LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Без заголовка

Вторник, 29 Августа 2017 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Алёнка"

5685568_2409189559 (604x407, 63Kb)

4,5 кг. свеклы - натереть на крупной терке,
1,5 кг. помидоров - пропустить через мясорубку
200-250 грамм 9% уксуса
500 грамм сладкого перца - мелко нарезать
2 ст. ложки с верхом соли
200 г чеснока мелко нарубить
500 г лука мелко нарубить
0,5 л растительного масла
3 пучка петрушки.

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Вторник, 29 Августа 2017 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Остряк". - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!

Болгарский перец – 1 кг., + зрелые помидоры – 3 кг.,
+ репчатый лук – 1 кг., + морковь – 1 кг.,
+ сахар – 6 ст. ложек с горкой,
+ растительное масло – 300 гр.,
+ уксус 6% – 6 ст. ложек,
+ соль – 6 ст. ложек без горки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Вторник, 29 Августа 2017 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

\"Юрча\" - Салат из кабачков на зиму

Сегодня домашняя консервация - Салат из кабачков на зиму. Рецепт приготовления очень простой и без стерилизации, а зимой такой вкусный салат будет в самый раз :)
Время приготовления: 90 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки, 3 кг
перец, 1 кг
помидор, 1 кг
чеснок, 3 штук
зелень, 2 пуч.
растительное масло, 250 мл
сахар, 200 грамм
соль, 2 ст. л.
уксус, 100 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Помидоры и 3головки чеснока пропустить через мясорубку. Добавить мелко порезанную зелень (у меня пучок укропа и пучок петрушки), растительное масло без запаха, 2ст л соли без горки и 200гр сахара. Перемешиваем и ставим на небольшой огонь.
2. В это время болгарский перец нарезаем соломкой, а кабачки мелким кубиком.
3. В закипевшие помидоры бросаем перец, кабачки, перемешиваем, доводим до кипения и периодически перемешивая варим без крышки 35 минут. За минуту до окончания варки добавляем 100мл 9% уксуса - перемешиваем.
4. Закладываем в простерилизованные банки, накрываем прокипяченными крышками и закатываем. Укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Хорошо хранятся в квартире.
Как я консервирую эти вкуснейшие кабачки Вы можете посмотреть в коротком видео рецепте :)

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Вторник, 29 Августа 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша3010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить тещин язык из огурцов

image (640x429, 93Kb)

И снова я буду рассказывать о том, как приготовить Тещин язык. На этот раз из огурцов. Острый салат для закатывания на зиму. Возможно, огурцов много уродилось. Значит, рецепт пригодится.

Понадобится:

помидоры - 1,5 кг,
перец болгарский - 4 шт,
огурцы - 3 кг,
перец горький - 1 стручок,
чеснок - 100 г,
соль - 2 ст. ложки,
сахарный песок - 0,5 стакана,
уксус 6%-ный полстакана,
масло растительное - 1 стакан.

Приготовление:

Огурцы порезать кружочками. Чеснок очистить. Перец сладкий очистить от семян и плодоножек. Перец горький очистить. Помидоры, огурцы,перец болгарский, перец горький и чеснок провернуть через мясорубку.

Переложить все в кастрюлю. Добавить соль, сахарный песок, растительное масло. Тещин язык варить 20 минут. В самом конце варки добавить уксус (примерно за 5 минут).

Банки простерлизовать. Разложить приготовленный "тещин язык" из огурцов по банкам. Закатать, перевернуть, укутать до остывания.

Заготовки на зиму:САЛАТ З ОГУРЦОВ В ТОМАТНОМ СОУСЕ.

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Вторник, 29 Августа 2017 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "АССОРТИ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 кг- морковки

МАРИНАД:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения.
и кипятить ровно 2 минуты!
Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Вторник, 29 Августа 2017 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с рисом на зиму "Незабудка"

Ингредиенты :

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем сову. УРОК 1. Вязание на спицах

Вяжем сову. УРОК 2. Вязание на спицах.

