Этот несложный яблочный десерт смело можно считать зимним блюдом, так как все ингредиенты абсолютно доступны даже зимой...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Из расчета шести порций: 8 красных яблок, 100 грамм овсяной каши, чайная ложка пряностей, 50 грамм коричневого сахара, 75 грамм масла, 25 грамм сахара, 2 столовые ложки варенья из черной смородины, 500 грамм свежего заварного крема, 300 миллилитров сливок



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем овес, сахар и пряности.
Растапливаем масло в сковороде, добавляем овес и обжариваем около 5 минут, помешивая постоянно, пока не поджариться, пока сахар не прилипнет к хлопьям. Из сковороды перекладываем заготовочку в миску, оставляем остывать.

Яблоки нарезаем на кусочки.
Растапливаем в сковороде масло, добавляем яблоки - быстро обжариваем. Затем посыпаем сахаром. Готовим еще 3 минуты и остужаем.

Кладем половину овса и яблоки в стеклянное блюдо. Теперь поливаем вареньем и добавляем заварной крем.
Осталось положить сверху тщательно взбитые сливки и посыпать оставшимся овсом.
Вкусность готова...
Если хотите, можете остудить в холодильнике