-Метки

drops Маски НОСКИ ажур ажурная кайма азиатские модели аксессуары ананасы безрукавка береты болеро булочки вместе с детьми все для дома вторые блюда выпечка вязание вязание для детей грибы девочкам десерт дети для дома для женщин жакет жакет с коротким рукавом жаккард жилет заготовки закуски запеканки здоровье из бумаги кардиган комплект консервирование косы котлеты кофточка кофточка ажурная кофточка с коротким рукавом красота круглая кокетка крючком крючок кулинария курица листики мк мотивы мужские модели мясо новый год образование оформление блога палантин печенье пинетки пирог пироги пирожки пицца платье плед подборка подборка моделей полезности праздник праздничное меню пуловер реглан рельефный узор рукоделие рыба салат салаты сарафан снуд спицами спицы сумка сыр творог тесто топ торты туника уход за волосами уход за лицом хлеб цветы шали шаль шапка шапка с ушками шапки шарф шарфы шитье юбка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liveinternetru


Песочное кольцо "Вкус детства"

Четверг, 29 Августа 2013 г. 07:55 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

Как вкусно пахнет выпечкой, ванилью, напоминает вкус детства. Утром перед школой мы ели песочный коржик с кружкой молока. Готовить совсем не трудно и не долго, писала дольше.
fs_image_resized79631 (700x525, 214Kb)




98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

яйцо 2 шт.
сахар 1-1.5 ст.
сметана 1 ст.
сода 0.5 ч.л.
маргарин 200 г
ваниль 0.5 ч.л.
мука ок. 4 ст.
разрыхлитель 1 ст.л

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

fs_image_resized79606 (235x176, 18Kb)Яйца смешала с сахаром.
fs_image_resized79609 (235x176, 17Kb)В сметану добавила соду, перемешала, а затем сметану вылила в яичную смесь и перемешала.
fs_image_resized79612 (235x176, 24Kb)Растопила маргарин и горячим вылила в полученную смесь, перемешала.
fs_image_resized79615 (235x176, 18Kb)Муку соединила с разрыхлителем. Просеяла в чашу к яично-масляной смеси и размешала, муку добавляла по частям и все время перемешивала.
fs_image_resized79618 (235x176, 24Kb)Затем на стол или силиконовый коврик просеять немного муки и замесить тесто. Оно должно получится мягкое, слегка липнущим к рукам. Скатать тесто в колобок, накрыть сверху полотенцем дать 30 минут отлежаться.
fs_image_resized79621 (235x176, 25Kb)Затем раскатать тесто в блин толщиной 0,5 см. Вырезать круг и сделать зубчики снаружи (я делала выемки чайной ложкой), в центре сделать дырочку (стопочкой или пробкой).
fs_image_resized79624 (235x176, 19Kb)Смазать колечки взбитым яйцом и обмакнуть одну сторону в крошках печенья.
fs_image_resized79627 (235x176, 24Kb)Выпекать песочные колечки при 200 С около 20 минут (время выпечки зависит от духовки!)
fs_image_resized79630 (235x176, 18Kb)Песочные колечки готовы. Приятного аппетита! Давайте вспомним наше детство!
ligakulinarov.ru
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье,коржики,сочни
Метки: