-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Litops

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2012
Записей: 11645
Комментариев: 418
Написано: 12401




 


Без заголовка

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самые вкусные слоистые и сочные ЧЕБУРЕКИ на водочке с мясом "Идеальные"


После долгих проб и поисков хорошего теста для чебуреков, набрела на оочень удачный рецепт теста, с тех пор только им и пользуюсь.
Тесто получается слоистым, снаружи хрустящее, мягкое внутри, что и искала я. Мясо сочное, вкуснятина!
У нас в доме все обожают чебуреки, у нас расклад такой - я леплю, муж жарит ( уже набил руку), дети сметают! И на здоровье!!

Итак, рецепт теста для чебуреков с водкой на заварной основе.
cheburek15600x450 копия (700x525, 285Kb)
Почему оно заварное? Все потому, что мука буквально «заваривается» на кипятке, на основе которого и делается само тесто. Не пробуйте замешивать такое тесто руками, как обычно, вы их рискуете обжечь. Руки можно задействовать лишь после того как дать тесту немного остыть, а потом довести это вкусное тесто для чебуреков до совершенства, сделав его мягким, эластичным и блестящим. В остальном процесс и ингредиенты не имеют особых отличий от обычного пресного теста, за исключением того, что в это добавляется водка. Ее расщепляющие элементы придают тесту пузырчатость, которая и ценится в свеженьких чебуреках прямо со сковородки.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Приготовьте и получите кучу комплиментов !!!
Рубрики:  вкусные чебуреки

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры с шишечками спицами


Видео уроки
Рубрики:  узоры

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный сарафан для девочки





Рубрики:  вязание малышам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста вкусная

3560462_getImage_2 (700x525, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  квасим капусту

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну ооочень вкусные синие (баклажаны)!!!

 http://stranamasterov.ru/node/815178    Блог Angeli4ka08

1.Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом ОООЧЕНЬ вкусных синеньких, которые в моей семье просто обожают! Мы их едим с картошечкой, макаронами... и просто с черным хлебушком! Они готовятся быстро и несложно. Сами в этом убедитесь.

 

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ ЦАРСКИЕ

3560462_image_6 (431x480, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание пинетки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИНЕТКИ

.
1144-2 (566x526, 40Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание пинетки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

42 (604x523, 122Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  узоры

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенняя шапочка :узор "Колоски из вытянутых петель".

Автор КотЭээ
Вязала из Vita Brilliant Print - цвет Розовый - 2609, Состав: 45% шерсть ластер, 55% акрил.
Моток 380 м в 100 гр.

Спицы адди №3,5 вязала в две нити.(ушел практически весь моток)
Набирала на 4,5 года, ОГ 51 см - 115 петель, (тянется хорошо, можно было и меньше набирать, шапочка налезла и на меня 55 ОГ)
резинка 1*1, затем узор "Колоски из вытянутых петель". видео тут :
https://www.youtube.com/watch?v=yVeGNvWhOm8
описание:
http://biblioteka-ua.ucoz.ru/news/koloski_iz_vytjanutykh_petel/2013-11-14-127
 

Весенняя шапочка :узор "Колоски из вытянутых петель".
Читать далее...
Рубрики:  вязание шапки

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таислава [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание шапки спицами узором "коса с тенью"



Рубрики:  вязание шапки

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный узор Кирпичики


Образец узора выполнен в двух цветах: бордовом и светло-сером. Набирают на спицы количество петель кратное 6 плюс 1 петля для симметрии рисунка, плюс 2 кромочные петли.
more>>>>>>>>>>>
Рубрики:  узоры

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: двухцветный узор спицами

http://zuikodelie.livejournal.com/109407.html

Количество петель кратно 4 +3 для симметрии +2 кромочные. Число петель увеличивается в рядах 1 и 5 и уменьшается в рядах 3 и 7.

