоровье, и на усиленном плодоношении.

состав золы
Польза и вред при выращивании перцев
Зола содержит минеральный комплекс, элементы которого необходимы культуре болгарского перца на каждом этапе ее вегетации:

кальциевые соединения нормализуют метаболистические процессы в клетках растений, повышают зимостойкость многолетников и переносимость возвратных заморозков однолетними культурами. Они необходимы как важная составляющая процесса фотосинтеза. Подкормка перцев кальцием ускоряет развитие рассады и взрослых «представителей» культуры, усиливает их иммунитет;
ортофосфат калия регулирует внутриклеточный водный баланс. Без этого элемента растения накапливают вредоносный аммиак, тормозящий развитие кустов болгарского перца и замедляющий процесс плодоношения;
магний в виде карбонатных, силикатных и сульфатных соединений наряду в калием ответственен за процессы цветения растений;
отрофосфат и хлорид натрия необходимы перцу как культуре-натриефилу, то есть такой, которая без этого элемента просто не может развиваться правильно (особенно если одновременно существует дефицит калия);
фосфор – необходимый элемент для развития сильной корневой системы, транспортировкиу к ней необходимых питательных элементов.
Поэтому однозначно можно сказать, что перец золу не просто любит, а нуждается в ней постоянно. Однако это не значит, что пепел следует применять бесконтрольно.

Удобрением растения подкармливают несколько раз за сезон, на определенных периодах его развития. Перец предпочитает грунты слабокислые или нейтральные. Чрезмерное ощелачивание их золой чревато проблемами в развитии насаждений и потерей части урожая. Также следует учесть:

бессмысленно применять золу совместно с азотными удобрениями (свежий навоз, мочевина, селитра и другие), поскольку она нейтрализует воздействие их полезных элементов на растения. Азотсодержащие подкормки вносят не ранее, чем спустя месяц после использования пепла;
не применяют золу после сжигания угля, материалов с включением пластика, окрашенной древесины, строительного мусора. Входящие в них химические вещества опасны для здоровья людей и животных.
Как приготовить удобрение
Подпитку для перца из золы вносят в виде настоя на воде или сухим порошком.

Технологии приготовления зольного настоя:

стакан пепла заливают (заваривают) литром только что закипевшей воды и настаивают 12 часов. Процеживают, добавляют воды до объема ведра в 10 л и поливают грунт вокруг кустов перцев;
полную литровую банку пепла разводят в воде (10 л) и настаивают минимум трое суток, постоянно перемешивая. Затем отфильтровывают жидкость и используют указанным выше способом.
удобрение из золы
Зола не растворяется в воде, но из нее в воду полностью переходят все полезные вещества. Процеживание настоя необходимо при использовании распылителей или пульверизаторов. Для обычного полива достаточно аккуратно слить его, оставив осадок на дне ведра.

Рекомендации по работе с золой
Нормы внесения в почву пепла зависят от ее механического состава:

глинистые грунты требуют добавки удобрения во время осенней перекопки по 80-110 г на квадратный метр;
из почв песчаных, супесчаных пепел может быть вымыт осенними дождями или весенними талыми водами, поэтому добавку проводят весной незадолго до посадки или одновременно с нею. К слову, если посыпать золой не успевшие оттаять участки, от снега земля очистится на несколько дней быстрее.
При этом важно помнить: нельзя допускать контакта корней растений с «чистым» порошком пепла, это может привести к их ожогам и гибели куста. При посадке золу обязательно смешивают с землей в соотношении часть золы минимум на 3-5 частей земли, а при посыпании грунта делают это подальше от корневой системы, в междурядьях.

Помимо этого нельзя смешивать пепел с удобрениями заранее. Желательно вообще не смешивать его ни с чем. Допускается сочетание с мочевиной, селитрой калийной, хлористым калием непосредственно перед применением.

Не стоит допускать и передозировки вещества. Концентрация 10-15 г, или 2 столовые ложки, на литр воды вполне достаточна.

Сроки и схема подкормок
Подкормку рассады проводят дважды при ее выгонке. И первую, и вторую подкормки осуществляют поливом саженцем настоем пепла.

Сухую золу добавляют рассадный субстрат и посадочные лунки, в грунт при перекопке осенью или весной. Количество зольных обработок взрослых растений зависит от качества почвы и ее питательности.

Следует учесть правило применения пепла как удобрения: в открытом грунте подкормку золой перца при частых осадках целесообразнее и проще применять сухим порошком. Дополнительные поливы в сырую погоду могут спровоцировать развитие грибковых болезней, гнилей. Поэтому удобрение добавляют в почву одновременно с рыхлением. Примерная норма — стакан сухого вещества на квадратный метр посадок. В жаркую и засушливую погоду используют жидкие подкормки.

