Горячий "Наполеон"

Суббота, 13 Июля 2013 г. 17:16 + в цитатник

Цитата сообщения Valya6827

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Горячий "Наполеон"

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100-200 г сыра
300 г грибов
соль, перец

Способ приготовления:

Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Картофель отварить,сделать в пюре с добавлением горячих сливок. Смешиваем грибную и картофельную массы,солим и перчим. Как следует перемешиваем! Все, начинка готова. Тесто раскатать в тонкий пласт и выпечь 4 коржа при 200 гр. 12 минут, они должны чуть подрумяниться. На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом. Посыпаем тертым сыром... Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем(я промазала), а просто посыпаем сыром! Выпекаем еще 5-10 минут при той же температуре.Приятного аппетита!!!

Источник: http://www.myjulia.ru/post/602365/

Серия сообщений "Закуска 2":
Часть 1 - Сырные профитроли с икорным кремом
Часть 2 - Готовим запеканку, сочную мусаку из мяса и овощей.
...
Часть 27 - Красочная закуска — Фаршированные яйца
Часть 28 - РУЛЕТИКИ "СЕЛЕДОЧКА В ШУБКЕ"
Часть 29 - Горячий "Наполеон"
Часть 30 - ГРИБЫ с СЫРОМ ЗАПЕЧЕННЫЕ
Часть 31 - Закуска «Метла ведьмы»
...
Часть 35 - СЛОЁНЫЕ ПИРОЖНЫЕ *ПРАЗДНИЧНЫЕ*
Часть 36 - РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ
Часть 37 - Острые рулетики из баклажан.

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/Выпечка слоеная

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lora_ir/post283406360/">Р“РѕСЂСЏС‡РёР№ &quot;РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ&quot;</a><br/>Р“РѕСЂСЏС‡РёР№ "РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ"

&nbsp;

Р“РѕСЂСЏС‡РёР№ &quot;РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ&quot;

1 СѓРїР°РєРѕРІРєР° СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ Р±РµР·РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°
	4 РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅС‹
	150 РјР» СЃР»РёРІРѕРє (С‡РµРј Р¶РёСЂРЅРµРµ С‚РµРј РІРєСѓСЃРЅРµРµ)
	1 РєСЂСѓРїРЅР°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
	100-200 Рі СЃС‹СЂР°
	300 Рі РіСЂРёР±РѕРІ
	СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†
	
	РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
	
	
	Р›СѓРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ 2-3 РјРёРЅСѓС‚С‹ РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј РіСЂРёР±С‹ Рё Р¶Р°СЂРёРј РІСЃРµ РІРјРµСЃС‚Рµ, РїРѕРєР° РІСЃСЏ РІРѕРґР° РЅРµ РІС‹РїР°СЂРёС‚СЃСЏ. РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ,СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РІ РїСЋСЂРµ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј РіРѕСЂСЏС‡РёС… СЃР»РёРІРѕРє. РЎРјРµС€РёРІР°РµРј РіСЂРёР±РЅСѓСЋ Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅСѓСЋ РјР°СЃСЃС‹,СЃРѕР»РёРј Рё РїРµСЂС‡РёРј. РљР°Рє СЃР»РµРґСѓРµС‚ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј! Р’СЃРµ, РЅР°С‡РёРЅРєР° РіРѕС‚РѕРІР°.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lora_ir/post283406360/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Горячий "Наполеон"