-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lora-55

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 1930




"Нет, мой родной, есть только одно непреложное, прекрасное и незаменимое - свободная душа, а с нею творческая мысль и веселая жажда жизни." А. И. Куприн. "Поединок"

"Яишница"( сладкая)

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Яишница" (в моей редакции =))

       Уж сколько я насобирала рецептов этой "яичницы"... Очень давно стоял у меня в плане этот пирожок, тортик, десертик.  По разным редакциям делается он совсем по-разному: разное тесто и разные заливки. Где-то вообще без выпечки (корж из печенья с маслом), где бисквит, а где сдобное тесто. Где-то заливка - это крем, пудинг, где-то сметана, йогурт. Объединяет все варианты изготовления сладкой яичницы лишь ее оформление - на белом фоне, имитирующем белок должны виднеться как бы "желтки". И даже тут возможны варианты: консервированные персики или абрикосы. Поделюсь с вами сразу двумя пробами этого рецепта и своими соображениями что да как лучше. А дальше нет предела вашей фантазии!


 


Смотреть рецепт
Рубрики:  сладкая выпечка

Метки:  

Печенье Нежное

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина67_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Нежное




"







Печенья получается много, оно лёгкое, рассыпчатое и просто тает во рту!

(Слова автора, фото мои)

БисмиЛлаh

Понадобится:

  • 200 г сливочного маргарина
  • 100 г сливочного масла
  • 3 ч. ложки сухих
    дрожжей
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • 4 стакана + 2 ст. ложки муки
  • соль на
    кончике ножа

Для посыпки:
  • сахарная пудра
  • ванильный сахар



В просеянную муку (4 стакана) добавить соль, размягчённые масло и маргарин и растереть до крошки.




Всыпать дрожжи в майонез, перемешать и оставить на 5 минут.


Добавить в
масляно-мучную смесь


и замесить тесто. Если тесто слишком рассыпчатое получается, добавьте еще майонеза.


Выложить на посыпанный оставшейся
мукой стол и подмесить тесто в шар.


Разделить тесто на 3 части


и скатать валики
толщиной 3 см


нарезать его кусочками


и скатать из них шарики
диаметром 2,5-3 см


Выложить на застеленный пергаментом противень.


Слегка прижать шарики вилкой


Выпекать в разогретой до 250 градусов
духовке минут 20, до бледно-золотистого цвета


Готовое печенье сразу же густо посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.


Приятного чаепития!







Категория: Рецепты от Aliy | Добавил: Aliy (11.02.2011)

Просмотров: 236
| Теги: печенье
Рубрики:  печенье

Метки:  

Рисовая запеканка с цедрой

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая запеканка с цедрой

R128710_large

Рисовая запеканка с цедрой

U246191_preview автор
diana1616
 
Пошаговые фото рецепта
Rp487055_step_by_step 1. Для приготовления этого блюда я использую рис «Басмати» Киноа Mix» от ТМ «Мистраль».
Rp487056_step_by_step 2. Засыпаю рис в кастрюлю, заливаю молоком, солю.
 
Rp487057_step_by_step 3. Довожу до кипения молоко с рисом, помешивая время от времени, затем готовлю на медленном огне при закрытой крышке примерно 12 минут. Даю каше остыть.
Rp487058_step_by_step 4. Желтки хорошо взбиваю с сахаром.
Rp487059_step_by_step 5. К желткам с сахаром добавляю сливочное масло комнатной температуры, еще немного взбиваю.
Rp487060_step_by_step 6. В миску с масляной массой просеиваю муку с разрыхлителем, чуть взбиваю миксером.
 
Rp487061_step_by_step 7. Добавляю цедру лимона, перемешиваю.
Rp487062_step_by_step 8. К тесту добавляю остывший рис, хорошо вымешиваю.
 
Rp487063_step_by_step 9. Белки взбиваю миксером до устойчивой пены.
 
Rp487064_step_by_step 10. Добавляю белки к рисовой массе.
 
Rp487065_step_by_step 11. Перемешиваю массу аккуратно ложкой движениями сверху вниз.
Rp487066_step_by_step 12. Для выпечки запеканки я использую квадратную форму размером 20*20 см. Форму смазываю растительным маслом, выкладываю в нее рисовую смесь.
Rp487067_step_by_step 13. Выпекаю запеканку в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Даю запеканке остыть, нарезаю на кусочки, посыпаю сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты   Как приготовить
  • Рис «Басмати» Киноа Mix» от ТМ «Мистраль» — 200 г Молоко — 600 мл Яйцо — 3 шт. Сахар — 150 г Масло сливочное — 110 г Мука пшеничная — 3 ст.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Цедра лимона — от 1 шт. лимона Соль — 1/3 ч.л. Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч.л. Сахарная пудра — 1,5 ст.л.
 
  1. Предлагаю приготовить вкусную, ароматную рисовую запеканку с цедрой лимона. Этим рецептом не так давно поделилась моя подруга из Италии. Она любит готовить такую запеканку на завтрак. А приготовить ее очень просто. Смотри пошаговое описание.
Дополнительная информация о рецепте

 

Хоть моя подруга из Италии готовит такую запеканку из обычного круглого риса, я приготовила это блюдо из риса «Басмати» Киноа Mix» и не пожалела. Получилась ароматная сладкая запеканка, которую дети с удовольствием ели на завтрак.

 

Рубрики:  запеканки

Метки:  

Без заголовка

Среда, 14 Сентября 2016 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем "огурчики" на ткани сами.МК.

Как назвала сама Goldfish это действо-Пейсли без вышивалки или аппликация наоборот.
Не поспоришь с этим.Вот таким не хитрым,но кропотливым способом можно однотонную ткань превратить в абсолютный эксклюзив.
259561-a7ab4-56699527-400-u6a97e (400x300, 58Kb)

Далее>>>
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Elisa Cavaletti - FALL WINTER 2016 | 17

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_LeDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мода

Метки:  

СольноДоброУтреннее..

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СольноДоброУтреннее..

Ivan Alifan

Рубрики:  живопись

Метки:  

ЯПОНСКАЯ ДЕТСКАЯ ОДЕЖДА.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯПОНСКАЯ ДЕТСКАЯ ОДЕЖДА.

4870325_001cZpElzy74HQC8VlB7f690 (525x700, 286Kb)

Читать далее...
Рубрики:  журналы моды( азия)

Метки:  

MADAM №8 1994.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

MADAM №8 1994.

4870325_001cZpElzy73pTAMQGOce690 (525x700, 321Kb)

Читать далее...
Рубрики:  журналы моды( азия)

Метки:  

MADAM №8 1986.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

MADAM №8 1986.

Схемы моделирования одежды,схемы вязания.

Читать далее...
Рубрики:  журналы моды( азия)

Метки:  

MADAM №11 1986.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

MADAM №11 1986.

4870325_001cZpElzy73rwkL8Ifdf690 (525x700, 305Kb)

Схемы моделирования одежды,вязание.

Читать далее...
Рубрики:  журналы моды( азия)

Метки:  

Поиск сообщений в Lora-55
Страницы: 159 ... 112 111 [110] 109 108 ..
.. 1 Календарь