удобрение золой при посадке
Почвенная смесь
Золу в грунт для посева семян добавляют непосредственно перед началом работ и хорошо перемешивают субстрат. Количество вносимого порошка зависит от качества почвы, заготовленной для сева. Обычно бывает достаточно стакана пепла на десятилитровое ведро почвосмеси.

При внесении в почву золы на этапе посадки первую подкормку саженцев зольным удобрением можно пропустить.

Первая подкормка рассады
Для здорового и быстрого развития юных перцев ее проводят на стадии появления первых двух листьев у ростков — почву вокруг них поливают из расчета столовая ложка жидкости на один саженец.

Нельзя просто присыпать семена перцев золой. Вещества, которые она содержит, должны прежде всего попасть в корни растений.

Вторая подкормка рассады
Следующее удобрение вносится через две-три недели после первого. При этом объем полива настоем золы увеличивают вдвое, сохранив такую же концентрацию.

Если в грунт для посадки перед севом была добавлена зола, эта подкормка становится первой (и единственной) для перечной рассады.

Добавление в посадочные лунки
При переносе ростков на постоянное место в лунки добавляют по столовой ложке зольного удобрения, тщательно перемешивая его с землей, чтобы не допустить ожога корней. Так сразу же после полива земли обеспечивается правильная подкормка перцев и облегчается их процесс привыкания к новому месту.

После пересадки
После переноса рассады перцев в теплицу или на огородные грядки через 10-15 дней, дождавшись полного ее укоренения, проводят первую подкормку золой вместе с органикой или покупными агрохимикатами, добавив по литру зольного настоя на кустик.

Во время цветения применение этого удобрения — настоящий подарок перцу. Не только зольный раствор используют для полива. В зависимости от условий погоды вносят и добавку в междурядья в сухом виде при рыхлении.

Дополнительные подкормки золой
Сверх меры удобрять пеплом перец следует осторожно, чтобы не переощелочить почву, что для культуры может иметь печальные результаты: растениям нужна нейтральная или со слабо выраженной кислотностью земля. Когда перцы начинают цвести, можно провести одну-две дополнительные зольные подкормки, но слишком сильное ощелачивание грунта до этого периода, как отмечалось выше, может стать причиной задержки роста кустов, их слабого цветения и завязывания плодов.

Борьба с вредителями при помощи золы
Древесный пепел – не только эффективное удобрение, но и проверенное средство борьбы с наносящими урон растениям перца насекомыми и заболеваниями грибковой природы. Для этого применяют зольные и мыльно-зольные настои, а также опудривают кусты просеянным пепельным порошком.

Раствор для профилактического и лечебного опрыскивания готовят таким образом:

300 г золы, предварительно просеянной сквозь сито, заливают кипятком;
на маленьком огне держат до получаса;
процеживают и разводят водой до объема десятилитрового ведра;
разводят в жидкости 50 г хозяйственного мыла.
Обработка действенна и в теплицах из поликарбоната или любого другого материала, и на открытых грядках. В последнем случае перцы опрыскивают в вечернее время в сухую погоду, проверив по прогнозу отсутствие дождей в ближайшие несколько дней. Хороший полив при необходимости проводят под корень или в междурядьях, чтобы не смыть с листьев лечебно-профилактическое вещество.

опрыскивание перца
Соблюдение дозировок и своевременность внесения зольных подкормок обеспечат отличный результат в выращивании болгарского перца — здоровье растений, их быстрое развитие и обильное плодоношение при практически полном отсутствии материальных затрат на получение этого эффективного комплексного удобрения.

Источникhttps://moyadacha.temaretik.com/151222354800384619...mpaign=daily&utm_content=image
fullsizey (660x495, 83Kb)
Рубрики:  Дача


Понравилось: 1 пользователю

Раздели со мной дожди

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjanuschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раздели со мной дожди





Далее*******
Рубрики:  Живопись.

ВКУСНЕЙШИЙ Шоколад «Домашний» Без КРАСИТЕЛЕЙ и КОНСЕРВАНТОВ.

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 10:25 + в цитатник
ВКУСНЕЙШИЙ Шоколад «Домашний» Без КРАСИТЕЛЕЙ и КОНСЕРВАНТОВ.
Это насколько ВКУСНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ блюдо.что Дети и Взрослые от него просто в ВОСТОРГЕ.
Приготовьте и сами это увидите.
Ингредиенты:
1.какао - 5ст.л.
2.сливочное масло - 50г.
3.сахар – 6-8ст.л.
4.мука - 1ч.л.
5.молоко - 5ст.л.
6.ванильный сахар – 1/4ч.л.
7.молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
image (15) (640x480, 95Kb)
Рубрики:  Десерт


Понравилось: 1 пользователю

РЕЦЕПТЫ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕ И МУССОВ 🍧

Среда, 26 Сентября 2018 г. 10:58 + в цитатник
РЕЦЕПТЫ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕ И МУССОВ 🍧

1. Желе молочное

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3/4 ст. ложки желатина,
● 1/2 стакана воды,
● 2,5 стакана молока,
● 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать. Вскипятить молоко, положить в него сахар, дать вскипеть, затем, сняв с огня и помешивая, растворить в нем отжатый желатин. Когда масса немного остынет, добавить по вкусу ванилин, размешать, процедить через салфетку или частое сито в формочки (или в стаканы) и поставить в холодное место. Перед подачей на стол формочки опустить на 2—3 секунды в горячую воду и выложить желе на охлажденные тарелки.

2. Желе шоколадное

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 8 яиц,
● 200 г сахарной пудры,
● 1 л молока,
● 50 г какао-порошка,
● 25 г желатина,
● 2 пакетика ванилина.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желтки растереть добела с сахарной пудрой. Добавить молоко и какао, предварительно разведенное небольшим количеством холодного молока. Смесь поставить на слабый огонь и мешать, пока она не закипит и не загустеет. Снять с огня и, не переставая размешивать, добавить желатин, предварительно замоченный в холодной воде. Когда смесь остынет, ввести взбитые в пену белки и ванилин, размешать, вылить в форму и поставить в холодное место для застывания.

3. Желе из взбитого молока

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 л молока,
● 2 ст. ложка сахарного песка,
● 25 г желатина,
● щепотка ванилина.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желатин залить водой, дать набухнуть. Молоко с сахаром вскипятить, добавить ванилин. В горячем молоке растворить набухший желатин, немного охладить и взбить в густую пену. Наполнить массой порционную посуду, дать застыть в холодном месте. Подавать желе с ягодным сиропом, фруктовым или шоколадным соусом.

4. Желе молочно-ягодное

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 ст. ложка желатина,
● 1/2 стакана воды,
● 1,5 стакана молока,
● 4 ст. ложки сахарного песка,
● 2—3 ст. ложки клюквы или других ягод.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порошок желатина залить холодной кипяченой водой и вымачивать до размягчения 30 мин. Затем приготовить молочное желе, для чего вскипятить молоко, добавить в него сахарный песок (1,5 столовой ложки), дать вскипеть и, помешивая, растворить половину вымоченного и отжатого желатина. В охлажденные металлические формочки или стаканы налить приготовленное молочное желе слоем около 5 см, сильно охладить и, когда оно застынет, налить на него слой полужидкого ягодного желе, потом опять молочного и т.д. Ягодное желе приготовить следующим образом. Из клюквы (или других ягод) отжать сок, процедить через салфетку или частое сито. Массу, полученную после отжима сока, отварить, прибавить сахарный песок (2,5 столовой ложки), вскипятить, снять пену. Затем отвар процедить, прибавить половину замоченного и отжатого желатина, размешать, дать немного остыть и влить ягодный сок

5. Желе молочно-кофейное

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 чайные ложки натурального кофе,
● 1,5 стакана воды,
● 2/3 стакана молока,
● 3—4 чайные ложки сахара,
● 3 чайные ложки желатина.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварить кофе и процедить его. Молоко вскипятить с сахаром, добавить замоченный в холодной воде желатин и, помешивая, довести до кипения. Смешать с кофе и поставить в холодильник. Подавать со взбитыми сливками или с печеньем.

6. Желе из йогурта

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 30—40 г желатина,
● около 125 мл воды,
● 2 ст. ложки кипятка,
● 2 л йогурта,
● 100 г сахара,
● цедра 1/2 лимона,
● 1-2 ст. ложки рома или коньяка (по вкусу).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желатин замочить в холодной воде, залить кипятком, хорошо размешать и вылить в йогурт, взбитый с сахаром на паровой бане. Приправить лимонной цедрой и ромом. Разлить в вазочки, сполоснутые холодной водой. Можно выложить на тарелки и украсить жидким шоколадом.
источник https://ok.ru/kulinarka.1


1.
image (8) (600x400, 149Kb)

2.
image (10) (500x375, 116Kb)

3.
image (11) (604x436, 182Kb)

4.
image (12) (448x298, 134Kb)

5.
image (13) (560x410, 170Kb)

