-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lora_X

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2010
Записей: 2925
Комментариев: 54
Написано: 3004





Кабачки "Зимний закусон" - под крышечку!

Среда, 13 Июля 2011 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки "Зимний закусон" - под крышечку!

s38164583 копия (250x242, 47Kb)
   В первый раз готовила по этому рецепту в прошлом году. "Подмели" все еще до Нового года! Попробуйте, понравится и вам.


   2 кг кабачков порежьте кружочками, посолите и обжарьте. Чеснок, укроп, петрушку измельчите и перемешайте (на 0,5 л банку пойдет примерно 5 зубчиков чеснока и 0,5 пучка зелени).

   Кабачки уложите в банки, перекладывая смесью чеснока и зелени. Сверху в каждую банку влейте по 2 ст.л. уксуса (9%).

  Стерилизовать с момента закипания 10 минут. Закрыть, укутать одеялом.

Рубрики:  Рецепты/консервирование

Метки:  

ВЫКРОЙКИ ПЛАТЬЕВ И БЛУЗОК В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ.

Вторник, 12 Июля 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫКРОЙКИ ПЛАТЬЕВ И БЛУЗОК В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ.


1 (517x690, 150Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

ШЬЕМ ДЖИНСОВУЮ РУБАШКУ.

Вторник, 12 Июля 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ ДЖИНСОВУЮ РУБАШКУ.


1 (490x265, 81Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

НОСКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС.

Вторник, 12 Июля 2011 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОСКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС.

Теплые кокетливые носочки вяжем крючком с незатейливым жаккардовым рисунком и объемным узором на манжете. Для вязания носков вам потребуется 50 гр белой полушерстяной пряжи средней толщины и 100 гр светло-фиолетовой, крючок №3,5.

3970017_noskikruchkom (700x525, 276Kb)

ДАЛЕЕ >>>
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

СУМКА - АМЕРИКА- С ВЫКРОЙКОЙ В НАТУРАЛЬНУЮ ВЕЛИЧИНУ.

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУМКА - АМЕРИКА- С ВЫКРОЙКОЙ В НАТУРАЛЬНУЮ ВЕЛИЧИНУ.


_____4_197 (300x300, 14Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Вот чем можно заменить яйца в выпечке!...

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот чем можно заменить яйца в выпечке!...

1221764 (90x90, 2Kb)
По миллиону возможных причин многие хозйяки задаются вопросом о том, чем заменить яйца, которые по рецепту необходимо добавить в то или иное блюдо.

Оговорюсь сразу - при таких махинациях (порою действительно необходимых) итоговый результат получится не таким, как в исходном блюде, вкусовой набор характеристик будет иным, однако, выпечка получится, удастся и будет неплохой.

 

Пpи приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
Рубрики:  Рецепты/торты
Рецепты/выпечка

Метки:  

СНОВА СУМКИ!

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СНОВА СУМКИ!


1 (510x690, 162Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Куриный рулет "Мраморный".

Суббота, 09 Июля 2011 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет "Мраморный".

 Необходимо 1 кг куриного филе, желатин - 30 г, паприка сладкая - 1 ст л, чеснок - 3-4 зубчика, зелень сушенная (укроп и петрушка) - 0,5 ч.л., перець молотый по вкусу, рукав для запекания.
 
Порезать куриное филе небольшими кусочками, смешать все ингридиенты до однородной массы(чеснок мелко порубить или пропустить через чеснокодавку, желатин всыпать сухим):

 
Сложить смесь в рукав, сформировать в виде рулета:

 
выложить в жаростойкую форму (не обращайте внимания на мою "зажаренную" форму Well) :

 
и выпекать при температуре 180-200 градусов 50 минут (я выпекала при температуре 190 градусов). Дать ему остыть и поместить на ночь в холодильник
Нарезать не толстыми кусками и очень острым ножом:


Рубрики:  Рецепты/колбасы, рулеты

Метки:  

Кабачки с плавленым сыром и зеленью

Пятница, 08 Июля 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с плавленым сыром и зеленью

Кабачки с плавленым сыром и зеленью

 

 

Потребуется:
1 кабачок
2 плавленых сырка (в рецепте предлагалось взять 8 треугольничков сыра Hochland, я взяла 2 обычных сырка "Дружба")
2 зубчика чеснока
1 пучок укропа
0,5 пучка зеленого лука
1 чайн. ложка горчицы
соль, перец
Чеснок очистить, мелко порубить. Зеленый лук нарезать колечками, укроп мелко нарезать. Сырки размять, смешать с луком, чесноком и укропом.

 

 

Кабачки вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами. Противень смазать растительным маслом, положить кабачки, сбрызнуть маслом и поставить в духовку на 10 минут. через 10 минут кабачки достать, чуть-чуть остудить. Пластинки кабачков сложить крест-накрест, посолить и поперчить. В центр каждой пары положить начинку из сыра с зеленью.

Завернуть концы пластин к центру на начинку и слегка прижать. Закрепить концы зубочисткой. Выложить на противень и смазать маслом, смешанным с горчицей. Поставить в духовку еще на 5 минут.


Метки:  

А вы делали такую икру?

Пятница, 08 Июля 2011 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы делали такую икру?



Свёкольная икра.

 (700x525, 68Kb)
2 кг - свекла; 0,5 кг - морковь; 0,5 кг - лук; 0,5 литра - томатный соус (можно сладкий , классический или шашлычный, но ! - соус, а не кетчуп); 0,5 литра - растительное масло; 1 столовая ложка соли; 1 столовая ложка сахара; 1 столовая ложка 9% уксуса (добавляется в самом конце варки);

Свеклу и морковь натереть на крупной терке (или средней), лук мелко порезать. Сложить в кастрюлю, добавить томатный соус и растительное масло, соль, сахар, и все хорошенько перемешать. Довести до кипения, убавить огонь и варить 1 час. В конце варки добавить уксус и несколько раздавленных зубчиков чеснока. Разложить по банкам и закатать. Когда свекольная икра варится, надо довольно-таки внимательно за ней следить и помешивать, иначе может пригореть.  (700x525, 82Kb)

 (220x40, 4Kb)

Фото подружки Оли из Оренбурга.
Рубрики:  Рецепты/консервирование

Метки:  

Салат «Хочется еще и еще…» - Самый любимый салат!

Четверг, 07 Июля 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Хочется еще и еще…» - Самый любимый салат!

214583 (300x300, 35Kb)
Такой салат я делаю часто, он очень вкусный! Из серии «Хочется еще и еще…» Этот салат один из любимых! Попробуйте!





 

Ингредиенты для "Самый любимый салат"
Рубрики:  Рецепты/салаты

Метки:  

Тортик из кабачков

Четверг, 07 Июля 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик из кабачков



сахар-песок (по вкусу)
кабачок — 1 шт.
яйцо куриное (1 для теста и 1 для украшения) — 2 шт.
мука пшеничная — 4 ст. л.
майонез
чеснок (1 зубчик)
укроп
помидор (для украшения)
соль
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты

Метки:  

ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МАСТЕР-КЛАСС. КРЮЧКОМ.

Четверг, 07 Июля 2011 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МАСТЕР-КЛАСС. КРЮЧКОМ.

3970017_IMG_24592177x300 (177x300, 19Kb)Очень красивое и простое кружево. Связанная таким кружевом маечка, юбка или кофта с длинным рукавом украсит Ваш гардероб.

Сегодня я специально взяла нитки потоньше, кружево смотрится эффектней.

ДАЛЕЕ >>>
Рубрики:  Вязание крючком/узоры

Метки:  

Схемы вязания полотна крючком (2)

Четверг, 07 Июля 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вязания полотна крючком (2)

смотреть полностью...
Рубрики:  Вязание крючком/узоры

Метки:  

Рецепты по ГоСТу -разные

Среда, 06 Июля 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты по ГоСТу -разные

http://www.happyforum.info/forum/viewtopic.php?t=8...ays=0&postorder=asc&highlight=



Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики




Серия сообщений "для работы":

Часть 1 - тесто слоеное
Часть 2 - батончики с сыром
...
Часть 98 - Как испечь пирог с брынзой?
Часть 99 - Кулич
Часть 100 - Пасхальный кулич – пальчики оближешь! От Фугаски


Рубрики:  Рецепты/салаты
Рецепты/закуски
Рецепты/сладости
Рецепты/торты
Рецепты/выпечка
Рецепты/мясо
Рецепты/рыба
Рецепты/колбасы, рулеты
Рецепты/консервирование

Метки:  

ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ.

Среда, 06 Июля 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ.

3970017_38 (301x700, 187Kb)

ДАЛЕЕ >>>
Рубрики:  Вязание крючком

ДВЕ СУМОЧКИ. С выкройками.

Среда, 06 Июля 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВЕ СУМОЧКИ. С выкройками.


1 (495x371, 87Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Розовое искушение

Среда, 06 Июля 2011 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовое искушение

51 (333x447, 107Kb)
Читать далее>

Метки:  

ТОП С ОТКРЫТОЙ СПИНОЙ КРЮЧКОМ.

Вторник, 05 Июля 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП С ОТКРЫТОЙ СПИНОЙ КРЮЧКОМ.

3970017_10348c9dbc67 (380x512, 45Kb)

ДАЛЕЕ >>>

Метки:  

Салат быстрого приготовления "Моя прекрасная леди"

Вторник, 05 Июля 2011 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат быстрого приготовления "Моя прекрасная леди"

4121583_big_662 (673x504, 344Kb)

 ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Рецепты/салаты

Метки:  

Делаем плоский живот. Видео-тренировки для красивой фигуры

Вторник, 05 Июля 2011 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем плоский живот. Видео-тренировки для красивой фигуры

Видео-тренировки для красивой фигуры. Делаем плоский живот



Красивая фигура и плоский животик -- мечта любой девушки. Сидя у телевизора, делаем плоский живот. Не, не делаем. Только учимся.

Красивый живот и ягодицы




Упражнения на пресс для девушек и парней.




Секси-фигура
Разные формы тела -- "яблоко"




Десять минут для пресса



Еще семь упражнений для живота




Важное уточнение. Не верьте всему что вам рассказывают. Здравый смысл превыше всего!

zerno-Ros


_________________________________________________

Семь секретов молодости и красивой кожи
Beauty -- упражнения на растяжку для здоровья и красивой фигуры

Делаем красивый плоский живот. Видео-тренировки для красивой фигуры
Рубрики:  Разное

Метки:  

Ажурные вязаные рукавчики.

Вторник, 05 Июля 2011 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные вязаные рукавчики.

Красота притчи заключается в том, что она не делит человеческий ум на вопрос и ответ. Она просто дает людям намек на то, каким все должно быть. притчи - это косвенные указания, намеки, которые проникают в сердца подобно семенам. Эти рассказы откроют Вам новые жизненные ориентиры, направят вас и предложат пути будущих изменений и личностного роста.



Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Ажурные вязаные рукавчики.

Вторник, 05 Июля 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные вязаные рукавчики.

Красота притчи заключается в том, что она не делит человеческий ум на вопрос и ответ. Она просто дает людям намек на то, каким все должно быть. притчи - это косвенные указания, намеки, которые проникают в сердца подобно семенам. Эти рассказы откроют Вам новые жизненные ориентиры, направят вас и предложат пути будущих изменений и личностного роста.



Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Урожайная обрезка малины по Соболеву

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урожайная обрезка малины по Соболеву

Источник: Статьи » Сад » Малина » Урожайная обрезка малины по Соболеву  

Главное ноу-хау в этой области принадлежит отечественному садоводу, патриарху малиноводства А.Г. Соболеву. Его метод "двойной обрезки" произвел настоящую революцию на садовых участках. 

Простой секрет двойной обрезки

Удивительно, почему до этого не додумались раньше? "Двойная обрезка" проста как все гениальное. Так в чем же принцип соболевского метода?

Первая обрезка производится в конце мая - начале июня. Когда молодой побег вытянется на высоту 70-100 см (смотря какой сорт, высокорослый или нет), у него прищипывают верхушку (10-15 см). После этого рост вверх практически прекращается, и все жизненные силы устремляются в боковые побеги. Уже через несколько дней в пазухах верхних листьев появляются первые ростки, а к концу лета вместо одиночного образуются пять, шесть, а то и больше боковых побегов длиной почти в полметра. В таком виде кусты уйдут на зимовку. Только учтите, что ни в коем случае нельзя тянуть со сроками первой обрезки! Если ее провести слишком поздно (в средней полосе надо провести "обрезание" до первой декады июня), то боковые побеги не успеют развиться нормально и померзнут зимой.

