Пишу не для мгновенной славы,
Для милых, искренних друзей,
Для памяти минувших дней.
Ретро музыка (Gloria Gaynor - I Will Survive (Live 1979) |
|
Наши святыни (Бетания) |
Бетания -, т.е. Вифания, действующий мужской монастырь в честь Рождества Божией Матери. Обитель расположена в лесистом ущелье реки Верэ, далеко от мирской жизни, в 20 км от Тбилиси. Называется он в память о той веси близ Иерусалима, где жили Марфа и Мария и где Господь совершил чудо над их умершим братом. . Главный храм, напоминает перламутровую жемчужину своим нежно розоватым оттенком. Это купольное сооружение типа вписанного креста. Здесь прекрасные фрески 1207 г., изображающие царя Георгия III и его дочери царицы Тамар. Молитвенная лампада не угасала в Бетании никогда. В советское время здесь оставались два монаха, переименованных в музейных работников и в таком сане продолжавших свой аскетический подвиг. Они тайно совершали таинства – причащали, крестили, отпевали. После их смерти в храме начались реставрационные работы.. Сейчас Бетания — один из самых уютных и приведенных после лихолетья в порядок монастырей Грузии.
Мы выбрали самый короткий путь чере ущелье ..Добрались до дачных мест в Бетании,это место назвали поселком "Дидеба" (Слава) .Дачи здесь великолепные,видимо товарищей из власти.
Прошли дачи и спустились в лес ,а затем и ущелье (это пешком 4 часа по лесным и горным тропам).Поначалу дорога была просто прекрасной,по лесу по проторенным тропинкам,
Справа и слева много цветов,особенно приветливы колокольчики,словно приветствуют нас на каждом шагу.
Появлялись и грибы
.Даже земляника нам встретилась.
Настроение было бодрое.Но в какой-то момент ,после 2 часов хотьбы мы засомневались ,а правильно ли мы идем.И тут постепенно лес расступился и мы оказались на вершине горы, и словно в сказке нам открылась дальняя панорама храма.Вид скажу просто изумительный.Судите сами.
Пришлось переходить и речку Верэ ,правда она узкая и мелкая,но вода в ней необыкновенно чистая и прозрачная (мы из нее пили и умывались).
Речка находится в самом низу ущелья,и после небольшого отдыха сново подъем в горы по лесным тропам.Вот он монастырь кажется совсем близко,но до него еще пол часа ходу .
После не продолжительного подъема нашему взору открылась плита,с изображением "Крещения Иисуса Христа" и деревянный крест.
И тут же рядом мы увидели колодец крестообразной формы....
А вот и сам храм.Мы задержались несколько у входа.
Вид задней стены.
Купольная часть.
Съемки внутри храма запрещены,но нам все же удалось сделать снимок купели ,в которой проводят обряд крещения.
Продолжение следует...
|
Бетания-символ православия |
Устала...Вчера пешком протопали более 15 км что б взглянуть на чудо-храм в горах ,мужской монастырь Бетания,расположенный в ущелье реки Вере около села Самадло(Благодарение). Пост и фото позже.Сейчас только один вид с горы этого замечательного храма грузинского православного монастыря 12-13 века...
|
ЖИЗНЬ и ЛЮБОВЬ - большая сила! |
|
Фраза дня |
" Это только кажется, что за все платят деньгами. За все действительно важное платят кусочками души.
|
Какая роскошь - быть не в моде! |
|
|
Эта женщина с нежною кожей |
|
|
Улыбнитесь!!! (пародия на Михалкова) |
|
|
Стихи |
|
Доброе утро! |
"В каждом человеке Солнце,
только дайте ему светить. " Сократ
|
Мелисса |
"Мелисса — одно из самых известных пряно-ароматических и лекарственных растений, сопровождающих человечество уже много веков. Ее выращивали древние римляне две тысячи лет тому назад.
Мелисса лекарственная — многолетнее растение, достигающее в высоту 0,5—1 м. Её листья имеют округлую форму, более крупные — яйцевидную с грубыми прожилками. Листья мелиссы чем-то напоминает глухую крапиву.
Мелиссу многие находят просто по запаху. Весь куст и особенно листья пахнут лимоном (отсюда и название «мята лимонная»). Особенно приятен ее запах до цветения (потом он становится «тяжелее»). Особый запах мелиссе придают содержащиеся в ней эфирные масла.
Благодаря этому запаху мелисса ценится, как и вышеперечисленные растения, как кулинарная приправа.
Время цветения мелиссы — с конца июня до конца августа. . Цветущее растение всегда окружено целой тучей пчел. Название «мелисса» происходит от греческого «melissa» — пчела. Латинское название растения — «пчелиная звезда». Некоторые народы, называют мелиссу «медовый цвет".
Мелисса как пряность хорошо сочетается с дичью, телятиной, свининой, бараниной, рыбой, грибными блюдами.
Свежие листья мелиссы добавляют при приготовлении соусов, овощей, супов всех видов (фруктовых, гороховых, картофельных, грибных). Многие любят добавлять мелиссу в молоко, чтобы оно лучше пахло, в тертый творог. Мелиссу сушат и заваривают как чай, а также добавляют в компоты и узвары, ароматизируют ею домашние квасы. Свежими листьями мелиссы улучшают вкус пива, домашнего вина.
Как пряность мелисса используется в домашнем консервировании при солении помидоров, огурцов — придает им крепость, улучшает аромат. Порошок сушеной мелиссы добавляют при засолке капусты.
Я использую её как чай.
источник: из инета
Метки: готовим сами |
В озябшем сердце теплится огонь |
|
|
Опять зима...(очень хорошая песня) |
|