6.
image (14) (604x338, 161Kb)
Рубрики:  Десерт


Понравилось: 1 пользователю

Делаем паперклей (paper clay) своими руками

Среда, 26 Сентября 2018 г. 10:38 + в цитатник
Делаем паперклей (paper clay) своими руками

Сейчас в продаже очень большой выбор полимерных глин, как запекаек, так и самозатвердевающих. Но порой для проекта необходимо большое количество глины, а цены на нее высокие. Также во многих городах все еще сложно найти паперклей. Для тех, кто предпочитает лепить из самозатвердевающей глины, предлагаю простой рецепт из доступных компонентов. Глина получается прочная после высыхания и удобная в работе. Отлично тонируется как акварельными красками, так и акрилом. Шлифуется мелкой шкуркой.
Итак, поехали.

Для изготовления паперклея нам понадобятся:
— туалетная бумага или однотонные салфетки,
— клей ПВА,
— сухая шпатлевка на основе гипса,
— мука,
— крахмал,
— детское или оливковое масло,
— весы,
— тара для замеса

Выше перечислила все необходимые ингредиенты, а сейчас пропорции:
— 20гр туалетной бумаги (салфеток),
— 75гр клея ПВА,
— 125гр гипсовой сухой шпатлевки,
— 50гр муки,
— 20гр детского или оливкового масла,
— 50гр крахмала.

Ход работы выглядит следующим образом:
Первое, что нам нужно сделать — это отмотать 20 грамм туалетной бумаги, примерно одну треть стандартного рулона. Бумагу можно брать любую, но от ее цвета будет зависеть окончательный оттенок глины. Таким образом, если нужна белая глина, берем белую бумагу, если цветная, соответственно зеленую, розовую, голубую...

Хорошо смешиваем, стараемся добиться однородной массы.

После этого взвешиваем 125 грамм сухой шпатлевки на основе гипса. Данная шпатлевка продаётся в строительных магазинах в разной фасовке, цена в пределах 95 руб.

Высыпаем шпатлевку в бумагу с клеем. Тщательно перемешиваем, будет прилипать к рукам, лучше месить в перчатках. Гипс очень сушит кожу рук.

Далее берем 50 грамм обычной муки.

Постепенно добавляем в нашу смесь, также добиваемся однородности. На этом этапе смесь получается сыпучая.

И поэтому нам надо ее связать между собой очередным компонентом. В качестве связующего выступает масло. 20 грамм детского или оливкового постепенно вливаем в получившуюся рассыпчатую смесь. Глина становится мягкой, увеличивается время схватывания гипса.

Последний компонент, который необходимо добавить в глину, это крахмал. Лучше брать кукурузный, но у меня не оказалось его под рукой, заменила на картофельный.

Всыпаем крахмал и смешиваем.

Крахмал приятно хрустит в руках, глина перестает липнуть к рукам. Но возможно получится так, что смесь опять начет рассыпаться, можно для связи добавить столовую ложку воды. Главное не переборщить.

Месим как обычное тесто. Глина получается эластичной, упругой. Паперклей готов. Можно начинать лепку.

При разрыве видны волокна целлюлозы.

Общий вес готовой глины у меня получился 410 грамм. Потратила примерно 200 рублей на шпатлевку и масло, остальные компоненты у меня были.

Хранить глину следует в целлофановом или зип пакете, удалив по возможности весь воздух, а еще нужно положить в пластиковый контейнер и закрыть крышкой. Срок хранения глины зависит от температуры в помещении и доступа воздуха. Поэтому при использовании отрывать небольшие кусочки глины, а основную массу герметизировать.

Пробую паперклей в действии. Слепила личико для тедди-долл. Лепится отлично, сглаживаю неровности водой, форму держит. Сохнуть будет примерно сутки. После высыхания можно зашкурить неровности мелкой шкуркой.

Отминка мордочки, предварительно присыпаю гипсовую форму крахмалом. Слепок четкий, почти не нуждается в коррекции.

Также задекорировала баночку. На следующий день все высохло и готово к росписи
источник vk.com/aliforhobby

1.
image (1) (637x480, 199Kb)

2.
image (2) (639x480, 193Kb)

3.
image (3) (634x480, 184Kb)

4.
image (4) (640x479, 193Kb)

5.
image (5) (640x478, 189Kb)

6.
image (6) (637x480, 198Kb)

7.
image (7) (636x480, 223Kb)

8.
image (9) (640x478, 223Kb)

9.
image (640x479, 203Kb)
Рубрики:  Декупаж


Понравилось: 1 пользователю

Учимся заплетать драконью косу (Dragon Braid) и не только. Видео

Вторник, 18 Сентября 2018 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся заплетать драконью косу (Dragon Braid) и не только. Видео



Читать далее...

Харчо - традиционный грузинский суп

Вторник, 18 Сентября 2018 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Харчо - традиционный грузинский суп

Читать рецепты харчо
Рубрики:  Кулинария/супы

Несколько секретов декупажа: чем заменить дорогостоящие материалы..

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata_Petrova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько секретов декупажа: чем заменить дорогостоящие материалы..

НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ДЕКУПАЖА: ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ДОРОГОСТОЯЩИЕ МАТЕРИАЛЫ

 

НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ДЕКУПАЖА: ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ДОРОГОСТОЯЩИЕ МАТЕРИАЛЫ

 

Сегодня смотрела МК по декупажу. Все материалы специализированные. Прикинула стоимость - несколько таких вещей можно купить готовых. Конечно - "ручная работа", "авторская техника" и т.д. для пускания пыли. Возможно, для МАСТЕРОВ применение специализированных материалов оправдано, но скорее, мастера уже знают, как с наименьшими затратами добиться нужного результата.

 
 
 


 Несколько секретов декупажа: чем заменить дорогостоящие материалы

 

 --- Грунт

Грунт - белая акриловая краска с ПВА примерно в соотношении 1:3.

 --- Клей

Клей для декупажа - заменяем ПВА с водой 1:1. Зависит от материала изделия. Когда-то двери оклеивала обоями обычным обойным клеем, потом покрывала мебельным лаком - прошло проверку. Можно заменить яичным белком.

 --- Краска

Краску тоже можно удешевить. Покупаем белую акриловая, а к ней пигменты. Или гуашь с ПВА. Или ПВА с краской из гелевых ручек.

 --- Лак

Лак - яхтный или для паркета. Обязательно проследите, что бы был без полиуретана, потому что такой со временем желтеет.  Читала также совет использовать ПВА с водой 1:1

 --- Спонжик

Фабричные спонжики вообще можно не покупать. Заменяется прищепкой и кусочком поролона.

 --- Кракелюр

Кракелюр на ПВА: сначала покрасить красочкой акриловой. После полного высыхания, покрыть протягивающими движениями спонжиком или кухонным паролончиком клеем ПВА. Если наносить клей постукивающими движениями получается другой вид кракелюра.
Чуть-чуть подсушить феном, до того состояния, когда верхний слой клея стал пленочкой. Но не просушивать до конца! Сверху покрыть аккуратно краской. И вот теперь надо быстро и резко просушить феном.  Хорошенечко просушить. И тут же пойдут трещины вдоль и в поперек.

 --- Контуры

Для того, чтобы сделать контуры нам понадобятся такие материалы:

  1. полуматовый акриловый интерьерный лак
  2. шпаклёвку латексную
  3. клей ПВА
  4. краску акриловую.

В банку наливаем все ингридиенты сначала в пропорции 1:1 ( рекомендую начать с чайной ложки, т.к ингридиентов много). Размешали до однородной массы и добавляем краску до нужного цвета. Если контур слишком густой разбавить лаком, если жидкий, то добавляйте шаклёвку. Затем простой иголкой пробуете нанести точки и подождите 5 минут (проверка). Если плохо застывает, добавьте лак пва. если жидковато , то шпаклёвку.

А для того, чтобы использовать наш контур по назначению, приспособим шприц медицинский. Берите шприц не меньше 5 мл, иглу унего обрежте под основание. Еще можно использовать насадки для клея "Секунда".

 

Объёмный контур:

ПВА + гуашь добавить муку, то получаются объемные контуры, суперпрочные и удобные в применении.

 --- Трафареты

Трафареты, вырезанные из бумаги, даже из картона, быстро размокают, деформируются, и выходят из строя. Лучше всего использовать для трафаретов рентгеновские снимки или обложки для учебников. В общем-то, это такая же плёнка, из которой делаю трафареты фабричным способом.
 

--- Патина

- заменяется рассыпчатыми тенями для век.

 --- Битум

Твердый кусок битума бросают в баночку с бензином и через неделю можно работать с ним. Еще заменяют простым мягким карандашом.

Рубрики:  Декупаж

Как вшить кружево

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вшить кружево

8 (347x203, 62Kb)10 (347x209, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/шитье

Обрезать видео онлайн.

Суббота, 11 Августа 2018 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_ни_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обрезать видео онлайн.

 

Ещё бесплатные

веб - приложения на этом сайте.

Рубрики:  Интересные программы


Поиск сообщений в lorchik59
Страницы: 184 ... 155 154 [153] 152 151 ..
.. 1 Календарь