Набрать петли цветом А (белым).
1 ряд (лицевой), цвет А: кром., лиц., *из одной петли вывязать лиц., накид, лиц., 3 лиц.,* из одной петли вывязать лиц., накид, лиц., 1 лиц., кром.
2 ряд, цвет Б: кром., изн., переснять 3 петли с нитью перед работой, *3 изн., переснять 3 петли с нитью перед работой,* изн., кром.
3 ряд, цвет Б: кром., *2 вместе лиц. с наклоном вправо, переснять 1 петлю, нить за работой, 2 вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц.,* вместо последней лиц. вязать кром.
4 ряд, цвет А: кром., 3 изн., *переснять 1 петлю, нить перед работой, 3 изн.,* кром.
5 ряд, цвет А: кром., *3 лиц., из одной петли вывязать лиц., накид, лиц.,* 3 лиц., кром.
6 ряд, цвет Б: кром., 3 изн., *переснять 3 петли с нитью перед работой, 3 изн.,* кром.
7 ряд, цвет Б: кром., 2 лиц., *2 вместе лиц. с наклоном вправо, переснять 1 петлю, нить за работой, 2 вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц.,* 1 лиц., кром.
8 ряд, цвет А: кром., изн., переснять 1 петлю, нить перед работой, *3 изн., переснять 1 петлю, нить перед работой,* 1 изн., кром.
Повторять с 1 ряда.

 

Рубрики:  узоры

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Видео-урок "двухцветная английская резинка"


Типичным примером английского вязания могут служить различные английские резинки.
Полотно из них пышное, рыхлое, с одинаковым узором на обеих сторонах. Резинки сильно растягиваются, поэтому края одежды оформлять ими не следует. В основном их используют для вязания шарфов, шапочек и спортивной одежды.





Описание вязания двухцветной патентной резинки:
На спицах 29 петель (нечетное число). Вязать не туго.
1- й ряд (лицевая сторона работы, темная нить) — 1 лицевая, 1 накид, 1 снять и т. д.
2- й ряд (изнаночная сторона работы, светлая нить) — 1 накид, 1 снять, 1 лицевая (лицевой провязывать накид с петлей, считая их за одну петлю) и т. д.
3- й ряд (изнаночная сторона работы, вязание передвинуть к противоположному концу спицы и вязать темной нитью) — 1 изнаночная (изнаночной вязать накид с петлей, считая их за одну петлю), 1 накид, 1 снять и т. д.
4- й ряд (лицевая сторона работы, светлая нить) — 1 накид. 1 снять, 1 изнаночная (изнаночной провязывать накид с петлей, считая их за одну петлю) и т. д.
5- й ряд (лицевая сторона работы, вязание передвинуть к противоположному концу спицы и вязать темной нитью) — 1 лицевая (лицевой провязывать накид с петлей, считая их за одну петлю), 1 накид, 1 снять и т. д.
6- й ряд — узор повторять со 2-го ряда.
Рубрики:  узоры

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветная английская резинка

Учимся вязать двухцветную английскую резинку. Очень хороший урок.




Рубрики:  узоры

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветная резинка с протяжками по изнаночной стороне

техника выполнения резинки corrugated rib


Рубрики:  узоры

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Monalimona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с трехцветным узором



 

13766036_12917thumb500 (546x610, 260Kb)

 

Девочки из Страны мам предлагают такой узор, но я пока его еще не пробовала. 


ТРЁХЦВЕТНЫЙ УЗОР

Цвета: красный, синий, белый.
Количество петель делится на 4, + 1.
Набрать 33 петли.

1 ряд - (1 цвет) - 1 лицевая, *1-у снять, нить за работой; 3 лицевых*.
2 ряд - изнаночные петли, а снятую в 1-м ряду петлю снять, не провязывая, нить перед работой.
3 ряд - (2 цвет) - 3 лицевых; 1-у снять, нить за работой.
4 ряд - как 2-й ряд.
5 ряд - (3 цвет) - как 1-й ряд.
6 ряд - как 2-й ряд.

ПРИМЕЧАНИЕ: всё время менять нитки 3-х цветов - по 2 ряда каждым цветом.
shap-naush (332x497, 92Kb)

13766042_63866thumb650 (610x491, 104Kb)

shap-naush1 (420x700, 149Kb)

shap-naush2 (216x700, 76Kb)

Рубрики:  вязание шапки

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения anfisa_888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор: Трехцветный твид (ликвидация остатков пряжи)

С этим узором можно "поиграть", включить еще цвета, но продумать КАК их распределить.
Это узор из "серии" ленивых узоров, ленивых жаккардов, узоров со снятыми петлями.
Очень люблю эти узоры. Итак...
Источник: http://avercheva.ru/?p=4006
4706 (500x323, 59Kb)
cxema25072013230 (205x186, 11Kb)
Меняйте цвета по Вашему усмотрению, можно использовать вместо одного цвета пряжу секционного крашения, можно убрать 1-ый и 2-ой , оставив только 1 цвет. Я вяжу из пряжи , которая у меня есть, так что можно экспериментировать!!!!!!!!!!!!!! Как вариант- подберите пряжу одного цвета, но разной насыщенности. (Елена Авер.)
В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды.
Число петель кратно 3+1+ 2 кромочные. В высоту повторять с 1-го по 6 ряд.
Нулевой ряд ( изнаночная сторона) вяжем лицевыми.

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА-лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

d (28x28, 1Kb) -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

345580223 (28x28, 1Kb)петлю снять не провязывая, нить ЗА работой.

345580223002 (28x28, 1Kb)петлю снять не провязывая, нить ПЕРЕД работой.
Рубрики:  узоры

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕДСКАЗАНИЯ НА 2016 ГОД: ВЕЛИКИЕ ПРОРОКИ О ТОМ, ЧТО ЖДЕТ НАС В 2016 ГОДУ

ПРЕДСКАЗАНИЯ НА 2016 ГОД: ВЕЛИКИЕ ПРОРОКИ О ТОМ, ЧТО ЖДЕТ НАС В 2016 ГОДУ

Серия сообщений "«Мир непознанного и интересного.»":
Часть 1 - Великие предсказания сильнейших магов мира 2014
Часть 2 - Таинственная находка в глубине пирамид 2014
...
Часть 46 - Механизмы перемещения между мирами. Порталы.
Часть 47 - Спутник заснял как НЛО украли самолет Малазийских Авиалиний
Часть 48 - ПРЕДСКАЗАНИЯ НА 2016 ГОД: ВЕЛИКИЕ ПРОРОКИ О ТОМ, ЧТО ЖДЕТ НАС В 2016 ГОДУ
Часть 49 - ВЕЛИКИЕ ПРОРОКИ МИРА: ГРЯДЕТ НАЧАЛО ТРЕТЬЕЙ МИРОВОЙ ВОЙНЫ!
Рубрики:  непознанное

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобный снуд спицами



Рубрики:  вязание шапки

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапка зимняя с отворотом, узор "шашки"



Рубрики:  вязание шапки

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с капюшоном и карманом-кенгуру

 

Пуловер с капюшоном и карманом-кенгуру

Детский пуловер с капюшоном и карманом-кенгуру связан спицами. 

Возраст: На 2 (3) 4 года.

Размеры пуловера: 92 (98) 104

Вам потребуется: по 150 г серой и светло-серой, 100 г джинсовой пряжи Omega (50% нейлона микроволокна, 50% акрила микроволокна, 130 м/50 г); прямые и короткие круговые спицы № 3,5 и № 4,5; 1 аппликация.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. В круговых р. вязать лиц.

Последовательность чередования цветов А: * 1 р. джинсовый, 1 р. серый, 18 р. джинсовых, 1 р. светло-серый, 1 р. джинсовый, 18 р. светло-серых, 1 р. серый. 1 р. светло-серый, 18 р. серых, повторять от *.

Последовательность чередования цветов В: * 18 р. серых, 1 р. светло-серый, 1 р. серый, 18 р. светло-серых, 1 р. джинсовый, 1 р. светло-серый, 18 р. джинсовых, 1 р. серый, 1 р. джинсовый, повторять от *.

 Внимание! Вязать кром. также лиц. гладью. При смене цвета круговые спицы передвигать и продолжать вязать соответствующей нитью. Нить не обрезать. Плотность вязания, лиц. гладь, спицы № 4,5: 21 п. и 29 р. = 10 х 10 см.

Описание работы 

Спинка: на спицы № 3,5 набрать серой нитью 68 (72) 72 п. и вязать лиц. гладью. Через 12 см от наборного края перейти на спицы № 4,5 и вязать в последовательности А. Через 30 (32) 32 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 10 п. = 48 (52) 52 п. На высоте пройм 16 см все петли свободно закрыть, при этом отметить для выреза горловины средние 30 п.

Перед: вязать также, но с вырезом горловины. Для этого на высоте пройм 10 см закрыть средние 10 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 4, 1 х 3, 1 х 2 и 1 х 1 п. На высоте пройм 16 см свободно закрыть оставшиеся 9 (11) 11 п. плеча с каждой стороны.

Рукава: вязать сверху. На спицы № 4,5 набрать серой нитью 68 п. и вязать лиц. гладью в последовательности В. Через 5 см от наборного края закрыть для скосов рукава с обеих сторон в каждом 8-м р. 7 х 1 п. = 54 п. Через 24 (25) 26 см от наборного края равномерно убавить 6 п. = 48 п. Затем перейти на спицы № 3,5 и вязать следующим образом: 1 р. светло-серый, 1 р. серый и связать светло-серой нитью двойную планку высотой 10 см. Все петли свободно закрыть.

