Песочные кольца с арахисом

Рецепт из детства.
Кольца из рассыпчатого песочного теста, а сверху арахис. Вкусно!

Ингредиенты:
150 гр сливочного масла
0,5 стакана сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
1,5- 2 стакана муки
1 ст л молока

Очень простой рецепт. Не займёт у вас много времени.
Смешиваем венчиком мягкое масло с сахаром, яйцами (один желток откладываем в сторону) и ванильным сахаром.
Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое эластичное тесто.
Заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник,тесто должно быть хорошо охлаждено.
В это время чистим и рубим арахис и разогреваем духовку до 200 градусов.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 7-8 мм, вырезаем колечки.
По рецепту колечки нужно было далее поставить в морозилку, я этого делать не стала.
Желток смешиваем с молоком.
Смазываем каждое колечко желтком и посыпаем орешками.
Выпекаем на противне, застеленном пекарской бумагой, 10-15 минут.


Не пересушивайте. Как только кольца начнут зарумяниваться - вынимайте из духовки.
Приятного чаепития!

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43532939238/Pesochn...k=43532939238&bpid=43532939238

ДЖЕМПЕР ИЗ ТРЕУГОЛЬНИКОВ КРЮЧКОМ

Читать далее...

Дуплет № 99 "Мисс очарования выпускного бала -10"

Читать далее...

ДЕТСКИЕ ТЕПЛЫЕ ПИНЕТОЧКИ КРЮЧКОМ. Идеи и схемы

Дорогие мои мамочки и бабушки малышей) Даже если вы не умеете вязать крючком, ради того, чтобы ножки ваших малюток были в тепле - очень даже стоит научиться. Кстати, когда-то я училась вязать крючком именно на пинетках. Да так освоила, что к годику дочери связала и платьице и костюмчик. Правда) Предлагаю вам несколько моделей теплых пинеток, очень красивых. Может свяжете?

Читать далее...

Кекс апельсиновый

Этот кекс сохранен в моих архивах, как "Апельсиновый кекс от Мишель". Думаю, нет смысла объяснять, что словосочетание "от Мишель" по умолчанию означает вкусно или очень вкусно. Этот кекс еще вдобавок ко всем вкусовым преимуществам очень легкого приготовления. Мягкий, чуть влажный, фантастически ароматный, с легкой цитрусовой кислинкой - можно долго перечислять все достоинства кекса.
Лучше один раз попробовать, чем сто раз слушать )))
Итак, продукты: 175 г сливочного масла (комнатной температуры), 3 яйца (разделить на белки и желтки), 2/3 стакана сахара, цедра 1 апельсина, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, 2,5 стакана муки, 2 ч.л. разрыхлителя, щепоть соли. Для пропитки: 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, 1 стакан сахара, 2 ч.л. коньяка (моя личная отсебятина).
Духовку прогреть до 180С. Форму для кекса смазать маслом и проложить пергаментом.
Смешать муку и разрыхлитель в отдельной миске и отставить.
Белки взбить с половиной сахара до пиков и также отставить.
Масло взбить с оставшимся сахаром, по одному вводить желтки, каждый раз тщательно взбивая. Порциями вводить муку, сок и цедру и перешивать каждый раз тщательно. В последнюю очередь ввести белки еще раз вымесить тесто и выложить его в подготовленную форму. Запекать около 40-50 минут, до сухой зубочистки.
Тем временем для пропитки соединить сок апельсиновый с сахаром и проварить смесь на медленном огне минут 7-10. Дать немного остыть, влить коньяк и затем пропиткой аккуратно поливать готовый кекс, не вынимая его из формы. Когда пропитка полностью впитается, можно приступать к созыву едоков за стол ;) Приятного чаепития! )))

мягкие воздушные,чуть хрустящие снизу ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ с СЫРОМ "Нежнее нежного "

Я уверенна, что для многих из вас, как и для меня, творожные рогалики вызывают мысли: О, моя мама такие же пекла!
ООООчень вкусная и простая выпечки в виде рогаликов из творожного-cырного теста ...Нет!...Это скорее творожно - сырные булочки, чем печенье. Мягкие и воздушные, чуть хрустящие снизу.

лучший рецепт приготовления вкуснейших рогаликов

Рулет из семги с сыром


Сёмга, форель - 300 гр
Сыр - 200 гр
Укроп, петрушка - 30 гр
Приготовление:
Сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко порубить, смешать, положить в ёмкость и поставить на водяную баню, нагреть помешивая до расплавления сыра. Расплавленную массу положить в плёнку пищевую, раскатать, рыбу тонко нарезать, одну сторону плёнки убрать, выложить рыбу, свернуть рулетом, положить в холодильник на пол часа, достать, нарезать тонкими ломтиками. Приятного аппетита!

Сырную массу выложить между двумя слоями пленки и раскатать при помощи скалки в тонкий пласт. Рыбу тонко нарезать. Снять верхнюю пленку и выложить на пласт раскатанного сыра рыбу и свернуть рулетом. Поставить в холодильник на 30 минут. Как только рулет остынет, нарежте его и украсьте по желанию

Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 28 - Судак запеченный с овощами
Часть 29 - Рыбный паштет с сыром
Часть 30 - Рулет из семги с сыром

Трансильванский яблочный пирог

 

Источник:http://dolphy-tv.livejournal.com/32065.html

Сказочный пирог, наверное самый вкусный из всех яблочных, которые мне доводилось пробовать до сих пор. Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной. Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-то ароматном алкоголе (коньяке, роме или, как я, в ликере Vanа Tallinn). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)

Начинка:

Яблоки (очищенные от сердцевины и кожуры, нарезанные тонкими пластинками) - 750 - 800 г
Изюм - 2 ст. л.
Сахар - 4-6 ст.л. (в зависимости от кислоты яблок) + еще немного
Ром/коньяк/виски - 5 ст. л.

Тесто:

Мука - 180 г
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Масло сливочное охлажденное - 90 г
Сахар - 60 г
Ванилин

Заливка:

Яйца - 2 шт.
Сахар - 40 г
Масло сливочное (размягченное) - 30 г

 Алкоголь - пара ст. л.

Читать далее

Апельсиново-творожный кекс

Нежный ,вкусный кекс с ароматом апельсина!!!
Стакан емкостью 240 мл.

1 - пачка творога (200 гр.)
1 - апельсин ( взвесила- апельсин был 210 г )
3 - яйца (крупных)
100 г - масла
1,5 ст. - сахара (положила 300г)
щепотка-соли
1,5 ст. - муки (225 г )
1 пакетик разрыхлителя (12 г )
Апельсин измельчить в блендере с половиной сахара. Яйца взбить с оставшейся частью сахара,добавить творог,растопленное масло,апельсин,щепотку соли.Все хорошо перемешать. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана. Выложить в смазанную или силиконовую форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах.Готовность проверять деревянной шпажкой.

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Апельсиново-творожный кекс
Часть 2 - Хлеб тостовый \
Часть 3 - Разноцветный хлеб
...
Часть 31 - Красивая выпечка "ОМАРЫ"
Часть 32 - Вкусные и красивые цветы из слоеного теста
Часть 33 - Пирог «Кисть винограда»

Юбочка крючком

Читать далее...

платье узором зигзаг

Читать далее...

Безрукавка


Читать далее...

Туника и платье по одной схеме

Читать далее...

Жакет и берет крючком



1.



Читать далее...

Праздничный слоеный салат Жемчужина.

Праздничный слоеный салат Жемчужина.

Ингредиенты 200 г слабосоленой семги 40-50 г оливок 60 г сыра 5 яиц 1 апельсин 1-2 ст.л красной икры майонез соль перец зеленый лук Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке. Семгу нарезаем маленькими ломтиками. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезать колечками. Салат выкладываем слоями. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги. Потом выкладываем сыр и немного майонеза. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов. Ларка

Кофточка с рукавом три четверти

Читать далее...

БЕЛЫЙ ЖИЛЕТ С "АНАНАСОВЫМИ" ДОРОЖКАМИ

Читать далее...

Комплект от lenaelena с "Осинки"

Красота неописуемая.

Вязала из итальянск. хлопка.белый -бобинный(примерно 170м\50гр),коралловый- ВВВ Casba 113m/50gr
 Читать далее

Кружевная накидка

Кружевная накидка крючком

 

Накидка связана крючком.

Размер накидки: единый.

Вам потребуется

Пряжа «Хлопок-каскад» (57% хлопок, 36% вискоза, 7% метанит, 330 м/100 г) - 500 г белого цвета.

Крючок № 2,5.

Выполнение работы

Вязание выполняется в технике имитации коклюшечного кружева.

Читать далее...

Очень красивые зонтики крючком + схемки

Читать далее...