Рубрики:

узоры

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо-аджика из острого перца

http://povarenok.ru/recipes/show/112544/ Автор: Алиска79

1243191_43796-640x480 (640x479, 330Kb)

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая стручковая фасоль под маринадом

http://povarenok.ru/recipes/show/117268/ Автор: Eura

1360419_53595-300x0 (392x700, 310Kb)

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый легкий вариант рецепта, Консервация грибов

Рубрики:

консервирование грибов

Метки: консервирование грибов

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка огурцов любого размера для рассольника

http://povarenok.ru/recipes/show/129972/ Автор: alarm clock

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная спаржевая фасоль по-корейски

http://povarenok.ru/recipes/show/129939/ Автор: Лисенок

1.
1657260_32781-300x0 (480x600, 277Kb)

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жгучий перец " Зимний дракон"

http://povarenok.ru/recipes/show/130867/ Автор: xmxm

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки, консервированные в собственном соку

http://povarenok.ru/recipes/show/130950/ Автор: Юта-2015

1687548_94456-640x480 (640x360, 210Kb)

Рубрики:

заготовки из яблок

Метки: заготовки из яблок

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное ассорти на зиму

http://povarenok.ru/recipes/show/131667/ Автор: Демурия

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные вешенки - отличная закуска !

Marinated oyster mushrooms - great snack

Быстрый и простой рецепт маринованных вешенок. Времени для приготовления таких грибочков нужно то всего: 35-45 минут. Через сутки грибочки готовы.

Рубрики:

консервирование грибов

Метки: консервирование грибов

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абхазская аджика, рецепт из острого красного перца.

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры т. Клавины из Задонска

http://povarenok.ru/recipes/show/112519/ Автор: Покусаева Ольга

1242318_94788-640x480 (700x420, 304Kb)

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка из помидоров "Заманиха"

http://povarenok.ru/recipes/show/113500/ Автор: mama Lyuba

1261981_60784-640x480 (640x480, 352Kb)

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры по-лисеновски

http://povarenok.ru/recipes/show/123500/ Автор: Лисенок

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томаты с собственном соку "Натуральные"

http://povarenok.ru/recipes/show/130372/ Автор: Mary Stone

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стиль ШАЛЕ в интерьере

Rietta

Рубрики:

интерьер

Метки: интерьер

Без заголовка

Суббота, 26 Августа 2017 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Остряк"│ ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!

ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраните себе этот рецепт.

Болгарский перец – 1 кг.,

+ зрелые помидоры – 3 кг.,

+ репчатый лук – 1 кг.,

+ морковь – 1 кг.,

+ сахар – 6 ст. ложек с горкой,

+ растительное масло – 300 гр.,

+ уксус 6% – 6 ст. ложек,

+ соль – 6 ст. ложек без горки.

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Суббота, 26 Августа 2017 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо - бомба "Нет вкуснее!" ...съедается в улет — не дожидаясь зимы!

Друзья, хочу предложить Вам рецепт моего коронного лечо.

Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо! Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год я делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!

В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Суббота, 26 Августа 2017 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Хранительница_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные ОГУРЧИКИ на зиму!

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Суббота, 26 Августа 2017 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры «как из бочки» (без уксуса)

Эти помидоры просто наркотик какой-то! ОТ ЭТИХ ПОМИДОРОВ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ. ТАК И ТЯНЕТСЯ РУКА ЗА СЛЕДУЮЩИМ

Как из бочки. Под картошечку — фантастически вкусно!

Если вам негде хранить бочку с солениями, или просто хочется солёных помидорок поскорее, то приготовьте их таким простым способом. Никакого уксуса, всё натуральное.

Рубрики:

Метки: консервирование

Без заголовка

Суббота, 26 Августа 2017 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Патиссоны, маринованные с помидорами (заготовки, без стерилизации)

Кому-то больше нравятся одни овощи, а кто-то отдает предпочтение другим. Но думаю, что патиссоны нравится большинству из вас. Ведь этот овощ из семейства тыквенных очень полезен. Он содержит витамин С, клетчатку, минеральные соли, пектиновые вещества, лютеин и т.д. Его можно кушать всем, кто страдает от гипертонии, заболеваний сосудов и сердца, почек, ЖКТ, атеросклероза и печени. А еще патиссон относят к диетическим продуктам (на 100 г приходится всего около 20 ккал), поэтому не забывайте о нем и готовьте разные блюда с ним. Его можно заготовить и на зиму. Например, с помидорами по рецепту, который вам предлагаю.

Рубрики:

Метки: консервирование