Сборка: выполнить швы. Для планки набрать светло-серой нитью на круговые спицы № 3,5 по вырезу горловины с внутренней стороны 78 п. и связать лиц. гладью 11 круговых р. светло-серых, 1 круговой р. серый и все петли свободно закрыть светло-серой нитью. Планку отвернуть наполовину наружу и пришить. Планки рукавов отвернуть пополам внутрь и пришить.

Капюшон: на спицы № 4,5 набрать серой нитью 12 п. для нижней планки и 6 п. = 18 п. Вязать лиц. гладью в последовательности В. Одновременно прибавить с правой стороны в каждом 2-м р. 5 х 6 п. = 48 п. Для заднего скоса прибавить с правой стороны в каждом 4-м р. 9 х 1 п. (= провязать 2 п., прибавить 1 п.) = 57 п. Через 25 см = 72 р. от наборного края закрыть с правой стороны в каждом 2-м р. 2 х 1, 3 х 2, 1 х 3, 1 х 4 п. Через 30 см от наборного края в работе находятся 42 п. (= середина капюшона). Связать правую половину капюшона, выполняя последовательность, прибавления и убавления симметрично. Выполнить задний шов капюшона. На переднем крае пришить внутрь 12 п. нижней планки. Пришить капюшон к вырезу горловины, оставив посередине переда открытым 1 см.

Карман-кенгуру: на спицы № 4,5 набрать джинсовой нитью 1 п., спереди подхватить через 6 см от нижнего края (= 1-й джинсовый р.) на спицы средние 60 п., дополнительно набрать 1 п. = 62 п. Вязать лиц. гладью в последовательности А. На высоте кармана 5 см закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 13 х 1 п. На высоте кармана 14 см свободно закрыть светло-серой нитью оставшиеся 36 п. Пришить прямые боковые края кармана с обеих сторон трикотажным швом к переду. Пришить верхний край кармана серой нитью швом "петля". Втачать рукава. Пришить аппликацию.

Выкройка вязания:

Журнал "Сабрина-дети"

http://vjazalochka.com/index.php

Рубрики:  вязание малышам

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский свитер. Схема и выкройка.


Бриошь стежка Детские свитера
 
 
Размер: 18-24 месяцев
Материалы:
200 г  (100% Akrylic, 300 м / 100 г); круговые спицы 4 (3,5 мм).
 
Читать далее...
Рубрики:  вязание малышам

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Italina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки для малышки спицами


Читать далее...
Рубрики:  вязание пинетки

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Italina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский жилет спицами узором «Миндалины»


Читать далее...
Рубрики:  вязание малышам

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Сажать Картошку!ОЧЕНЬ МНОГО клубней в кусте!Проверено!



750 кг картофеля с 1 сотки



Высокий урожай картофеля, способ выращивания.



Рубрики:  сад и огород

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТЛИЧНЫЙ САМОДЕЛЬНЫЙ СОСТАВ ОТ БОЛЕЗНЕЙ РАСТЕНИЙ!

/

1.
4911-8 (599x399, 273Kb)
От ржавчины, пятнистости и мучнистой росы смешайте:
1 столовую ложку соды
1 чайную ложку мягкого средства для мытья посуды
1 столовую ложку растительного масла
1 таблетку растворенного аспирина
4,5 л воды

Смешайте и опрыскивайте этим составом раз в 1-2 недели
Рубрики:  сад и огород

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольная горбуша, которая никогда не будет сухой

Надо:

горбуша, в районе 2 кг,

вода обычная холодная 1 л.,

соль 4 ст.л.,

луковица 1 шт..

масло растительное где-то треть стакана.

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмга домашнего соление!

Этот рецепт я люблю очень, в нем лишь одна проблема - дождаться когда рыба просолится! )
Я  к сёмге не равнодушна особенно в сыром виде (ну как суши, только диетические, потому что без риса) и кода разделываю на филе то рыба уже существенно теряет в весе из-за хребта, костей и шкуры.
И часть её всегда идёт на карпаччо: тонко нарезанная сёмга, сверху тёртый имбирь и соевый соус! Съедается за секунды!!!
Поэтому всегда беру кусок побольше, что бы в процессе засолки получить удовольствие от карпаччо! Итак..

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало горячего засола - домашний деликатес!


1
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  засолка сала

Метки:  

Поиск сообщений в Litops
Страницы: 373 ... 290 289 [288] 287 286 ..
.. 1 Календарь