Вторая обрезка производится следующей весной, когда на растении распустятся листья. На этот раз на 5-15 сантиметров обрезаются верхушки перезимовавших боковых побегов. После этого по всему стволу основного просыпаются спящие почки и образуют новые веточки. К началу плодоношения их будет уже несколько десятков. Сам А.Г. Соболев считал именно вторую обрезку решающим приемом в уходе, потому что после нее на второй год куст представляет собой изумительное зрелище: "Он сплошь покрыт завязью, бутонами, цветками и гроздьями крупных, спелых ягод. Плодоношение длится июль, август, сентябрь. Вплоть до наступления холодов". После такой агротехнической манипуляции даже простые сорта могут приобретать свойства ремонтантных. 

Однако не стоит впадать в эйфорию и бежать в ближайший магазин за секатором, поскольку это далеко не единственный инструмент, который вам понадобится при уходе за малиной по А.Г. Соболеву.

Во-первых, метод будет успешен только при условии соблюдения ВСЕХ ОСТАЛЬНЫХ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ мероприятий, необходимых данной культуре. Иными словами, ее необходимо с самого начала правильно посадить, кормить, поить и правильно за ней ухаживать на протяжении всей вашей дальнейшей совместной жизни (о чем поговорим чуть ниже).

Во-вторых, метод двойной обрезки, как признавался сам автор, имеет и некоторые недостатки, к которым нужно быть готовым. Прежде всего это излишняя загущенность насаждений, которую она провоцирует. В начале эксперимента сам Александр Георгиевич полагал, что чем гуще посадки, тем больше урожайность, однако быстро убедился, что не все так просто. Первый раз на контрольных 50 квадратных метрах с четырьмя рядами кустов, имеющими по 15-20 побегов, испытатель собрал всего 20-30 кг ягод. На следующий год Соболев основательно проредил посадки, оставив только два ряда с расстоянием 2 метра между кустами, а число побегов на каждом сократил до десяти. В тот год урожай достиг 75 кг. Прошел еще год, и число побегов сократилось до восьми, а урожай увеличился до 100 кг. Оптимальное соотношение Александр Георгиевич установил еще через два года, когда с тех же 50 метров было собрано 135 кг ягод. На каждом кусте было оставлено всего по 4 побега.
 

Однако не стоит скрупулезно калькировать результат этого эксперимента как идеальную формулу успеха. Дело в том, что свои опыты Соболев проводил в Курганской области, а Россия велика и малину выращивают не только там. У вас на участке свой микроклимат, особенный состав почв, а под руками определенный сорт со своими капризами и достоинствами. Поэтому свою формулу (частота посадок и количество оставленных побегов) вы без труда выведете сами через несколько лет.

В сентябре, больше шансов купить качественный посадочный материал (это касается и плодовых деревьев, и ягодных кустарников).

Подготовка к посадке

Еще о малине можно почитать здесь.

 

Рубрики:  Разное

Метки:  

Вязание крючком. Книга.

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Skuters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Книга.

description

 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Это интересно

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это интересно

Как фрукты помещают в бутылку, да еще и с таким узким горлышком? Может быть, их предварительно высушивают и уже в бутылке они обретают форму? Оказывается, на самом деле все гораздо проще.



Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

ПЛАТЬЕ КЕЙЛИ МИНОУТ КРЮЧКОМ.

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ КЕЙЛИ МИНОУТ КРЮЧКОМ.

3970017_771a0c23647b (427x600, 245Kb)

ДАЛЕЕ >>>
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

ВЯЗАНИЕ НА ПОДИУМЕ. ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ. ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЕ СХЕМЫ.

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ НА ПОДИУМЕ. ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ. ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЕ СХЕМЫ.

3970017_49090d41c5bd (488x656, 159Kb)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вязание крючком

БЕРЕТ КРЮЧКОМ

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕРЕТ КРЮЧКОМ.

3970017_beretik (332x395, 68Kb)

ДАЛЕЕ >>>
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Схемы вязания полотна крючком (1)

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вязания полотна крючком (1)

смотреть полностью...
Рубрики:  Вязание крючком/узоры

Метки:  

Поиск сообщений в Lora_X
Страницы: 97 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь